保健品會(huì)議營(yíng)銷策劃 保健品會(huì)議營(yíng)銷策劃方案
保健品市場(chǎng)營(yíng)銷策劃如何做,?
保健品營(yíng)銷策劃的六大核心要素
在營(yíng)銷界流傳著這樣一句話"看國(guó)內(nèi)的營(yíng)銷先看保健品的營(yíng)銷",,這句話一點(diǎn)也不假,同時(shí)也可以看出保健品行業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈的行業(yè),,也最能體現(xiàn)出營(yíng)銷的深邃。正因?yàn)槿绱?,正本醫(yī)藥認(rèn)為這個(gè)行業(yè)沒(méi)有真正意義上的老大,,即使是像史玉柱這樣的巨人級(jí)營(yíng)銷策劃大師也不敢說(shuō)我再上一個(gè)新產(chǎn)品就一定會(huì)火,,但也不是說(shuō)沒(méi)規(guī)律可循,誰(shuí)掌握了保健品營(yíng)銷策劃的規(guī)律并加以靈活運(yùn)用,,誰(shuí)就能創(chuàng)造奇跡,、演繹神話。
那么,,保健品營(yíng)銷策劃的規(guī)律是什么呢?風(fēng)火銳意認(rèn)為對(duì)于保健品的營(yíng)銷策劃有六大核心要素,,作為一個(gè)專業(yè)策劃人員來(lái)講必需掌握握它。
產(chǎn)品名設(shè)計(jì):取個(gè)過(guò)耳不忘的好名字
保健品的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,,同質(zhì)化日趨嚴(yán)重,。媒體成本日益高漲,廣告投入風(fēng)險(xiǎn)巨大,。設(shè)計(jì)一個(gè)好名字,,讓消費(fèi)者耳目一新,過(guò)耳能詳,。這樣不僅易于傳播,,同時(shí)還能幫企業(yè)省下一大筆廣告費(fèi)。如"伊人靜",,一看名字就知道它的功效是婦科護(hù)理產(chǎn)品,,而且它又于臺(tái)灣歌星伊能靜屬諧音,搭乘名人快車,,可制造新聞自行炒作,,從傳播上講朗朗上口,而且娓婉含蓄地體現(xiàn)了產(chǎn)品的特色,,但也有借諧音不雅的例子,,如一個(gè)止瀉的產(chǎn)品叫" 瀉停封",把止瀉藥與明星連在一起多少讓人覺(jué)得有點(diǎn)別忸,。
還有減肥名藥"曲美",,一聽(tīng)名字就能讓人聯(lián)想到一 個(gè) "胸挺、腰細(xì),、臀翹"的曲線美人,,加上形象代言人鞏麗身著旗袍剛好就是一個(gè)曲線美人,讓男人聯(lián)想翩翩,, 更讓女人想入非非,。可是后面跟風(fēng)的叫什么"曲姿",、"輕美"卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能讓人再產(chǎn)生任何的聯(lián)想,。
再比如說(shuō),大家都知道世界首富是"比爾.蓋茨",,而在市場(chǎng)上有一種小孩補(bǔ)腦的產(chǎn)品取名為"比蓋茨",,這讓人一下聯(lián)想到吃了比蓋茨,,聰明勝比世界首富,多么吉祥,、多么讓望子成龍的父母?jìng)兎Q心的名字,。
所以說(shuō),一個(gè)好的產(chǎn)品名稱是被消費(fèi)者認(rèn)識(shí),、接受,、滿意乃至產(chǎn)生忠誠(chéng)度的前提。在給產(chǎn)品取名時(shí),,筆者認(rèn)為應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):1)取名要張揚(yáng)個(gè)性,,能突出自身的特點(diǎn);2)取名要巧妙別致,給人以美感;3)取名最好有一定意義,,能體現(xiàn)企業(yè)的或產(chǎn)品的特質(zhì);4)名字要易記,、易識(shí)、吉利,、不違背傳統(tǒng)習(xí)俗等,。
包裝設(shè)計(jì):好包裝是無(wú)聲的促銷員
一個(gè)好的產(chǎn)品包裝在終端陳列時(shí)就能起到廣告的作用。筆者接觸的許多醫(yī)藥保健品企業(yè)在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上走向了兩種極端:一種是貪便宜的心理,,許多印刷廠打出了"在此印刷,,設(shè)計(jì)免費(fèi)",但是實(shí)際上設(shè)計(jì)沒(méi)免費(fèi)不說(shuō),,所設(shè)計(jì)出來(lái)的產(chǎn)品包裝簡(jiǎn)直就是個(gè)"四不像";另一種是出高價(jià)錢找專業(yè)公司來(lái)設(shè)計(jì),,可是一些專業(yè)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)出了具有"非常創(chuàng)意"的包裝,陳列在終端不具備商品氣息不說(shuō),,而且還不醒目,。在這里筆者只舉兩例為證:"腦白金"的設(shè)計(jì)是非常成功的,藍(lán)色調(diào)代表高科技,,用琥珀字體醒目,、大方,組合起來(lái)后視覺(jué)沖擊力極強(qiáng),,金黃色漸變效果的"年輕態(tài)健康品"與整體搭配又有檔次感,。加上陳列時(shí)堆頭再有新意,讓消費(fèi)者不自覺(jué)地行了注目禮,。
另一個(gè)是"可采眼貼膜",,我們看到市面不管是普通化妝品還是功能性化妝品,只要是女性產(chǎn)品,,大都采用亮麗的色彩,,柔美的線條的設(shè)計(jì)風(fēng)格,但可采一反常規(guī),在白色調(diào)上用藍(lán)色勾勒出一個(gè)女人的半邊臉,。就這樣的反常規(guī)設(shè)計(jì)不管擺放在藥店還是商超,,卻會(huì)非常顯眼的跳入了愛(ài)美女士的眼簾,這不能不說(shuō)是非常成功的一個(gè)獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì),。
在包裝設(shè)計(jì)上,筆者認(rèn)為要遵循以下四點(diǎn)規(guī)則:1)設(shè)計(jì)風(fēng)格可以反常規(guī),,但不能純粹的追求另類;2)包裝設(shè)計(jì)的大小在一定意義上和價(jià)格是成比例的;3)不管是保健品還是化妝品如果一律都在藥店出售,,風(fēng)格上相對(duì)可參照藥品的包裝設(shè)計(jì);4)包裝設(shè)計(jì)整體要求既要醒目有沖擊力,同時(shí)也要追求美感,,還要兼顧一定的商品氣息于一身,。
概念設(shè)計(jì):保健品策劃的精髓所在
概念設(shè)計(jì)也叫"機(jī)理設(shè)計(jì)",它是產(chǎn)品進(jìn)行差異化的一種非常重要的手段,,是營(yíng)銷策劃創(chuàng)新的突破點(diǎn),。概念設(shè)計(jì)直接關(guān)系到一個(gè)產(chǎn)品的后期銷售與壽命的長(zhǎng)短。試想,,如果當(dāng)初"腦白金"不能設(shè)計(jì)出"腦白金體",,而是直接拎出"褪黑素"的話,恐怕就根本不可能創(chuàng)造"三株神話"之后的另一個(gè)神話--30萬(wàn)元起家,,2000年銷量超過(guò)12億元,。以"腦白金體"為理論依據(jù)進(jìn)行市場(chǎng)區(qū)隔,并通過(guò)商標(biāo)保護(hù)使產(chǎn)品形態(tài)創(chuàng)新是其成功的關(guān)鍵,。
還有2003年男性產(chǎn)品市場(chǎng)一路竄紅的"張大寧",,它提出了不是補(bǔ)腎不行,而是單一的"補(bǔ)"法太陳舊,。他用中醫(yī)辨證法,,提出了21世紀(jì)的腎,不能用11世紀(jì)的方法來(lái)補(bǔ),,時(shí)代變了生理結(jié)構(gòu)也發(fā)生了相應(yīng)的變化了,,需要采用"補(bǔ)腎、清毒,、活血"的三合一大法才管用,,概念簡(jiǎn)潔明了,通俗易懂,,同時(shí)還符合醫(yī)理,,更符合消費(fèi)者的 心理習(xí)慣。這樣既打擊了"傳統(tǒng)"的同類競(jìng)品,,又和同類產(chǎn)品劃清了界線,,使其凸顯出來(lái)。
在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行概念設(shè)計(jì)時(shí),筆者認(rèn)為要注意三方面的因素:既然是獨(dú)特的,、具有差異化的,,那么就必須做到不可模仿性,這樣它才能成為支持消費(fèi)者去關(guān)注和購(gòu)買的理由,。其次要有一定的醫(yī)學(xué)理論基礎(chǔ)去支持,,否則就成了無(wú)木之本、無(wú)源之水,,無(wú)法取信于消費(fèi)者(現(xiàn)在市場(chǎng)上很多產(chǎn)品的概念都十分空洞,,都在生搬硬套地自圓其說(shuō)),這不僅起不到支持產(chǎn)品營(yíng)銷的作用,,畫龍點(diǎn)睛不成反到是畫蛇添足了,。最后還要切忌概念不可"專業(yè)術(shù)語(yǔ)化",一定要追求"口語(yǔ)化",、"大眾化",,讓消費(fèi)者易于理解,這樣才會(huì)易于推廣,、易于傳播,,咨詢時(shí)易于解釋。
功效設(shè)計(jì):促成購(gòu)買的調(diào)節(jié)鍵
凡是國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的"藍(lán)帽"產(chǎn)品,,多多少少肯定是有效的,,不同的是顯效的時(shí)間長(zhǎng)短、功效的大小而已,。
保健品在進(jìn)行品牌策劃時(shí)一定要有功效設(shè)計(jì),,因?yàn)橄M(fèi)者在沒(méi)有購(gòu)買前都有一種期待心理,所以你就有必要讓他知道購(gòu)買后將會(huì)給他帶來(lái)什么樣的利益和需求;其次我國(guó)的消費(fèi)者由于剛剛跨過(guò)溫飽線(或因保健意識(shí)不強(qiáng)烈),,追求急功近利,,對(duì)于一些提高免疫力、抗疲勞,、延緩衰老等遠(yuǎn)期隱效產(chǎn)品來(lái)說(shuō),,功效設(shè)計(jì)越生動(dòng),就越能激發(fā)他的購(gòu)買欲,。
功效設(shè)計(jì)通常有三種方法:找相對(duì)應(yīng)的消費(fèi)者試服后寫出服用的感覺(jué),,直接表達(dá)出來(lái),這叫王婆賣瓜式,,例如一些補(bǔ)腎產(chǎn)品告訴你,,服用后第二天晨勃明顯,生理反應(yīng)加快;再例如含有"鹽酸西布曲明"成份的減肥藥,,服用后有明顯的口干發(fā)熱感,,但經(jīng)過(guò)功效設(shè)計(jì)后,,表達(dá)為脂肪在燃燒,把缺點(diǎn)轉(zhuǎn)化成優(yōu)點(diǎn),。
第二是把產(chǎn)品最顯著,,能快速見(jiàn)效的功效放大化,以點(diǎn)代面,。例如"腸清茶"的清宿便,、除便秘、祛口臭,,24小時(shí)見(jiàn)效,,說(shuō)到做到。它含有能保證你在服用后一天內(nèi)起效的成份,,所以敢承諾24小時(shí)見(jiàn)效,說(shuō)到做到,,消費(fèi)者服用后果真如此,,也就會(huì)順理成章深信接下來(lái)除便秘與祛口臭的功效了。
第三種是用好幾個(gè),,有的甚到十幾個(gè)消費(fèi)者的反饋來(lái)證言,,在已創(chuàng)新為從原來(lái)的只刊登姓名到全幅不同場(chǎng)景的照片、身份證號(hào)碼,,有甚者連聯(lián)系方式都刊登上去了,,讓消費(fèi)者有一種身臨其境的感覺(jué),不由得你不信服,。
榮譽(yù)設(shè)計(jì):促成購(gòu)買的臨門一腳
所謂的榮譽(yù)設(shè)計(jì)是指為了更好的區(qū)別于競(jìng)品,,進(jìn)一步凸顯其優(yōu)勢(shì),使差異化更明顯,,同時(shí)讓消費(fèi)者產(chǎn)生親和度和信任感而進(jìn)行的給其添加耀眼的光環(huán),,即俗語(yǔ)講的"鍍金"或叫增加含金量。
榮譽(yù)設(shè)計(jì)的方法有很多種,,并且還可以推陳出新,。下面筆者就講幾種常見(jiàn)的方法:第一種是形象代言法。這是司空見(jiàn)慣的方法,,從單個(gè)明星代言到今天的群星代言,。看看招商會(huì),,翻翻營(yíng)銷雜志,,可謂群星燦爛,十分耀眼,。
值得一提的是最近上海市相關(guān)部門出臺(tái)了禁止播放明星給醫(yī)藥保健品出任代言人的規(guī)定,,可見(jiàn)明星說(shuō)"謊話"的方式是應(yīng)變革了,。許多醫(yī)藥保健品企業(yè)也應(yīng)該深刻地反思一下,明星回眸一下百萬(wàn)生,,而銷售何時(shí)回百萬(wàn)呀!所以在筆者看來(lái),,誠(chéng)信代言應(yīng)該提到一個(gè)日程上了,例如打假英雄王海,、假彩票案的主角劉亮這樣的"普通明星"可能更合適代言的資格,。
第二種是打?qū)<医淌谂疲?張大寧",,一個(gè)六代御醫(yī)之后,,全國(guó)政協(xié)常委,國(guó)際中醫(yī)學(xué)會(huì)主席,,這樣的形象讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品無(wú)疑會(huì)產(chǎn)生一種權(quán)威的信任感,。
第三種是權(quán)威機(jī)構(gòu)研制或推薦型,例如"黃金搭擋"為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)研制;某產(chǎn)品獲得了中國(guó)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)協(xié)學(xué)會(huì)消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品的榮譽(yù)稱號(hào),,或者是國(guó)家科委重點(diǎn)投資項(xiàng)目等,。第四是脫胎換骨型,這一類型又可分為兩種:一種是打進(jìn)口牌,,澳大利亞悉尼大學(xué)基因?qū)W家某某歷時(shí)10年的成果;一種打搭載牌,,搭宇宙飛船上月球育良種。
廣告語(yǔ)設(shè)計(jì):好風(fēng)憑借力 助我上青天
一句經(jīng)典的廣告語(yǔ)等于打廣告不掏廣告費(fèi),。許多人都知道廣告語(yǔ)的分量有多重,,但可能是所謂的"十大策劃公司"、"第一團(tuán)隊(duì)"的創(chuàng)意大師們很少有人能達(dá)到"語(yǔ)不驚人死不休"的水平,,所以在繼"做女人挺好",,"沒(méi)什么大不了的",“喝匯仁腎寶,,他好我也好!”之后,,只剩下拿廣告轟炸讓人震耳欲聾的"今年過(guò)年不收禮,收禮只收腦白金"之外,,再?zèng)]有出現(xiàn)過(guò)非常讓人過(guò)耳能祥的經(jīng)典廣告語(yǔ)了,。
保健品會(huì)議營(yíng)銷流程是什么?
會(huì)議營(yíng)銷指通過(guò)尋找特定顧客,,通過(guò)親情服務(wù)和產(chǎn)品說(shuō)明會(huì)的方式銷售產(chǎn)品的銷售方式,。會(huì)議營(yíng)銷的實(shí)質(zhì)是對(duì)目標(biāo)顧客的鎖定和開(kāi)發(fā),對(duì)顧客全方位輸出企業(yè)形象和產(chǎn)品知識(shí),,以專家顧問(wèn)的身份對(duì)意向顧客進(jìn)行關(guān)懷和隱藏式銷售
前期-
籌備工作-1,、組織部門對(duì)會(huì)議場(chǎng)所的制訂和預(yù)期請(qǐng)多少人,本次會(huì)議的內(nèi)容大致完成多少銷售額以及安排交通,、點(diǎn)心等相關(guān)輔助程序和突發(fā)事件的應(yīng)急,。
2,、銷售部門對(duì)客戶資源的收集分類-對(duì)有意向客戶進(jìn)行上面電話邀請(qǐng)等,將名單上報(bào)給組織部門,。
3,、布置會(huì)場(chǎng),舉行會(huì)議前的準(zhǔn)備會(huì)議也可以說(shuō)是打氣會(huì),。
中期-會(huì)議宣傳期
1,、按前期工作,設(shè)置好迎賓接待登記招待等人員,,安排好以入會(huì)場(chǎng)人員控制(氣氛,,安全和防止來(lái)的人看看就走了)
2、舉行會(huì)議,,宣傳本次會(huì)議你們的目標(biāo)(這一快很重要,,特別是講解人和對(duì)會(huì)議氣氛的控制)
3、會(huì)議完畢,,對(duì)邀請(qǐng)來(lái)的客人根據(jù)每個(gè)銷售部門的計(jì)劃進(jìn)行銷售,。也有會(huì)在吃飯的時(shí)候進(jìn)行這一塊。
后期
當(dāng)然要總結(jié)了,,對(duì)本次會(huì)議那里做的好,不好,,有什么不滿足,,為什么沒(méi)達(dá)到會(huì)議的目的等情況,進(jìn)行分析,,總之就是要分析原因?yàn)橐院笞龅母谩?/p>
大致就是這樣了,,無(wú)非就是事先要計(jì)劃好。
鄭州好的會(huì)議營(yíng)銷策劃公司有哪些,?
其他的公司且不說(shuō)怎么樣,,在鄭州做會(huì)議營(yíng)銷策劃的,如果不知道 德諾會(huì)展 ,,那簡(jiǎn)直就是太OUT了,,德諾會(huì)展在鄭州可以稱得上是會(huì)展會(huì)議營(yíng)銷策劃的老大。
保健品會(huì)議主持人結(jié)束話術(shù),?
尊敬的各位嘉賓,,各位朋友,非常感謝大家參加我們這個(gè)保健品的推銷會(huì)議,。大家對(duì)我們這個(gè)產(chǎn)品有什么不明白的地方可以及時(shí)的告訴我們,,我們將為您提供最明確的解答,希望大家對(duì)我們這個(gè)產(chǎn)品增加了解,,增加認(rèn)可并且積極的選購(gòu),,我們?cè)谶@里向大家表示深深的感謝,。
保健品招商會(huì)議開(kāi)場(chǎng)白臺(tái)詞?
幕后:您是秋風(fēng)復(fù)蘇我的天下我是秋雨泛綠您的布易 我們用愛(ài)心捍衛(wèi)死命讓笑容如花正在除夜天衰開(kāi) 我們彼此祈禱我們彼此相疑 只要大家安康何懼重堆疊疊的徐病 我們相互閉注我們共赴目下現(xiàn)古 只要大家安康我們用愛(ài)心捍衛(wèi)死命的風(fēng)采 走背臺(tái)前:(保健品集會(huì)會(huì)議營(yíng)銷主持稿解釋:邊走邊講)載著恭喜,,陪著初冬絲絲的熱意,,我們悲散一堂,為死命,,為安康,,為有一個(gè)幸越材從前而喝彩!(保健品集會(huì)會(huì)議營(yíng)銷主持稿解釋:聲音進(jìn)步)敬服的中老年朋友們,,除夜家上午好,!值此戴德節(jié)到去之際,?;匕部滴栌押酿^真心恭喜— 愿榮幸榮幸像秋雨滋潤(rùn)萬(wàn)物般飄灑正在您左釉痘 愿安康悲欣像陽(yáng)光普照除夜天般圍繞正在您身邊,。
營(yíng)銷策劃目的,?
1,、樹(shù)立企業(yè)整體形象的目的是提高企業(yè)的社會(huì)地位,提升企業(yè)的社會(huì)價(jià)值,,擴(kuò)大企業(yè)在市場(chǎng)上的影響力,。樹(shù)立企業(yè)整體形象的最終目的也是為了更好地、更長(zhǎng)遠(yuǎn)地營(yíng)銷企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品或服務(wù),。
2,、為企業(yè)明確將來(lái)應(yīng)該實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃,,可以使企業(yè)確立明確的營(yíng)銷目標(biāo),。不僅可以加速企業(yè)營(yíng)銷由現(xiàn)實(shí)狀態(tài)遷躍,而且可以減少許多迂回尋找目標(biāo)造成的無(wú)效勞動(dòng),。
營(yíng)銷策劃流程,?
廣告策劃公司表示,策劃一場(chǎng)活動(dòng)并不是一件簡(jiǎn)單的事,,整個(gè)活動(dòng)是否可以順利的進(jìn)行是和流程的合理性以及精密程度息息相關(guān)的,。那么接下來(lái)我們就來(lái)一起了解一下?tīng)I(yíng)銷策劃活動(dòng)的流程以及前期籌備。
營(yíng)銷策劃活動(dòng)的流程包括制定的要點(diǎn)與活動(dòng)流程的制定要素,,制定的要點(diǎn)就是每一個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣而形成一個(gè)活動(dòng),,一步一步都需要有邏輯性,而不是從頭到尾隨性而來(lái),。我們看過(guò)很多活動(dòng),,都會(huì)有抽獎(jiǎng)的環(huán)節(jié),這樣一來(lái)不僅調(diào)動(dòng)了活動(dòng)氣氛,,而且在活動(dòng)中宣傳了產(chǎn)品,,不過(guò)需要做到的是順序有秩,,充滿邏輯性。企業(yè)或是營(yíng)銷策劃公司在活動(dòng)開(kāi)始前需要將活動(dòng)主題,、形式等各種問(wèn)題都再考慮一遍,,因?yàn)檫@樣會(huì)有利于全面展現(xiàn)活動(dòng)與流程。重要的一點(diǎn)要記得有一些活動(dòng)所需的產(chǎn)品是跨省運(yùn)輸?shù)?,要選擇正確的運(yùn)輸方式,,否則就會(huì)影響到活動(dòng)的運(yùn)行時(shí)間。在運(yùn)輸當(dāng)中,,對(duì)產(chǎn)品的愛(ài)護(hù)也是不能忽視的,,我們要時(shí)刻做到正確衡量活動(dòng)流程的標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)于活動(dòng)流程的制定要素不僅僅指的是活動(dòng)執(zhí)行流程,,同時(shí)還包括活動(dòng)策劃的整體流程,,需要結(jié)合整個(gè)活動(dòng)的策劃與執(zhí)行,這樣才會(huì)產(chǎn)生一個(gè)有魅力并讓人流連的活動(dòng),,下面就來(lái)一起了解一下活動(dòng)策劃流程整體要素都有哪些,。
企業(yè)或是營(yíng)銷策劃公司舉辦活動(dòng)的目的是為了提高產(chǎn)品知名度,那么活動(dòng)可以定位在娛樂(lè)促銷型上面,,整個(gè)氛圍是輕松愉快的,,那么這就是活動(dòng)的定位。當(dāng)然活動(dòng)流程的要素不僅僅是這一個(gè),,還有根據(jù)產(chǎn)品類型考慮的活動(dòng)形式,、根據(jù)活動(dòng)形式來(lái)考慮的活動(dòng)主題、活動(dòng)或是游戲的規(guī)則,、整體工作的安排、根據(jù)主題所做的宣傳口號(hào)以及應(yīng)對(duì)意外的備案,。
活動(dòng)的前期籌備所指的就是在籌備活動(dòng)之前需要有著明確的分工,,每一場(chǎng)活動(dòng)大家看起來(lái)都是有條不紊,有序有秩的,,其實(shí)都是有流程的,,首先安排工作人員到位,然后開(kāi)始籌備會(huì)議,,大家一起定好現(xiàn)場(chǎng)節(jié)目的演員,,仔細(xì)檢查一下籌備的物品是否到位,工作人員需要給嘉賓發(fā)送短信或是請(qǐng)?zhí)s到現(xiàn)場(chǎng),,還有嘉賓的進(jìn)場(chǎng)順序也是很關(guān)鍵的問(wèn)題,。
我們需要記住的是活動(dòng)策劃人員在定制活動(dòng)流程的時(shí)候,是不可以懷有湊活的心理的,,更加不可以隨便的去拼東湊西,,如果是這樣的操作,,那活動(dòng)將會(huì)失去意義與活力,當(dāng)然在沒(méi)有想法的時(shí)候可以做一下?tīng)I(yíng)銷咨詢,。
什么是營(yíng)銷策劃,?
營(yíng)銷策劃是一種管理程序,其任務(wù)是發(fā)展和維持企業(yè)的資源,、目標(biāo)與千變?nèi)f化的市場(chǎng)機(jī)會(huì)之間切實(shí)可行的配合,,策劃的目的就是發(fā)展或重新開(kāi)拓企業(yè)業(yè)務(wù)與產(chǎn)品,將它們組合起來(lái),,以期獲得令人滿意的利潤(rùn)和發(fā)展,。
策劃具有目的性、系統(tǒng)性,、可調(diào)適性,、指向性和可操作性的特點(diǎn)。
餐廳營(yíng)銷策劃方案,?
在小區(qū)內(nèi)把餐廳做火,,有三招制勝:以小區(qū)內(nèi)的老年群體為突破點(diǎn),以“孝文化”做主題打動(dòng)他們;用“千島湖燉菜”做明檔,,既打出了江南菜的特色,,又提高了出菜速度;讓高檔酒店菜成功空降到居民小區(qū),而且銷售火爆,?! ?/p>
餐廳開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃:大打“孝順”牌開(kāi)店一定要有主題,不管是大店小店,。將餐廳主題確定為“孝文化”,,是由選址決定的。由于店址選在了居民小區(qū),,小區(qū)內(nèi)的“留守老人”就成了突破口,,這個(gè)群體是個(gè)快速的傳播渠道和有效的傳播對(duì)象。
首先,,年輕人白天上班,,平時(shí)也碰不到一塊,而老年人則會(huì)經(jīng)常碰面拉家常,,通過(guò)他們的口口相傳,,可以使餐廳的名字最快地讓更多人知道。其次,,大型小區(qū)的用餐多是由老人的子女請(qǐng)客舉家闔歡,,至于到哪里去吃,老人的口碑和意見(jiàn)是舉家會(huì)餐的第一選擇?! ?/p>
主題確定了,,開(kāi)店后的幾項(xiàng)營(yíng)銷措施就緊扣這個(gè)主題展開(kāi)。策劃1 只要是老人來(lái)的都有獎(jiǎng),。中秋節(jié),,餐廳推出了針對(duì)老年人的抽獎(jiǎng)優(yōu)惠活動(dòng)?;顒?dòng)時(shí)間為9月30日-10月26日(重陽(yáng)節(jié))晚8點(diǎn)整,,凡在活動(dòng)期間帶60歲以上老人來(lái)魅力廚娘餐廳就餐的,每桌滿199元抽取一張獎(jiǎng)券,,滿398元抽取兩張獎(jiǎng)券,,以此類推。獎(jiǎng)券分為正,、副兩部分,,正券由顧客保留,副券上印有顧客地址,、電話,、身份證號(hào)碼等,由顧客寫清楚后投入前廳抽獎(jiǎng)箱,。10月26日晚8點(diǎn)19分舉行幸運(yùn)老人抽獎(jiǎng)儀式,,當(dāng)晚將由六位現(xiàn)場(chǎng)就餐的老人抽出本次活動(dòng)的幸運(yùn)老人,其中“福如東海獎(jiǎng)”10名,、“壽比南山獎(jiǎng)”20名,,共計(jì)30名幸運(yùn)老人(本次參加抽取獎(jiǎng)號(hào)的六位老人將會(huì)得到精美禮品一份)。參加本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)的老人百分之百有獎(jiǎng),,凡是沒(méi)有抽到“福如東?!薄ⅰ皦郾饶仙健豹?jiǎng)項(xiàng)的老年人,,將會(huì)得到魅力廚娘餐廳送出的“健康快樂(lè)”獎(jiǎng)(餐廳特色菜“杭州醬板鴨”一份),。
策劃2 九九重陽(yáng)節(jié)為老人開(kāi)流水席 10月17日-10月26日(重陽(yáng)節(jié)),,這十天內(nèi),,每天請(qǐng)六桌60歲以上的老人來(lái)店免費(fèi)就餐,。酒店提前跟小區(qū)居委會(huì)聯(lián)系好,,由居委會(huì)將60歲以上的老人通知到并排好順序,一天六桌,,十天就是60桌,,共600位老人,這樣一來(lái),,必然在小區(qū)的老年群體中引起轟動(dòng),。每桌的成本約在200-300元之間,,但一定要精做成800元一桌的標(biāo)準(zhǔn),烹調(diào)過(guò)程比平時(shí)還要用心,,在菜品搭配時(shí)要注重養(yǎng)生,,適合老年人食用?! ?/p>
策劃3 老人來(lái)就餐菜金打九折 餐廳對(duì)外宣稱是“無(wú)折扣店”,,所有菜品不打折,但對(duì)60歲以上的老人例外,,一桌10個(gè)人里有一個(gè)老人滿60歲,,整桌菜金就可以享受優(yōu)惠10%;為了讓行動(dòng)不方便的老人也能享受酒店的美味,魅力廚娘餐廳的外賣不用打包盒盛裝,,出品與酒店一模一樣,,直接送到客人家中。目前,,免費(fèi)送餐活動(dòng)只有60歲以上老人才可以享受,。
營(yíng)銷策劃工作內(nèi)容,?
內(nèi)容包括:營(yíng)銷時(shí)間,,地點(diǎn),參與人員,,營(yíng)銷模式,,
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