你所說的那個菇類價錢最高,，要看當?shù)氐氖袌鲂枨?，各地有所不同,。銷售商一個是當?shù)氐氖卟伺l(fā)市場經(jīng)銷商，一個是自己銷售,。再一個就是食用菌加工廠收購,。這個你可以在當?shù)剡x擇，如當?shù)貨]有,，可以通過發(fā)布信息,，尋求外地收購商，只要你的商品符合市場需求,，品質(zhì)好，應該不怕沒有銷售渠道,。而且福建的食用菌產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達,。銷售應該很好的。
你說的地洞種平菇,，國內(nèi)確實是很多的,。效益大部分還可以。你的鐵礦如果能夠解決通風換氣的問題,，就可以栽培多種菌類,。建議你先做市場調(diào)查，然后有的放矢的去選擇品種,。