餐飲管理和營銷方案,?一,、市場分析當(dāng)前市場上,火鍋店林立,,大中小型規(guī)模不等,,風(fēng)格各異,,競爭局勢激烈,消費潛力不減,,樂山市民已認(rèn)可并喜歡火鍋,,有的火鍋店已出現(xiàn)沒有預(yù)定就沒有席位的火爆場面。如:川江號子,,齊齊火鍋等,。二、SWOT分析1,、優(yōu)勢(S)A,、店面優(yōu)勢:店面大,分上下兩層,,可容納人數(shù)多B,、經(jīng)營優(yōu)勢:...
品牌營銷方案及實施步驟,?答,,品牌營銷的方案,主要目的是在品牌認(rèn)可度高的人群中投放商品銷售,在更多認(rèn)可自己品牌的人的群體中,,展開優(yōu)惠,,返利,配送等一系列營銷方案,,具體步驟就是先制定營銷方案計劃,,再配置人員執(zhí)行,隨時反饋實施數(shù)據(jù),,之后再加以調(diào)整,。產(chǎn)品方案實施步驟?一:首先,,從產(chǎn)品的角度來看,,產(chǎn)品提供了一...
營銷方案怎么策劃,?寫營銷方案總共有八大步驟:一,、了解現(xiàn)狀。1,、市場形勢,。包括市場規(guī)模與增長,過去幾年的總量,,不同地區(qū)的銷量,,顧客消費變化的趨勢,。2,、產(chǎn)品情況。包括過去幾年產(chǎn)品的價格,、銷量,、利潤等。3,、競爭情況,。包括競爭對手的市場規(guī)模、目標(biāo)消費者、產(chǎn)品質(zhì)量,、價格,、渠道等。4,、分銷渠道,。本企業(yè)各渠道的銷...