晉寧小吃,？

糟魚是晉寧民間流傳的一道美食,，主要選用草魚或鯉魚為原料，配上辣椒,、白酒,、花椒、八角,、香油等輔料,，采用刮鱗剖魚、洗魚,、切塊,、晾曬、糟制等十多道傳統(tǒng)手工工序制作而成,。

鮮魚宰殺去鱗后,，切成大小均勻的魚塊，放在通風(fēng)處晾曬,，把水分晾干,，然后用香油和配制好的調(diào)料裹上肉塊。腌好的魚塊裝進(jìn)土壇,，倒入菜油浸泡,，并以防水紙密封,，保存于陰涼處，一般2-3天后便可取出烹制,。

出壇后的糟魚色澤鮮紅,、營養(yǎng)豐富，具有香,、甜,、嫩等特點，是一道居家迎賓,、席宴美肴,，是饋贈親朋、佐餐佳品,。

晉寧特產(chǎn),？

1.夕陽葵花子

顆粒大、飽滿,、品質(zhì)優(yōu)好,、吃起來不傷口，是接待客人和贈送親戚朋友的禮品,，很受當(dāng)?shù)匕傩盏南矏?。?jīng)過常年自留自繁的逐步篩選過程，形成了目前顆粒飽滿,，品質(zhì)優(yōu)的當(dāng)?shù)仄贩N”,。當(dāng)?shù)胤N植歷史悠久，是節(jié)日及喜慶時招待客人的佳品,，深受當(dāng)?shù)卮迕竦那嗖A,。

2.昆陽鹵鴨

昆明鹵鴨是云南省晉寧縣昆陽鎮(zhèn)的名特食品。它以鹵味香醇,、肥而不膩而遠(yuǎn)近聞名,。晉寧地處云南高原明珠──滇池之畔，是滇文化的發(fā)祥地,，是偉大的航海家鄭和的故鄉(xiāng)。

3.滇池高倍鯽魚

滇池高背鯽魚肉味鮮美,，肉質(zhì)細(xì)嫩,，極為可口。鯽魚營養(yǎng)價值極高,，經(jīng)常食用,，可補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)抗病能力,。有健脾利濕,、和中開胃,、活血通絡(luò)、溫中下氣之功效,。

4.夕陽鄉(xiāng)糯米

糯米又叫江米,，是家常經(jīng)常食用的糧食之一。因其香糯粘滑,，常被用以制成風(fēng)味小吃,，深受大家喜愛。逢年過節(jié)很多地方都有吃年糕的習(xí)俗,。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的,。糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃,，補(bǔ)益中氣,。對脾胃虛寒、食欲不佳,、腹脹腹瀉有一定緩解作用,。

5.涼拌米線

涼拌米線是云南昆明的地道美食。其配料有爆香花生末,，炒過的芝麻粒,，燙熟的韭菜、木耳和豆芽菜,，新鮮青筍切絲,，切塊土雞;加入各種調(diào)料，和當(dāng)天生產(chǎn)的米線拌在一起,，新鮮又美味,。

晉寧縣和晉寧區(qū)有區(qū)別嗎？

晉寧縣和晉寧區(qū)是指同一個地方,。2016年11月國務(wù)院,、云南省人民政府相繼批復(fù)同意撤銷晉寧縣，設(shè)立昆明市晉寧區(qū),，晉寧區(qū)的行政區(qū)域為原晉寧縣的行政區(qū)域,，晉寧區(qū)人民政府駐昆陽街道鄭和路365號。

晉寧區(qū),，隸屬于云南省昆明市,，位于云南省中部，昆明市西南部,，西臨西山區(qū),，北接呈貢區(qū)，南和東分別與玉溪市接壤,，是昆明都市核心區(qū)的重要組成部分,。晉寧區(qū)下轄昆陽街道,、寶峰街道、晉城鎮(zhèn),、二街鎮(zhèn),、上蒜鎮(zhèn)、六街鎮(zhèn),、雙河彝族鄉(xiāng),、夕陽彝族鄉(xiāng)，行政區(qū)域面積1336平方公里,。截至2020年11月1日零時,，晉寧區(qū)常住人口為346268人。

晉寧是古滇都邑,，鄭和故里,，為世界四大磷都之一。先后獲得“2014最美中國旅游目的地城市”,、“2016百佳深呼吸小城”,、“2016中國最美麗縣城”。

晉寧的花,？

晉寧區(qū)建成13個“一村一品”專業(yè)村,、20個綠色高效生產(chǎn)技術(shù)集成示范基地和1個晉寧花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化示范園、1個國際花卉綜合物流中心,、3500畝綠色高效生產(chǎn)技術(shù)集成示范基地,，注冊“晉寧康乃馨”“晉寧繡球”“晉寧玫瑰”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，形成“林奇玫瑰”“張良玫瑰”“云上俏繡球”等348個品牌,，其中愛必達(dá)“迷你玫瑰”“林奇玫瑰”被認(rèn)定為云南省“10大名花”,。

晉寧特色村？

位于滇池南畔,，曾以漁業(yè)為生的古村落,，近年來依托毗鄰滇池、被湖泊濕地所環(huán)繞的生態(tài)優(yōu)勢和古滇漁業(yè)文化,，開展綠美規(guī)劃與新農(nóng)村觀光旅游建設(shè)

專線和獨立專線區(qū)別,？

專線指的是專門用的線路，獨立專線指的是獨立專用的線路,。

晉寧鍋盔的做法,？

主料

面粉500g

輔料

黑芝麻適量

白芝麻適量

小茴香適量

調(diào)料

鹽少許

白糖少許

發(fā)酵粉4g

1. 準(zhǔn)備食材。

2. 里面加鹽,，少許白糖，發(fā)酵粉用溫水拌成絮狀,。

3. 揉成光滑的面團(tuán)醒發(fā),。

4. 準(zhǔn)備黑白芝麻（都是熟的）,，小茴香。

5. 小火把小茴香炒出香味,。

6. 用刀把小茴香切碎末,。

7. 發(fā)酵好的面粉。

8. 揉搓幾次排氣,。

9. 把少許鹽,，小茴香碎末均勻的揉進(jìn)發(fā)好的面團(tuán)里。

10. 揉成光滑的面團(tuán),。

11. 兩面撒上黑白芝麻,。

12. 用小搟面杖搟成薄片。

13. 電餅鐺預(yù)熱2分鐘,，上下刷一層油,，把生胚放進(jìn)去。

14. 烙成兩面金黃,。

晉寧市屬于哪里,？

晉寧是云南的一個縣屬昆明管轄。

昆明晉寧養(yǎng)老好嗎,？

很好,。位處滇池南岸，景色優(yōu)美,，空氣清新無污染,，生活消費成本低，是綠色生態(tài)食品的生產(chǎn)基地,。

晉寧好玩的地方,？

南滇池國家濕地公園

? ? ? ?南滇池國家濕地公園是昆明市較大的河口濕地，總面積為1220公頃,，分為濕地保育區(qū),、濕地恢復(fù)重建區(qū)、宣教展示區(qū),、合理利用區(qū)和管理服務(wù)區(qū)五個功能區(qū),。東大河濕地公園分布有植物226種，脊椎動物168種,，構(gòu)成了河口生態(tài)群落,，形成了自然的“河、溝,、塘,、湖”濕地生態(tài)系統(tǒng)。南滇池國家濕地公園空氣清新,，小橋流水,，草長鶯飛,，蘆葦重重、棧道通幽,，樹木婆娑,，河水清清，仿佛進(jìn)入了人間仙境,。