上海人`最愛喝什么啤酒,?```做啤酒促銷的進(jìn),!
你好我是上海統(tǒng)計局工作的,正好是專門對上??焖傧M(fèi)品做統(tǒng)計的,。根據(jù)2005年全年各類品牌的啤酒銷量統(tǒng)計,依次為:三得利,,力波,,青島,百威,,麒麟,,世好。,。,。。,。,。
如果做普通飯店,最好做三得利,,百威,,世好。
啤酒銷售好做么,?
你說的啤酒銷售至少分為2種:業(yè)務(wù)員和促銷員
不知道你說的是那一種,。
如果是促銷員的話,又分為3種渠道:夜店,,餐店和KA(商場超市)
1,、夜店促銷員:以酒水優(yōu)惠促銷活動介紹為主,有時難免會陪客人喝幾杯,;
2、餐店促銷員:以酒水介紹為主,,陪客人喝酒的可能性小得多,;
3、KA促銷員:一般是讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗酒水,,并加以介紹,,沒有喝酒機(jī)會;
如果是業(yè)務(wù)員的話,,分為4種渠道:
1,、餐飲店
2、夜店
3、KA
4,、經(jīng)銷商
不管你分管哪個渠道,,拓展業(yè)務(wù)時間長了,都會逐漸熟悉起來的,,
說白了,,業(yè)務(wù)工作的核心,就是和人打交道,,不管你是做什么產(chǎn)品的,;
所以,只要你的銷售業(yè)務(wù)做熟了,,就可以舉一反三,,觸類旁通,
以后做什么產(chǎn)品都可以得心應(yīng)手了,。
啤酒市場應(yīng)如何促銷
促銷 第一,,理念差異化,由重視市場份額轉(zhuǎn)向重視企業(yè)發(fā)展,; 第二,,促銷策略差異化,如促銷目標(biāo)市場差異化,,促銷刺激需求化差異化,,促銷渠道差異化,最終形成啤酒品牌個性差異化,。 啤酒促銷差異化,,可以使啤酒企業(yè)更加關(guān)注消費(fèi)者的需求,提供更有針對性的產(chǎn)品和服務(wù),創(chuàng)造滿足消費(fèi)的功效,從而建立消費(fèi)者的忠誠度. 為了正確運(yùn)用促銷這一有的力的市場武器,啤酒企業(yè)必須認(rèn)清促銷的本質(zhì)以及促銷的策略和技巧。 促銷的本質(zhì)是為消費(fèi)者提供額外的利益,。對于啤酒消費(fèi)者而言,,促銷的目的可以細(xì)分為兩個基本取向: 其一,誘導(dǎo)消費(fèi)者嘗試性購買(對新產(chǎn)品而言),; 其二,,鼓勵消費(fèi)者更多地購買(對老產(chǎn)品而言); 針對以上的啤酒促銷的目標(biāo)的兩個基本取向,,應(yīng)用的促銷策略也是差異化的,。 例如針對第一取向,誘導(dǎo)消費(fèi)者嘗試性購買的促銷應(yīng)遵循三大原則: 〈一〉集中優(yōu)勢資源,,快速切入,; 〈二〉分階段實(shí)施,點(diǎn)到為止,,造勢為主,; 〈三〉設(shè)立階梯布置,,逐級而上; 例如,,某啤酒新產(chǎn)品上市,,導(dǎo)入市場階段。 (1)促銷力度要大,,立刻與其它品牌品種的產(chǎn)品區(qū)隔開來,。 (2)時間要有適宜性,一般三周比較合適,,一般而言,,啤酒產(chǎn)品被市場認(rèn)知只需20天; (3)最后在整個促銷循環(huán)中,,安排設(shè)計三個不同強(qiáng)度的促銷階段,,達(dá)到既能喚起消費(fèi)者的注意,與其它同類產(chǎn)品形成鮮明的區(qū)隔,,又能為將來撤消促銷活動打下鋪墊,,避免造成高空跳水; 針對促銷的第二取向:激勵消費(fèi)者更多地購買,。這是指某一產(chǎn)品在消費(fèi)者心智中已經(jīng)有了明確的定位,,消費(fèi)者對這種產(chǎn)品個性有所認(rèn)識,下一步,,需要做的是讓其堅持購買該品牌的產(chǎn)品,,而不是同類產(chǎn)品的其它品牌。這時候的產(chǎn)品促銷應(yīng)掌握如下原則:
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