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酒店市場(chǎng)營(yíng)銷部門主要工作有哪些 酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷部門需要做什么工作

2023-06-10 01:40:10任務(wù)營(yíng)銷1

酒店市場(chǎng)營(yíng)銷有什么部門?

酒店?duì)I銷部

  1,、營(yíng)銷部是酒店龍頭部門,、核心部門,。承擔(dān)著酒店市場(chǎng)分析,、計(jì)劃,、執(zhí)行與控制工作,負(fù)責(zé)酒店的產(chǎn)品組合,、產(chǎn)品銷售和銷售回收款等經(jīng)營(yíng)重任,,因此,營(yíng)銷部的運(yùn)轉(zhuǎn)水平和營(yíng)銷經(jīng)理的工作質(zhì)量的好壞,,直接關(guān)系到酒店的營(yíng)收水平,。

  2、營(yíng)銷部是與各個(gè)部門溝通,、協(xié)作最多,、最直接的部門,因此對(duì)營(yíng)銷部和營(yíng)銷經(jīng)理的綜合素質(zhì),、專業(yè)素養(yǎng)要求很高,,這也意味著,營(yíng)銷部和營(yíng)銷經(jīng)理不能脫開(kāi)其他部門的協(xié)作與支持而獨(dú)立工作,,因此,,營(yíng)銷經(jīng)理要了解相關(guān)部門的規(guī)章制度和基本運(yùn)行情況,本著理解,、包容,、互助的精神,妥善的解決問(wèn)題,。

  3,、營(yíng)銷部是對(duì)外開(kāi)展業(yè)務(wù)、進(jìn)行社會(huì)公關(guān)活動(dòng)的一線部門,。因此,,營(yíng)銷經(jīng)理的一言一行都代表著酒店整體職業(yè)素養(yǎng)和形象。酒店賓館是服務(wù)行業(yè),,我們所出售的也就是服務(wù)品質(zhì),,營(yíng)銷經(jīng)理也是服務(wù)人員,只不過(guò)是服務(wù)的形式與其他崗位有所不同而已,,因此要求營(yíng)銷經(jīng)理與其他員工一樣須以紳士淑女的風(fēng)度為紳士淑女提供充滿人情化,、專業(yè)化的服務(wù)??梢哉f(shuō),,營(yíng)銷經(jīng)理是酒店的臉面,是酒店精神面貌的直接體現(xiàn),。

  4,、營(yíng)銷部是酒店信息中心,、參謀部,營(yíng)銷總監(jiān)就是酒店的參謀長(zhǎng),。擔(dān)當(dāng)著營(yíng)銷調(diào)研,、了解市場(chǎng)狀況、預(yù)測(cè)市場(chǎng)走勢(shì),、制定酒店?duì)I銷戰(zhàn)略和計(jì)劃,、確定酒店的目標(biāo)市場(chǎng)、制定酒店4P組合策略,、對(duì)外進(jìn)行社會(huì)公關(guān),、樹(shù)立酒店良好形象的部門。因此,,營(yíng)銷部是酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的規(guī)劃部門,,營(yíng)銷部也是酒店的千里眼、順風(fēng)耳,,營(yíng)銷經(jīng)理就是一名白(領(lǐng))骨(干)精(英)。

  5,、營(yíng)銷經(jīng)理的工作價(jià)值就是通過(guò)良好的售前,、售中、售后服務(wù)展現(xiàn)酒店的服務(wù)理念并創(chuàng)造利潤(rùn),,所以營(yíng)銷經(jīng)理不僅要是銷售好手還是一名對(duì)酒店其他產(chǎn)品相當(dāng)熟悉的人,。因此,營(yíng)銷經(jīng)理應(yīng)該是一位酒店管理專家,,在酒店中營(yíng)銷經(jīng)理也是最容易得到提升的人,,而營(yíng)銷部也被譽(yù)為“酒店的黃埔軍校”,。

  二,、酒店?duì)I銷部的主要職能

  1、開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研工作,,重點(diǎn)收集酒店市場(chǎng)及客源動(dòng)態(tài)信息,,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手銷售活動(dòng)和價(jià)格情況,預(yù)測(cè)和分析客源市場(chǎng)的規(guī)模和特征,,并定期編制酒店銷售趨勢(shì)報(bào)告和市場(chǎng)分析報(bào)告,。

  2、制定市場(chǎng)營(yíng)削戰(zhàn)略和計(jì)劃,,確定酒店的目標(biāo)市場(chǎng),,并計(jì)劃組織整個(gè)銷售推廣活動(dòng)。其中包括:

 ?。?)有計(jì)劃,、有組織地對(duì)潛在客戶和重點(diǎn)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn),,向客戶介紹和推銷酒店產(chǎn)品,征詢客戶對(duì)酒店的意見(jiàn)和建議,,爭(zhēng)取達(dá)成交易,,簽定銷售合同。

 ?。?)制定酒店的廣告促銷計(jì)劃,,包括酒店各類對(duì)內(nèi)對(duì)外宣傳品和促銷活動(dòng)宣傳資料,選擇媒體,,設(shè)計(jì)廣告宣傳平面,。

  (3)與酒店其他相關(guān)部門一起策劃特別促銷活動(dòng),,如美食節(jié),、情人節(jié)、圣誕節(jié),、春節(jié),、客房包價(jià)以及其他主題促銷活動(dòng),并組織實(shí)施,。

 ?。?)制定酒店客房的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格、組合產(chǎn)品價(jià)格,、長(zhǎng)包房?jī)r(jià)格,、特殊活動(dòng)的促銷價(jià)格、折扣政策,、價(jià)格的調(diào)整,、預(yù)訂金和協(xié)議價(jià)格的支付方式等政策性事物。

 ?。?)根據(jù)市場(chǎng)狀況和賓客意見(jiàn),,指導(dǎo)餐飲改進(jìn)、調(diào)整,、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和提升服務(wù)質(zhì)量水平,。

  3、開(kāi)展對(duì)外公共關(guān)系活動(dòng),,負(fù)責(zé)與新聞界,、地方政府、職能部門的聯(lián)系,,組織和安排各種店內(nèi)外大型活動(dòng),,與酒店高層一起處理各種突發(fā)性事件,并收集有關(guān)酒店形象方面的信息,,為管理者提供決策,,以樹(shù)立和維護(hù)酒店良好的形象,,為酒店創(chuàng)造和保持“人和”的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

  4,、負(fù)責(zé)日常性的銷售工作處理業(yè)務(wù)往來(lái)函件,、傳真、電話和來(lái)訪,,回答客人關(guān)于酒店產(chǎn)品,、價(jià)格、優(yōu)惠等相關(guān)事宜,。

  5,、負(fù)責(zé)各類會(huì)議/宴會(huì)/旅行團(tuán)隊(duì)的接洽工作,這項(xiàng)工作拓展的是否有力,,直接關(guān)系到酒店?duì)I收水平的高低,。

  6、酒店?duì)I銷管理工作,。負(fù)責(zé)酒店所制定的營(yíng)銷政策的分析,、計(jì)劃、執(zhí)行和落實(shí)工作以及各部門促銷活動(dòng)的政策性,、可行性的監(jiān)督工作,。

  7、參與客服務(wù)工作,。

酒店有哪些部門?

酒店職能部門的劃分和職責(zé)概述  

1,、辦公室    

2,、財(cái)務(wù)部  一般由結(jié)賬組、審核信用組,、成本控制組,、會(huì)計(jì)組、電腦組等組成,?! ?1)負(fù)責(zé)向客人提供結(jié)賬收銀服務(wù)?! ?2)審核酒店當(dāng)天的營(yíng)業(yè)情況,,并編制成營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表供總經(jīng)理室參考?! ?3)負(fù)責(zé)酒店?duì)I業(yè)成本和費(fèi)用的控制與管理,。  (4)負(fù)責(zé)酒店各類采購(gòu)物資的驗(yàn)收及付款,?! ?5)負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)核算,,編制財(cái)務(wù)報(bào)表?! ?6)負(fù)責(zé)酒店電腦系統(tǒng)軟,、硬件的維護(hù)與管理,并對(duì)操作人員進(jìn)行培訓(xùn),?! ?7)制定和完善酒店財(cái)務(wù)操作和管理制度?! ?8)負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)轉(zhuǎn)資金的管理,。  

3,、人力資源部  由人事管理,、勞動(dòng)工資福利和員工培訓(xùn)、質(zhì)檢員等組成,?!   ?/p>

4、銷售部  主要職責(zé):  (1)分析研究飯店的營(yíng)銷環(huán)境,,根據(jù)市場(chǎng)和飯店自身的條件選擇合適的目標(biāo)市場(chǎng),。    

5,、公關(guān)部  由策劃,、美工設(shè)計(jì)、信息整理及公關(guān)接待等組成,?! ≈饕毮埽骸 ?1)酒店CI設(shè)計(jì)與執(zhí)行,并運(yùn)用各種媒體和公關(guān)手段進(jìn)行企業(yè)形象的系統(tǒng)宣傳,?!   ≈饕毮埽骸 ?1)負(fù)責(zé)接待所有抵店客人?! ?2)聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)飯店對(duì)客服工作,,及時(shí)將客房預(yù)訂、實(shí)際到客情況,、房間報(bào)告及客人的特殊要求等對(duì)客服務(wù)信息傳遞給其他有關(guān)部門,。  (3)提供預(yù)訂,、問(wèn)詢,、開(kāi)房、禮賓,、行李寄存及運(yùn)送,、商務(wù)中心,、機(jī)場(chǎng)接送等各類前廳服務(wù)?! ?4)負(fù)責(zé)接受并處理客人投訴  7,、客房部    8、餐飲部  由宴會(huì)預(yù)訂,、餐廳服務(wù),、會(huì)議服務(wù)、廚房,、客房送餐,、酒吧及餐務(wù)等組成?!  ?,、康樂(lè)部  由桑拿中心、ktv,、健身房,、臺(tái)球室、棋牌室等組成,?!   ?1、工程部  由運(yùn)行組,、暖通組,、維修組、強(qiáng)電組,、弱電組等組      12,、安全部  由內(nèi)保、警衛(wèi),、門衛(wèi)及消防等組成?! ≈饕毮埽骸 ?1)指導(dǎo)并協(xié)助酒店各部門采取措施,,做好防盜、防火,、防災(zāi)等安全保衛(wèi)工作,,逐步健全安全防范規(guī)章制度,積極推行安全工作責(zé)任制,,保障住店客人和員工的人身財(cái)產(chǎn)安全,。

酒吧有哪些主要部門?

總經(jīng)辦:(酒吧最高的管理者),,

出品部(酒吧酒水進(jìn)出管理),,

營(yíng)銷部(這個(gè)不用解釋吧)

貴接部(包含:咨客,,雅座公主,服務(wù)少爺,,酒吧部長(zhǎng),,貴接經(jīng)理,經(jīng)理管理所有貴接部人員)

舞臺(tái)部(包括DJ,,MC,,歌手,dance,,小蜜蜂?)

人事部(不用解釋吧)

客服部(清一色漂亮美女,,也就是拉客人定位子,比營(yíng)銷好多了,,營(yíng)銷的底薪才1500,男人就是沒(méi)有女人好)

保安部 這就是酒吧里所有的部門

國(guó)際酒店有哪些部門,?

國(guó)際酒店有人事部、財(cái)務(wù)部,、服務(wù)部,、采購(gòu)部等。

(1)運(yùn)營(yíng)總監(jiān) Director of Operation.

前廳部 ,、客房部 ,、工程部 、保安部,、 餐飲部 ,、IT部。

前廳部包括: 前臺(tái),、總機(jī),、禮賓、賓客關(guān)系,。

客房部包括:客房,、PA等。

工程部包括:強(qiáng)電,、弱電,、空調(diào)、水管等,。

餐飲部包括: 中餐,、西餐、宴會(huì),、管事,、酒吧等。

(2)業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān) Director of Business development

銷售部:收益部、公關(guān)部,。

銷售部包括: 客房銷售,、宴會(huì)銷售。

收益部包括: 預(yù)訂部,、收益經(jīng)理,。(一般在一線城市,屬于集團(tuán)內(nèi)大型的酒店才有這個(gè)職位)

(3)人事部總監(jiān) Director of HR

人事部,。

(4)財(cái)務(wù)部總監(jiān) Director of Finace

下轄,、信貸部、采購(gòu)部,、總出納,、審計(jì)、倉(cāng)庫(kù)等,。

酒店前臺(tái)接待的主要工作內(nèi)容有哪些,?

前臺(tái)接待員崗位職責(zé)

1、受理電話,、傳真,、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定,將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位,;  

2,、處理銷售部或其他部門發(fā)來(lái)的預(yù)定單;  

3,、及時(shí)按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進(jìn)行預(yù)定變更,,取消等數(shù)據(jù)處理;  

4,、檢查,、核實(shí)當(dāng)日及次日抵達(dá)酒店的預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作,;  

5,、為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,,盡可能滿足客人的合理需求,;  

6、為客人辦理?yè)Q房,、加床續(xù)住等手續(xù),;  

7,、負(fù)責(zé)保管,、制作和發(fā)放客房鑰匙卡;  

8,、按規(guī)定填寫(xiě),、錄入并統(tǒng)計(jì)入住散客及團(tuán)隊(duì)登記單,;  

9、保持前臺(tái)清潔整齊,,檢查所需表格,、文具和宣傳品是否齊全,并報(bào)告前臺(tái)領(lǐng)班,;  10,、認(rèn)真核對(duì)上一個(gè)班次輸入電腦的客人資料,及時(shí)準(zhǔn)確的輸入當(dāng)班的客人資料,;  11,、按規(guī)定登記、錄入和發(fā)送境外客人戶籍資料,;  

12,、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性,;  

13,、協(xié)助前臺(tái)收銀員為客人做好結(jié)帳工作;  

14,、完成經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù),。

安防工作主要指的是哪些工作?包括哪些部門?

安防主要分為:監(jiān)控系統(tǒng),、門禁系統(tǒng),、報(bào)警系統(tǒng)、樓宇對(duì)講系統(tǒng),、自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng),、包括那些部門不知道你問(wèn)的是指用戶還是指管理部門,用戶的話一般企業(yè)事業(yè)單位,,廠區(qū),,學(xué)校、社區(qū),、醫(yī)院,、銀行金融、軍隊(duì),、小區(qū),、政府部門、安檢部門,、汽車站,,火車站等,一般管理部門是,安防行業(yè)協(xié)會(huì),、公安局,、治安大隊(duì)、武警,。

市場(chǎng)營(yíng)銷有哪些主要營(yíng)銷理論,?

市場(chǎng)營(yíng)銷有許多主要的營(yíng)銷理論,以下列舉幾個(gè)較為經(jīng)典的:

1. 市場(chǎng)定位理論(Market Segmentation and Targeting):該理論認(rèn)為,,市場(chǎng)是由許多不同的消費(fèi)者群體組成的,,每個(gè)群體有不同的需求和偏好,因此企業(yè)需要將市場(chǎng)分割成不同的細(xì)分市場(chǎng),,并將其定位,,然后針對(duì)性地開(kāi)展產(chǎn)品設(shè)計(jì)、價(jià)格,、渠道等營(yíng)銷活動(dòng),,以滿足不同細(xì)分市場(chǎng)的需求。

2. 4P營(yíng)銷理論(Four Ps of Marketing):該理論認(rèn)為,,產(chǎn)品(Product),、價(jià)格(Price)、渠道(Place)和促銷(Promotion)是企業(yè)營(yíng)銷中最基本的四個(gè)要素,,企業(yè)需要通過(guò)不同的策略和組合來(lái)滿足市場(chǎng)需求,,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)。

3. 品牌管理理論(Brand Management):該理論認(rèn)為,,品牌是企業(yè)最有價(jià)值的資產(chǎn)之一,,企業(yè)需要通過(guò)有效的品牌管理策略來(lái)構(gòu)建、塑造和維護(hù)品牌形象,,提高品牌知名度和忠誠(chéng)度,,從而增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

4. 消費(fèi)者行為理論(Consumer Behavior):該理論認(rèn)為,,消費(fèi)者是市場(chǎng)營(yíng)銷中最重要的角色之一,,企業(yè)需要深入了解消費(fèi)者的需求、態(tài)度和行為,,以及消費(fèi)者決策的過(guò)程和因素,,從而制定針對(duì)性的營(yíng)銷策略,提高市場(chǎng)營(yíng)銷效果,。

除了以上這些主要營(yíng)銷理論,,還有市場(chǎng)營(yíng)銷的其他重要理論,如差異化戰(zhàn)略,、定價(jià)策略,、服務(wù)營(yíng)銷,、社會(huì)營(yíng)銷等。企業(yè)可以根據(jù)實(shí)際情況和市場(chǎng)需求,,選擇合適的理論和策略,進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng),。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃主要部分有哪些,?

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃是指在研究目前行業(yè)潛力、市場(chǎng)營(yíng)銷狀況,,分析企業(yè)所面臨的主要機(jī)會(huì)(opportunities)與威脅(threats),、優(yōu)勢(shì)(strengths)與劣勢(shì)(weaknesses)以及存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上,對(duì)財(cái)務(wù)目標(biāo)與市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo),、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略,、市場(chǎng)營(yíng)銷行動(dòng)方案以及預(yù)計(jì)損益表的確定和控制。營(yíng)銷計(jì)劃是商業(yè)計(jì)劃的一部分,。

設(shè)備部門的主要工作,?

設(shè)備部門主要是管理單位工具,機(jī)械的采購(gòu),,維修保養(yǎng),,分配,以及更新等工作,。

酒店it部門做什么工作,?

酒店IT其實(shí)工作也不輕松,主要包括幾個(gè)部分,。

第一,,是對(duì)酒店網(wǎng)絡(luò)設(shè)施的維護(hù),這中間包括wifi網(wǎng)絡(luò)設(shè)備,,智能電視機(jī)維護(hù)等等,。

第二,對(duì)內(nèi)部設(shè)備的技術(shù)支持,,包括監(jiān)控設(shè)備,,內(nèi)部電腦設(shè)備的管理和維護(hù),第三是對(duì)應(yīng)用軟件的維護(hù),,包括訂房系統(tǒng),,客戶系統(tǒng),內(nèi)部管理系統(tǒng)等等,。

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