服務(wù)營銷論文 麥當(dāng)勞的服務(wù)營銷淺析
改革開放以來,,隨著我國國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,,服務(wù)業(yè)得到了快速發(fā)展,。據(jù)國家統(tǒng)計部門公布的有關(guān)資料表明,在我國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十個五年(2001~2005)計劃期間,,服務(wù)業(yè)國內(nèi)生產(chǎn)總值增加值的比重已超過40%,其就業(yè)人數(shù)占全社會就業(yè)總?cè)藬?shù)的比重已達(dá)到31.3%,。我國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年(2006~2010)規(guī)劃期間,,服務(wù)業(yè)國內(nèi)生產(chǎn)總值增加值的比重和就業(yè)人數(shù)占全社會就業(yè)人數(shù)的比重,將分別達(dá)到43.3%和35.3%,。西方發(fā)達(dá)國家進(jìn)入服務(wù)社會后,,服務(wù)業(yè)占GDP的比重均超過60%,部分國家已達(dá)到70%或80%,,其受雇于服務(wù)業(yè)的員工占全社會就業(yè)總?cè)藬?shù)的比率達(dá)70%,。我國服務(wù)業(yè)與西方發(fā)展國家比較,還有相當(dāng)大的差距,。由于服務(wù)業(yè)是滿足他人需要的活動,,其發(fā)展水平是衡量現(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度的重要標(biāo)志。全面,、快速,、健康地發(fā)展服務(wù)業(yè),對于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,,緩解就業(yè)壓力,,增加資金積累,改善人民生活,,建設(shè)和諧社會,,和諧民族,,以至和諧國家,,都具有重大的現(xiàn)實意義和深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義。因此,,為應(yīng)對21世紀(jì)面臨的挑戰(zhàn),,加速與國際經(jīng)濟(jì)接軌,進(jìn)一步促進(jìn)我國國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,,必須高度重視服務(wù)業(yè)在我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要作用,,為推進(jìn)服務(wù)業(yè)健康向前發(fā)展,除了深化我國服務(wù)行業(yè)體制改革以外,,當(dāng)前突出的問題是要從服務(wù)業(yè)的角度深刻理解其關(guān)系營銷的內(nèi)涵,、作用,并在搞好關(guān)系營銷方面采取有效對策,。服務(wù)是一種本質(zhì)上無形的活動或利益,,它在服務(wù)提供者與顧客的互動過程中同步生產(chǎn)和消費(fèi)。服務(wù)營銷的基本目標(biāo)就是通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)使組織和顧客保持良好的長期關(guān)系,而以發(fā)現(xiàn),、建立,、保持和強(qiáng)化與顧客的良好關(guān)系為目的營銷就是關(guān)系營銷。為此,,本文試就服務(wù)業(yè)關(guān)系營銷的本質(zhì)特征,、重要作用,以及搞好關(guān)系營銷的對策加以論述,。一,、服務(wù)業(yè)關(guān)系營銷的特征由于服務(wù)本身具有如下特色 :一是具有無形性,即買者無法在購買前試用,,如嘗試,、感覺、試聽等,;二是具有不可分割性,,即服務(wù)本身無法和服務(wù)提供者分割開來,很多的服務(wù),、創(chuàng)造,、傳遞和消費(fèi)是同時進(jìn)行;三是具有異質(zhì)性,,指企業(yè)很難用提供標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),;四是具有易逝性,即服務(wù)無法儲存,。因此服務(wù)業(yè)的關(guān)系營銷既具有其他產(chǎn)業(yè)的關(guān)系營銷的共性,,又具有本身的個性,即具有雙贏性,、穩(wěn)定性,、過程性、無形性,、公平性,。(一)雙贏性獲得雙贏是服務(wù)業(yè)關(guān)系營銷的基礎(chǔ),雙方在進(jìn)行交易時不但要考慮自己的利益,,更重要的是將對方利益擺在優(yōu)先的位置上,,讓對方利益得到滿足,如銀行對企業(yè)提供貸款時,,考慮的是資信較好的企業(yè),,反過來資信較好的企業(yè)又為銀行帶來較好的貸款利息收益。因此關(guān)系營銷的關(guān)鍵也就是雙方找到利益的共同點(diǎn),,達(dá)到雙贏的目的,。(二)穩(wěn)定性由于關(guān)系營銷注重與顧客的合作,注重與顧客共同創(chuàng)造價值,注重保持和顧客改善關(guān)系,,因此自交易開始建立的這種關(guān)系會更加穩(wěn)定,,顧客需要提供服務(wù)時會產(chǎn)生一種慣性,而這種慣性正是關(guān)系營銷穩(wěn)定的基礎(chǔ),。如雖然顧客得到另外一家證券公司更優(yōu)惠的交易傭金的許諾,,但該顧客可能選擇繼續(xù)留在現(xiàn)有的證券公司,這是因為該顧客與公司有著長期的信任利益,,這種長期的信任利益很難改變該顧客產(chǎn)生的慣性心理,。(三)過程性這是服務(wù)業(yè)營銷最重要的特點(diǎn),這一過程是由一系列活動所組成,,這些活動消耗各種資源,,包括了人力資源和其他資源,通過服務(wù)型企業(yè)與顧客的互動,,尋求找到顧客問題的解決方案,,在服務(wù)過程中,顧客親自參與,,顧客的這種參與構(gòu)成了服務(wù)過程重要組成部分,。如醫(yī)生對病人進(jìn)行手術(shù)時,在手術(shù)過程中,,都要詢問病人的感覺情況,。因此服務(wù)業(yè)的關(guān)系營銷應(yīng)更加關(guān)注其過程性。(四)無形性因服務(wù)是一種活動或利益,,而不是實物,,所以服務(wù)業(yè)的關(guān)系營銷不像其他營銷一樣,有產(chǎn)品去看,,有感覺去觸摸,,通常是以主觀的方式來感知服務(wù),如坐火車旅行時,,乘客只擁有一份將被安全送達(dá)目的地的承諾,。(五)公平性為了與顧客建立更為密切的互信關(guān)系,,取得最大的顧客價值讓渡,,服務(wù)業(yè)的關(guān)系營銷還具有公平性的特點(diǎn)。首先是結(jié)果的公平,,指顧客抱怨的結(jié)果,,能夠與其不滿意的水平相匹配。其次是過程公平,,即顧客在投訴后,,馬上會有人在規(guī)定時間里進(jìn)行處理。最后是對待公平,即顧客在投訴過程中會被誠實禮貌地對待,。二,、服務(wù)業(yè)關(guān)系營銷的作用(一)降低服務(wù)業(yè)的成本,增加服務(wù)業(yè)的利潤通常講“不要回頭貨,,只要回頭客,。”由于關(guān)系營銷帶來的是忠誠的顧客,,從而為降低服務(wù)業(yè)的成本,,增加服務(wù)業(yè)的利潤創(chuàng)造了條件。首先節(jié)約了成本,,據(jù)調(diào)查獲取新顧客的成本是保留一位顧客成本的5倍,。由于與老顧客溝通起來容易,服務(wù)業(yè)不必花大量的時間和精力進(jìn)行促銷,,從而減少了運(yùn)營成本,。其次顧客的忠誠不僅可以拒絕同行服務(wù)業(yè)促銷的誘惑,而且還會主動向親朋好友和周圍的人推薦該服務(wù)業(yè)提供的服務(wù),,成為不花錢而最具有價值的廣告,,從而為穩(wěn)定現(xiàn)實顧客,增加潛在顧客打下基礎(chǔ),。據(jù)有關(guān)資料表明,,顧客保留率提高5%,其利潤就能增加25%~85%,,良好的關(guān)系下,,顧客對服務(wù)業(yè)感情越深,他們投入這家企業(yè)的貨幣,、時間和精力也就越多,,這家服務(wù)業(yè)的收入就越穩(wěn)定,利潤也就越多,。最后是關(guān)系營銷可以克服服務(wù)易逝性所導(dǎo)致的供需矛盾,,減少了因服務(wù)能力過剩或短缺造成大量利潤損失的機(jī)會,,增加利潤,,減少成本。如海南的旅游公司正是通過與全國旅游公司建立這種關(guān)系營銷來平衡因季節(jié)不同造成的需求矛盾的,。(二)減少顧客非貨幣成本支出一是時間成本,,大多數(shù)服務(wù)要求顧客親自參與,因顧客要花費(fèi)時間,,這主要表現(xiàn)在往返路途,、等待等接受服務(wù)過程花費(fèi)的時間,,建立這種關(guān)系營銷可以減少這種時間成本支出。二是搜尋成本,,即指顧客為確定和選擇所要接受的服務(wù)以及估計服務(wù)的價格而付出的腦力勞動,,關(guān)系營銷可以減少服務(wù)的無形性和服務(wù)價格不可見性的搜尋成本。三是便利成本,,指顧客為前往服務(wù)場接受服務(wù)所付的各種代價,,包括了時間、體力和金錢等,。四是精神成本,,這主要是對顧客購買和消費(fèi)一些服務(wù)時所付出的精神成本,如擔(dān)心被騙,、擔(dān)心被拒絕,、擔(dān)心被敷衍等,關(guān)系營銷減少由于顧客關(guān)系不熟悉所帶來的精神成本支出,。(三)提高顧客滿意率,,為顧客獲得更為優(yōu)質(zhì)服務(wù)創(chuàng)造條件由于服務(wù)本身的過程性、無形性和易逝性,,顧客在服務(wù)過程中,,心理愉悅感是顧客滿意的重要因素,關(guān)系營銷可以滿足顧客受尊重,、社交及消費(fèi)心理的需求,,從而為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),獲得超值享受創(chuàng)造條件,。如一個旅游者和導(dǎo)游建立了良好的關(guān)系,,對旅游者獲得旅游方面的心理需求,就會大有益處,。三,、搞好服務(wù)業(yè)關(guān)系營銷的對策(一)提升顧客價值資產(chǎn)服務(wù)業(yè)的盈利能力不但取決于服務(wù)本身,更重要的取決于長期顧客關(guān)系的維系,,而要取得更加忠誠的顧客,,關(guān)鍵是要給顧客更多所得,減少顧客付出,,要達(dá)到這兩個目的,,必須提升顧客價值資產(chǎn)。價值資產(chǎn)由服務(wù)的質(zhì)量,、價格和服務(wù)便利性三個要素構(gòu)成,。提升價值資產(chǎn)最有效的方法是提高服務(wù)質(zhì)量,,降低服務(wù)價格,,使顧客更便利,,這也是搞服務(wù)業(yè)關(guān)系營銷的前提和基礎(chǔ)。首先是提高服務(wù)質(zhì)量,,服務(wù)的質(zhì)量可分為四個主要部分:有形產(chǎn)品成分,、無形服務(wù)成分、服務(wù)提供過程和服務(wù)環(huán)境,。在這四個部分中,,有形產(chǎn)品成分和無形服務(wù)成分的質(zhì)量控制已經(jīng)受到了廣泛的重視,但服務(wù)提供過程則非常難以保持穩(wěn)定,,成為最重要的競爭砝碼,,服務(wù)的環(huán)境,在零售業(yè)中尤為重要,。如走進(jìn)美容院大廳給人以美的享受,,顧客就會對服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)生較好的感覺。其次是降低價格,,對爭取很多顧客,,維系關(guān)系營銷也非常重要。最后是使顧客更便利,,包括了地理位置,、方便使用和可獲得性三個要素,地理位置對服務(wù)業(yè)非常重要,,如麥當(dāng)勞開設(shè)了為過往開車顧客服務(wù)的便利窗口,,使得司機(jī)不用下車就可以購買食品,成功地吸引了大量顧客,。(二)開辟多種渠道,,維系顧客關(guān)系在服務(wù)業(yè)競爭越演越烈的今天,提高顧客的價值資產(chǎn)來進(jìn)行關(guān)系營銷,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,還必需開辟多種渠道維系顧客關(guān)系,進(jìn)一步提高顧客保留率,。首先是??突貓蠡顒樱,?突貓笫蔷C合性關(guān)系營銷和顧客保留中一種最基本的層次,。采用這種方法不僅可以提高服務(wù)業(yè)績,更重要的可以提高商譽(yù),,如航空公司和酒店采用免費(fèi)機(jī)票,、免費(fèi)住宿、價格優(yōu)惠,,對獎勵忠誠的顧客有較大作用,。其次是特殊贊賞和特殊對待,。最后是進(jìn)行聯(lián)誼和感情交流活動,將顧客的興趣,、財務(wù)刺激和情感交流相結(jié)合的聯(lián)誼活動,,可以建立顧客對服務(wù)組織及其供應(yīng)品的依戀之情,并加強(qiáng)顧客相互之間的情感聯(lián)系,。(三)為顧客提供品牌服務(wù)和特色服務(wù)在追求生活同質(zhì)化的今天,,要滿足顧客的消費(fèi)期望,消除服務(wù)中異質(zhì)性所帶來的差異,,關(guān)鍵是要為顧客提供品牌服務(wù),,如美國聯(lián)邦快遞公司,之所以能成為快遞市場的領(lǐng)導(dǎo),,其重要原因是隔夜包裹快運(yùn)品牌服務(wù)得到顧客的認(rèn)同,。此外為滿足豐富多彩的消費(fèi)需求,為顧客提供特色服務(wù)也是必不可少的,。如美國的著名麗嘉酒店,,增設(shè)“技術(shù)”崗位,安排專業(yè)技術(shù)人員全天候命,,幫助客戶解決各種電腦軟硬件問題,,商務(wù)旅客認(rèn)為這是一項價值很高的服務(wù)。(四)進(jìn)行服務(wù)補(bǔ)救一方面由于服務(wù)的無形性,,使得服務(wù)很難標(biāo)準(zhǔn)化,,顧客缺乏有形的標(biāo)準(zhǔn)作為參照,對服務(wù)的感知總是比較主觀,,難于把握,。另一方面由于服務(wù)的異質(zhì)性,因而其產(chǎn)生的問題不能確定質(zhì)量的一致,,顧客沒有一定的評定標(biāo)準(zhǔn),。此外由于服務(wù)不可分割性,要求顧客和服務(wù)人員都必須了解整個服務(wù)傳遞過程,,才能實現(xiàn)顧客的真正滿意,,但是在服務(wù)中很難實現(xiàn)兩者之間的全過程的不可分割?;谏鲜鲈?,服務(wù)中產(chǎn)生差錯是不可避免的,但重要的是對產(chǎn)生差錯進(jìn)行服務(wù)補(bǔ)救,。首先重視顧客問題,,承認(rèn)問題的存在,分析失誤的原因,,對服務(wù)失誤進(jìn)行評估,,并能在恰當(dāng)?shù)臅r候?qū)︻櫩偷狼?。其次是建立一個服務(wù)補(bǔ)救預(yù)警系統(tǒng),在問題出現(xiàn)前預(yù)見到問題并予以避免,。再次有效處理顧客抱怨和投訴,,顧客投訴是發(fā)現(xiàn)服務(wù)失誤的一個重要來源,,須設(shè)計方便顧客投訴的程序,,引導(dǎo)顧客投訴。最后盡快解決問題,,一旦發(fā)現(xiàn)服務(wù)失誤,,服務(wù)員必須在失誤發(fā)生的同時迅速解決失誤,防止失誤升級,。(五)建立服務(wù)業(yè)關(guān)系營銷管理信息系統(tǒng)在現(xiàn)代信息社會中,,信息已成為服務(wù)業(yè)不可缺少的重要資源,通過建立信息系統(tǒng)來收集,、分析和處理信息是贏得市場競爭的重要手段,,也是提升服務(wù)管理水平、改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,、搞好客戶關(guān)系,、進(jìn)行服務(wù)補(bǔ)救的前提和基礎(chǔ)。組建關(guān)系營銷信息管理系統(tǒng)的實質(zhì),,就是采用數(shù)據(jù)庫和交互技術(shù)等現(xiàn)代信息技術(shù),,通過廣泛收集和積累各類公開發(fā)表的數(shù)據(jù)和消費(fèi)者數(shù)據(jù),然后分析和處理這些數(shù)據(jù),,從而為深入了解每一位客戶的需要,、愛好及質(zhì)量服務(wù)要求打下基礎(chǔ),達(dá)到改進(jìn)服務(wù)體系,,進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新,,并提升服務(wù)業(yè)關(guān)系營銷層次的目的。
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