獅頭鵝的主要銷(xiāo)售市場(chǎng),？

廣東珠三角地區(qū),，潮汕地區(qū),。比較熱門(mén)是這些

黑獅頭鵝與獅頭鵝的區(qū)別,？

黑色獅頭鵝與白色獅頭鵝屬變異而來(lái)比較稀少,，品種都是一樣的,。

獅頭鵝的價(jià)值除了它本身之外,，當(dāng)然別忘了它也能下蛋,。獅頭鵝體型龐大,，所以它下的蛋自然也要比普通的鵝大得多,，光是一個(gè)鵝蛋的重量就可達(dá)到203克左右。不過(guò)缺點(diǎn)是它們的產(chǎn)蛋率比較低,，每年只能夠產(chǎn)二十幾個(gè)蛋,，所以指望獅頭鵝生蛋發(fā)家致富不太現(xiàn)實(shí),。

獅頭鵝蛋重量？

大種獅頭鵝蛋 可食用包新鮮 潮汕地區(qū)本土散養(yǎng) 草飼充足水源干凈,，品質(zhì)優(yōu)良 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,。平均重量180g~220g 一個(gè)的量是7-8個(gè)雞蛋的量，食用價(jià)值極高

獅頭鵝壽命,？

獅頭鵝的平均壽命可達(dá)28一30年,，鵝是禽類(lèi)動(dòng)物中壽命比較長(zhǎng)的。算是禽類(lèi)的長(zhǎng)壽之星,。

獅頭鵝習(xí)性,？

獅頭鵝的全身羽毛及翼羽均為棕褐色，邊緣色較淺,、呈鑲邊羽,。由頭頂至頸部的背面形成如鬃狀的深褐色羽毛帶。羽毛腹面白色或灰白色,。獅頭鵝體軀呈方形,，頭大頸粗，前軀略高,。公鵝昂首健步,，姿態(tài)雄偉。頭部前額肉瘤發(fā)達(dá),，向前突出,，覆蓋于喙上。兩頰有左右對(duì)稱(chēng)的肉瘤1～2對(duì),，肉瘤黑色,。公鵝和兩歲以上母鵝的善肉瘤特征更為顯著。喙短,、質(zhì)堅(jiān),、黑色，與口腔交接處有角質(zhì)鋸齒,。臉部皮膚松軟,，皺褶。

獅頭鵝多重,？

獅頭鵝成年公鵝體重10～12公斤，母鵝9～10公斤,。生長(zhǎng)迅速,，體質(zhì)強(qiáng)健。成熟早,，肌肉豐厚,，肉質(zhì)優(yōu)良,。但年產(chǎn)卵量少，僅有25～35個(gè),，每個(gè)卵重平均約有203克左右,。極耐粗飼，食量大,。75～90日齡的肉用鵝,，體重為5～7.5公斤

獅頭鵝養(yǎng)殖？

獅頭鵝的養(yǎng)殖技能如下

一,、雛鵝的選擇

出殼強(qiáng)健雛鵝的卵黃和臍帶吸收好,，毛干后能站穩(wěn)，生動(dòng),，眼大有神,，反響敏感，叫聲有力,，毛色光澤,，用手抓住頸部向上提時(shí)，雙腳迅速收縮,，對(duì)腹部較大,、血臍、瞎眼等弱雛要及時(shí)淘汰,。

二,、雛鵝的養(yǎng)殖辦理

1.潮口與開(kāi)食。雛鵝出殼后24～36小時(shí)內(nèi)開(kāi)食,，開(kāi)食前飲水稱(chēng)為“潮口”,。 “潮口”水要清潔衛(wèi)生，并加入0.1%高錳酸鉀,，防備腸道疾病,。潮口后即可喂料，第一次喂料稱(chēng)為“開(kāi)食”,。一般用小米蒸八分熟,，再搭配切成適量細(xì)絲的青菜葉或嫩草葉，撒在塑料布上誘惑雛鵝啄食,，過(guò)2～3天再用相同的方法調(diào)教,，經(jīng)幾回訓(xùn)練后鵝就會(huì)主動(dòng)吃食。食物前3天主要是米飯,，以后逐漸摻入合作飼料,，1周后喂全價(jià)飼料，其配方為：玉米粉48%,，豆粕20%,，糧麩12%,，碎米10%，干草粉3%,，魚(yú)粉 5%,，骨貝粉0.2%，食鹽 0.3%,，微量元素 0.25%,，多維素0.5%，砂粒0.75%,。育雛前10天精料與青料份額為 1∶2,，10天后份額為1∶4。出殼后1～4天每天喂4～5次 ,，夜間喂兩次;5～10天的雛鵝消化才能逐漸增強(qiáng),，可增喂次數(shù)，每日喂6次,，夜間喂兩次,，每次喂八分飽。以后隨日齡增加和放牧的條件,，可適當(dāng)調(diào)整精料與青料份額和喂養(yǎng)次數(shù),。

2.育雛溫度。雛鵝最適合生長(zhǎng)溫度,，1～5日齡為26～28℃,，6～10日齡為23～25℃，11～15日齡為21～23℃,，16～20日齡為19～21℃,，22日齡以后為18℃。

3.養(yǎng)殖密度,。1～5日齡每平方米25只,，6～10日齡每平方米20只，11～15日齡每平方米15只,，16～20日齡每平方米12只,，21日齡每平方米8～10只，22日齡以上每平方米8只,。

純種獅頭鵝和雜交獅頭鵝的區(qū)別,？

純種的獅頭鵝有以下特征：全身羽毛及翼羽均為棕褐色，邊緣色較淺,、呈鑲邊羽,。由頭頂至頸部的背面形成如鬃狀的深褐色羽毛帶。羽毛腹面白色或灰白色。

獅頭鵝體軀呈方形,，頭大頸粗，前軀略高,。公鵝昂首健步,，姿態(tài)雄偉。頭部前額肉瘤發(fā)達(dá),，向前突出,，覆蓋于喙上。兩頰有左右對(duì)稱(chēng)的肉瘤1~2對(duì),，肉瘤黑色,。

公鵝和兩歲以上母鵝的善肉瘤特征更為顯著。喙短,、質(zhì)堅(jiān),、黑色，與口腔交接處有角質(zhì)鋸齒,。臉部皮膚松軟,，皺褶。

白色獅頭鵝與灰色獅頭鵝有啥區(qū)別,？

白色獅頭鵝和灰色獅頭鵝就在顏色上劃分,，只需分辨白色和灰色的獅頭鵝就可以了。

綠獅頭鵝做法,？

主料：獅頭鵝1只6000克,，豬肥肉250克，川椒10克,，桂皮10克,，丁香5克，南姜150克,，芫荽頭50克,，香芒50克，八角10克,，甘草10克,，色油10克，大蒜50克,。

配料：上醬油750克,，精鹽100克，冰糖50克,，白酒50克,，味精15克。做法：1、把光鵝開(kāi)腹取出內(nèi)臟,，洗凈晾干,，用精鹽100克抹在鵝身內(nèi)外，并用竹筷一段挺在腹腔內(nèi),。2,、取衛(wèi)生紗布一塊，將川椒粒下炒鼎炒香盛起,，與八角,、桂皮、甘草,、丁香放在紗布中包扎成球,，放進(jìn)鹵水盆里，加入醬油,、色油,、冰糖、南姜,、香芒,、白酒，并把肥肉用刀片開(kāi)成塊放下,，再加入清水,，將大蒜、芫荽頭,、南姜放入光鵝腹內(nèi)（鹵熟時(shí)取掉）,，以中火把鹵水燒沸，再把鵝放入光鵝腹內(nèi)（鹵熟時(shí)取掉）,，以中火把鹵水燒沸,，再把鵝放入鹵水盆里，大約煮一小時(shí)三十分鐘（中間要將鹵鵝吊起離湯后再放下,，反復(fù)四次）并注意把鵝身翻轉(zhuǎn)數(shù)次,，使其入味，然后撈起放涼待用,。3,、把熟鹵鵝放在砧板上切成厚片，淋上鹵汁（加入味精）,，使之濕潤(rùn)即成,。上席時(shí)跟上蒜泥醋兩碟。