營銷與管理怎么理解,? 管理與營銷的關系,?
營銷與管理怎么理解?
營銷是一個公司的核心靈魂,,是生存之根本,!
管理是完善體系的方法,!
管理與營銷的關系?
管理就是監(jiān)督,、指揮,、指導、控制的簡單說法,,是對于人或事,,對于單位或個人進行的管控、制約和引導,。
營銷則是對企業(yè)或個人提供的產品或勞務進行銷售的活動,。
管理可能涉及到營銷活動的管理;
營銷活動中,,也有相關的管理問題,。比如對于營銷團隊的管理,對于營銷活動的管理等等,。
但是這兩者本質上是不同的概念,。
組織與管理的區(qū)別?
管理和組織的區(qū)別為:地位不同,、能力不同,、數量不同。
一,、地位不同
1,、管理:是指一定組織中的管理者。
2,、組織:是指人們?yōu)閷崿F一定的目標,,互相協作結合而成的集體或團體。
二,、能力不同
1,、管理:在特定的環(huán)境條件下,以人為中心通過計劃,、組織,、指揮、協調,、控制及創(chuàng)新等手段,,對組織所擁有的人力,、物力、財力,、信息等資源進行有效的決策,、計劃、組織,、領導,、控制,以期高效的達到既定組織目標
2,、組織:按照一定的宗旨和系統,,互相協作以為實現一定的目標。
三,、數量不同
1,、管理:是組織中的少數甚至一個人。
2,、組織:是一個大的集體,。
科特勒營銷管理與市場營銷區(qū)別?
答,,市場營銷學,,就是由美國營銷學博士飛利浦-科特勒提出,并加以完善的,,所以,,科特勒營銷管理,也就是市場營銷學,,如果有區(qū)別,,區(qū)別在于翻譯和國內編輯的內容重組。
企業(yè)管理與營銷管理的區(qū)別,?
營銷管理是在創(chuàng)造,、溝通、傳播和交換產品中,,為顧客,、客戶、合作伙伴以及整個社會帶來價值的活動,、過程和體系,。主要是指營銷人員針對市場開展經營活動、銷售行為的過程,。簡單地說,,營銷就是怎么買東西,。
企業(yè)管理,,是對企業(yè)的生產經營活動進行計劃,、組織、領導,、人員配備,、指揮、協調和控制等一系列職能的總稱,。簡單地說就是怎么管理人財物,。
營銷與管理如何相結合?
“營銷與管理”是一樣的,,都是“一體化”的一種職能,。營銷是企業(yè)外部一體化的職能,管理是企業(yè)內部一體化的職能,。
一體化就是組織,,一體化或組織起來形成一個整體,可以通過市場手段實現,,也可以通過管理職能實現,。所以,德魯克說了,,管理是組織的一項職能或一個器官,,并強調企業(yè)外部組織將“管理化”,企業(yè)內部組織將“營銷化”,。
快餐外賣怎么營銷與管理,?
1、快餐品種的選擇
一種只經營一類快餐品種,,要么經營飯食,,要么經營面條,要么經營面點;另一種是以經營某類快餐品種為主,,兼營部分其它兩類品種為輔,。所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。如果一個快餐店經營飯食或面點,,最好同時經營幾種湯菜并提供一些免費小菜,。
2、快餐店的定位及選址
快餐歷來以方便快捷,、物美價廉為主要特點,,以社會大眾為主要服務對象,故任何中式快餐的定位都必須是大眾化的,、中低檔的,。中式快餐除了品種大眾化以外,其價位也大都定在5元左右,。位置應選擇在工廠,、寫字樓,、商業(yè)繁華區(qū)、學校等附近工薪階層或學生集中的地方,,以及車站,、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,,這樣才能保證有充足的客源,。
3、快餐店的規(guī)模及裝修
一家快餐店的裝修應采用簡單的格調,、明快的色澤,,給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時代感,,又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設施,,給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象。
4,、快餐店的經營管理
選好快餐的品種,、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修并安裝好快餐店的設施,,然后你就找?guī)讉€廚師及廚工來做廚房,,找?guī)讉€服務員來做前堂,讓他們每天做好自己的工作,,最后當然是老板親自收錢,。廚師,服務員,,動作都一定要熟練快速,,以滿足顧客來了就吃,吃完就走的需求,??觳偷甑娜w人員既要分工明確,又要相互配合,,那樣才能達到整體快捷的效果,。臺資味外賣快餐店的店堂、桌椅,、餐具,、廚具等都要勤于打掃,工作人員還要注意個人衛(wèi)生,,總之要隨時保持快餐店整潔舒適的形象,。
餐飲外賣經營中的四大門檻要注意
門檻一:質量與成本的平衡
餐飲外賣之所以說成本低,就因為餐品單一,廚師單一,,原材料成本低,。可是從業(yè)者容易忽略了一點,,餐飲企業(yè)真正的核心就是餐品,如果味道不好,,品種不豐富,,很難長時間存活下去。
另外,,餐飲外賣的目標顧客相對較為固定,,一般情況下,很少有顧客會持續(xù)長時間選擇一種外賣充饑,,這也導致在這個行業(yè)中不可能出現壟斷局面,。
可投資者如果注重了餐品的品質和品種,直接帶來的惡果就是成本上升,,利潤降低,,同時高額的價格并非大多數消費者所能承受。而若降低了成本,,餐品的品質絕對無法有所保證,,但就品種就會十分單一,無疑無法保持顧客的忠誠度,。這也形成了餐飲外賣企業(yè)一個特有的現象:天天開門,,天天關門,即天天有新的投資者進入,,同時又有大量的老投資者退出,。
所以平衡質量與成本的關系至關重要。別的不說,,單就是一個盈虧比例的計算,,就絕對“秒殺”不少投資者的腦細胞。
門檻二:跑不贏時間就是作死
設定一條省時的路線對于餐飲外賣企業(yè)而言至關重要,。因為,,選擇點外賣的時間大多集中在中午12點前后,而這時交通路況往往比較擁擠,,寫字樓的電梯也是很堵,,一個送餐員送一次餐至少需要30分鐘。而業(yè)內從業(yè)者達成的共識是,,如果顧客等候時間超過了40分鐘,,那么退單率很高,而且第二次消費幾率很低。
也就是說,,如果餐飲外賣企業(yè)無法做到跑贏時間,,那么基本上很難在市場中生存下去。
另外,,如果要想做到跑贏時間,,最為簡單的方法就是大量招募快遞人員,顯然這對大多數中小投資者而言很難做到,。
門檻三:選址之痛難以克服
所有人都知道餐飲外賣企業(yè)最大的目標客戶就是寫字樓的白領,,如果進駐寫字樓,租金高不說,,而且絕大多數寫字樓都不允許有明火出現,,有的甚至連煙道都沒有,所以無法做飯;如果守在寫字樓周邊,,一是寫字樓周邊的店鋪租金普遍不低,,這對靠利潤率較低,走量維生的餐飲外賣企業(yè)而言無疑壓力巨大,,二是寫字樓周邊餐飲企業(yè)數量并不少,,競爭也較為激烈;如果選擇遠離寫字樓,送餐時間很難有所保證,,也就無法持續(xù)保證顧客的忠誠度,,不利于后期經營。
所以如何選擇一個適合自己的店址十分重要,。
注:由于餐飲外賣企業(yè)涉及餐飲銷售,,同樣需要接受工商、衛(wèi)生等部門的審查,,如果沒有實體門店,,這一關就過不去。
門檻四:口碑之爭就是資金的比拼
餐飲外賣企業(yè)的門檻低,,從業(yè)者自然就很多,,但是目標顧客的數量并不龐大,舉個例子,,一個寫字樓里目標顧客可能就是200多人,,可能會有四五家餐飲外賣企業(yè)盯著。為了贏得口碑,、顧客的青睞,,價格戰(zhàn)、增值服務戰(zhàn)無疑是最為簡單直接的方法,,比如今天你打八折服務,,明天我贈送大瓶飲料……
這些舉措對于顧客而言是好的,,因為可以享受更多的服務和優(yōu)惠,但是對于投資者而言,,無疑是一個巨大的壓力,,最為明顯的地方就是體現在錢上,如果沒有雄厚的資金實力作為保證,,根本無法長期支撐這種價格戰(zhàn),。
據業(yè)內人士介紹,打兩三個月的價格戰(zhàn),,投入四五十萬元是剛剛起步,,投入百八十萬元才能見點效果,由此可見這種燒錢的游戲,,絕不適合絕大多數草根投資者,??赡苡凶x者說了,,不也有很多較為成功的外賣企業(yè),他們初始資金也不多,,他們怎么扛過來的?首先,,他們介入時間早,競爭不激烈;其次,,他們都有外來資本注入,,所以他們有實力玩價格戰(zhàn)。近5成死掉的餐飲外賣企業(yè)就是在價格戰(zhàn)過程中,,資金扛不住了,,最終死掉。
大客戶營銷策略與管理,?
打造深層次客戶管理,促進企業(yè)經濟發(fā)展.智慧外勤能根據客戶類型,意向進行分類,對客戶管理 分層次地進行關系維護和產品滿足,完美發(fā)揮客戶管理的價值,迅速提升企業(yè)利潤!
構建統一的客戶資源庫,通過客戶卡片聚合商機,合同,項目等關鍵信息,實現商機根據標簽分配對應區(qū)域的銷售,銷售出差,報銷,客戶銷售進展等數據一目了然.
書吧組織與管理概述,?
書吧的組織架構。書吧組織架構由三部分組成,,即執(zhí)委會,、秘書處、監(jiān)事會,;眾籌書吧落地后,,首先要組建執(zhí)委會,執(zhí)委會是書吧的最高經營決策機構,,執(zhí)委會一般由5名吧主組成,,執(zhí)委會成員都是執(zhí)委,5名執(zhí)委中有一名需擔任輪值主席(任期6個月,,最多連任一次),,輪值主席行使輪值主席負責制,,有財務簽字權;有一名執(zhí)委需擔任吧長,,吧長是書吧的具體經營執(zhí)行者,,代表吧主執(zhí)行執(zhí)委會的決策(吧長可專職也可兼職,視具體情況而定),。
還有一名執(zhí)委分管財務,。
秘書處由秘書長和副秘書長組成,主要職責是積極廣泛聯系吧主,,并將吧主的資源進行有效對接,,以及向執(zhí)委會反應吧長的意見和建議。
監(jiān)事會由1名監(jiān)事長和2名監(jiān)事組成,。
什么是營銷組織,?
營銷組織就是企業(yè)為了實現銷售目標而將具有銷售能力的銷售人員、產品,、資金,、設備、信息等各種要素進行整合而構成的有機體群體,。營銷組織作為企業(yè)組織體系的重要組成部分,應具有以下特點,。
(1)組織的目標是通過各種銷售活動完成企業(yè)銷售目標,實現銷售利潤,提供令顧客滿意的售后服務,并努力擴大產品和服務的市場占有率,為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造條件。
(2)組織依據企業(yè)的產品特征,、市場覆蓋范圍,、流通渠道等因素構成不同的組織形式,有地區(qū)型組織、產品型組織,、顧客型組織及復合型組織,。
(3)組織的管理,以顧客為導向,對人、財,、物,、信息等管理資源進行合理組織和充分利用。
(4)組織是一個開放的系統,它與企業(yè)的戰(zhàn)略和環(huán)境保持動態(tài)的適應,隨著企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的調整和環(huán)境的變化,銷售組織也要進行調整和變革,以保證較高的組織運行效率,。
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