餐飲企業(yè)遍布大街小巷,，就餐飲方式也是各種各樣,，經(jīng)營機制比較靈活，價位也是層出不窮，個性化特點體現(xiàn)得非常充實,。且電子商務是一種柔性化定制、個性化服務的生成方式,。餐飲行業(yè)與電子商務的巧妙融合將成為餐飲行業(yè)的第二大市場,。餐飲行業(yè)要想通過電子商務開展網(wǎng)路營銷必須注意以下幾點：1）明確定位：餐飲網(wǎng)站建設首先明確就是定位，網(wǎng)站的目的是什么？是突出企業(yè)自身,？菜品特色,？還是預定系統(tǒng)功能？2）個性化服務：個性化服務是區(qū)別于其他同行的一大亮點,。比如餐飲行業(yè)可以與銀行,、新穎組織機構和信托公司合作，能在網(wǎng)店上接受信用卡付款,。3）特色服務：特色服務是吸引回頭客最有效的做法,。比如情人節(jié)、圣誕節(jié)和店慶紀念日等節(jié)日不斷推出免費禮品服務,，利用電子函件的形式邀請用戶,。隨著網(wǎng)民數(shù)量的日益增長，餐飲網(wǎng)絡營銷早已成為餐飲營銷的一大亮點,。但是面對網(wǎng)絡營銷方式的普遍性,，餐飲行業(yè)如何才能精選出適合自己的營銷方式呢？攜瑞認為,，利用以下幾種方式,，形成網(wǎng)絡營銷組合拳，對于餐飲行業(yè)來說,，能讓網(wǎng)絡營銷更有效：方式一：體驗式營銷體驗式營銷是一種全新的營銷方式,，主要就是為用戶提供親身體驗的方式來達到一定的營銷效果，這樣不但加快產(chǎn)品的銷售,，而且更加有利于獲得好的用戶口碑,，利于餐飲企業(yè)形象的樹立。其特點如下：1）定制性：全面站在消費者體驗的角度考慮問題,，來審視餐飲企業(yè)提供的產(chǎn)品及服務,，以滿足消費者個性化及娛樂性的需求；2）創(chuàng)造性：體驗式營銷是通過人為創(chuàng)造出來的,，一般都是以互動的形式展現(xiàn)的,。且所有的服務都是圍繞一個特定主題計劃、實施和控制的,。3）多樣性：體驗式營銷方法和工具是種類繁多的,，不斷地推陳出新才是餐飲行業(yè)需要開發(fā)的，獨特的體驗式營銷活動才會吸引更多的消費者,。方式二：口碑營銷口碑營銷是建立在企業(yè)品牌上的,，響亮的品牌才會獲得更好的口碑，才會被消費者廣泛傳播,。餐飲行業(yè)如何才能獲得更好的口碑呢,？攜瑞認為：1）維系與客戶群的關系：餐飲行業(yè)最好的信息傳播者，就是能夠與餐飲行業(yè)建立長期的良好關系的最忠誠的客戶群體。餐飲行業(yè)可以針對這一群體提供一定的特色服務,，比如在退出新的彩票或服務手段時,，主動向這群用戶發(fā)送電子函件，讓他們率先品牌店內(nèi)的新服務特色,，從而激勵口碑信息的傳播,。2）樹立經(jīng)營理念：餐飲行業(yè)樹立口碑營銷的經(jīng)營理念，將為餐飲企業(yè)建立企業(yè)品牌,，且還能夠提升企業(yè)的形象,。口碑營銷的建立就是要吸引人的目光,，獲得消費者的認可,。比如：“王老吉的一億元捐款”就是樹立口碑的有效途徑。不但樹立企業(yè)自身的形象,，而且還能獲得消費者的口碑,，自然而然企業(yè)的口碑就會被消費者競相傳播。方式三：互動營銷互動營銷是一種獲得用戶體驗佳的最有效途徑,，對于餐飲行業(yè)網(wǎng)站的宣傳也是最好的手段,，是任何一種媒介都無法比擬的。餐飲行業(yè)網(wǎng)站可以通過注冊用戶的形式,，在節(jié)假日開展一些互動性的活動,，進行節(jié)日消費。并且還可以在網(wǎng)上進行食品征集,，舉辦一些烹飪比賽,，從而達到一定的宣傳作用。方式四：微博營銷微博營銷的火熱程度是大家有目共睹的,，各行各業(yè)開始借助微博的力量來開展一定的營銷活動及宣傳,，餐飲行業(yè)也不例外?！昂５讚啤本褪抢梦⒉I銷獲得成功的代表之一,。一條“海底撈居然搬了張嬰兒床給兒子睡覺，代價注意了,，是床,！我徹底崩潰了?！暗奈⒉?，在網(wǎng)上廣被轉播。在網(wǎng)上紅極一時的“海底撈”成為人們廣泛傳播的對象,，成為眾所周知的火鍋餐飲品牌,。

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