做蛋糕的機(jī)器可以壞了修的,？

機(jī)器壞了是修不了的，要買個新的

做蛋糕的機(jī)器需要多少人,？

用機(jī)器打蛋糕1個人就夠了,，按比例用機(jī)器打好，可盤烤,，可杯烤,，把打好的蛋糕液倒入模具烤就行了。

做蛋糕的機(jī)器大約多少錢,？

做蛋糕需要烤箱（商用有單層,、雙層、三層,，每層1700元,，家用買一般的家用烤箱即可250--600不等），打蛋器（家用200--500）（商用打蛋機(jī)2200元）,，做面包商用的還需要醒發(fā)箱12盤的,，700--1500元不等，做面包買個家用面包機(jī)即可,。

200個孩子的大型蛋糕怎么做,？

可以坐一個大圓形的帶卡通的蛋糕

大型食堂的蛋糕做法？

1.雞蛋提前從冰箱取出,，將蛋清,、蛋黃分離，低筋面粉加入玉米淀粉,、泡打粉,、鹽混合均勻，過篩備用,；

2.在蛋黃中加入20克白糖,，攪打均勻，然后分3-4次加入色拉油,、牛奶,，攪打至蛋黃液體均勻、濃稠，沒有油,、水分離的現(xiàn)象,；

3.輕輕加入面粉，快速切拌均勻,，液體不能出現(xiàn)面粉顆粒,。此時可以將烤箱預(yù)熱到180度；

4.蛋清中加入檸檬汁,，用打蛋器打出魚眼形的大泡,，然后加入20克白糖，剩余的40克白糖每攪打1-2分鐘加入一次,，分兩次加入,，直到蛋白硬性發(fā)泡。提起打蛋器,，頂部的蛋白成三角狀豎立,，不會彎曲；

5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黃混合,，用橡皮刮刀切拌均勻,，然后將混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均勻,；

6.立即倒入蛋糕模子中,，放入烤箱中層，用180度上下火烘烤40分鐘,，烤好后取出立即倒扣,，晾涼后即可脫模

做蛋糕超過機(jī)器容量能行嗎？

不能,，可能會炸,，還是按照容量的大小去做吧。

做蛋糕加面粉用機(jī)器攪拌行嗎,？

做蛋糕家面粉用機(jī)器攪拌行嗎,？

不行，用機(jī)器攪拌以后面容易起筋,，起筋的面粉蛋糕蓬松度就不夠了,。 吃起來口感會差很多。我們可以用蛋抽Z子型 攪拌或者用刮刀切拌還是翻拌,，目的都是不要起筋,。這樣做出的蛋糕膨松度才會好，吃起來口感更加松軟,。

做蛋糕的機(jī)器，一臺多少錢？

做蛋糕不僅是一臺機(jī)器,，你這個問題太籠統(tǒng)了,，我給你舉我的例子吧，我開了個蛋糕店,，機(jī)器等投入了大概10多萬,，我有平爐烤箱，用來烤蛋糕等,，還有一臺熱風(fēng)爐,，用來烤餅干泡芙等，蛋糕要攪拌,，我還有2臺攪拌機(jī),，另外還有插盤冰箱，工作臺冰箱,，展示柜冰箱,，還有其它的如臺車，烤盤,，貨架,，等等不算機(jī)器，但是是商業(yè)蛋糕不可少的東西,。

農(nóng)用機(jī)器屬于大型機(jī)器嗎,？

農(nóng)用機(jī)器有的不屬于大型機(jī)器，但有的屬于大型機(jī)器,，以前農(nóng)村小面積種植大型機(jī)器無法進(jìn)地,，收種都是用小型機(jī)器，如小刑施拉機(jī)小型播種機(jī)和小型收割機(jī),，近幾年農(nóng)村大部分勞動出外打工,，農(nóng)村很多土地都承包給少數(shù)人，所以種植面積逐年增多,，大型機(jī)器也走向農(nóng)村,。

小米烹飪機(jī)器人可以做蛋糕嗎？

可以的,，任機(jī)器人和微波爐是一樣的,，都有加熱的功能，還有烘烤的功能,。蛋糕做好之后放進(jìn)去,，調(diào)好時間，時間到了之后就會自動停止加熱,，再把蛋糕取出來,。