如何促銷酒
如何促銷是一門(mén)大學(xué)問(wèn)來(lái)的!
但我對(duì)這個(gè)行業(yè)有一點(diǎn)了解的,就是在于你選擇的人群和地點(diǎn)的選擇方面.
第一,人群,你知道你所要推銷的是哪種酒,適合誰(shuí)來(lái)飲用?
第二,地點(diǎn),你知道哪里的人群會(huì)接受你的推銷?
第三,你的銷售理念?是想掙錢還是想占領(lǐng)市場(chǎng)?
我想當(dāng)你回答好了上面3個(gè)問(wèn)題,你應(yīng)該明確如何做了的.
對(duì)了,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不能缺乏,比如說(shuō)對(duì)銷售商的回扣和獎(jiǎng)勵(lì)上!
酒有什么好的營(yíng)銷辦法
四個(gè)方面加以考慮:
取勢(shì)之一,;取勢(shì)品牌力
酒,,已是一種文化,不同區(qū)域的酒都有自己獨(dú)特賦予的價(jià)值觀,,提煉價(jià)值文化的核心,,通過(guò)塑造酒的品牌名字來(lái)不斷細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)群體,,以品牌文化引導(dǎo)消費(fèi)歸屬,,在終端形成差異化識(shí)別,,供不同消費(fèi)心理的顧客選擇,以塑造品牌專業(yè)的忠誠(chéng)度,。
如金六福的“喜慶情結(jié)”,,現(xiàn)代理念把“福文化”上升到高雅的極至,多年來(lái)反復(fù)傳播的都是喜慶酒,,慶功酒,,及至“中國(guó)人的福酒”最高認(rèn)同感,金六福的喜慶如它的品質(zhì)一樣,,一脈相承。同樣,,水井坊的高品質(zhì)生活,,多年來(lái)一直倡導(dǎo)高尚生活元素。西鳳酒主張:騰飛西鳳,,喜慶中國(guó),。劍南春,一直宣揚(yáng)發(fā)現(xiàn)名酒“健康因子”——納米分子“基因圖譜”等。
取勢(shì)之二:事件行銷
今年最大的活動(dòng)就是2008年北京奧運(yùn)會(huì),,在具有百年奧運(yùn)文化沉淀和全球認(rèn)知的活動(dòng)中,,酒企更要順勢(shì)而行,伴隨著奧運(yùn)會(huì)的臨近,,各企業(yè)在奧運(yùn)會(huì)營(yíng)銷方面的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,,大家都希望能形成“雙贏”。
即使沒(méi)有奧運(yùn)會(huì)的“入場(chǎng)券”,,也不要緊,,奧運(yùn)營(yíng)銷并不是奧運(yùn)贊助商的專利,在奧運(yùn)的光環(huán)下,,非奧運(yùn)贊助商照樣可以玩得風(fēng)生水起,,雪花啤酒沒(méi)有贊助奧運(yùn),卻憑借“啤酒愛(ài)好者正式合作伙伴”博得消費(fèi)者的好感,,而青島啤酒也緊隨其后,,推出的大型戶外體育節(jié)目《青島啤酒——我是冠軍》與消費(fèi)者互動(dòng)。中糧酒業(yè)為北京(全球品牌網(wǎng))奧運(yùn)會(huì)特別釀制了“長(zhǎng)城喝彩2008赤霞干紅葡萄酒”,,無(wú)論是從酒的外觀還是品牌的內(nèi)涵,,都能讓人直觀地感受到“奧運(yùn)品質(zhì)”葡萄酒的鮮明個(gè)性。一經(jīng)推出,,廣受推崇,。在武漢,百威啤酒在超市布置“奧運(yùn)花園”形象展示區(qū),,讓消費(fèi)者免費(fèi)喝啤酒,,抽獎(jiǎng),感受奧運(yùn)就在身邊,。
取勢(shì)之三,;借勢(shì)關(guān)聯(lián)行業(yè)
俗話說(shuō),煙酒不分家,,無(wú)酒不成席,,與酒的關(guān)聯(lián)行業(yè)有很多,在專注于自身營(yíng)銷的同時(shí),,還要把眼光關(guān)注在查關(guān)的關(guān)聯(lián)行業(yè)上,,以形成資源互補(bǔ)和降低綜合成本,例如,,今年原輔材料價(jià)格的上漲,,這對(duì)勞動(dòng)密集型的酒類企業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一次巨大挑戰(zhàn)。06年,,湖北枝江酒業(yè)集團(tuán)成立,,由15家成員單位共同組成。涉及到物資貿(mào)易、油脂化工,、印刷包裝等多個(gè)類別,。集團(tuán)的成立即是對(duì)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈資源的有效整合,還為后期逐步擴(kuò)張形成布局,。
同樣,,隨著氣溫升高,餐飲業(yè)開(kāi)始步入淡季,,不少餐飲企業(yè)又要頻頻開(kāi)展各種活動(dòng)提升人氣,。不少酒企產(chǎn)品參與其中,紛紛與酒店合力推出各種促銷活動(dòng),。例如在武漢,,正值小龍蝦上市,不少餐飲店和星級(jí)酒店紛紛推出各類小龍蝦美食節(jié)來(lái)吸引人氣,,有的酒品還冠名推出以海鮮為主的“蠔”門(mén)盛宴美食節(jié),。
取勢(shì)之四:提升社會(huì)責(zé)任感
07年《世界經(jīng)理人》的十大管理實(shí)踐之六就是:社會(huì)責(zé)任管理!如今,,企業(yè)自愿發(fā)布社會(huì)責(zé)任報(bào)告正在成為一種趨勢(shì),,越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)都在積極參與,社會(huì)責(zé)任為企業(yè)帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)力已經(jīng)有明顯的表現(xiàn),,只有在承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的同時(shí)才能獲得更高的利潤(rùn),。
不管你是大企業(yè),還是中小型企業(yè)都是社會(huì)的一部分,,都應(yīng)要擔(dān)負(fù)起企業(yè)對(duì)社會(huì)的責(zé)任,,國(guó)家在倡導(dǎo)和諧社會(huì),需要全體的參與,。聰明的企業(yè)會(huì)選擇那些與目標(biāo)群體彼此都感興趣的公益行為,,找到產(chǎn)品的認(rèn)知度,然后站在消費(fèi)者的立場(chǎng)上宣傳自己,。
07年,,勁酒發(fā)布了首家的《健康飲酒白皮書(shū)》和飲酒全民健康調(diào)查活勸,使勁酒的社會(huì)責(zé)任價(jià)值一下子得到了提高,,07年2月,,勁牌公司與中國(guó)保健協(xié)會(huì)、中華醫(yī)學(xué)會(huì),、新浪網(wǎng)等機(jī)構(gòu)聯(lián)合,,面對(duì)全國(guó),人同發(fā)起了“適量飲酒,,健康中國(guó)”主題公益活動(dòng),7月,“健康飲酒中國(guó)行”正式啟社區(qū)行活動(dòng),,同樣,,在汶川地震面前,一些具有社會(huì)責(zé)任感的酒企也紛紛站了出來(lái),,在品牌傳播中體現(xiàn)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感,,這也是取勢(shì)營(yíng)銷的一個(gè)很好的介入點(diǎn)。
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