酒店市場營銷部門主要工作有哪些 酒店的市場營銷部門需要做什么工作
酒店市場營銷有什么部門,?
酒店營銷部
1,、營銷部是酒店龍頭部門、核心部門,。承擔(dān)著酒店市場分析,、計劃、執(zhí)行與控制工作,,負(fù)責(zé)酒店的產(chǎn)品組合,、產(chǎn)品銷售和銷售回收款等經(jīng)營重任,因此,,營銷部的運轉(zhuǎn)水平和營銷經(jīng)理的工作質(zhì)量的好壞,,直接關(guān)系到酒店的營收水平。
2,、營銷部是與各個部門溝通,、協(xié)作最多、最直接的部門,,因此對營銷部和營銷經(jīng)理的綜合素質(zhì),、專業(yè)素養(yǎng)要求很高,這也意味著,,營銷部和營銷經(jīng)理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨立工作,,因此,,營銷經(jīng)理要了解相關(guān)部門的規(guī)章制度和基本運行情況,,本著理解、包容,、互助的精神,,妥善的解決問題。
3,、營銷部是對外開展業(yè)務(wù),、進行社會公關(guān)活動的一線部門。因此,,營銷經(jīng)理的一言一行都代表著酒店整體職業(yè)素養(yǎng)和形象,。酒店賓館是服務(wù)行業(yè),,我們所出售的也就是服務(wù)品質(zhì),營銷經(jīng)理也是服務(wù)人員,,只不過是服務(wù)的形式與其他崗位有所不同而已,,因此要求營銷經(jīng)理與其他員工一樣須以紳士淑女的風(fēng)度為紳士淑女提供充滿人情化、專業(yè)化的服務(wù),??梢哉f,營銷經(jīng)理是酒店的臉面,,是酒店精神面貌的直接體現(xiàn),。
4、營銷部是酒店信息中心,、參謀部,,營銷總監(jiān)就是酒店的參謀長。擔(dān)當(dāng)著營銷調(diào)研,、了解市場狀況,、預(yù)測市場走勢、制定酒店營銷戰(zhàn)略和計劃,、確定酒店的目標(biāo)市場,、制定酒店4P組合策略、對外進行社會公關(guān),、樹立酒店良好形象的部門,。因此,營銷部是酒店經(jīng)營戰(zhàn)略的規(guī)劃部門,,營銷部也是酒店的千里眼,、順風(fēng)耳,營銷經(jīng)理就是一名白(領(lǐng))骨(干)精(英),。
5,、營銷經(jīng)理的工作價值就是通過良好的售前、售中,、售后服務(wù)展現(xiàn)酒店的服務(wù)理念并創(chuàng)造利潤,,所以營銷經(jīng)理不僅要是銷售好手還是一名對酒店其他產(chǎn)品相當(dāng)熟悉的人。因此,,營銷經(jīng)理應(yīng)該是一位酒店管理專家,,在酒店中營銷經(jīng)理也是最容易得到提升的人,而營銷部也被譽為“酒店的黃埔軍?!?。
二、酒店營銷部的主要職能
1,、開展市場調(diào)研工作,,重點收集酒店市場及客源動態(tài)信息,,了解競爭對手銷售活動和價格情況,預(yù)測和分析客源市場的規(guī)模和特征,,并定期編制酒店銷售趨勢報告和市場分析報告,。
2、制定市場營削戰(zhàn)略和計劃,,確定酒店的目標(biāo)市場,,并計劃組織整個銷售推廣活動。其中包括:
?。?)有計劃,、有組織地對潛在客戶和重點客戶進行銷售訪問,向客戶介紹和推銷酒店產(chǎn)品,,征詢客戶對酒店的意見和建議,,爭取達成交易,簽定銷售合同,。
?。?)制定酒店的廣告促銷計劃,包括酒店各類對內(nèi)對外宣傳品和促銷活動宣傳資料,,選擇媒體,,設(shè)計廣告宣傳平面。
?。?)與酒店其他相關(guān)部門一起策劃特別促銷活動,,如美食節(jié)、情人節(jié),、圣誕節(jié),、春節(jié)、客房包價以及其他主題促銷活動,,并組織實施,。
(4)制定酒店客房的標(biāo)準(zhǔn)價格,、組合產(chǎn)品價格,、長包房價格、特殊活動的促銷價格,、折扣政策,、價格的調(diào)整,、預(yù)訂金和協(xié)議價格的支付方式等政策性事物,。
(5)根據(jù)市場狀況和賓客意見,,指導(dǎo)餐飲改進,、調(diào)整,、開發(fā)新產(chǎn)品和提升服務(wù)質(zhì)量水平。
3,、開展對外公共關(guān)系活動,,負(fù)責(zé)與新聞界、地方政府,、職能部門的聯(lián)系,,組織和安排各種店內(nèi)外大型活動,與酒店高層一起處理各種突發(fā)性事件,,并收集有關(guān)酒店形象方面的信息,,為管理者提供決策,以樹立和維護酒店良好的形象,,為酒店創(chuàng)造和保持“人和”的經(jīng)營環(huán)境,。
4、負(fù)責(zé)日常性的銷售工作處理業(yè)務(wù)往來函件,、傳真,、電話和來訪,回答客人關(guān)于酒店產(chǎn)品,、價格,、優(yōu)惠等相關(guān)事宜。
5,、負(fù)責(zé)各類會議/宴會/旅行團隊的接洽工作,,這項工作拓展的是否有力,直接關(guān)系到酒店營收水平的高低,。
6,、酒店營銷管理工作。負(fù)責(zé)酒店所制定的營銷政策的分析,、計劃,、執(zhí)行和落實工作以及各部門促銷活動的政策性、可行性的監(jiān)督工作,。
7,、參與客服務(wù)工作。
酒店有哪些部門,?
酒店職能部門的劃分和職責(zé)概述
1,、辦公室
2、財務(wù)部 一般由結(jié)賬組,、審核信用組,、成本控制組、會計組,、電腦組等組成,?! ?1)負(fù)責(zé)向客人提供結(jié)賬收銀服務(wù)?! ?2)審核酒店當(dāng)天的營業(yè)情況,,并編制成營業(yè)日報表供總經(jīng)理室參考?! ?3)負(fù)責(zé)酒店營業(yè)成本和費用的控制與管理,。 (4)負(fù)責(zé)酒店各類采購物資的驗收及付款,?! ?5)負(fù)責(zé)酒店財務(wù)核算,編制財務(wù)報表,?! ?6)負(fù)責(zé)酒店電腦系統(tǒng)軟、硬件的維護與管理,,并對操作人員進行培訓(xùn),。 (7)制定和完善酒店財務(wù)操作和管理制度,?! ?8)負(fù)責(zé)酒店日常運轉(zhuǎn)資金的管理?! ?/p>
3,、人力資源部 由人事管理、勞動工資福利和員工培訓(xùn),、質(zhì)檢員等組成,。
4,、銷售部 主要職責(zé): (1)分析研究飯店的營銷環(huán)境,,根據(jù)市場和飯店自身的條件選擇合適的目標(biāo)市場?! ?/p>
5,、公關(guān)部 由策劃、美工設(shè)計,、信息整理及公關(guān)接待等組成,。 主要職能: (1)酒店CI設(shè)計與執(zhí)行,,并運用各種媒體和公關(guān)手段進行企業(yè)形象的系統(tǒng)宣傳,。 主要職能: (1)負(fù)責(zé)接待所有抵店客人?! ?2)聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)飯店對客服工作,,及時將客房預(yù)訂,、實際到客情況,、房間報告及客人的特殊要求等對客服務(wù)信息傳遞給其他有關(guān)部門?! ?3)提供預(yù)訂,、問詢、開房,、禮賓,、行李寄存及運送、商務(wù)中心,、機場接送等各類前廳服務(wù),。 (4)負(fù)責(zé)接受并處理客人投訴 7,、客房部 8,、餐飲部 由宴會預(yù)訂、餐廳服務(wù),、會議服務(wù),、廚房、客房送餐,、酒吧及餐務(wù)等組成,。 9,、康樂部 由桑拿中心,、ktv、健身房,、臺球室,、棋牌室等組成?! ?1,、工程部 由運行組、暖通組,、維修組,、強電組、弱電組等組 12,、安全部 由內(nèi)保,、警衛(wèi)、門衛(wèi)及消防等組成?! ≈饕毮埽骸 ?1)指導(dǎo)并協(xié)助酒店各部門采取措施,,做好防盜、防火,、防災(zāi)等安全保衛(wèi)工作,,逐步健全安全防范規(guī)章制度,積極推行安全工作責(zé)任制,,保障住店客人和員工的人身財產(chǎn)安全,。
酒吧有哪些主要部門?
總經(jīng)辦:(酒吧最高的管理者),,
出品部(酒吧酒水進出管理),,
營銷部(這個不用解釋吧)
貴接部(包含:咨客,雅座公主,,服務(wù)少爺,,酒吧部長,貴接經(jīng)理,,經(jīng)理管理所有貴接部人員)
舞臺部(包括DJ,,MC,歌手,,dance,,小蜜蜂?)
人事部(不用解釋吧)
客服部(清一色漂亮美女,也就是拉客人定位子,,比營銷好多了,,營銷的底薪才1500,男人就是沒有女人好)
保安部 這就是酒吧里所有的部門
國際酒店有哪些部門?
國際酒店有人事部,、財務(wù)部,、服務(wù)部、采購部等,。
(1)運營總監(jiān) Director of Operation.
前廳部 ,、客房部 、工程部 ,、保安部,、 餐飲部 、IT部,。
前廳部包括: 前臺,、總機、禮賓,、賓客關(guān)系,。
客房部包括:客房,、PA等。
工程部包括:強電,、弱電,、空調(diào)、水管等,。
餐飲部包括: 中餐,、西餐、宴會,、管事,、酒吧等,。
(2)業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān) Director of Business development
銷售部:收益部,、公關(guān)部。
銷售部包括: 客房銷售,、宴會銷售,。
收益部包括: 預(yù)訂部、收益經(jīng)理,。(一般在一線城市,,屬于集團內(nèi)大型的酒店才有這個職位)
(3)人事部總監(jiān) Director of HR
人事部。
(4)財務(wù)部總監(jiān) Director of Finace
下轄,、信貸部,、采購部、總出納,、審計,、倉庫等。
酒店前臺接待的主要工作內(nèi)容有哪些,?
前臺接待員崗位職責(zé)
1,、受理電話、傳真,、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定,,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門和崗位;
2,、處理銷售部或其他部門發(fā)來的預(yù)定單,;
3、及時按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進行預(yù)定變更,,取消等數(shù)據(jù)處理,;
4、檢查,、核實當(dāng)日及次日抵達酒店的預(yù)定信息,,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;
5、為客人辦理入住登記手續(xù),,安排房間,,盡可能滿足客人的合理需求;
6,、為客人辦理換房,、加床續(xù)住等手續(xù);
7,、負(fù)責(zé)保管,、制作和發(fā)放客房鑰匙卡;
8,、按規(guī)定填寫,、錄入并統(tǒng)計入住散客及團隊登記單;
9,、保持前臺清潔整齊,,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,,并報告前臺領(lǐng)班,; 10、認(rèn)真核對上一個班次輸入電腦的客人資料,,及時準(zhǔn)確的輸入當(dāng)班的客人資料,; 11、按規(guī)定登記,、錄入和發(fā)送境外客人戶籍資料,;
12、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,,保證工作的延續(xù)性,;
13、協(xié)助前臺收銀員為客人做好結(jié)帳工作,;
14,、完成經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
安防工作主要指的是哪些工作?包括哪些部門,?
安防主要分為:監(jiān)控系統(tǒng),、門禁系統(tǒng)、報警系統(tǒng),、樓宇對講系統(tǒng),、自動識別系統(tǒng)、包括那些部門不知道你問的是指用戶還是指管理部門,,用戶的話一般企業(yè)事業(yè)單位,,廠區(qū),,學(xué)校、社區(qū),、醫(yī)院,、銀行金融、軍隊,、小區(qū),、政府部門、安檢部門,、汽車站,,火車站等,一般管理部門是,,安防行業(yè)協(xié)會,、公安局、治安大隊,、武警,。
市場營銷有哪些主要營銷理論,?
市場營銷有許多主要的營銷理論,,以下列舉幾個較為經(jīng)典的:
1. 市場定位理論(Market Segmentation and Targeting):該理論認(rèn)為,市場是由許多不同的消費者群體組成的,,每個群體有不同的需求和偏好,,因此企業(yè)需要將市場分割成不同的細(xì)分市場,并將其定位,,然后針對性地開展產(chǎn)品設(shè)計,、價格、渠道等營銷活動,,以滿足不同細(xì)分市場的需求,。
2. 4P營銷理論(Four Ps of Marketing):該理論認(rèn)為,產(chǎn)品(Product),、價格(Price),、渠道(Place)和促銷(Promotion)是企業(yè)營銷中最基本的四個要素,企業(yè)需要通過不同的策略和組合來滿足市場需求,,實現(xiàn)市場營銷目標(biāo),。
3. 品牌管理理論(Brand Management):該理論認(rèn)為,品牌是企業(yè)最有價值的資產(chǎn)之一,,企業(yè)需要通過有效的品牌管理策略來構(gòu)建,、塑造和維護品牌形象,提高品牌知名度和忠誠度,,從而增強市場競爭力,。
4. 消費者行為理論(Consumer Behavior):該理論認(rèn)為,,消費者是市場營銷中最重要的角色之一,企業(yè)需要深入了解消費者的需求,、態(tài)度和行為,,以及消費者決策的過程和因素,從而制定針對性的營銷策略,,提高市場營銷效果,。
除了以上這些主要營銷理論,還有市場營銷的其他重要理論,,如差異化戰(zhàn)略,、定價策略、服務(wù)營銷,、社會營銷等,。企業(yè)可以根據(jù)實際情況和市場需求,選擇合適的理論和策略,,進行營銷活動,。
市場營銷計劃主要部分有哪些?
市場營銷計劃是指在研究目前行業(yè)潛力,、市場營銷狀況,,分析企業(yè)所面臨的主要機會(opportunities)與威脅(threats)、優(yōu)勢(strengths)與劣勢(weaknesses)以及存在問題的基礎(chǔ)上,,對財務(wù)目標(biāo)與市場營銷目標(biāo),、市場營銷戰(zhàn)略、市場營銷行動方案以及預(yù)計損益表的確定和控制,。營銷計劃是商業(yè)計劃的一部分,。
設(shè)備部門的主要工作?
設(shè)備部門主要是管理單位工具,,機械的采購,,維修保養(yǎng),分配,,以及更新等工作,。
酒店it部門做什么工作?
酒店IT其實工作也不輕松,,主要包括幾個部分,。
第一,是對酒店網(wǎng)絡(luò)設(shè)施的維護,,這中間包括wifi網(wǎng)絡(luò)設(shè)備,,智能電視機維護等等。
第二,,對內(nèi)部設(shè)備的技術(shù)支持,,包括監(jiān)控設(shè)備,,內(nèi)部電腦設(shè)備的管理和維護,第三是對應(yīng)用軟件的維護,,包括訂房系統(tǒng),,客戶系統(tǒng),內(nèi)部管理系統(tǒng)等等,。
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