2016年餐飲方面的營(yíng)銷成功案例,？

一、吃油條者,，免費(fèi)喝豆?jié){

廣州一家國(guó)營(yíng)飯店與一個(gè)體飯店在早點(diǎn)經(jīng)營(yíng)中層開了激烈的競(jìng)爭(zhēng),。國(guó)營(yíng)飯店賣的油條每千克1.4元,，而個(gè)體飯店賣的油條每千克1.5元，很明顯,，個(gè)體飯店處于不利地位,。為了在競(jìng)爭(zhēng)中戰(zhàn)勝對(duì)手，個(gè)體飯店認(rèn)真分析了對(duì)手和自己的實(shí)際情況,。

國(guó)營(yíng)飯店的優(yōu)勢(shì)是價(jià)格,，而我們是小而靈活，質(zhì)量好,，在早點(diǎn)的品種中,，油條占的利潤(rùn)大，而豆?jié){的利潤(rùn)是微薄的,，于是,，他們打出了吃油條的顧客免費(fèi)喝豆?jié){的牌子，結(jié)果到個(gè)體商店吃早點(diǎn)的人越來(lái)越少,，油條的銷量自然也就上去了,。

二、烤鴨分開賣

很多人其實(shí)都不知道烤鴨為什么會(huì)賣半份,！在濟(jì)南有家百年老字號(hào)飯店,，該飯店每天烤好的整只鴨子擺在外賣的窗口對(duì)外銷售，每只鴨子平均在1-1.5千克之間,，價(jià)格60元/只左右,。雖然烤鴨久負(fù)盛名，而且顧客也想買,，可銷量一直上不去,，好的時(shí)候天才賣十多只。飯店采取了許多措施,，仍不見(jiàn)好轉(zhuǎn),，后來(lái)才分析出原因所在。

原來(lái)人們?cè)谫?gòu)買烤鴨時(shí)希望能少一點(diǎn)精一點(diǎn),，不愿意每次都買一大只烤鴨回去,。于是，該飯店順應(yīng)了這個(gè)消費(fèi)趨勢(shì),，改變了銷售方式,，將烤鴨分成半只、1/4只,，將鴨腿,、鴨翅、鴨肝等分開來(lái)賣,，而且增加了軸菜,。同時(shí)飯店還別出心裁,，每天熬出大桶鴨湯，免費(fèi)讓客人帶回去喝,。該項(xiàng)措施出臺(tái),，便一舉成功，現(xiàn)在該飯店每天鴨的銷售量比以前增加了10多倍,。

三、巧用低檔廉價(jià)

新加坡一位華僑在當(dāng)?shù)亻_了家飯館,，想做高檔豪華,，但不具各條件:飯館的菜品也無(wú)獨(dú)到之處，市當(dāng)?shù)氐牡蜋n飯館又不少,，在這種情況下,，怎樣才能取勝呢?

這位老板很精明，想出了與眾不同的辦法,，這個(gè)飯館規(guī)定每位來(lái)進(jìn)餐的順客只要交上12元新加坡幣,，就可任意享受10種冷菜，20種熱菜以及各種主食和點(diǎn)心,，條件是每個(gè)菜吃完之后,，才能再上下個(gè)菜。菜單還寫上“吃不完的菜,，吃不完的飯”的醒目招牌,。這招迎合了人們既要價(jià)廉，又要菜的花樣名的需要,，因此小飯館很快間名,，利潤(rùn)相當(dāng)可觀。

營(yíng)銷失敗的案例,？

國(guó)內(nèi)有一汽車廠商,，購(gòu)買了德國(guó)曾經(jīng)輝煌過(guò)的一個(gè)商標(biāo)的使用權(quán)后，在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)出的汽車,，套上這一商標(biāo),，使其復(fù)活。

在市場(chǎng)營(yíng)銷推廣中,，該產(chǎn)商把貼上老商標(biāo)的汽車,，和德國(guó)的汽車某馳，某迪,，某馬相提并論,，儼然把自己當(dāng)作汽車的貴族，結(jié)果銷量不理想,。

社群營(yíng)銷案例,？

拼多多可以說(shuō)是社群營(yíng)銷領(lǐng)域的領(lǐng)先者了,，它利用微信社交渠道進(jìn)行裂變營(yíng)銷，僅僅3年時(shí)間,，就吸引了超3億用戶量,，赴美上市后，估值300億美元左右?，F(xiàn)在各種家庭群內(nèi),，都會(huì)發(fā)現(xiàn)拼多多的拼團(tuán)廣告。

案例二：桂林酒店

這個(gè)酒店老板就是通過(guò)收購(gòu)二十多個(gè)當(dāng)?shù)氐囊恍┡f的民房,，外觀不變加固,，然后內(nèi)部做成了五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)，收費(fèi)1500,。遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于桂林當(dāng)?shù)氐囊恍┪逍羌?jí)酒店,，但他的節(jié)假日基本上都是爆滿，平常也達(dá)到了50%入住率,，生意非常好,。他是怎么做到的。

視頻營(yíng)銷經(jīng)典案例,？

唐恩都樂(lè)在后來(lái)的超級(jí)碗電視廣告中繼續(xù)發(fā)力,，一連發(fā)布了三支回顧歷年超級(jí)碗精彩瞬間的Vine視頻，接地氣的特性博得了很多球迷的好感,。

2.M&C Saatchi戒煙廣告

簡(jiǎn)潔明了的邏輯+震撼的一瞬間,，往往能給一些公益廣告增加不少震撼力。比如,，M&C Saatchi的這則戒煙廣告,，6秒鐘的時(shí)間里只說(shuō)短短的一句“視頻放過(guò)一次后，就有一個(gè)人因吸煙而死去”,。

互動(dòng)營(yíng)銷失敗案例,？

1、經(jīng)驗(yàn)主義

一些企業(yè)擁有了一次營(yíng)銷成功案例之后,，總喜歡拿過(guò)去的營(yíng)銷思路去套在新品種身上,，實(shí)際上很多產(chǎn)品都是有自己的特性，消費(fèi)對(duì)象,、產(chǎn)品核心賣點(diǎn)及表現(xiàn)力是完全不同的,，千萬(wàn)不要套用，就算你作為企業(yè)老總,，也要自己觀察一下市場(chǎng),，與時(shí)俱進(jìn)，時(shí)刻創(chuàng)新，作為老產(chǎn)品,，包裝也要常更新,，但要沿襲原有的核心記憶點(diǎn)與要素，才能使市場(chǎng)趨于穩(wěn)定,，甚至增長(zhǎng),。

2、期望太高

當(dāng)我們認(rèn)定一個(gè)策略后,，付諸實(shí)施時(shí)要長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持一個(gè)策略,，不能變來(lái)變?nèi)ィ蛘哳l繁更換操盤手,，營(yíng)銷策略忽左忽右,，競(jìng)品抓住機(jī)遇順勢(shì)而上，企業(yè)蒙受巨大損失,。任何一個(gè)新操盤手，都有自己的操作思路,，他們很難去接受原來(lái)的思路,，否則擔(dān)心認(rèn)為沒(méi)有主見(jiàn)或無(wú)能，一旦失敗,，大不了他們換一個(gè)公司,，結(jié)果吃虧的是本企業(yè)。

3,、創(chuàng)新脫離本質(zhì)

企業(yè)在做創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷的時(shí)候,，千萬(wàn)別為了唯美、好看就把很多高深的東西融入產(chǎn)品,，尤其是做視頻營(yíng)銷,，就那么短短十幾秒的時(shí)間，消費(fèi)者看不懂,，直接都不看了,，根本懶得理你在賣什么，于是營(yíng)銷就浪費(fèi)了,。

記得今年方太的《時(shí)間超市》嗎,？貼近生活，創(chuàng)意符合品牌以及目標(biāo)人群的定位,，一發(fā)布,，馬上引起病毒式傳播。

4,、營(yíng)銷不能脫離群眾

我們做營(yíng)銷最終是要給消費(fèi)者看的,，一味將自己包裝的高大上，彰顯產(chǎn)品的尊貴，然而并沒(méi)有打動(dòng)客戶,，營(yíng)銷是不是等于無(wú)用,？

一味地高空宣傳，不考慮地面跟進(jìn)也是冒極大的風(fēng)險(xiǎn)的,。有的企業(yè)在高空媒體上大量做廣告,，忽視終端營(yíng)銷，其形成的聲勢(shì)卻被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在終端給攔截了,，實(shí)在是可惜,。

5、盲目跟風(fēng)

盲目跟風(fēng),，這是大部分人都會(huì)犯的錯(cuò),，與其花巨資開發(fā)市場(chǎng)、培育市場(chǎng),，不如跟風(fēng)大企業(yè),，照搬他們成功的經(jīng)驗(yàn)，仿照其成功的手法及策略,。跟風(fēng)學(xué)習(xí)本身無(wú)可厚非,，好的策略要提倡推廣，但有很多企業(yè),，跟風(fēng)往往不得要領(lǐng),，最后花了冤枉錢。

比如,，文案比酒出名的江小白,，以軟文營(yíng)銷模式迅速啟動(dòng)市場(chǎng)，企業(yè)們紛紛模仿,，然而花了錢,，沒(méi)有找到文案營(yíng)銷的精髓，效果卻沒(méi)有,。

6,、沒(méi)有調(diào)查市場(chǎng)

很多企業(yè)老總都喜歡主觀定位產(chǎn)品，我的產(chǎn)品如何如何好,，價(jià)格如何較為合理,、消費(fèi)人群應(yīng)該是哪些、市場(chǎng)前景如何大,。他們?cè)谀X海里已經(jīng)把產(chǎn)品的雛形勾勒得非常完美,，即便找外腦，也喜歡把自己的觀點(diǎn)強(qiáng)加給對(duì)方,，這樣做市場(chǎng)肯定不行,。

問(wèn)答營(yíng)銷的成功案例,？

以鑄就產(chǎn)品的高品質(zhì)，讓客戶認(rèn)同于產(chǎn)品的質(zhì)量和相關(guān)的要求,，以營(yíng)銷管理人員決策市場(chǎng)調(diào)研出成果,，從而提高產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn),、銷售全方位體系的市場(chǎng)營(yíng)銷規(guī)劃管理的流程與體系,，以不斷研究產(chǎn)品的新概念營(yíng)銷方式，以不斷開拓市場(chǎng)高端的利好局面,，全心全意為市場(chǎng)產(chǎn)品的售后服務(wù)保駕護(hù)航,，全心全力以產(chǎn)品市場(chǎng)終端為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

第二個(gè)方面：如何在銷售過(guò)程中提升產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),？

作為產(chǎn)商研發(fā)新產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)研途徑和發(fā)展方向,，以產(chǎn)品的市場(chǎng)定位為發(fā)展趨勢(shì)，以產(chǎn)品品牌拓展延伸方案為營(yíng)銷策略

ip營(yíng)銷的成功案例,？

1 存在成功案例2 IP營(yíng)銷（即基于互聯(lián)網(wǎng)上已有知名度,、影響力和人氣的公眾人物、事件,、事物等元素進(jìn)行的營(yíng)銷策略）已經(jīng)在許多領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用,，例如電商、文化娛樂(lè),、旅游等。其中,，著名的電商平臺(tái)淘寶就曾經(jīng)以“網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)”為核心,，推出了許多基于知名博主、明星等的IP營(yíng)銷活動(dòng),，取得了很好的效果,。3 此外，在文化娛樂(lè)領(lǐng)域中,，許多影視,、音樂(lè)等IP都得到了成功的營(yíng)銷推廣，例如《流浪地球》電影的全球放映,、周杰倫音樂(lè)專輯的預(yù)售,、游戲IP的授權(quán)推廣等。這些成功案例都表明,，IP營(yíng)銷是一種有效的營(yíng)銷策略,，可以為企業(yè)帶來(lái)良好的銷售和品牌效應(yīng)。

農(nóng)村營(yíng)銷方案成功案例,？

在電子商務(wù)浪潮還沒(méi)來(lái)之前,，很少有人過(guò)問(wèn)農(nóng)村的一些情況，也很少有年輕人留在家鄉(xiāng)，都出來(lái)打工,。因?yàn)榇粼谵r(nóng)村不僅沒(méi)有出路也沒(méi)有什么好的收成,。但是，后來(lái),，當(dāng)我們古老的農(nóng)耕文明邂逅了激情的電子商務(wù)之后,，農(nóng)村整個(gè)現(xiàn)象幾乎都改變了。以下是 為大家整理的關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電商成功案例,，歡迎閱讀!

農(nóng)產(chǎn)品電商成功案例1：2013年12月1日,，上海國(guó)際馬拉松現(xiàn)場(chǎng)一只“憤怒的小鳥”吸引了眾多眼球，這只“小鳥”的真身是在微信上賣栗米賣火了的富軍,。富軍在2013年和老婆開玩笑說(shuō)要賣米,，之后開始向微信好友贈(zèng)送大米，為他的大米營(yíng)銷創(chuàng)造基礎(chǔ)口碑,。

任何微信營(yíng)銷,，都需要兩個(gè)基礎(chǔ)條件，一個(gè)是足夠多的好友數(shù)量,，另一個(gè)則是與微信好友之間擁有較為緊密的關(guān)系,。富軍通過(guò)各種活動(dòng)，增加自己的微信好友,，為了與這些好友保持緊密關(guān)系,，富軍平均每周在朋友圈更新6條消息，并策劃過(guò)一次效果不錯(cuò)的線下活動(dòng),。

盡管沒(méi)策劃過(guò)品牌營(yíng)銷,，但富軍很了解互聯(lián)網(wǎng)的屬性，一次事件營(yíng)銷會(huì)帶來(lái)爆炸式的效應(yīng),，于是背著米袋子,、貼滿二維碼的“憤怒小鳥”在上海馬拉松上閃亮登場(chǎng)了。

情感營(yíng)銷的成功案例,？

國(guó)內(nèi)最早提出異性市場(chǎng)營(yíng)銷概念的是史光起教授,，異性營(yíng)銷應(yīng)該算是情感營(yíng)銷的一種，從異性對(duì)產(chǎn)品的潛在需求入手,。比如,，潔婷提倡“小寵大愛(ài)”的男性關(guān)懷伴侶的理念，成功的擴(kuò)大了市場(chǎng)份額,，是國(guó)內(nèi)近幾年來(lái)最為成功的異性市場(chǎng)營(yíng)銷案例,。

地?cái)偁I(yíng)銷方案成功案例？

創(chuàng)意品,，可以使用積分卡,，買東西送積分,，當(dāng)客主積分到一定限額，（劃分一定的積分限額）可以送一些禮品,。語(yǔ)言雖簡(jiǎn),，希望能夠幫祝你！我也是擺地?cái)?，希望大家可以共同探討?/p>