設(shè)計(jì)公司的營(yíng)銷方案有哪些類型的(設(shè)計(jì)公司的營(yíng)銷方案有哪些類型的公司)
會(huì)展?fàn)I銷方案的類型,?
會(huì)展?fàn)I銷方案主要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和線下招商結(jié)合方式營(yíng)銷,,包括,,展位銷售,,物流運(yùn)輸,廣告銷售,,門票銷售等,。
電器的營(yíng)銷方案有哪些?
營(yíng)銷模式主要有三種:
1.國(guó)美,、蘇寧的大賣場(chǎng)模式,,走專業(yè)賣場(chǎng),能迅速將貨鋪出去,,但費(fèi)用較高,,而且不受自己管控。
2.格力的專賣店模式,,需要大力氣經(jīng)營(yíng)和開拓,,費(fèi)用也不低,需要專業(yè)的渠道開拓人員,,但該渠道一旦形成,,就會(huì)牢牢抓在自己手里。
3.大客戶模式,,針對(duì)可能做大量采購(gòu)的單位,、企業(yè),這種主要靠銷售員的關(guān)系和能力,。
會(huì)展?fàn)I銷方案的類型主要包括,?
一、大型展會(huì)的立項(xiàng)策劃
展會(huì)的立項(xiàng)策劃是指在展前進(jìn)行展會(huì)項(xiàng)目的可行性分析,,寫出相應(yīng)的立項(xiàng)分析報(bào)告,。展會(huì)可行性分析的關(guān)鍵是要進(jìn)行展會(huì)項(xiàng)目的環(huán)境分析、戰(zhàn)略分析,、可行性分析,、風(fēng)險(xiǎn)分析等,在此基礎(chǔ)上編寫完整的展會(huì)項(xiàng)目可行性報(bào)告,,對(duì)展會(huì)的各種策劃方案進(jìn)行系統(tǒng)的總結(jié),,并提屆出科學(xué)的、結(jié)論性的意見和建議,。這是會(huì)展?fàn)I銷策劃方案的基礎(chǔ),,也是必不可少的一環(huán)。
二,、大型展會(huì)籌建策劃策
展會(huì)籌建策劃主要包括展會(huì)的整體布局,、展區(qū)的設(shè)計(jì)和布置、展位的承建,、展品的運(yùn)輸方案,、展館的清潔和保安等內(nèi)容。隨著展會(huì)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,,對(duì)展會(huì)的整體要求越來(lái)越高,,展會(huì)的籌建策劃是否合理、周全,,會(huì)影響展會(huì)的實(shí)施,,甚至反映出展會(huì)水平的高低。
三,、大型展會(huì)宣傳推廣策劃
展會(huì)宣傳推廣策劃是圍繞展會(huì)基本目標(biāo)制訂的,、有目的有計(jì)劃地舉行的一系列促進(jìn)招展、招商和建立展會(huì)形象的宣傳推廣活動(dòng),。展會(huì)宣傳推廣策劃主要包括確定宣傳推廣策略,、宣傳推廣渠道、宣傳推廣時(shí)間和地域及展會(huì)宣傳推廣的費(fèi)用預(yù)算,。
在實(shí)施展會(huì)宣傳推廣策劃方案時(shí),,必須結(jié)合宣傳推廣階段的不同目標(biāo),,分別選擇最佳的宣傳推廣渠道,一方面讓這些活動(dòng)實(shí)現(xiàn)不同階段的具體目標(biāo),;另一方面要全面,、系統(tǒng)地進(jìn)行整體的規(guī)劃和部署,使得各項(xiàng)活動(dòng)互相輝映,,共同服務(wù)于整體目標(biāo),。
四、大型展會(huì)招展策劃
招展策劃是展會(huì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),,也是展會(huì)策劃的重心之所在,。展會(huì)策劃人員根據(jù)展會(huì)策劃書的計(jì)劃與安排進(jìn)行廣告宣傳工作、組織招展工作,。參展商在展會(huì)價(jià)值鏈中居于核心地位,,
參展商的連續(xù)參展也是展會(huì)主辦者的利益所在,組織招展工作一定要重視目標(biāo)參展商的個(gè)性化需求,,實(shí)施定制服務(wù),;客戶數(shù)據(jù)庫(kù)要能實(shí)現(xiàn)互動(dòng)反饋,追蹤客戶的需求變化,;建立科學(xué)的績(jī)效評(píng)估措施,,來(lái)改善客戶關(guān)系。
五,、大型展會(huì)招商策劃
展會(huì)招商策劃如何招攬觀眾參觀展會(huì),,具體就是通過(guò)各種方式將那些對(duì)擬辦展展會(huì)示的產(chǎn)品有需要和感興趣的采購(gòu)商和其他觀眾引進(jìn)展會(huì)?!罢猩瘫日姓垢匾?、“展會(huì)成功的關(guān)鍵在招商?!苯⒁粋€(gè)動(dòng)態(tài)的目標(biāo)觀眾數(shù)據(jù)庫(kù)就顯得非常重要,,目標(biāo)觀眾的信息采集是招商方案的基石,也是展會(huì)成功與否的關(guān)鍵,。目標(biāo)觀眾數(shù)據(jù)庫(kù)與招展階段的參展商數(shù)據(jù)庫(kù)保持適當(dāng)?shù)膶?duì)接,,也是吸引潛在參展商一種行之有效的方法。
六,、大型展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)管理策劃
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)管理策劃主要指開幕現(xiàn)場(chǎng)的管理策劃,、展會(huì)開展現(xiàn)場(chǎng)管理策劃等,展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)管理策劃直接影響展會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)管理,,因此,,策劃方案一定要周全,對(duì)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)如何管理,提供哪些服務(wù),,將達(dá)到怎樣的效果等,,都應(yīng)該考慮到,以便展會(huì)順利,、有序地開展
七,、大型展會(huì)相關(guān)活動(dòng)策劃
展會(huì)相關(guān)活動(dòng)策劃是指在展會(huì)舉辦期間的相關(guān)活動(dòng)的計(jì)劃安排,,如展會(huì)開幕表演活動(dòng),、專業(yè)研討會(huì)和技術(shù)交流會(huì)活動(dòng)、產(chǎn)品發(fā)布會(huì)和產(chǎn)品推介會(huì)活動(dòng),、現(xiàn)場(chǎng)表演活動(dòng)及其他相關(guān)活動(dòng)等,,這些相關(guān)活動(dòng)已成為展會(huì)不可分割的重要組成部分。在會(huì)展?fàn)I銷策劃方案中加入展會(huì)相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容,,能豐富展會(huì)的信息功能,,擴(kuò)展展會(huì)的展示功能,強(qiáng)化展會(huì)的發(fā)布功能,,延伸展會(huì)的貿(mào)易功能,;對(duì)提升展會(huì)檔次、擴(kuò)大展會(huì)的影響發(fā)揮著非常重要的作用,。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)的方案有哪些,?
一般冷庫(kù)設(shè)計(jì)的完整方案都會(huì)包含以下主要內(nèi)容:
一、項(xiàng)目基本概況:冷庫(kù)的整個(gè)設(shè)計(jì)概述二,、設(shè)計(jì)依據(jù):冷庫(kù)設(shè)計(jì)遵循的設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)三,、冷庫(kù)制冷設(shè)備選型計(jì)算:根據(jù)冷庫(kù)使用要求設(shè)計(jì)和配置設(shè)備機(jī)組,并作出相應(yīng)計(jì)算四,、選用機(jī)組的主要技術(shù)資料五,、選用機(jī)組的主要配置表:把各種配置選用詳細(xì)列表六、冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)七,、控制系統(tǒng):包括控制方法與方式,,報(bào)警和保護(hù)功能,數(shù)據(jù)監(jiān)控與歷史記錄,,系統(tǒng)參數(shù)菜單等,。
營(yíng)銷渠道有哪些類型?
營(yíng)銷渠道有以下幾種類型:
1,、傳統(tǒng)營(yíng)銷渠道:批發(fā)商,、代理商、零售商,。
2,、新型分銷渠道:連鎖經(jīng)營(yíng)、特許經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)企業(yè)自營(yíng)銷售組織,、網(wǎng)上直銷,。
3、一級(jí)渠道包括一個(gè)渠道中間商,。在工業(yè)品市場(chǎng)上,,這個(gè)渠道中間商通常是一個(gè)代理商、傭金商或經(jīng)銷商,;而在消費(fèi)品市場(chǎng)上,,這個(gè)渠道中間商則通常是零售商。
4,、二級(jí)渠道包括兩個(gè)渠道中間商,。在工業(yè)品市場(chǎng)上,這兩個(gè)渠道中間商通常是代理商及批發(fā)商,;而在消費(fèi)品市場(chǎng)上,,這兩個(gè)渠道中間商則通常是批發(fā)商和零售商。
5,、三級(jí)渠道包括三個(gè)渠道中間商,。這類渠道主要出現(xiàn)在消費(fèi)面較寬的日用品中,由于一些小型的零售商通常不是大型代理商的服務(wù)對(duì)象,,故在大型代理商和小型零售商之間衍生出一級(jí)專業(yè)性經(jīng)銷商,,從而出現(xiàn)了三級(jí)渠道結(jié)構(gòu)。
有哪些令人驚艷的營(yíng)銷方案呢,?
佰草集市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略目標(biāo)市場(chǎng):中高收入家庭,,特別側(cè)重于女性購(gòu)買者。
產(chǎn)品價(jià)格:國(guó)內(nèi)定價(jià)380元 海外定價(jià)460元 渠道策略:主要采取廣告開道,,品牌專柜銷售策略和網(wǎng)絡(luò)銷售策略進(jìn)行市場(chǎng)銷售 廣告:前期開展一個(gè)大規(guī)模,、高密度、多方位的廣告宣傳運(yùn)動(dòng),,突出產(chǎn)品的特色,。 佰草集給消費(fèi)者講故事。在佰草集的廣告語(yǔ)中經(jīng)??梢钥吹焦适潞鸵米怨糯奈淖?。在廣告上,突出產(chǎn)品形象,。 佰草集的代言人是產(chǎn)品本身,,而非某個(gè)模特。 佰草集廣告宣傳語(yǔ):清肌方,,潤(rùn)玉方,,美輪回,清肌養(yǎng)顏太極泥。
銷售促銷:在各個(gè)商場(chǎng)進(jìn)行促銷活動(dòng),,在節(jié)假日實(shí)行價(jià)格優(yōu)惠,。
會(huì)員制的營(yíng)銷方案有哪些?
會(huì)員制營(yíng)銷就是企業(yè)通過(guò)發(fā)展會(huì)員,,提供差異化服務(wù)和精準(zhǔn)的營(yíng)銷,,提高顧客忠誠(chéng)度,長(zhǎng)期增加企業(yè)利潤(rùn),?! ?huì)員制營(yíng)銷又稱"俱樂部營(yíng)銷",是指企業(yè)以某項(xiàng)利益或服務(wù)為主題將人們組成一個(gè)俱樂部形式的團(tuán)體,,開展宣傳,、銷售,、促銷等營(yíng)銷活動(dòng),。顧客成為會(huì)員的條件可以是繳納一筆會(huì)費(fèi)或薦購(gòu)一定量的產(chǎn)品等,成為會(huì)員后便可在一定時(shí)期內(nèi)享受到會(huì)員專屬的權(quán)利,?! ≡谖覀兊娜粘I钪校瑫?huì)員制可以說(shuō)無(wú)處不在:專賣店的貴賓卡,、飯店的VIP卡,、旅游景點(diǎn)的年卡、各類俱樂部的金卡,、包括各類車友俱樂部,、業(yè)主俱樂部、航空公司VIP俱樂部,、高爾夫俱樂部,、書店書友會(huì)、網(wǎng)吧會(huì)員卡,、還包括銀行刷卡消費(fèi)積分,、超市消費(fèi)積分等等都屬于會(huì)員制營(yíng)銷的范疇。"會(huì)員制營(yíng)銷"的作用: 實(shí)行會(huì)員制營(yíng)銷的主要目標(biāo)就是留住客戶,,與客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的關(guān)系,,使他們轉(zhuǎn)變?yōu)橹艺\(chéng)客戶。企業(yè)發(fā)起的會(huì)員制所提供的特定產(chǎn)品或服務(wù)可以滿足這些長(zhǎng)期忠誠(chéng)客戶一生的需要,?! ?huì)員制營(yíng)銷的第二個(gè)主要目標(biāo)是吸引新的客戶。首先,,會(huì)員制利益本身的價(jià)值會(huì)吸引其他消費(fèi)者加入會(huì)員制,。其次,對(duì)會(huì)員制滿意的會(huì)員會(huì)為會(huì)員俱樂部做口碑宣傳,從而吸引新的客戶加入,?! ?huì)員制營(yíng)銷的第三個(gè)主要目標(biāo)是建立強(qiáng)大的客戶數(shù)據(jù)庫(kù)。一個(gè)維護(hù)良好,、可以持續(xù)記載最新信息的數(shù)據(jù)庫(kù)是企業(yè)最強(qiáng)有力的營(yíng)銷工具,,可以被廣泛應(yīng)用于各種營(yíng)銷活動(dòng)中。因?yàn)橹挥性诳蛻舫蔀闀?huì)員時(shí),,他所提供的個(gè)人基本資料(如姓名,、年齡、住址等)以及購(gòu)買行為(如喜愛的品牌,、購(gòu)買頻率,、購(gòu)買數(shù)量等)才是最真實(shí)可靠的?! ∵@些詳細(xì)的客戶數(shù)據(jù)庫(kù)資料正好可以支持企業(yè)的其他部門,,使研發(fā)部、產(chǎn)品營(yíng)銷部,、市場(chǎng)調(diào)研等部門可以針對(duì)會(huì)員客戶的具體情況,,進(jìn)行進(jìn)一步的溝通,以獲得更加寶貴的信息和意見,。與會(huì)員的溝通能幫助相關(guān)部門找出現(xiàn)有產(chǎn)品存在的問(wèn)題,、可能被改進(jìn)的領(lǐng)域以及他們對(duì)新產(chǎn)品的想法等許多其他問(wèn)題?! 〉谖鍌€(gè)主要目標(biāo)就是創(chuàng)造與會(huì)同溝通的機(jī)會(huì),,以加強(qiáng)與會(huì)員間的接觸。與借助廣告或郵件等大眾溝通方式相比,,會(huì)員組織與會(huì)員之間的頻繁接觸可以形成更直接的,、更個(gè)性化的溝通,這有助于會(huì)員對(duì)會(huì)員組織產(chǎn)生歸屬感,?! 〔捎脮?huì)員制營(yíng)銷方案,不管采用的是積分制,、俱樂部會(huì)員制,,還是長(zhǎng)期優(yōu)惠的使用協(xié)議,其最終目的都是為了提升企業(yè)的效益和利潤(rùn),,增加市場(chǎng)分額,,從而使企業(yè)得以持續(xù)發(fā)展。
飯店的營(yíng)銷方案有哪些,?快餐類的,?
餐飲快餐的營(yíng)銷并不是大家看上去那么簡(jiǎn)單的,,不是覺得今天生意不好,就感覺要做營(yíng)銷了,,拍個(gè)腦門出個(gè)方案就開始了,,那不是營(yíng)銷,那是你腦袋一熱的活動(dòng),,營(yíng)銷是門技巧,,真的不是你想做就能做的,很可能做了以后,,就把你毀了!現(xiàn)在,,就來(lái)看看以下兩篇關(guān)于餐飲營(yíng)銷的方案!
【營(yíng)銷】 如何策劃餐飲促銷
餐廳是為消費(fèi)者提供食品、飲料和無(wú)副作用的場(chǎng)所,,一個(gè)餐飲連鎖店經(jīng)營(yíng)的成敗,,經(jīng)濟(jì)效益的好差,在很大程度上取決于經(jīng)營(yíng)的促銷藝術(shù),。因此經(jīng)營(yíng)者在抓好內(nèi)部管理的同時(shí),,應(yīng)花大力氣抓好餐廳的促銷工作。
餐飲業(yè)通常是直接面向消費(fèi)者的終端零售型企業(yè),,從某種程度上說(shuō),,餐飲業(yè)的生意景氣直接取決于餐館老板的經(jīng)營(yíng)策略和促銷手段。我們常說(shuō)的“有同行,,沒同利”就說(shuō)的是這個(gè)道理。那么,,怎樣策劃餐飲促銷呢?
一,、餐飲促銷目的
這個(gè)必須明確,即所謂的“師出必有名”,。很多餐飲品牌每次做促銷的時(shí)候所說(shuō)的“維持老顧客,,拉動(dòng)新顧客”就是目的,這只是其中的一個(gè)目的,。我們可以更豐富些,,把眼光放寬一點(diǎn),比如是關(guān)愛某某災(zāi)區(qū),,創(chuàng)建某某文化基地等等,。因?yàn)橥扒€”方能“救國(guó)”。
二,、餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃
餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃也是一門很深的學(xué)問(wèn),,現(xiàn)在基礎(chǔ)認(rèn)知中,我們經(jīng)??梢钥吹匠楠?jiǎng),、打折,、抵價(jià)等等。現(xiàn)在,,在市場(chǎng)上涌現(xiàn)的最為激烈的斗爭(zhēng)就是“力度”,,消費(fèi)滿多少送多少、每日特價(jià)菜等等,。但是我們還是忽視了消費(fèi)群體喜好的多樣化問(wèn)題,,什么樣的群體有著什么樣的特征和需求,并不是一味的價(jià)格戰(zhàn)就能吸引所有的消費(fèi)群體,。
三,、餐飲促銷執(zhí)行
餐飲促銷執(zhí)行這又是整個(gè)環(huán)節(jié)不可或缺的部分,執(zhí)行好了,,促銷活動(dòng)才不會(huì)變味,,不然就很難辦。比如,,我們舉辦華麗,、喜慶的元旦轉(zhuǎn)摘于華夏酒報(bào)?中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)促銷活動(dòng),明明是設(shè)計(jì)好了一些布置的感覺,,但仍會(huì)因?yàn)檎嬲膱?zhí)行能力而使效果變差,,現(xiàn)場(chǎng)沒有很好的感覺出來(lái)。
四,、餐飲廣告推廣
餐飲廣告推廣,,即將活動(dòng)推而廣之。那么,,我們就得考慮如何推?通過(guò)什么推?在這一點(diǎn)上,,筆者會(huì)提醒對(duì)方,你要推給誰(shuí)?他們會(huì)關(guān)注什么?這也是我們廣告行業(yè)一貫的思維,。你必須先找對(duì)人群,,了解這個(gè)人群,然后再去考慮怎么做,。
五,、餐飲促銷效果評(píng)估
餐飲促銷效果評(píng)估是整個(gè)活動(dòng)的結(jié)束,也是下次活動(dòng)的開始,。為什么這么說(shuō)?小編這里是說(shuō)明其重要性,。我們需要善于總結(jié),失敗乃成功之母,。我們每一次活動(dòng)的舉辦并不是辦完就完,,因?yàn)槲覀兊牟惋嫷赀€得繼續(xù)經(jīng)營(yíng),我們不去總結(jié)什么樣的活動(dòng)更能吸引人,,什么樣的媒體更適合推廣,,什么樣的形象更適合在什么樣的季節(jié)等等,,那永遠(yuǎn)只能是止步不前。
【干貨】餐飲營(yíng)銷策劃你懂多少?
? 干貨 ?
首先,,營(yíng)銷有幾個(gè)核心點(diǎn),,就是營(yíng)銷的原因,營(yíng)銷的目標(biāo),,營(yíng)銷活動(dòng)的設(shè)計(jì),,營(yíng)銷方案的落地,營(yíng)銷方案的培訓(xùn),,營(yíng)銷方案的執(zhí)行,,營(yíng)銷方案的監(jiān)督,營(yíng)銷方案的調(diào)整,,營(yíng)銷方案的結(jié)束,,營(yíng)銷方案的總結(jié),營(yíng)銷方案的優(yōu)化,,營(yíng)銷方案的存檔,。
營(yíng)銷的原因:營(yíng)銷一定是為了解決問(wèn)題而做,而其中最核心的就是解決營(yíng)業(yè)額提升的目的,,還有提升知名度和提升用戶體驗(yàn),,你要看您的餐廳處在什么需求再來(lái)設(shè)計(jì)活動(dòng),比如,,您的店里生意還不錯(cuò),,但是桌均較低,我們可以做一個(gè)主題,,引導(dǎo)客戶提高桌均,,如滿返或滿贈(zèng)!但是注意,不要做滿減,,那樣犧牲的是你所有利潤(rùn)!
而你本身就沒生意,做這樣的活動(dòng)就顯得沒有任何意義,,你可以做1元秒殺,,團(tuán)購(gòu),或者通過(guò)折扣活動(dòng)去吸引用戶,,但是注意要有好的由頭,,不能犧牲自己的品牌價(jià)值,而且也要注意你周邊餐廳的活動(dòng),,不要和對(duì)方打價(jià)格戰(zhàn),,持久戰(zhàn),要有節(jié)制的設(shè)計(jì)活動(dòng),,活動(dòng)不是短期一蹴而就的,,而是要長(zhǎng)期的,,有節(jié)點(diǎn)的,有目標(biāo)和計(jì)劃的去做!
要是想增加用戶體驗(yàn),,那么上面兩種都沒必要,,完全可以通過(guò)找茬給優(yōu)惠等方式來(lái)做活動(dòng),這樣大家會(huì)覺得你的核心是提高體驗(yàn),,而不是優(yōu)惠,,效果會(huì)更好!
營(yíng)銷的目標(biāo):根據(jù)你設(shè)計(jì)的活動(dòng)和需求不同,目標(biāo)肯定也不同,,如我們的目標(biāo)是增加營(yíng)業(yè)額,,其中平日增長(zhǎng)百分比,周末增長(zhǎng)百分比,,整周增長(zhǎng)百分比,,全月增長(zhǎng)百分比等,其次還要設(shè)立活動(dòng)結(jié)束后,,非活動(dòng)周期比原有營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)百分點(diǎn)等!并且還要設(shè)定活動(dòng)期間成本目標(biāo),,人員成本目標(biāo)等,如果做個(gè)活動(dòng),,營(yíng)業(yè)額增加了10%,,成本增加了20%那·····
但這是現(xiàn)在的現(xiàn)狀,還有很多活動(dòng)因?yàn)槎唐诰劭?,但是沒有考慮到服務(wù)和后廚壓力,,造成所有客戶體驗(yàn)下降,催菜的,,退菜的,,投訴的,做個(gè)活動(dòng),,反而被各種投訴,,那樣就得不償失了!所以,目標(biāo)不是單一的,,而是多方面的,,要注意進(jìn)行權(quán)衡,并且核心關(guān)注人效與坪效,。
營(yíng)銷活動(dòng)的設(shè)計(jì):這里面包含了整個(gè)活動(dòng)的方案,,宣傳品,宣傳渠道,,門店執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),,門店促銷或刷,Q&A,,每日任務(wù)等各個(gè)方面,,需要做的越完整越好,,考慮到各個(gè)方面,不要過(guò)于隨意,。
比如,,你做了一個(gè)活動(dòng),不能只從銷售的角度考慮,,也要考慮采購(gòu)是否方便,,貨源是否穩(wěn)定,價(jià)格是否在活動(dòng)期內(nèi)最合適,,同時(shí)考慮后廚出餐時(shí)間,,廚房壓力,口味是否能夠統(tǒng)一,,有幾條線的廚師可以制作,,包括餐具是否夠用,切配是否方便等等的問(wèn)題,,當(dāng)然,,還要考慮用什么宣傳品,達(dá)到什么效果,,怎么設(shè)計(jì),,各個(gè)門店拜訪位置,下發(fā)時(shí)間,,預(yù)熱標(biāo)準(zhǔn),,也要包括怎么使用媒體,何時(shí)發(fā)送,,活動(dòng)期內(nèi)分幾次宣傳,,每次宣傳重點(diǎn)和要達(dá)到的目的等等,這些都要詳細(xì)并且可落地,。
營(yíng)銷方案的落地:每一項(xiàng)工作都應(yīng)具體到人,,對(duì)每個(gè)工作有相關(guān)的負(fù)責(zé)人和檢查人,一個(gè)活動(dòng)如同一個(gè)項(xiàng)目,,要建立項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,,項(xiàng)目時(shí)間表,然后按照倒推時(shí)間每日檢查并調(diào)整進(jìn)度表,,要落地到什么程度呢?
比如,一個(gè)活動(dòng)結(jié)束了,,應(yīng)該在活動(dòng)結(jié)束當(dāng)天晚上還是第二天收起本次活動(dòng)的宣傳品,,并且如何回收,是放在庫(kù)房,,還是門店銷毀,,還是發(fā)回公司,,包括剩余物料張數(shù),處理方案,,比如你剩了5000張宣傳單,,那么這就是很重要的事情,是沒有發(fā)出去,,還是什么原因,,以及如何解決這些問(wèn)題等等,這些都要具體落地的!
營(yíng)銷方案的培訓(xùn):培訓(xùn)一定是針對(duì)所有人的,,而不是某個(gè)部門的員工,,經(jīng)常看到一些門店培訓(xùn)時(shí)只給服務(wù)員培訓(xùn),,別人不知道,,但是一個(gè)活動(dòng)是全店的活動(dòng),哪怕是寶潔阿姨,,都應(yīng)該了解活動(dòng),,因?yàn)榭蛻粼谧稍兊臅r(shí)候,往往不會(huì)專門找懂得人,,而是碰到誰(shuí)問(wèn)誰(shuí),,包括廚師也需要了解,因?yàn)橐粋€(gè)活動(dòng)只有全店所有人員都認(rèn)知,,才會(huì)達(dá)到思想統(tǒng)一,,才會(huì)得到好的結(jié)果!
營(yíng)銷方案的執(zhí)行:執(zhí)行是營(yíng)銷能否有效的核心關(guān)鍵,比如宣傳時(shí),,是否按照規(guī)定的去執(zhí)行了,,我們說(shuō)今天要發(fā)傳單,然后員工告訴你我發(fā)了,,這個(gè)叫執(zhí)行嗎?不叫,,應(yīng)該是今天我們要在什么時(shí)間針對(duì)什么地點(diǎn)的什么人發(fā)放宣傳單,發(fā)放時(shí)應(yīng)配以什么話術(shù)什么介紹,,開始時(shí)間到結(jié)束時(shí)間分別是什么,,每個(gè)人的發(fā)放量應(yīng)該在多少,檢查人員的路線應(yīng)該是什么等等,,把每個(gè)執(zhí)行計(jì)劃落地細(xì)化,,這樣大家才知道自己到底做什么,否則你問(wèn)的時(shí)候,,人家一句話說(shuō)你也沒要求啊,,你就沒話說(shuō)了!
營(yíng)銷方案的監(jiān)督:方案的監(jiān)督有從計(jì)劃的監(jiān)督到執(zhí)行的監(jiān)督到結(jié)果的監(jiān)督,不能我們做了活動(dòng),直到活動(dòng)結(jié)束了,,再去看我們做沒做,,從活動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí)就要建立監(jiān)督機(jī)制,對(duì)方案的監(jiān)督,,進(jìn)度的監(jiān)督,,執(zhí)行的監(jiān)督等等,并且將監(jiān)督結(jié)果做標(biāo)準(zhǔn)上報(bào),,讓上層能夠及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題,,有要求沒監(jiān)督,要求也是白要求!
營(yíng)銷方案的調(diào)整:方案的調(diào)整包含活動(dòng)中與活動(dòng)后,,活動(dòng)中,,結(jié)合實(shí)際的效果,隨時(shí)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行調(diào)控,,包括各店備貨,,物料,方案是否合理,,宣傳內(nèi)容,,宣傳側(cè)重,宣傳渠道等,,都需要在實(shí)際跟著活動(dòng)進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化,,否則很容易出現(xiàn)問(wèn)題!
營(yíng)銷方案的結(jié)束:一個(gè)活動(dòng)結(jié)束了就完了嗎?才不是,這時(shí)才是最重要的,,除了要對(duì)活動(dòng)進(jìn)行結(jié)尾,,更重要的是要回收活動(dòng)數(shù)據(jù),回收活動(dòng)反饋,,回收門店及客戶意見,,并且針對(duì)之前設(shè)立的目標(biāo)和最終的結(jié)果進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)的分析,找到整個(gè)活動(dòng)的問(wèn)題點(diǎn),,分析發(fā)生問(wèn)題的原因和解決方案,,并且對(duì)活動(dòng)進(jìn)行改進(jìn)。
營(yíng)銷方案的優(yōu)化:活動(dòng)結(jié)束后,,通過(guò)數(shù)據(jù)分析等一系列操作,,我們核心是要對(duì)這個(gè)活動(dòng)進(jìn)行優(yōu)化,比如哪些渠道宣傳效果好,,哪些差,,分析出來(lái)我們就知道下次活動(dòng)重點(diǎn)資源投入應(yīng)該在哪個(gè)方向,包括促銷話術(shù)的優(yōu)化,,門店配貨的優(yōu)化,,出品優(yōu)化,,包括方案設(shè)計(jì)的優(yōu)化,等等等等,,計(jì)劃中每個(gè)環(huán)節(jié)都不會(huì)是完美的,都是通過(guò)優(yōu)化逐漸完美,。
營(yíng)銷方案的存檔:大家可以找找,,去年或前年,某個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)的方案,,東西都還在嗎?不是一個(gè)WORD,,也不是一個(gè)PPT,而是整個(gè)活動(dòng)的計(jì)劃,,時(shí)間表,,人員分配,設(shè)計(jì)品的電子源文件,,成品,,活動(dòng)全部數(shù)據(jù),意見反饋,,以及一系列的留存物!
這些都應(yīng)該進(jìn)行存檔,,因?yàn)楹玫幕顒?dòng)是可以反復(fù)使用的,不好的活動(dòng)是可以優(yōu)化的,,有了這些資料存檔,,下次做活動(dòng)時(shí),除了能給你提供很多數(shù)據(jù)支持,,也能讓你更加輕松,,并且可以將多次同類型活動(dòng)進(jìn)行深層對(duì)比分析,找到每次活動(dòng)中的進(jìn)步與退步,,做更好的優(yōu)化,。
當(dāng)然,這些還不是一個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)的全部,,其實(shí)還有很多更細(xì)的東西,,所以,營(yíng)銷活動(dòng)不是今天看到生意不好我就要做一個(gè)什么大促,,那樣是不會(huì)得到什么明顯的效果的,。
餐飲開業(yè)營(yíng)銷方案有哪些?
一般在正式開業(yè)前作試營(yíng)業(yè),,時(shí)間的選擇根據(jù)你餐廳的大小以及菜單的豐富程度來(lái)定,,當(dāng)然還有你餐廳員工的磨合程度等。
試營(yíng)業(yè)除了磨合餐廳員工以及對(duì)調(diào)整口味等之外,,就是幫助餐廳做一些簡(jiǎn)單的調(diào)研,,算是定性調(diào)研吧。
除了你專門邀請(qǐng)來(lái)試菜的親朋好有外,進(jìn)餐廳的人你都可以給予相應(yīng)的開業(yè)贈(zèng)送之類的,,邀請(qǐng)他再惠顧,,并且詢問(wèn)菜式,已經(jīng)對(duì)你餐廳的一些看法等等,。
試營(yíng)業(yè)時(shí)候一般食材準(zhǔn)備都不太多,,也是在試營(yíng)業(yè)這段時(shí)間你要基本確定人流量,并且確定正式開業(yè)當(dāng)天需要準(zhǔn)備食材的量,,不能再正式開業(yè)時(shí)候出現(xiàn)短缺情況,。
當(dāng)試營(yíng)業(yè)最后幾天就可以大量的發(fā)傳單,邀請(qǐng)開始試吃等,。
一般優(yōu)惠盡量不選擇打折,,而是選擇贈(zèng)送的方式來(lái)宣傳,個(gè)人認(rèn)為對(duì)餐廳而言,,開業(yè)打折不可取,。
三農(nóng)營(yíng)銷方案有哪些?
第一步,,當(dāng)然是吸引粉絲,。方法很簡(jiǎn)單,免費(fèi)送小米,,不是有很多人來(lái)旅游嗎,?只要掃碼成為我的會(huì)員,我就送一斤小米,,不但當(dāng)場(chǎng)送一斤小米,,一年52周,每周你都可以來(lái)免費(fèi)吃飯(稍后解釋),。我就借用旅游的流量,,吸引1000個(gè)會(huì)員就夠了。(不可抗拒的會(huì)員主張)
第二步,,我要營(yíng)造銷售場(chǎng)景,,我不會(huì)去擺路邊攤,我會(huì)在路邊建一個(gè)“土特產(chǎn)線下體驗(yàn)店”,,就像一個(gè)小超市一樣,。每個(gè)經(jīng)過(guò)的人都會(huì)通過(guò)超市透明的玻璃,看到店里面擺好的土特產(chǎn),。要營(yíng)造的第二個(gè)場(chǎng)景,,就是我要租下一個(gè)農(nóng)家院,做成農(nóng)家樂餐廳的樣子,。(增加體驗(yàn)度,,透明度,,觸點(diǎn)營(yíng)銷)
第三步,聯(lián)系物流,,因?yàn)檗r(nóng)村沒有快遞,,但是我可以聯(lián)系一個(gè)快遞,不需要天天取貨,,每周發(fā)一次貨,,每次發(fā)貨不少于50件,每件比城里發(fā)貨多加10元,,也就是他每來(lái)一次,就多了500元補(bǔ)貼,,他跑一趟的成本不會(huì)超過(guò)100的,。(延伸附加值)
第四步,做會(huì)員互動(dòng),,比如到了玉米收獲的季節(jié),,我就會(huì)通知1000個(gè)會(huì)員,本周末新玉米從地里收回來(lái)了,,我會(huì)在農(nóng)家院里煮一大鍋,,會(huì)員免費(fèi)吃!想來(lái)吃的提前報(bào)名,,只限50人,。吃完了,順便帶點(diǎn)回家吧……
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