最火爆最賺錢(qián)又簡(jiǎn)單的小吃有：重慶小面,、烤薯、米線,、燒烤,、麻辣串等。

1,、重慶小面

重慶小面在全國(guó)小吃排名前十強(qiáng),，可見(jiàn)重慶小面的知名度是非常廣闊的。想要開(kāi)一家重慶小面館不管在哪里都非常受歡迎的,，如果是一個(gè)新手創(chuàng)業(yè)最好先去正宗重慶小面館學(xué)一下技術(shù),，對(duì)于創(chuàng)業(yè)開(kāi)一家重慶小面館是非常有幫助的。

2,、烤薯

泉城烤薯是國(guó)內(nèi)一家都市化烤薯品牌,，它不僅立足傳統(tǒng)，充分挖掘山東泉城烤薯區(qū)域的濃厚地域特色文化,，同時(shí)又順應(yīng)都市化消費(fèi)時(shí)尚需求,，對(duì)二者進(jìn)行完美的融合。泉城烤薯在烤薯研發(fā),、店面形象,、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì),、宣傳推廣上不僅內(nèi)含濃厚的烤薯,、食薯的歷史氣息，同時(shí)又鮮明的對(duì)準(zhǔn)以80,、90為主流群體的都市年輕消費(fèi)者的求新,、求鮮需求,。

3、米線

吃來(lái)吃去為了整理,、總結(jié),、提煉真正云南米線的產(chǎn)品線，花了3年時(shí)間走遍云南所有地州,，品嘗考察了上百家米線店、米線攤子,，用研究菜品的匠心研究每一碗米線,。

吃來(lái)吃去努力發(fā)展加盟連鎖事業(yè)，打造全國(guó)首家“真正云南米線”連鎖企業(yè),。吃來(lái)吃去在行業(yè)內(nèi)擁有很好的口碑,，也受到了很多消費(fèi)者熱捧，受到《家庭》雜志,、《楚天金報(bào)》,、搜狐網(wǎng)等媒體的連續(xù)報(bào)道，口碑和品牌影響力不斷上升,。

4,、燒烤

不管男女老少都喜歡，因而也導(dǎo)致燒烤行業(yè)久經(jīng)不衰,。因?yàn)闊境杀镜?、利?rùn)高，操作性強(qiáng)的特點(diǎn),，也成了不少投資者的創(chuàng)業(yè)首先,。

當(dāng)然還有很多利潤(rùn)高成本又非常低的小吃項(xiàng)目，金科匯集200+種小吃項(xiàng)目,，各色各樣的美食一應(yīng)俱全,，如鹵菜、涼拌菜,、烤面筋,、泡椒鳳爪、龍巖泡鴨爪,、現(xiàn)磨豆?jié){,、酸辣粉等等。

5,、麻辣串店

一串素菜1元,，一串葷菜2—5元，然而,，成本呢,，素菜2—3元一斤,，最起碼可以串5—6串吧，葷菜也是一樣的,，一斤葷菜至少也可以串6—7串,，葷菜雖然成本高點(diǎn)，但你價(jià)格賣(mài)的貴啊,。經(jīng)營(yíng)麻辣燙還可以搭配酒水,，賺的更多！

做生意的技巧：

1,、生意經(jīng)之誠(chéng)實(shí)守信：要誠(chéng)實(shí)守信,，不要賣(mài)假貨差貨。要對(duì)客人說(shuō)清楚貨的規(guī)格質(zhì)量,。要熱情大方,，要讓利益給客戶(hù)，不要斤斤計(jì)較,。任何客人都厭恨短斤少兩的,。

2、生意經(jīng)之銷(xiāo)售講究技巧：談生意時(shí),，不要讓客人感覺(jué)到你想把東西賣(mài)給他,，這時(shí)他就會(huì)跌你的價(jià)。你應(yīng)該總結(jié)一套計(jì)巧,，你表達(dá)出來(lái)的話語(yǔ)間流露出“我的東西是暢銷(xiāo)的,，你不要正好呢，我正好把東西留給別人,，以免別人說(shuō)我不守信用”,。

3、生意經(jīng)之進(jìn)好貨：求買(mǎi)不求賣(mài),。要求進(jìn)好貨,，便宜貨，在進(jìn)貨上下苦功夫,，找產(chǎn)地找資源,。賣(mài)貨不要強(qiáng)求，只要你的貨對(duì)路,，客人是會(huì)找上門(mén)來(lái)的,。