一、選擇正確的目標(biāo)市場(chǎng)
1,、酒店不可能占領(lǐng)和滿足每一個(gè)客源市場(chǎng),。因此，為你的客戶分類：A,、愿意與酒店建立長(zhǎng)期友好協(xié)議關(guān)系的企業(yè)和單位,、個(gè)體,，每次定期消費(fèi)都能為酒店帶來(lái)最大收益的準(zhǔn)客戶。B,、愿意與酒店長(zhǎng)期合作,，定期消費(fèi)且人數(shù)又不多的單位、團(tuán)體或個(gè)體等次準(zhǔn)客戶,。C,、喜歡在同行中比較選擇，喜歡嘗試的但消費(fèi)次數(shù)及人數(shù)不多的單位團(tuán)體或個(gè)體等非準(zhǔn)客戶,。
2,、酒店所能提供的產(chǎn)品，說(shuō)到底是服務(wù),。而服務(wù)是靠人去完成的,，當(dāng)你給你的客戶資源分好類后，你應(yīng)本著尊重,、感恩的進(jìn)行細(xì)心的,、用心的、定期,、長(zhǎng)期不變的進(jìn)行事后營(yíng)銷,。比如：節(jié)日短信問(wèn)候、定期電話拜訪,、擇其重點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地拜訪等,。久而久之，則把客戶經(jīng)理的關(guān)系轉(zhuǎn)變成熟人,、朋友的關(guān)系,。以至最終達(dá)到由消費(fèi)提升到尊重和認(rèn)同，甚至形成習(xí)慣的消費(fèi)行為,。
二,、了解顧客需要，創(chuàng)造顧客滿意,。
1,、顧客的需要是多樣化的，是較難理解的,。因?yàn)轭櫩筒⒎菚?huì)將他的需要明確告訴酒店,，這可能是顧客缺乏消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)，不善或不便表達(dá),。因此,，我們?cè)诮哟校仨毴ヌ矫骺腿说男枰蛺?ài)好，以作資料存檔,。當(dāng)下次到店是更好的服務(wù)于他,，努力讓他或她滿意。因此,，酒店?duì)I銷代表應(yīng)當(dāng)著力于不斷研究顧客的需要,，開(kāi)發(fā)能夠滿足顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù)，創(chuàng)造特色,，要設(shè)法做到比同檔竟?fàn)帉?duì)手更加出色,，這樣才能吸引顧客。
2,、對(duì)酒店?duì)I銷代表來(lái)講,，獲得顧客滿意是十分重要的，設(shè)想營(yíng)銷代表通過(guò)各種方式不斷招徠顧客,，而酒店卻因?yàn)榉?wù)問(wèn)題造成顧客的不斷流失,，一錘子買賣必將使酒店走向衰退，因?yàn)檎袕祁櫩驮蕉?，流失也越快。因此,，營(yíng)銷代表應(yīng)做好補(bǔ)位工作,，全程跟蹤式服務(wù)，從客人到店,、住店到最后離店退房,，包括每一個(gè)細(xì)節(jié)。當(dāng)客人把你當(dāng)成是問(wèn)題的解決者時(shí),，那么你就要把客人的需要當(dāng)成是你的主要任務(wù),，為客人排憂解難，做他或她的專職向?qū)?、助手?br>三,、建立良好關(guān)系，不斷收集顧客的建議,。
1,、有研究表明：吸引一位新顧客比保持老顧客常常要多5倍的工夫。要使顧客不流失,，關(guān)鍵是顧客滿意,，因?yàn)橐晃粷M意的顧客會(huì)：
A：光臨次數(shù)更多，對(duì)酒店忠誠(chéng)度高,。
B,、愿意感受酒店推薦的新產(chǎn)品。
C、主動(dòng)向周圍的人說(shuō)酒店的好話,，幫助酒店介紹其他客人,。
D、忽視競(jìng)爭(zhēng)酒店的廣告,，對(duì)價(jià)格不敏感,。
E、像老朋友一樣樂(lè)意給酒店一些好的建議,。
F,、與新顧客相比，降低了營(yíng)銷費(fèi)用和服務(wù)成本,。
2,、顧客是營(yíng)銷代表最好的老師，營(yíng)銷代表要不斷地主動(dòng)收集顧客的建議和意見(jiàn),。因?yàn)橐话闱闆r下,，顧客是不會(huì)主動(dòng)發(fā)表建議和看法，顧客往往只有在非常滿意或非常不滿意的情況下,，才會(huì)表?yè)P(yáng)或投訴酒店,。所以，營(yíng)銷代表要設(shè)法通過(guò)多種渠道,，調(diào)查和預(yù)測(cè)顧客的需求,，獲取顧客的反饋。認(rèn)真做好上傳下達(dá),，把客人的建議及時(shí)準(zhǔn)確的反饋給領(lǐng)導(dǎo),，以便更好的服務(wù)顧客和服務(wù)酒店。只有這樣做,，你的客源才會(huì)越壘越多,、你的客源才會(huì)經(jīng)營(yíng)得更好！