烘焙行業(yè)營銷戰(zhàn)略分析 烘焙行業(yè)營銷戰(zhàn)略分析報告
宜家市場營銷戰(zhàn)略分析,?
一,、總體情況介紹 宜家集團是私營公司集團,所有者是荷蘭的一家慈善基金會。
宜家在瑞典的一個小農(nóng)莊創(chuàng)立至今已有六十年,。宜家集團積極參與宜家產(chǎn)品的開發(fā)、采購,、分銷和銷售,。是最大的特許經(jīng)營者集團?! ,。ㄒ唬h(huán)境分析 輕松,、自在的購物氛圍是全球160余家宜家商場的共同特征,。眾多的顧客在樺木制做的咖啡桌椅中穿梭,這在世界任何一個宜家分店都能看到,。宜家鼓勵顧客在賣場“拉開抽屜,,打開柜門,在地毯上走走”,或者試一試床和沙發(fā)是否堅固,。只有這樣,,你才會發(fā)現(xiàn)在宜家沙發(fā)上休息有多么舒服”。宜家一直以來都倡導娛樂購物,,一般的家具商店在人們心目中是一個很死板,,沒有美感的家具“倉庫”。但宜家以獨有的風格,,將商場營造成了適合人們娛樂的購物場所,。它蜿蜒的過道,造型奇異的家具,,手感舒適的床上用品,,還有耳邊裊裊的音樂......人們在這里購物完全成為了一種享受?! ?二),、市場細分與目標顧客的選擇 在日漸成熟和完善的市場體系中,沒有一種單一的產(chǎn)品能適合所有的消費者,,也沒有一個企業(yè)能滿足所有消費者的需求,。 目標市場定位法能幫助企業(yè)尋找到明確的定位,,以針對每一目標群體,。宜家(IKEA)家居將其目標消費者鎖定為既想要高格調(diào)又付不起高價格的年輕人——他們非常樂意犧牲服務(wù)來換取成本的降低。所以,,宜家采用了由消費者自行提貨,、自行運輸、自行組裝的策略,?! 《I銷策略分析 ?。ㄒ唬?、品牌戰(zhàn)略 在市場經(jīng)濟發(fā)展日趨深化的今天,品牌對于企業(yè)生存和發(fā)展的重要性已眾所周知,,品牌戰(zhàn)略已成為眾多知名企業(yè)在市場競爭中立于不敗之地的法寶,。一個好的品牌商品往往使人對生產(chǎn)該產(chǎn)品的企業(yè)產(chǎn)生好感,最終將使消費者對該企業(yè)的其他產(chǎn)品產(chǎn)生認同,,從而能夠提高企業(yè)的整體形象,。無差異化營銷戰(zhàn)略案例分析?
答,,對比舉例,,國內(nèi)餐飲行業(yè)大多追求差異化營銷,,都注重的是特色餐飲的特色。
而外來洋快餐都是無差異化的營銷,,都是一個漢堡一杯可樂的標配,,卻能覆蓋全球。
布鞋營銷戰(zhàn)略,?
1.分析白領(lǐng)的痛點引發(fā)共鳴:白領(lǐng)一般都在寫字間工作,,西裝革履或是著裝比較正規(guī),大部分時間穿著皮鞋,。(想想白領(lǐng)們不時地脫掉皮鞋,,放松一下足部的場景)
2.撕裂痛點:在辦公室長時間穿皮鞋會使足部腫脹充血,長年累月如此會導致各類足部疾病,。
3.提出賣點:買一雙布鞋放在辦公室,,沒有客戶來訪時換上,,有助于舒緩足部疲勞,,益于足部健康。
營銷戰(zhàn)略理論,?
戰(zhàn)略選擇的核心是對客戶群的選擇,。營銷戰(zhàn)略是從戰(zhàn)略的高度思考和規(guī)劃企業(yè)的營銷過程,是聚焦最有價值客戶群的營銷模式,。我們都知道80/20原理,,20%的客戶創(chuàng)造了企業(yè)80%的利潤。
結(jié)論,,營銷戰(zhàn)略的三個關(guān)鍵要素:1)客戶細分,;2)聚焦客戶價值;3)為股東和客戶增值,。
營銷戰(zhàn)略之父,?
菲利普·科特勒(1931年-),生于美國,,經(jīng)濟學教授,。
他是現(xiàn)代營銷集大成者,被譽為“現(xiàn)代營銷學之父”,,任美國西北大學凱洛格管理學院終身教授,,是美國西北大學凱洛格管理學院國際市場學S·C·強生榮譽教授。美國管理科學聯(lián)合市場營銷學會主席,,美國市場營銷協(xié)會理事,,營銷科學學會托管人,管理分析中心主任,,楊克羅維奇咨詢委員會成員,,哥白尼咨詢委員會成員,中國GMC制造商聯(lián)盟國際營銷專家顧問
烘焙店營銷方案?
1,、贊助營銷,,贊助的方法遍布各大行業(yè),而能舉辦的活動也是各種各樣,,包括有體育,、教育等的項目,這種營銷方法適合于推廣形象,,增加知名度,。
2、產(chǎn)品互相搭配營銷,,當?shù)緛砼R的時候,,我們所積壓的產(chǎn)品可以跟其它產(chǎn)品捆綁在一起銷售出去,一方面可清庫存,,一方面也可以盡可能提高利潤,。
3、組合產(chǎn)品營銷,,組合跟以上所說的搭配方法是不一樣的,,組合性銷售產(chǎn)品可以一次性把多個產(chǎn)品一起銷售出去。
4,、培訓營銷,,我們可以通過舉辦培訓班來引起消費者的興趣,而且定期開講座,、技術(shù)指導讓喜愛烘焙產(chǎn)品的顧客了解烘焙過程,,然后就可以通過培訓來促使消費者更大的消費。
5,、Diy烘焙營銷,,現(xiàn)在diy烘焙體驗基本已經(jīng)成為了主流的營銷方式,通過烘焙增加彼此間的親情,,友情甚至愛情都是一個不錯營銷的噱頭,。
6、感情營銷,,通過和顧客產(chǎn)生情感上的交流,,例如是舉辦茶藝會、產(chǎn)品交流會等的活動來增加糕點店與顧客的交流溝通,,從而增加購買率,。
7、網(wǎng)絡(luò)營銷,,開糕點店應(yīng)該要捉住信息時代的機遇,,充分利用網(wǎng)絡(luò)時代的力量,,網(wǎng)絡(luò)上的營銷基本是糕點店銷售所一定要涉及的領(lǐng)域。
如何營銷私房烘焙,?
私房烘焙規(guī)模不是很大,,首先第一點,你要做好營銷方案,,1,、網(wǎng)絡(luò)推廣是必要的,軟文,、短視頻推廣,、都是可行的,2,、平臺引流,,美團餓了么等平臺 做引流,也是留住老顧客,,開發(fā)新顧客的渠道,。3、小眾渠道,,把你的活動方案做出來,,上架到各大網(wǎng)站之余,,還可以用一些小眾渠道進行宣傳,,如熊一窩紅包廣告APP, 微信等等
營銷戰(zhàn)略都包含哪些戰(zhàn)略,?
市場營銷戰(zhàn)略是企業(yè)市場營銷部門根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃,,在綜合考慮外部市場機會及內(nèi)部資源狀況等因素的基礎(chǔ)上,確定目標市場,,選擇相應(yīng)的市場營銷策略組合,,并予以有效實施和控制的過程?! ∈袌鰻I銷總戰(zhàn)略包括:產(chǎn)品策略,、價格策略、營銷渠道策略,、促銷策略等,。
傳統(tǒng)營銷戰(zhàn)略和網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略的區(qū)別?網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略應(yīng)該突出什么?
營銷就是深挖客戶的需求,,了解自己的產(chǎn)品,,將自己的產(chǎn)品賣給需要的客戶。在傳統(tǒng)營銷中,,一個新產(chǎn)品的面市,,需要了解各種銷售渠道,,懂得很多的營銷方法,是采用品牌營銷還是采用口碑營銷,,從而能夠迅速的打開市場,。 由于互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn),從而網(wǎng)絡(luò)營銷應(yīng)運而生,,隨著互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展,,各種新型網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的出現(xiàn),許多新的營銷方法也隨之誕生,,例如搜索引擎營銷,,博客營銷,論壇營銷,,新媒體營銷,,由于新產(chǎn)品不斷取代舊產(chǎn)品,許多新的營銷方式也更新迭代,。
營銷戰(zhàn)略怎么寫,?
首先要分析整個市場形勢,依據(jù)市場形勢制定營銷戰(zhàn)略,。其次要清楚公司當前的營銷能力,,制定的營銷戰(zhàn)略,要與所具備的能力相匹配,,不能好高騖遠,,也不能制定的太低。
本網(wǎng)站文章僅供交流學習 ,不作為商用,, 版權(quán)歸屬原作者,,部分文章推送時未能及時與原作者取得聯(lián)系,若來源標注錯誤或侵犯到您的權(quán)益煩請告知,,我們將立即刪除.