張飛牛肉網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案,？

推銷策劃方案,，首先會介紹牛的生長環(huán)境和牛肉的新鮮質(zhì)量安全保障口感，讓網(wǎng)友放心的購買

張飛牛肉為什么叫張飛牛肉,？

張飛牛肉的來歷是：因其外觀特征為“表面墨黑內(nèi)心紅亮”恰好和猛將張飛的形象相似,，故稱“張飛牛肉”。 真實起源： 閬中市區(qū)名叫保寧鎮(zhèn),，當(dāng)?shù)鼐用駛冊诜昴赀^節(jié)時會制作腌牛肉(類似臘豬肉),，做好后為防止腐爛，人們在牛肉表面涂抹鍋煙灰防腐,。這種腌牛肉被人們稱為“保寧干牛肉”或者“風(fēng)干肉”,，為地方名特小吃。

? ? ? 該牛肉最大的特點是表面呈墨黑色,，切開后內(nèi)部肉質(zhì)卻是棕紅色,，很是好看,。 上世紀80年代左右(約1985年),，張飛牛肉公司前身原閬中縣牛羊肉加工廠廠長王正秋因其面黑心紅其形似張飛而將其正式定名為張飛牛肉。因此名字取得恰當(dāng),，于是迅速被人們熟悉?，F(xiàn)代商人也為“張飛牛肉”杜撰出一些故事來增加它的賣點,。

? ? ? 話說那是在公元184年左右，天下大亂啊,，還有黃巾起義，所以劉關(guān)張這三人志同道合的走到了一起,，準備大干一場,，古代人都流行搞什么拜把子結(jié)義。 所以劉關(guān)張三人也在桃園這個地方來了一次桃園結(jié)義,，說到結(jié)義那當(dāng)然也是需要燒香啊歃血為盟啊等等,，最后當(dāng)然也少不喝酒這件事情，當(dāng)時他們?nèi)艘彩值母吲d,，就喝起了酒,，喝酒也要喝酒的小菜。?

? ? ?所以張飛這個時候自告奮勇的對二位哥哥說,，三弟我有一個獨門的制作鹵牛肉的絕技,，這道菜一般人吃不著，今天哥三大喜,，所以就把多年珍藏的手藝給拿出來了,，真的沒想到張飛不僅僅是殺豬拿手,。 這廚藝也是杠杠的啊，所以他們幾個一邊劃拳一邊喝酒,，還一邊說“張飛牛肉真好吃,，張飛牛肉真好吃”，所以張飛這個牛肉的事情就流傳開來了,。

張飛牛肉起源,？

閬中市區(qū)名叫保寧鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)鼐用穹昴赀^節(jié)時會制作腌牛肉,，在牛肉表面涂抹鍋煙灰防腐,。這種腌牛肉被稱為“保寧干牛肉”或者“風(fēng)干肉”，該牛肉特點是表面呈墨黑色,，切開后內(nèi)部肉質(zhì)卻是棕紅色,。

上世紀80年代左右，張飛牛肉公司前身原閬中縣牛羊肉加工廠廠長王正秋因其面黑心紅其形似張飛而將其正式定名為張飛牛肉,。

張飛牛肉熱量,？

每100克的熱量是215大卡。

張飛牛肉是四川省閬中市的特產(chǎn),。已有200多年歷史,。表面為棕紅色，切開后肉質(zhì)紋絲緊密,，不干不燥,。味道鮮美。

張飛牛肉來歷,？

閬中市區(qū)名叫保寧鎮(zhèn),，當(dāng)?shù)鼐用穹昴赀^節(jié)時會制作腌牛肉，在牛肉表面涂抹鍋煙灰防腐,。這種腌牛肉被稱為“保寧干牛肉”或者“風(fēng)干肉”,，該牛肉特點是表面呈墨黑色，切開后內(nèi)部肉質(zhì)卻是棕紅色,。

上世紀80年代左右,，張飛牛肉公司前身原閬中縣牛羊肉加工廠廠長王正秋因其面黑心紅其形似張飛而將其正式定名為張飛牛肉。

張飛牛肉做法,？

材料：牛肉1000克,、八角20克、花椒30克,、桂皮15克,、草果5克、干辣椒100克、小茴香30克,、香葉15克,、生抽醬油50克、粗辣椒粉50克,、細辣椒粉50克,、冰糖100克、食鹽適量,、蔥100克,、姜50克

方法/步驟

1/先把牛肉用清水洗干凈，然后用清水浸泡一個小時,，去除里邊殘余的血腥味,。這樣做出的來的牛肉才沒有腥味。

2/準備好調(diào)料,，在鍋中加入清水,，然后下入，八角20克,、花椒30克,、桂皮15克、草果5克,、干辣椒100克,、小茴香30克、香葉15克,、生抽醬油50克,、粗辣椒粉50克、細辣椒粉50克,、冰糖100克,、食鹽。一直煮至水沸騰,。

3/鍋中水沸騰后,，加入蔥和姜，然后下入洗凈的牛肉,，蓋上鍋蓋小火慢燉,，一直燉至牛肉軟爛,。

4/鍋中牛肉已經(jīng)燉熟了,，燉熟以后蓋上蓋子，關(guān)火,，讓其自然冷至常溫,，如此也有利于牛肉入味。

5/這時候牛肉已經(jīng)冷至常溫了，從鍋中取出,，一次吃不完的要放在冰箱里冷凍保存,。如果今天要吃的，就把切成片裝盤,。

6/牛肉切片裝盤以后,，可以淋上些自己喜歡吃的調(diào)料，然后撒上香菜,，就可以吃了,。

張飛牛肉是否正宗的牛肉？

成都最正宗的張飛牛肉是位于成華區(qū)積步街的張飛牛肉,，據(jù)說他家的牛肉都是自己家養(yǎng)的,，絕對沒有飼料，牛肉很有嚼勁

張飛牛肉的來歷,？

閬中市區(qū)名叫保寧鎮(zhèn),，當(dāng)?shù)鼐用穹昴赀^節(jié)時會制作腌牛肉，在牛肉表面涂抹鍋煙灰防腐,。這種腌牛肉被稱為“保寧干牛肉”或者“風(fēng)干肉”,，該牛肉特點是表面呈墨黑色，切開后內(nèi)部肉質(zhì)卻是棕紅色,。

上世紀80年代左右,，張飛牛肉公司前身原閬中縣牛羊肉加工廠廠長王正秋因其面黑心紅其形似張飛而將其正式定名為張飛牛肉。

張飛牛肉怎么涼拌,？

材料：牛肉1000克,、八角20克、花椒30克,、桂皮15克,、草果5克、干辣椒100克,、小茴香30克,、香葉15克、生抽醬油50克,、粗辣椒粉50克,、細辣椒粉50克、冰糖100克,、食鹽適量,、蔥100克、姜50克

方法/步驟

1/先把牛肉用清水洗干凈,，然后用清水浸泡一個小時,，去除里邊殘余的血腥味。這樣做出的來的牛肉才沒有腥味。

2/準備好調(diào)料,，在鍋中加入清水,，然后下入，八角20克,、花椒30克,、桂皮15克、草果5克,、干辣椒100克,、小茴香30克、香葉15克,、生抽醬油50克,、粗辣椒粉50克、細辣椒粉50克,、冰糖100克,、食鹽。一直煮至水沸騰,。

3/鍋中水沸騰后,，加入蔥和姜，然后下入洗凈的牛肉,，蓋上鍋蓋小火慢燉,，一直燉至牛肉軟爛。

4/鍋中牛肉已經(jīng)燉熟了,，燉熟以后蓋上蓋子,，關(guān)火，讓其自然冷至常溫,，如此也有利于牛肉入味,。

5/這時候牛肉已經(jīng)冷至常溫了，從鍋中取出,，一次吃不完的要放在冰箱里冷凍保存,。如果今天要吃的，就把切成片裝盤,。

6/牛肉切片裝盤以后,，可以淋上些自己喜歡吃的調(diào)料，然后撒上香菜,，就可以吃了,。

張飛牛肉哪里正宗？

閬中古城最正宗,。

張飛牛肉要說最正宗的,，那當(dāng)然是要到閬中古城去買了。這里的張飛牛肉用的是特制的鹵制,，你一眼望去就可以看到正宗的張飛牛肉店,。來到閬中古城既可以感受古城的韻味，又可以品嘗到如此美食,。