小米烹飪機器人可以做蛋糕嗎？

可以的,，任機器人和微波爐是一樣的,，都有加熱的功能，還有烘烤的功能,。蛋糕做好之后放進去,，調(diào)好時間，時間到了之后就會自動停止加熱,，再把蛋糕取出來,。

面粉做的蛋糕與蛋糕粉做的蛋糕區(qū)別？

面粉蛋糕主要是小麥磨成的粉末,，而蛋糕粉主要是雞蛋與小麥一起做成的粉末,，一般雞蛋糕會比面粉面包貴,，而且雞蛋糕營養(yǎng)也比較豐富。以蛋糕為例,。品名：蛋糕材料：a類：雞蛋 50g 白砂糖 35g 鹽 b類：低粉 45g 奶粉 1小匙 泡打粉 c類：牛奶 25g 色拉油 10g 香草精 做法：

1,、將材料c放一起拌勻備用2、材料a用攪拌器攪打均勻3,、曬入材料b的粉類,，繼續(xù)用攪拌器快速攪拌至呈乳白色面糊狀4、加入材料c,，邊加入邊用攪拌器拌勻,。面糊蓋上保鮮膜再室溫下靜置15分鐘左右5、將面糊舀入模具內(nèi),，烤箱預熱185度,，中層上下火約20分鐘蛋糕要使用蛋糕粉 也就是低筋粉 你提到的面粉 應該就是我們生活中的普通粉了 也就是做饅頭 面條用的那種，原料的用途不同 就談不上做同一種東西的區(qū)別了,！通俗講 還是原配的好 想創(chuàng)新 沒必要選擇低配的吧 對不對有專門的蛋糕粉,，一般大型批發(fā)糧行都有。你自己去一問就可以了,。

蛋糕粉做蛋糕的做法,？

材料：

- 蛋糕粉 250克

- 細砂糖 200克

- 雞蛋 4個

- 辣根粉 5克

- 牛奶 100毫升

- 油 50毫升

1. 將250克的蛋糕粉和5克的發(fā)粉混合在一起，篩入大碗中備用,。

2. 取一個中碗將4個雞蛋打散,，加入200克的細砂糖，用攪拌器攪拌至混合均勻,。

3. 將攪拌后的蛋液倒入蛋糕粉碗中,，用橡皮刮刀混合攪拌成蛋糕糊。

4. 加入50毫升的油,，攪拌均勻,。

5. 加入100毫升的牛奶，繼續(xù)攪拌均勻至蛋糕糊順滑,。

6. 準備一個蛋糕模具（8英寸）并刷一層油或鋪一層烘焙紙,，將蛋糕糊倒入模具中。

7. 將烤箱預熱至170度,，將模具放入烤箱中,，烤約35-40分鐘即可。

蛋糕油做蛋糕的配方,？

原料配方：雞蛋2200克,，糖910克，蜂蜜180克,，鹽10克,，低粉960克,，紅茶粉40克，快速75蛋糕油90克,，色拉油320克,，超軟乳化劑35克?！　?/p>

1,、將雞蛋、糖,、蜂蜜,、鹽快速攪拌二分鐘，至糖溶解,，面糊呈乳白色。 　　

2,、放入低筋粉,、紅茶粉、快速75蛋糕油,，中速攪拌1分30秒,，比重0.50。 　　3,、最后慢慢加入色拉油,、超軟乳化劑攪拌均勻，比重約0.51-0.52,。 　　

4,、入模，每只蛋糕面糊連杯重約55克,。 5,、烘焙溫度：上火180℃，下火130℃,，約20分鐘,。 　　

6、等蛋糕冷卻后在蛋糕中間挖直徑約2.5-3cm的小洞,，里面擠上內(nèi)餡,，表面裝飾。

蛋糕油做蛋糕的步驟,？

準備材料：雞蛋5個,、低筋面粉85克、糖70克,、鹽1克,、蛋糕油50克,、水50克、白醋幾滴

1,、首先冷藏過的雞蛋分離蛋清蛋黃,；

2、然后蛋黃中加入鹽,、蛋糕油,、水、20g糖,，攪打均勻,；

3、篩入低筋面粉,，攪拌至順滑,；

4、蛋清加幾滴白醋,，分次加入白砂糖,，打發(fā),；

5,、取一部分蛋清入蛋黃糊,，切拌均勻，倒回蛋清中切拌均勻,；

6,、倒入8寸模具中，震去氣泡,；

7,、之后放入風爐中135度烤30分鐘，轉(zhuǎn)150度烤30分鐘,；

8,、烤好立即倒扣；

9,、涼后脫模即可食用,。

做蛋糕師做蛋糕文案？

1,、不算成功也不算失敗,，剛開始中間沒蒸熟，又重新放鍋里蒸了一遍,。味道還湊合,！

2、我媽要做蛋糕了，還說做成糊餅子我們也要全部吃了,。

3,、你告訴我烤箱它做面包不香嗎？做蛋糕不香嗎,？做餅干不香嗎,？為什么要逼迫電飯鍋。

4,、第一次做蛋糕,，不可細看。

5,、經(jīng)常做蛋糕的我認為電飯鍋內(nèi)膽抹油是不對的,，電飯鍋內(nèi)壁本身就是不粘的。

6,、做蛋糕靠天份,！但無論怎樣，做事要勇于嘗試,！

7,、做蛋糕，炸油膜,，自己動手，豐衣足食,。

8,、大家宅在家里很無聊！很多老鐵做蛋糕,、蒸饅頭,，馬上就要變成居家小能手了。

9,、終于也踏上了做蛋糕的路我不會烘焙方面也有天賦吧竟然還有爆漿啊,。

蛋糕油做蛋糕？

準備材料：雞蛋5個,、低筋面粉85克,、糖70克、鹽1克,、蛋糕油50克,、水50克、白醋幾滴

1,、首先冷藏過的雞蛋分離蛋清蛋黃,；

2、然后蛋黃中加入鹽、蛋糕油,、水,、20g糖，攪打均勻,；

3,、篩入低筋面粉，攪拌至順滑,；

4,、蛋清加幾滴白醋，分次加入白砂糖,，打發(fā),；

5、取一部分蛋清入蛋黃糊,，切拌均勻,，倒回蛋清中切拌均勻；

6,、倒入8寸模具中,，震去氣泡；

7,、之后放入風爐中135度烤30分鐘,，轉(zhuǎn)150度烤30分鐘；

8,、烤好立即倒扣,；

9、涼后脫模即可食用,。

隔夜做的蛋糕胚可以做蛋糕嗎,？

蛋糕胚可以晚上做好第二天用，蛋糕胚想要過夜保存,，那應該盡量選擇在晚上的時候制作,，這樣能夠縮短保存時間，保鮮的效果也會更加不錯,，想要更好的保存蛋糕胚,，就需要把制作好的蛋糕胚倒扣脫模，然后放回模具當中,，套上保鮮膜放進冰箱里面保存,。

如果是冬季直接套好保鮮膜放到室溫底下保存，如果是炎熱的夏季,，最好放進冰箱里面保存,。

怎么做蛋糕烤箱做蛋糕,？

1、蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白,，用電動打蛋器打至粗泡狀態(tài),。

2、蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖）,，轉(zhuǎn)中高速打至細膩的泡沫,，再加入1/3的細砂糖，轉(zhuǎn)高速繼續(xù)打至可呈現(xiàn)紋路的狀態(tài),。

3,、最后把剩下的糖都加入，繼續(xù)打至干性發(fā)泡的狀態(tài),，即是當提起打蛋器的時候,，蛋白能拉出一個短小直立的尖角。

4,、蛋黃糊：在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和30克細砂糖,，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺。

5,、再邊攪拌邊加入50ml色拉油,，再邊攪拌邊加入50ml牛奶。

6,、最后篩入90克低筋面粉,，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒。

7,、蛋黃糊攪拌完畢后,，取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻,；再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻,。

8,、最后把蛋黃糊盤中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒

9,、把面糊倒入8寸的圓形蛋糕模中,，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊里面的大氣泡震出來,。

10,、烤箱預熱10分鐘，把蛋糕放入預熱好的烤箱的中層,，上下火,，170度，40分鐘。

11,、蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來,，放在桌子上嗑幾下，然后倒扣在烤架上,，等蛋糕完全冷卻后就可以脫模了,。

加蛋糕油做蛋糕的配方？

原料配方:

雞蛋2200克,糖910克,蜂蜜180克,鹽10克,低粉960克,紅茶粉40克,快速75蛋糕油90克,色拉油320克,超軟乳化劑35克,。

鮮奶卡士達餡及表面裝飾部分:

瑞普卡士達粉380克,水1000克,鮮奶油200克,紅茶粉15克,。

制作過程:

1、將雞蛋,、糖,、蜂蜜、鹽快速攪拌二分鐘,至糖溶解,面糊呈乳白色,。

2,、放入低筋粉、紅茶粉,、快速75蛋糕油,中速攪拌1分30秒,比重0.50,。

3、最后慢慢加入色拉油,、超軟乳化劑攪拌均勻,比重約0.51-0.52,。

4、入模,每只蛋糕面糊連杯重約55克,。

5,、烘焙溫度:上火180℃,下火130℃,約20分鐘。

6,、等蛋糕冷卻后在蛋糕中間挖直徑約2.5-3cm的小洞,里面擠上內(nèi)餡,表面裝飾,。