2016年餐飲方面的營銷成功案例,？

一,、吃油條者,，免費喝豆?jié){

廣州一家國營飯店與一個體飯店在早點經營中層開了激烈的競爭,。國營飯店賣的油條每千克1.4元，而個體飯店賣的油條每千克1.5元,，很明顯,，個體飯店處于不利地位。為了在競爭中戰(zhàn)勝對手,，個體飯店認真分析了對手和自己的實際情況,。

國營飯店的優(yōu)勢是價格，而我們是小而靈活,，質量好,，在早點的品種中，油條占的利潤大,，而豆?jié){的利潤是微薄的,，于是,，他們打出了吃油條的顧客免費喝豆?jié){的牌子,，結果到個體商店吃早點的人越來越少，油條的銷量自然也就上去了。

二,、烤鴨分開賣

很多人其實都不知道烤鴨為什么會賣半份,！在濟南有家百年老字號飯店，該飯店每天烤好的整只鴨子擺在外賣的窗口對外銷售,，每只鴨子平均在1-1.5千克之間,，價格60元/只左右。雖然烤鴨久負盛名,，而且顧客也想買,，可銷量一直上不去，好的時候天才賣十多只,。飯店采取了許多措施,，仍不見好轉，后來才分析出原因所在,。

原來人們在購買烤鴨時希望能少一點精一點,，不愿意每次都買一大只烤鴨回去。于是,，該飯店順應了這個消費趨勢,，改變了銷售方式，將烤鴨分成半只,、1/4只,，將鴨腿、鴨翅,、鴨肝等分開來賣,，而且增加了軸菜。同時飯店還別出心裁,，每天熬出大桶鴨湯,，免費讓客人帶回去喝。該項措施出臺,，便一舉成功,，現(xiàn)在該飯店每天鴨的銷售量比以前增加了10多倍。

三,、巧用低檔廉價

新加坡一位華僑在當?shù)亻_了家飯館,，想做高檔豪華，但不具各條件:飯館的菜品也無獨到之處,，市當?shù)氐牡蜋n飯館又不少,，在這種情況下，怎樣才能取勝呢?

這位老板很精明,，想出了與眾不同的辦法,，這個飯館規(guī)定每位來進餐的順客只要交上12元新加坡幣,，就可任意享受10種冷菜，20種熱菜以及各種主食和點心,，條件是每個菜吃完之后,，才能再上下個菜。菜單還寫上“吃不完的菜,，吃不完的飯”的醒目招牌,。這招迎合了人們既要價廉，又要菜的花樣名的需要,，因此小飯館很快間名,，利潤相當可觀。

營銷失敗的案例,？

國內有一汽車廠商,，購買了德國曾經輝煌過的一個商標的使用權后，在國內生產出的汽車,，套上這一商標,，使其復活。

在市場營銷推廣中,，該產商把貼上老商標的汽車,，和德國的汽車某馳，某迪,，某馬相提并論,，儼然把自己當作汽車的貴族，結果銷量不理想,。

社群營銷案例,？

拼多多可以說是社群營銷領域的領先者了，它利用微信社交渠道進行裂變營銷,，僅僅3年時間,，就吸引了超3億用戶量，赴美上市后,，估值300億美元左右?，F(xiàn)在各種家庭群內，都會發(fā)現(xiàn)拼多多的拼團廣告,。

案例二：桂林酒店

這個酒店老板就是通過收購二十多個當?shù)氐囊恍┡f的民房,，外觀不變加固，然后內部做成了五星級酒店的標準,，收費1500,。遠遠高于桂林當?shù)氐囊恍┪逍羌壘频辏墓?jié)假日基本上都是爆滿,，平常也達到了50%入住率,，生意非常好,。他是怎么做到的。

視頻營銷經典案例,？

唐恩都樂在后來的超級碗電視廣告中繼續(xù)發(fā)力,，一連發(fā)布了三支回顧歷年超級碗精彩瞬間的Vine視頻,，接地氣的特性博得了很多球迷的好感,。

2.M&C Saatchi戒煙廣告

簡潔明了的邏輯+震撼的一瞬間，往往能給一些公益廣告增加不少震撼力,。比如,，M&C Saatchi的這則戒煙廣告，6秒鐘的時間里只說短短的一句“視頻放過一次后,，就有一個人因吸煙而死去”,。

互動營銷失敗案例？

1,、經驗主義

一些企業(yè)擁有了一次營銷成功案例之后,，總喜歡拿過去的營銷思路去套在新品種身上，實際上很多產品都是有自己的特性,，消費對象,、產品核心賣點及表現(xiàn)力是完全不同的，千萬不要套用,，就算你作為企業(yè)老總,，也要自己觀察一下市場，與時俱進,，時刻創(chuàng)新,，作為老產品，包裝也要常更新,，但要沿襲原有的核心記憶點與要素,，才能使市場趨于穩(wěn)定，甚至增長,。

2,、期望太高

當我們認定一個策略后，付諸實施時要長時間堅持一個策略,，不能變來變去,，或者頻繁更換操盤手，營銷策略忽左忽右,，競品抓住機遇順勢而上,，企業(yè)蒙受巨大損失。任何一個新操盤手,，都有自己的操作思路,，他們很難去接受原來的思路,，否則擔心認為沒有主見或無能，一旦失敗,，大不了他們換一個公司,，結果吃虧的是本企業(yè)。

3,、創(chuàng)新脫離本質

企業(yè)在做創(chuàng)新營銷的時候,，千萬別為了唯美、好看就把很多高深的東西融入產品,，尤其是做視頻營銷,，就那么短短十幾秒的時間，消費者看不懂,，直接都不看了,，根本懶得理你在賣什么，于是營銷就浪費了,。

記得今年方太的《時間超市》嗎,？貼近生活，創(chuàng)意符合品牌以及目標人群的定位,，一發(fā)布,，馬上引起病毒式傳播。

4,、營銷不能脫離群眾

我們做營銷最終是要給消費者看的,，一味將自己包裝的高大上，彰顯產品的尊貴,，然而并沒有打動客戶,，營銷是不是等于無用？

一味地高空宣傳,，不考慮地面跟進也是冒極大的風險的,。有的企業(yè)在高空媒體上大量做廣告，忽視終端營銷,，其形成的聲勢卻被競爭對手在終端給攔截了,，實在是可惜。

5,、盲目跟風

盲目跟風,，這是大部分人都會犯的錯，與其花巨資開發(fā)市場,、培育市場,，不如跟風大企業(yè)，照搬他們成功的經驗，仿照其成功的手法及策略,。跟風學習本身無可厚非,，好的策略要提倡推廣，但有很多企業(yè),，跟風往往不得要領,，最后花了冤枉錢。

比如,，文案比酒出名的江小白,，以軟文營銷模式迅速啟動市場，企業(yè)們紛紛模仿,，然而花了錢,，沒有找到文案營銷的精髓,，效果卻沒有,。

6、沒有調查市場

很多企業(yè)老總都喜歡主觀定位產品,，我的產品如何如何好,，價格如何較為合理、消費人群應該是哪些,、市場前景如何大,。他們在腦海里已經把產品的雛形勾勒得非常完美，即便找外腦,，也喜歡把自己的觀點強加給對方,，這樣做市場肯定不行。

問答營銷的成功案例,？

以鑄就產品的高品質,，讓客戶認同于產品的質量和相關的要求，以營銷管理人員決策市場調研出成果,，從而提高產品的研發(fā),、生產、銷售全方位體系的市場營銷規(guī)劃管理的流程與體系,，以不斷研究產品的新概念營銷方式,，以不斷開拓市場高端的利好局面，全心全意為市場產品的售后服務保駕護航,，全心全力以產品市場終端為客戶提供優(yōu)質服務,。

第二個方面：如何在銷售過程中提升產品的優(yōu)勢？

作為產商研發(fā)新產品的市場調研途徑和發(fā)展方向,，以產品的市場定位為發(fā)展趨勢,，以產品品牌拓展延伸方案為營銷策略

ip營銷的成功案例？

1 存在成功案例2 IP營銷（即基于互聯(lián)網(wǎng)上已有知名度,、影響力和人氣的公眾人物,、事件,、事物等元素進行的營銷策略）已經在許多領域得到了廣泛應用，例如電商,、文化娛樂,、旅游等。其中,，著名的電商平臺淘寶就曾經以“網(wǎng)紅經濟”為核心,，推出了許多基于知名博主、明星等的IP營銷活動,，取得了很好的效果,。3 此外，在文化娛樂領域中,，許多影視,、音樂等IP都得到了成功的營銷推廣，例如《流浪地球》電影的全球放映,、周杰倫音樂專輯的預售,、游戲IP的授權推廣等。這些成功案例都表明,，IP營銷是一種有效的營銷策略,，可以為企業(yè)帶來良好的銷售和品牌效應。

農村營銷方案成功案例,？

在電子商務浪潮還沒來之前,，很少有人過問農村的一些情況，也很少有年輕人留在家鄉(xiāng),，都出來打工,。因為呆在農村不僅沒有出路也沒有什么好的收成。但是,，后來,，當我們古老的農耕文明邂逅了激情的電子商務之后，農村整個現(xiàn)象幾乎都改變了,。以下是 為大家整理的關于農產品電商成功案例,，歡迎閱讀!

農產品電商成功案例1：2013年12月1日，上海國際馬拉松現(xiàn)場一只“憤怒的小鳥”吸引了眾多眼球,，這只“小鳥”的真身是在微信上賣栗米賣火了的富軍,。富軍在2013年和老婆開玩笑說要賣米，之后開始向微信好友贈送大米,，為他的大米營銷創(chuàng)造基礎口碑,。

任何微信營銷，都需要兩個基礎條件，一個是足夠多的好友數(shù)量,，另一個則是與微信好友之間擁有較為緊密的關系,。富軍通過各種活動，增加自己的微信好友,，為了與這些好友保持緊密關系,，富軍平均每周在朋友圈更新6條消息，并策劃過一次效果不錯的線下活動,。

盡管沒策劃過品牌營銷,，但富軍很了解互聯(lián)網(wǎng)的屬性，一次事件營銷會帶來爆炸式的效應,，于是背著米袋子,、貼滿二維碼的“憤怒小鳥”在上海馬拉松上閃亮登場了。

情感營銷的成功案例,？

國內最早提出異性市場營銷概念的是史光起教授,，異性營銷應該算是情感營銷的一種，從異性對產品的潛在需求入手,。比如,，潔婷提倡“小寵大愛”的男性關懷伴侶的理念,，成功的擴大了市場份額,，是國內近幾年來最為成功的異性市場營銷案例。

地攤營銷方案成功案例,？

創(chuàng)意品,，可以使用積分卡，買東西送積分,，當客主積分到一定限額,，（劃分一定的積分限額）可以送一些禮品。語言雖簡,，希望能夠幫祝你,！我也是擺地攤，希望大家可以共同探討,！