飯店怎樣做營(yíng)銷方案(飯店怎樣做營(yíng)銷方案案例)
飯店如何用啤酒做營(yíng)銷方案?
消費(fèi)滿多少,,可以參加多少次手抓啤酒的游戲,,抓多少贈(zèng)多少,這樣可以進(jìn)一步增強(qiáng)活動(dòng)性,。
飯店?duì)I銷方案怎樣快速引客,?
其實(shí)我見(jiàn)過(guò)不少以情懷吸引客人的,我覺(jué)得方法還不錯(cuò),,值得借鑒,。
比如我們家這里曾經(jīng)有家飯店就在自己的店里面還原了城市三十年前的容貌,吸引了不少人打卡拍照,,那段時(shí)間排隊(duì)都要排好幾個(gè)小時(shí),。
但可惜沒(méi)能長(zhǎng)久的火下去,因?yàn)闁|西實(shí)在是是貴又不好吃,,所以,,以情懷吸引客戶是好辦法,但技術(shù)也得跟得上才行
鄉(xiāng)鎮(zhèn)飯店?duì)I銷方案,?
在鄉(xiāng)鎮(zhèn)里開(kāi)飯店是很好,,但同時(shí)也要有營(yíng)銷方案才能保障生意持續(xù)向好。我覺(jué)得首先是店里面的環(huán)境衛(wèi)生要做好,,讓客人有一個(gè)良好用餐環(huán)境,,吃飯的時(shí)候心情舒暢,再一個(gè)就是菜的口味要好,菜品要多種多樣,,符合大眾的口味,,也有選擇的余地,這兩樣就可以保障有很多的回頭客,。
其次是搞一些促銷活動(dòng),,吸引新客人來(lái)店吃飯,服務(wù)態(tài)度一定要好,,這樣就不愁生意了,。
怎樣做裝飾公司營(yíng)銷策劃方案?
裝飾公司的業(yè)務(wù)在向服務(wù),、專業(yè)方面發(fā)展,,這也是吸引顧客的很好的方法,可以從這兩方面著手
小飯店如何做營(yíng)銷,?
1,、做飯店的話,那你的店里一定要有什么好吃的招牌菜
2,、熱情待客,。
3、價(jià)格一定要實(shí)惠,。因?yàn)槟愕氖切★埖?。自然跟大飯店是有所區(qū)別的
4、要衛(wèi)生,。尤其是夏天不要讓客人看到有蒼蠅,。
5、誠(chéng)信,。 以上幾點(diǎn)是基本的要求,。 以下就是攬客的小竅門(mén)了 1、既然是新開(kāi)業(yè)的,。那就可以在店外放花籃,,讓人家一看就知道又有家新開(kāi)的店了。 2,、現(xiàn)在QQ群很多的,,加幾個(gè)你喜歡的,在群里打成一片后,,下次群里搞活動(dòng)時(shí)就可以去你店里了,。但現(xiàn)在的人嘴巴都挑了,所以好吃不好吃最重要了,。 3,、其實(shí)現(xiàn)在的飯店多的是葷菜,。如果你家的店能弄些有機(jī)的蔬菜也是不錯(cuò)的。最好能知道營(yíng)養(yǎng)搭配的更好,。 祝生意興?。?/p>
希望采納
飯店的營(yíng)銷方案有哪些,?快餐類的,?
餐飲快餐的營(yíng)銷并不是大家看上去那么簡(jiǎn)單的,不是覺(jué)得今天生意不好,,就感覺(jué)要做營(yíng)銷了,,拍個(gè)腦門(mén)出個(gè)方案就開(kāi)始了,那不是營(yíng)銷,,那是你腦袋一熱的活動(dòng),,營(yíng)銷是門(mén)技巧,真的不是你想做就能做的,,很可能做了以后,,就把你毀了!現(xiàn)在,就來(lái)看看以下兩篇關(guān)于餐飲營(yíng)銷的方案!
【營(yíng)銷】 如何策劃餐飲促銷
餐廳是為消費(fèi)者提供食品,、飲料和無(wú)副作用的場(chǎng)所,,一個(gè)餐飲連鎖店經(jīng)營(yíng)的成敗,經(jīng)濟(jì)效益的好差,,在很大程度上取決于經(jīng)營(yíng)的促銷藝術(shù)。因此經(jīng)營(yíng)者在抓好內(nèi)部管理的同時(shí),,應(yīng)花大力氣抓好餐廳的促銷工作,。
餐飲業(yè)通常是直接面向消費(fèi)者的終端零售型企業(yè),從某種程度上說(shuō),,餐飲業(yè)的生意景氣直接取決于餐館老板的經(jīng)營(yíng)策略和促銷手段,。我們常說(shuō)的“有同行,沒(méi)同利”就說(shuō)的是這個(gè)道理,。那么,,怎樣策劃餐飲促銷呢?
一、餐飲促銷目的
這個(gè)必須明確,,即所謂的“師出必有名”,。很多餐飲品牌每次做促銷的時(shí)候所說(shuō)的“維持老顧客,拉動(dòng)新顧客”就是目的,,這只是其中的一個(gè)目的,。我們可以更豐富些,把眼光放寬一點(diǎn),,比如是關(guān)愛(ài)某某災(zāi)區(qū),,創(chuàng)建某某文化基地等等。因?yàn)橥扒€”方能“救國(guó)”。
二,、餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃
餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃也是一門(mén)很深的學(xué)問(wèn),,現(xiàn)在基礎(chǔ)認(rèn)知中,我們經(jīng)??梢钥吹匠楠?jiǎng),、打折、抵價(jià)等等?,F(xiàn)在,,在市場(chǎng)上涌現(xiàn)的最為激烈的斗爭(zhēng)就是“力度”,消費(fèi)滿多少送多少,、每日特價(jià)菜等等,。但是我們還是忽視了消費(fèi)群體喜好的多樣化問(wèn)題,什么樣的群體有著什么樣的特征和需求,,并不是一味的價(jià)格戰(zhàn)就能吸引所有的消費(fèi)群體,。
三、餐飲促銷執(zhí)行
餐飲促銷執(zhí)行這又是整個(gè)環(huán)節(jié)不可或缺的部分,,執(zhí)行好了,,促銷活動(dòng)才不會(huì)變味,不然就很難辦,。比如,,我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉(zhuǎn)摘于華夏酒報(bào)?中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)促銷活動(dòng),,明明是設(shè)計(jì)好了一些布置的感覺(jué),,但仍會(huì)因?yàn)檎嬲膱?zhí)行能力而使效果變差,現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有很好的感覺(jué)出來(lái),。
四,、餐飲廣告推廣
餐飲廣告推廣,即將活動(dòng)推而廣之,。那么,,我們就得考慮如何推?通過(guò)什么推?在這一點(diǎn)上,筆者會(huì)提醒對(duì)方,,你要推給誰(shuí)?他們會(huì)關(guān)注什么?這也是我們廣告行業(yè)一貫的思維,。你必須先找對(duì)人群,了解這個(gè)人群,,然后再去考慮怎么做,。
五、餐飲促銷效果評(píng)估
餐飲促銷效果評(píng)估是整個(gè)活動(dòng)的結(jié)束,,也是下次活動(dòng)的開(kāi)始,。為什么這么說(shuō)?小編這里是說(shuō)明其重要性,。我們需要善于總結(jié),失敗乃成功之母,。我們每一次活動(dòng)的舉辦并不是辦完就完,,因?yàn)槲覀兊牟惋嫷赀€得繼續(xù)經(jīng)營(yíng),我們不去總結(jié)什么樣的活動(dòng)更能吸引人,,什么樣的媒體更適合推廣,,什么樣的形象更適合在什么樣的季節(jié)等等,那永遠(yuǎn)只能是止步不前,。
【干貨】餐飲營(yíng)銷策劃你懂多少?
? 干貨 ?
首先,,營(yíng)銷有幾個(gè)核心點(diǎn),就是營(yíng)銷的原因,,營(yíng)銷的目標(biāo),,營(yíng)銷活動(dòng)的設(shè)計(jì),營(yíng)銷方案的落地,,營(yíng)銷方案的培訓(xùn),,營(yíng)銷方案的執(zhí)行,營(yíng)銷方案的監(jiān)督,,營(yíng)銷方案的調(diào)整,,營(yíng)銷方案的結(jié)束,營(yíng)銷方案的總結(jié),,營(yíng)銷方案的優(yōu)化,,營(yíng)銷方案的存檔。
營(yíng)銷的原因:營(yíng)銷一定是為了解決問(wèn)題而做,,而其中最核心的就是解決營(yíng)業(yè)額提升的目的,,還有提升知名度和提升用戶體驗(yàn),你要看您的餐廳處在什么需求再來(lái)設(shè)計(jì)活動(dòng),,比如,您的店里生意還不錯(cuò),,但是桌均較低,,我們可以做一個(gè)主題,引導(dǎo)客戶提高桌均,,如滿返或滿贈(zèng)!但是注意,,不要做滿減,那樣犧牲的是你所有利潤(rùn)!
而你本身就沒(méi)生意,,做這樣的活動(dòng)就顯得沒(méi)有任何意義,,你可以做1元秒殺,團(tuán)購(gòu),,或者通過(guò)折扣活動(dòng)去吸引用戶,,但是注意要有好的由頭,,不能犧牲自己的品牌價(jià)值,而且也要注意你周邊餐廳的活動(dòng),,不要和對(duì)方打價(jià)格戰(zhàn),,持久戰(zhàn),要有節(jié)制的設(shè)計(jì)活動(dòng),,活動(dòng)不是短期一蹴而就的,,而是要長(zhǎng)期的,有節(jié)點(diǎn)的,,有目標(biāo)和計(jì)劃的去做!
要是想增加用戶體驗(yàn),,那么上面兩種都沒(méi)必要,完全可以通過(guò)找茬給優(yōu)惠等方式來(lái)做活動(dòng),,這樣大家會(huì)覺(jué)得你的核心是提高體驗(yàn),,而不是優(yōu)惠,效果會(huì)更好!
營(yíng)銷的目標(biāo):根據(jù)你設(shè)計(jì)的活動(dòng)和需求不同,,目標(biāo)肯定也不同,,如我們的目標(biāo)是增加營(yíng)業(yè)額,其中平日增長(zhǎng)百分比,,周末增長(zhǎng)百分比,,整周增長(zhǎng)百分比,全月增長(zhǎng)百分比等,,其次還要設(shè)立活動(dòng)結(jié)束后,,非活動(dòng)周期比原有營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)百分點(diǎn)等!并且還要設(shè)定活動(dòng)期間成本目標(biāo),人員成本目標(biāo)等,,如果做個(gè)活動(dòng),,營(yíng)業(yè)額增加了10%,成本增加了20%那·····
但這是現(xiàn)在的現(xiàn)狀,,還有很多活動(dòng)因?yàn)槎唐诰劭?,但是沒(méi)有考慮到服務(wù)和后廚壓力,造成所有客戶體驗(yàn)下降,,催菜的,,退菜的,投訴的,,做個(gè)活動(dòng),,反而被各種投訴,那樣就得不償失了!所以,,目標(biāo)不是單一的,,而是多方面的,要注意進(jìn)行權(quán)衡,,并且核心關(guān)注人效與坪效,。
營(yíng)銷活動(dòng)的設(shè)計(jì):這里面包含了整個(gè)活動(dòng)的方案,,宣傳品,宣傳渠道,,門(mén)店執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),,門(mén)店促銷或刷,Q&A,,每日任務(wù)等各個(gè)方面,,需要做的越完整越好,考慮到各個(gè)方面,,不要過(guò)于隨意,。
比如,你做了一個(gè)活動(dòng),,不能只從銷售的角度考慮,,也要考慮采購(gòu)是否方便,貨源是否穩(wěn)定,,價(jià)格是否在活動(dòng)期內(nèi)最合適,,同時(shí)考慮后廚出餐時(shí)間,廚房壓力,,口味是否能夠統(tǒng)一,,有幾條線的廚師可以制作,包括餐具是否夠用,,切配是否方便等等的問(wèn)題,,當(dāng)然,還要考慮用什么宣傳品,,達(dá)到什么效果,,怎么設(shè)計(jì),各個(gè)門(mén)店拜訪位置,,下發(fā)時(shí)間,,預(yù)熱標(biāo)準(zhǔn),也要包括怎么使用媒體,,何時(shí)發(fā)送,,活動(dòng)期內(nèi)分幾次宣傳,每次宣傳重點(diǎn)和要達(dá)到的目的等等,,這些都要詳細(xì)并且可落地,。
營(yíng)銷方案的落地:每一項(xiàng)工作都應(yīng)具體到人,,對(duì)每個(gè)工作有相關(guān)的負(fù)責(zé)人和檢查人,,一個(gè)活動(dòng)如同一個(gè)項(xiàng)目,要建立項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,,項(xiàng)目時(shí)間表,,然后按照倒推時(shí)間每日檢查并調(diào)整進(jìn)度表,,要落地到什么程度呢?
比如,一個(gè)活動(dòng)結(jié)束了,,應(yīng)該在活動(dòng)結(jié)束當(dāng)天晚上還是第二天收起本次活動(dòng)的宣傳品,,并且如何回收,是放在庫(kù)房,,還是門(mén)店銷毀,,還是發(fā)回公司,包括剩余物料張數(shù),,處理方案,,比如你剩了5000張宣傳單,那么這就是很重要的事情,,是沒(méi)有發(fā)出去,,還是什么原因,以及如何解決這些問(wèn)題等等,,這些都要具體落地的!
營(yíng)銷方案的培訓(xùn):培訓(xùn)一定是針對(duì)所有人的,,而不是某個(gè)部門(mén)的員工,經(jīng)??吹揭恍╅T(mén)店培訓(xùn)時(shí)只給服務(wù)員培訓(xùn),,別人不知道,但是一個(gè)活動(dòng)是全店的活動(dòng),,哪怕是寶潔阿姨,,都應(yīng)該了解活動(dòng),因?yàn)榭蛻粼谧稍兊臅r(shí)候,,往往不會(huì)專門(mén)找懂得人,,而是碰到誰(shuí)問(wèn)誰(shuí),包括廚師也需要了解,,因?yàn)橐粋€(gè)活動(dòng)只有全店所有人員都認(rèn)知,,才會(huì)達(dá)到思想統(tǒng)一,才會(huì)得到好的結(jié)果!
營(yíng)銷方案的執(zhí)行:執(zhí)行是營(yíng)銷能否有效的核心關(guān)鍵,,比如宣傳時(shí),,是否按照規(guī)定的去執(zhí)行了,我們說(shuō)今天要發(fā)傳單,,然后員工告訴你我發(fā)了,,這個(gè)叫執(zhí)行嗎?不叫,應(yīng)該是今天我們要在什么時(shí)間針對(duì)什么地點(diǎn)的什么人發(fā)放宣傳單,,發(fā)放時(shí)應(yīng)配以什么話術(shù)什么介紹,,開(kāi)始時(shí)間到結(jié)束時(shí)間分別是什么,每個(gè)人的發(fā)放量應(yīng)該在多少,,檢查人員的路線應(yīng)該是什么等等,,把每個(gè)執(zhí)行計(jì)劃落地細(xì)化,,這樣大家才知道自己到底做什么,否則你問(wèn)的時(shí)候,,人家一句話說(shuō)你也沒(méi)要求啊,,你就沒(méi)話說(shuō)了!
營(yíng)銷方案的監(jiān)督:方案的監(jiān)督有從計(jì)劃的監(jiān)督到執(zhí)行的監(jiān)督到結(jié)果的監(jiān)督,不能我們做了活動(dòng),,直到活動(dòng)結(jié)束了,,再去看我們做沒(méi)做,從活動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí)就要建立監(jiān)督機(jī)制,,對(duì)方案的監(jiān)督,,進(jìn)度的監(jiān)督,執(zhí)行的監(jiān)督等等,,并且將監(jiān)督結(jié)果做標(biāo)準(zhǔn)上報(bào),,讓上層能夠及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題,有要求沒(méi)監(jiān)督,,要求也是白要求!
營(yíng)銷方案的調(diào)整:方案的調(diào)整包含活動(dòng)中與活動(dòng)后,,活動(dòng)中,結(jié)合實(shí)際的效果,,隨時(shí)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行調(diào)控,,包括各店備貨,物料,,方案是否合理,,宣傳內(nèi)容,宣傳側(cè)重,,宣傳渠道等,,都需要在實(shí)際跟著活動(dòng)進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化,否則很容易出現(xiàn)問(wèn)題!
營(yíng)銷方案的結(jié)束:一個(gè)活動(dòng)結(jié)束了就完了嗎?才不是,,這時(shí)才是最重要的,,除了要對(duì)活動(dòng)進(jìn)行結(jié)尾,更重要的是要回收活動(dòng)數(shù)據(jù),,回收活動(dòng)反饋,,回收門(mén)店及客戶意見(jiàn),并且針對(duì)之前設(shè)立的目標(biāo)和最終的結(jié)果進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)的分析,,找到整個(gè)活動(dòng)的問(wèn)題點(diǎn),,分析發(fā)生問(wèn)題的原因和解決方案,并且對(duì)活動(dòng)進(jìn)行改進(jìn),。
營(yíng)銷方案的優(yōu)化:活動(dòng)結(jié)束后,,通過(guò)數(shù)據(jù)分析等一系列操作,我們核心是要對(duì)這個(gè)活動(dòng)進(jìn)行優(yōu)化,比如哪些渠道宣傳效果好,,哪些差,分析出來(lái)我們就知道下次活動(dòng)重點(diǎn)資源投入應(yīng)該在哪個(gè)方向,,包括促銷話術(shù)的優(yōu)化,,門(mén)店配貨的優(yōu)化,出品優(yōu)化,,包括方案設(shè)計(jì)的優(yōu)化,,等等等等,計(jì)劃中每個(gè)環(huán)節(jié)都不會(huì)是完美的,,都是通過(guò)優(yōu)化逐漸完美,。
營(yíng)銷方案的存檔:大家可以找找,去年或前年,,某個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)的方案,,東西都還在嗎?不是一個(gè)WORD,也不是一個(gè)PPT,,而是整個(gè)活動(dòng)的計(jì)劃,,時(shí)間表,人員分配,,設(shè)計(jì)品的電子源文件,,成品,活動(dòng)全部數(shù)據(jù),,意見(jiàn)反饋,,以及一系列的留存物!
這些都應(yīng)該進(jìn)行存檔,因?yàn)楹玫幕顒?dòng)是可以反復(fù)使用的,,不好的活動(dòng)是可以優(yōu)化的,,有了這些資料存檔,下次做活動(dòng)時(shí),,除了能給你提供很多數(shù)據(jù)支持,,也能讓你更加輕松,并且可以將多次同類型活動(dòng)進(jìn)行深層對(duì)比分析,,找到每次活動(dòng)中的進(jìn)步與退步,,做更好的優(yōu)化。
當(dāng)然,,這些還不是一個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)的全部,,其實(shí)還有很多更細(xì)的東西,所以,,營(yíng)銷活動(dòng)不是今天看到生意不好我就要做一個(gè)什么大促,,那樣是不會(huì)得到什么明顯的效果的。
菜店如何做營(yíng)銷方案?
首先,,我們要搞清楚一家餐飲店做營(yíng)銷活動(dòng)的一些必要內(nèi)容,,為什么要做營(yíng)銷?想做什么,?想達(dá)成什么目的,?怎么做效果好?能做到什么程度···等等等,。這是必須想清楚并分析透徹的關(guān)鍵,。他們分別是:
活動(dòng)主題 /方案目的/活動(dòng)日期 /主要內(nèi)容 /針對(duì)客群 /推廣方式 /成本費(fèi)用 /產(chǎn)出預(yù)估(投入/產(chǎn)出比) 。
第一項(xiàng):活動(dòng)主題
用在宣傳和店招甚至推廣上,,跟營(yíng)銷相關(guān),,有一定的識(shí)別性,能讓顧客一眼留下深刻印象并產(chǎn)生興趣,。比如:常見(jiàn)的餐飲行銷吃多少送多少,,幾折多少錢(qián)之類。
第二項(xiàng):方案目的
比如,,以某家特殊店面來(lái)舉例,,因?yàn)槲恢闷櫩蜕伲鶕?jù)實(shí)際的定位確定以下行銷活動(dòng):案例,,以下為他們的方案目的:
考慮到某某店獨(dú)特的客群基礎(chǔ),、地理位置和餐廳產(chǎn)品、高價(jià)格定位決定的客流量基數(shù)不大,,為重點(diǎn)累積住主力客群,,在開(kāi)業(yè)期間將全力借助開(kāi)業(yè)優(yōu)惠力度和人氣,用全力快速的大力度VIP卡來(lái)累積住優(yōu)質(zhì)客戶形成一定的營(yíng)業(yè)額基礎(chǔ),。
第三項(xiàng):活動(dòng)日期 ,。
第四項(xiàng):主要內(nèi)容:
還是以上面某某店的具體情況舉例,他們做的是以開(kāi)業(yè)為主題:主要內(nèi)容為:結(jié)合店行銷人員的主動(dòng)宣傳推廣,,針對(duì)到店消費(fèi)的本地顧客,,周邊酒吧會(huì)所,各酒店,、寫(xiě)字樓,,區(qū)域高檔小區(qū)推送專門(mén)的VIP貴賓卡。貴賓卡折扣為菜品6.8折(不含鍋底,、調(diào)料,、酒水),初次申請(qǐng)制作2000張,。
第五項(xiàng):推廣主要針對(duì)的客群:
案例店針對(duì)客群: 1:區(qū)域內(nèi)酒吧長(zhǎng)期消費(fèi)的主力客群,,酒吧內(nèi)擁有眾多客戶資源的工作人員,。2:酒店、商務(wù)寫(xiě)字樓的商務(wù)接待人員與部門(mén)負(fù)責(zé)人,。3:高端小區(qū)與寫(xiě)字樓各公司的消費(fèi)需求人群,。
第六項(xiàng):推廣方式:
1:進(jìn)店消費(fèi)的本地顧客消費(fèi)后即免費(fèi)推廣介紹發(fā)放。2:行銷人員主動(dòng)出擊,,在區(qū)域內(nèi)酒吧會(huì)所聯(lián)系擁有眾多客戶資源的工作人員推放,。3:周邊酒店、商戶,、高端寫(xiě)字樓、高端小區(qū)推放,。4:周邊酒店,、寫(xiě)字樓以及異業(yè)聯(lián)盟的活動(dòng)以及拜訪贈(zèng)送。5:開(kāi)業(yè)期間DM宣傳針對(duì)潛在顧客群發(fā)放宣傳,。
第七項(xiàng):成本費(fèi)用:
1:主要為食材費(fèi)用,,預(yù)估為消費(fèi)營(yíng)業(yè)額的50%。2:VIP卡2000張**元,。3:DM單1萬(wàn)張**元,。
第八項(xiàng):產(chǎn)出預(yù)估:
預(yù)計(jì)產(chǎn)出是一個(gè)緩慢積累的過(guò)程。預(yù)估發(fā)放2000張,,發(fā)放完成3月后貴賓卡月度消費(fèi)轉(zhuǎn)化率為發(fā)放總數(shù)2000張的10%,,平均每月能帶來(lái):2000張*10%*每張每單3人*人均280元=16.8萬(wàn)元*折扣基數(shù)約0.75=12.6萬(wàn)元。預(yù)估總營(yíng)業(yè)額占比為**%
投入產(chǎn)出比:投入**元(食材成本:12.6萬(wàn)元*50%=6.3萬(wàn)+VIP卡費(fèi)用/3月+DM單費(fèi)用/3月=**元):產(chǎn)出12.6萬(wàn)元= 1 :1 .9
以上八個(gè)項(xiàng)目想清楚算清楚,,調(diào)查數(shù)據(jù)和推廣報(bào)告擺在眼前,,一個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)基本就全部完美到位,做不做,?值不值得做一目了然,,希望以上對(duì)大家有幫助,如果不清楚,,也可以直接聯(lián)系懶人菜館給你制定專業(yè)的營(yíng)銷方案哈,。
為觀看方便,以下是案例中店面開(kāi)業(yè)的詳細(xì)全文營(yíng)銷推廣方案
活動(dòng)主題:
開(kāi)店有禮,,貴賓特權(quán)——(在開(kāi)業(yè)優(yōu)惠的基礎(chǔ)上做VIP卡推放)
方案目的:
考慮到某某店獨(dú)特的客群基礎(chǔ),、地理位置和我們餐廳產(chǎn)品、高價(jià)格定位決定的客流量基數(shù)不大,,為重點(diǎn)累積住主力客群,,在開(kāi)業(yè)期間將全力借助開(kāi)業(yè)優(yōu)惠力度和人氣,用全力快速的大力度VIP卡來(lái)累積住優(yōu)質(zhì)客戶形成一定的營(yíng)業(yè)額基礎(chǔ),。
卡發(fā)放日期:開(kāi)業(yè)前行銷推廣即始——某某日
卡使用日期:開(kāi)業(yè)始(VIP卡使用日期暫定發(fā)放后一年)
方案具體內(nèi)容:
以某某店開(kāi)業(yè)為主題,,結(jié)合店行銷人員的主動(dòng)宣傳推廣,,針對(duì)到店消費(fèi)的本地顧客,周邊酒吧會(huì)所,,各酒店,、寫(xiě)字樓,區(qū)域高檔小區(qū)推送專門(mén)的VIP貴賓卡,。貴賓卡折扣為菜品6.8折(不含鍋底,、調(diào)料、酒水),,初次申請(qǐng)制作2000張,。
推廣主要針對(duì)的客群:
1:區(qū)域內(nèi)酒吧長(zhǎng)期消費(fèi)的主力客群,酒吧內(nèi)擁有眾多客戶資源的工作人員,。2:酒店,、商務(wù)寫(xiě)字樓的商務(wù)接待人員與部門(mén)負(fù)責(zé)人。3:高端小區(qū)與寫(xiě)字樓各公司的消費(fèi)需求人群,。
菜店?duì)I銷推廣方式:
1:進(jìn)店消費(fèi)的本地顧客消費(fèi)后即免費(fèi)推廣介紹發(fā)放,。2:行銷人員主動(dòng)出擊,在區(qū)域內(nèi)酒吧會(huì)所聯(lián)系擁有眾多客戶資源的工作人員推放,。3:周邊酒店,、商戶、高端寫(xiě)字樓,、高端小區(qū)推放,。4:周邊酒店、寫(xiě)字樓以及異業(yè)聯(lián)盟的活動(dòng)以及拜訪贈(zèng)送,。5:開(kāi)業(yè)期間DM宣傳針對(duì)潛在顧客群發(fā)放宣傳,。
成本費(fèi)用:
1:主要為食材費(fèi)用,預(yù)估為消費(fèi)營(yíng)業(yè)額的50%,。2:VIP卡2000張**元,。3:DM單1萬(wàn)張**元。
產(chǎn)出預(yù)估:
預(yù)計(jì)產(chǎn)出是一個(gè)緩慢積累的過(guò)程,。預(yù)估發(fā)放2000張,,發(fā)放完成3月后貴賓卡月度消費(fèi)轉(zhuǎn)化率為發(fā)放總數(shù)2000張的10%,平均每月能帶來(lái):2000張*10%*每張每單3人*人均280元=16.8萬(wàn)元*折扣基數(shù)約0.75=12.6萬(wàn)元,。預(yù)估總營(yíng)業(yè)額占比為**%
投入產(chǎn)出比:投入**元(食材成本:12.6萬(wàn)元*50%=6.3萬(wàn)+VIP卡費(fèi)用/3月+DM單費(fèi)用/3月=**元):產(chǎn)出12.6萬(wàn)元= 1 :1 .9
口罩營(yíng)銷方案怎么做,?
1 針對(duì)不同的消費(fèi)人群,制定不同的營(yíng)銷方案,,是一項(xiàng)成功的口罩營(yíng)銷策略,。2 針對(duì)年輕人,可以通過(guò)社交媒體平臺(tái)進(jìn)行宣傳,,打造時(shí)尚,、個(gè)性化的口罩品牌形象,,吸引他們的關(guān)注;針對(duì)老年人和孕婦等特殊群體,,可以強(qiáng)調(diào)口罩的防護(hù)和舒適性,,提供專業(yè)的產(chǎn)品咨詢和服務(wù)。3 此外,,可以通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式進(jìn)行銷售,,如在線上平臺(tái)開(kāi)展促銷活動(dòng),同時(shí)在實(shí)體店鋪提供試戴和體驗(yàn)服務(wù),,以增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)和信任度,。同時(shí),可以加強(qiáng)與相關(guān)機(jī)構(gòu),、醫(yī)院等的合作,,提高口罩的品牌知名度和信譽(yù)度。
影樓微信營(yíng)銷方案怎樣,?
做影樓微信營(yíng)銷方案策劃需要注意哪幾點(diǎn)呢?
1,、用戶粘性,,需要經(jīng)營(yíng)和時(shí)間:用戶數(shù)量不可能一撮而就,,所以現(xiàn)有老用戶的轉(zhuǎn)化,和種子客戶的培養(yǎng),,需要時(shí)間,。
2、并不是所有的內(nèi)容都適合推送,,用戶更喜歡是貼心的交流,、指導(dǎo)、專業(yè)信息的溝通,,而非強(qiáng)制的顯擺,、賣萌。
3,、基于粉絲屬性的定向推送,,對(duì)于內(nèi)容專業(yè)度要求較高。
怎樣做關(guān)于燈飾銷售方面的營(yíng)銷策劃方案,?
要想做好市場(chǎng)營(yíng)銷策劃,,首先要了解燈具市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),市場(chǎng)上燈具的流行趨勢(shì),,以及自己所要營(yíng)銷產(chǎn)品的市場(chǎng)定位,,自己所要營(yíng)銷的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,掌握對(duì)手的長(zhǎng)處與短處,,了解對(duì)手才能找到自己手上產(chǎn)品在市場(chǎng)上的定位,。
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