1.自行式經(jīng)營管理方式

2.租賃式經(jīng)營管理方式

3.多元化,股份制經(jīng)營管理方式

4.產(chǎn)權式酒店經(jīng)營方式

1.要正確選擇本酒店適用的經(jīng)營方式,，業(yè)主應重點關注以下三個方面：一是在獨自經(jīng)營,、參加連環(huán)式銷售體系或特許經(jīng)營體系的情況下,，業(yè)主做好酒店經(jīng)營管理工作的能力；二是選擇酒店管理合同經(jīng)營方式,，酒店增加的收益是否能超過酒店增加的費用；三是酒店貸款方是否要求專業(yè)酒店管理公司經(jīng)營管理業(yè)主的酒店,，并以此作為抵押貸款的條件,。

2.對于以獲取酒店經(jīng)營利潤為主要目標的酒店業(yè)主來說，自行經(jīng)營管理酒店,、加入連環(huán)式銷售體系和簽訂特許經(jīng)營協(xié)議是較為合適的選擇,，因為這三種經(jīng)營方式賦予了酒店業(yè)主在具備較強酒店經(jīng)營管理能力情況下獲取較高收益的可能性。對于以酒店不動產(chǎn)增值作為首要目標的酒店業(yè)主來說,，租賃經(jīng)營是較為合適的選擇,。因為租賃經(jīng)營能夠為酒店業(yè)主提供還本付息的保障，同時能夠在一定程度上熨平風險波動,。對于將兩種目標相結合的酒店業(yè)主來說,，酒店委托管理是較為合適的選擇,。

3.酒店業(yè)主選擇酒店委托管理這種經(jīng)營方式，通?；谝韵聨追N原因：一是業(yè)主缺乏專業(yè)酒店管理經(jīng)驗和酒店管理團隊,；二是酒店管理公司能為酒店和業(yè)主帶來更高的收益；三是酒店業(yè)主公司股東或貸款方提出了此要求,；四是學習,、借鑒酒店管理公司的領先做法，以備將來自行管理酒店,；五是期望引進酒店管理公司先進的管理理念和管理機制,；六是期望通過酒店管理公司廣泛的國際營銷渠道和預訂網(wǎng)絡擴大酒店銷售額；七是期望通過引進酒店管理公司具國際知名度的酒店品牌,，提升酒店知名度,；八是借助酒店管理公司優(yōu)秀的酒店管理團隊和豐富經(jīng)驗提高酒店經(jīng)營管理水平；九是期望酒店管理公司能以參股或貸款進行資金投入,，以減輕資金壓力,。

酒店業(yè)主決定選擇酒店管理合同作為其酒店的經(jīng)營方式時，也應重點考察此種模式對于酒店管理公司的優(yōu)勢所在：不需要或只需要少量投資,，不必提取折舊費,，不必支付物業(yè)維修保養(yǎng)費，就能增加其管理的酒店數(shù)量,，增加管理費收入,，沒有或只有很小虧損風險。與特許經(jīng)營的酒店相比,，酒店管理公司的各個酒店較易統(tǒng)一質量標準,。酒店管理合同對于酒店管理公司的弱勢也同樣存在：財務收益局限于管理費收入，對酒店所有權決策沒有多大影響,，酒店的經(jīng)營管理需依賴業(yè)主的財務實力,，在合同終止之后會失去經(jīng)營管理權。然而,，如果酒店管理公司與業(yè)主簽訂合資經(jīng)營協(xié)議,，就能在很大程度上克服上述的缺點。