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串串香營銷策劃 串串香營銷策劃方案

2023-06-14 17:23:38促銷策劃1

串串香文案,?

秋天來了,必須給自己足夠的安全感,,秋天的第一頓串串香,,這就是我足夠的美味!

2.我想要的必須自己安排起來,,秋天的第一頓串串香,,約上自己的三五好友一起喝起來!

3.生活就要過得完美,,秋天的第一頓串串香,,還是那么的美味,還是那么的香,!

串串香評語,?

串串香,香香香,,肉質(zhì)細(xì)嫩卻略有嚼頭,,麻而不木、辣而不燥,,食之口齒留香,,聞到那濃郁的香味就已經(jīng)讓人垂涎欲滴,吃到嘴里初時(shí)感到咸并隱隱泛甜,,最后慢慢變辣,,變麻,越吃越有味,,越吃越想吃,,就連骨頭里都香飄四溢,直至肉光骨嚼,,吸盡湯汁味料,,方能依依作罷。

串串香 植物,?

串串金是連翹,,連翹早春先葉開花,花開香氣淡艷,,滿枝金黃,,艷麗可愛,,是早春優(yōu)良觀花灌木,株高可達(dá)3米,,枝干叢生,,小枝黃色,拱形下垂,,中空,。

葉對生,單葉或三小葉,,卵形或卵狀橢圓形,,緣具齒?;ü邳S色,,1-3朵生于葉腋;果卵球形,、卵狀橢圓形或長橢圓形,,先端喙?fàn)顫u尖,表面疏生皮孔,;果梗長0.7-1.5厘米,?;ㄆ?-4月,,果期7-9月。

串串香對聯(lián),?

串串香源于成都,,是中國傳統(tǒng)特色傳統(tǒng)小吃,深受廣大吃貨喜歡,。有關(guān)串串香的對聯(lián)有:

老少皆宜人人樂,;

精工細(xì)作串串香。

春鳥聲聲鳴翠楊柳,;

魚肉串串聚滿寶盆,。

美食門門好;

佳肴串串香,。

串串香源遠(yuǎn)流長,;

人人享臨鍋味鮮。

源來火旺為水沸,;

臨去鍋空因串香,。

串串香吃法?

1/6準(zhǔn)備食材:千張,、豆腐泡,、海帶,、蘑菇、魔芋絲,、甜不辣,、蝦腸、蟹棒,、生菜,、香菜等各適量。

2/6制作方法:蘸汁調(diào)料:芝麻醬加點(diǎn)鹽,、清水,、香油調(diào)開,放入辣椒醬,、香菜,、甜辣醬。

3/6竹簽用開水燙煮10分鐘,,所有食材改刀用竹簽串好,。

4/6鍋中倒入清水,加花椒,、大料,、蔥姜煮開,燉煮15分鐘,。

5/6把作料撈出,,加入兩塊濃湯寶煮開。6/6放入食材燉煮,,熟了就可以加上調(diào)料汁開吃了,。

串串香口號?

1.尋找記憶的美好,爽脆的感覺,XXX骨肉相連!難舍美味串串香,。你我同享串串香,。情在口中...

2.

傳承飲食文化,傳播特色美味——XXX串串香。

3.

美味和實(shí)惠 “XXX串串香”為您呈現(xiàn),。

4.

綠色環(huán)保爽口大眾化的美食——XXX串串香,。

串串香料配方?

串串香底料配料:

川味火鍋底料25克,,郫縣豆瓣100克,,骨湯5000克,米酒(醪糟)20克,,白糖25克,,生抽100克,鹽適量,雞精50克,,花椒25克,,干辣椒50克,麻油30克,,老鹵膏50克,,酵母鮮回味粉(KA66 )10克,雞肉增鮮膏(TC01 )10克,,姜5片,,蒜6瓣,牛油250克,,菜籽油150克,。

串串香熱量?

串串香食材熱量測評②:

好多魚16g 76Kcal

玉米 凈重50g 56Kcal

海帶結(jié)36g 7Kcal

魔芋結(jié)15g 1Kcal

素毛肚13g 1Kcal

小郡肝(腌制)8g 11Kcal

蟹籽棒13g 16Kcal

香辣魚棒12g 14Kcal

香菜牛肉25g 15Kcal

香椿牛肉14g 11Kcal

線椒五花肉10g 26Kcal

香蔥牛肉20g 12Kcal

炸豆腐泡22g 58Kcal

培根金針菇19g 17Kcal

金針菇牛肉14g 11Kcal

·

?蘸料熱量測評:

????這里熱量按100g標(biāo)注,,家常不銹鋼勺一勺約15-20g

香油898Kcal/100g

蠔油114Kcal/100g

芝麻醬630Kcal/100g

蒜蓉128Kcal/100g

麻油900Kcal/100g

生抽20Kcal/100g

剁辣椒42Kcal/100g

香菜33Kcal/100g

香蔥27Kcal/100g

陳醋26Kcal/100g

韭花醬29Kcal/100g

干碟370Kcal/100g

·

冷鍋串串香的做法串串香的配方,?

準(zhǔn)備原料:

熟菜油5000g 豬油1000g 郫縣豆瓣1250g 白酒 50g 豆豉20 滋粑辣椒2000g

花椒 200g 生姜100g 大蒜150g 大蔥150g 冰糖100g 醪糟100g 八角50g

三奈30g 桂皮40g 小茴香100g 草果50g 香葉30g 香草15g 丁香5g 千里香50g 香茅草30g

制作方法:

八角扳成小粒,三奈切片,,桂皮切成小顆粒,, 草果拍破剪成小塊,香葉剪細(xì),,香茅草剪成小段,。把全部香料和花椒分開用水浸泡。至止香料和花椒充分浸泡透濾去水分瀝干,。

準(zhǔn)備2口炒鍋:

一個(gè)里面放(豆瓣,大蔥 生姜 醪糟 白酒25克 大蒜 豆豉 冰糖)和勻,。

另一口鍋內(nèi)裝熟菜油和豬油燒到7-8成油溫,慢慢的淋到和勻的混合料上面,,一邊和以便不停的攪動(dòng),,至止油淋完。然后把鍋端到灶上用小火慢慢炒制,,炒制時(shí)要不停的攪動(dòng)鍋底,以免粘鍋,,當(dāng)6分干時(shí)下香料,。繼續(xù)炒制20分鐘左右下泡漲的花椒,再炒5-10分鐘,,鍋內(nèi)原料香氣四益時(shí)起鍋即成麻辣燙底料,。

吊湯:

牛骨頭15斤 豬筒子骨5斤 胡椒10克 料酒200克 大蔥100克 生姜100克

把豬骨頭和牛骨頭敲破,放入冷水中燒開氽去血水,,放入清水中清洗干凈,。

另置一大鍋放入各原料,加水10KG,用小火熬制(用大火熬制的湯色乳白,,容易引起釅湯)4個(gè)小時(shí)左右,。撈出骨頭不要,即成清湯,。

熬制老湯:

將4分底料和6分清湯的比列混合,,加入胡椒50克 生姜200克 大蒜200克 一起熬制2個(gè)小時(shí)左右,撈出渣子即成老湯,。

分鍋:

生姜50克 大蒜50克 鹽15克 味精50克 雞精50克 干辣椒25克 花椒15克 將老湯平均分到每口鍋里,,保持每口鍋8分滿,放入以上各料即可,。

串串香搞笑段子,?

有人在一家店里吃到了劣質(zhì)的串串香,說你們老板呢,,服務(wù)員說他到隔壁吃串串香了,。可以嗎

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