白酒怎么做營銷策劃(白酒怎么做營銷策劃方案)
白酒市場(chǎng)營銷策劃,?
1.市場(chǎng)定位2.確立自己的消費(fèi)群體3.了解客戶最關(guān)心的問題4.找到并搭建銷售渠道5.一支銷售團(tuán)隊(duì)6.找出自己最大的亮點(diǎn),,無限的放大6.策劃一套 結(jié)合自己產(chǎn)品亮點(diǎn)與消費(fèi)者關(guān)心問題的方案
白酒團(tuán)購方案,白酒市場(chǎng)營銷策劃?
一,、白酒企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查研究
(一)消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)研
1,、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的總體接受程度調(diào)研;
2、產(chǎn)品的概念、產(chǎn)品品牌名稱調(diào)研,;
3、產(chǎn)品的消費(fèi)目的調(diào)研,;
4,、產(chǎn)品的消費(fèi)心理調(diào)研;
5,、產(chǎn)品的消費(fèi)趨勢(shì)調(diào)研,;
6,、產(chǎn)品與同類競(jìng)品相比優(yōu)點(diǎn)與不足調(diào)研,;
7、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的個(gè)性化需求是什么,;
8,、產(chǎn)品的品牌定位調(diào)研;
9,、產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研,;
10、產(chǎn)品的核心利益點(diǎn)調(diào)研,;
11,、產(chǎn)品的系列賣點(diǎn)調(diào)研;
12,、產(chǎn)品價(jià)格定位調(diào)研,;
13、產(chǎn)品的口味調(diào)研,;
14,、產(chǎn)品的包裝調(diào)研;
15,、產(chǎn)品的銷售渠道調(diào)研,;
16、產(chǎn)品適合的傳播方式調(diào)研,;
17,、產(chǎn)品終端銷售調(diào)研;
18,、產(chǎn)品有效的促銷方式調(diào)研,;
19、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品做大市場(chǎng)的營銷建議,;
20,、產(chǎn)品消費(fèi)者的個(gè)人特征。
(二)產(chǎn)品經(jīng)銷商市場(chǎng)調(diào)研
1、貴公司經(jīng)銷哪些同類產(chǎn)品品牌,;
2,、哪些品牌的產(chǎn)品銷售狀況比較好,主要原因是什么,;
3,、貴公司經(jīng)銷同類產(chǎn)品的銷售狀況;
4,、各品牌產(chǎn)品銷售狀況好或者不好的原因有哪些,;
5、經(jīng)銷商認(rèn)為該產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與不足,;
6,、增加該產(chǎn)品銷量的方法有哪些;
7,、您是否愿意銷售該產(chǎn)品,;
8、對(duì)銷售該產(chǎn)品的顧慮,;
9,、您預(yù)計(jì)該產(chǎn)品的市場(chǎng)前景如何;
10,、與廠家的合作方式建議,;
11、希望廠家提供哪些支持,;
12,、經(jīng)銷商對(duì)該產(chǎn)品在營銷方面有哪些意見和建議。
(三)競(jìng)爭對(duì)手市場(chǎng)調(diào)研
1,、品牌定位,;
2、產(chǎn)品類別,;
3,、產(chǎn)品定位; 4,、目標(biāo)市場(chǎng),;
5、各類產(chǎn)品的價(jià)格,;
6,、產(chǎn)品賣點(diǎn);
7,、銷售區(qū)域,;
8,、市場(chǎng)進(jìn)入策略;
9,、廣告策略,;
10、促銷,、公關(guān)策略,;
11、銷售政策,;
12,、銷售狀況;
13,、企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)等,。
二、白酒企業(yè)經(jīng)營診斷
1,、品牌策略診斷,;
2,、營銷策略診斷,;
3、目標(biāo)市場(chǎng)診斷,;
4,、市場(chǎng)定位診斷;
5,、產(chǎn)品策略診斷,;
6、價(jià)格策略診斷,;
7,、銷售渠道診斷;
8,、廣告策略診斷,;
9、促銷方式診斷,;
10,、銷售管理體系診斷。
三,、白酒企業(yè)品牌整合營銷策劃體系
1,、品牌識(shí)別:(1)品牌狀況; (2)競(jìng)爭態(tài)勢(shì),; (3)消費(fèi)需求,; (4)本品位置,; (5)品牌問題; (6)市場(chǎng)機(jī)會(huì),; (7)品牌目標(biāo),。
2、品牌戰(zhàn)略:(1)品牌名稱,; (2)品牌標(biāo)識(shí),; (3)品牌框架; (4)品牌定位,; (5)品牌核心價(jià)值,;(6)品牌利益點(diǎn); (7)品牌個(gè)性,。
3,、品牌策略:(1)品牌建立; (2)品牌結(jié)構(gòu),; (3)品牌差異化,; (4)品牌提升; (5)品牌延伸,; (6)副品牌,; (7)品牌壁壘; (8)品牌遠(yuǎn)景,。
4,、品牌傳播:(1)傳播目標(biāo); (2)傳播概念,; (3)品牌口號(hào),; (4)傳播方式; (5)媒體組合,; (6)傳播檢測(cè),。
5、品牌整合:合理規(guī)劃品牌之間的關(guān)系,、作用和職能
A,。企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系;
B,。產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系,。
6、品牌管理:(1)品牌手冊(cè),; (2)統(tǒng)一識(shí)別,; (3)品牌實(shí)施; (4)品牌檢測(cè),; (5)品牌維護(hù),; (6)效果評(píng)估,。
四、白酒市場(chǎng)整合營銷策劃體系
1,、市場(chǎng)策略規(guī)劃:(1)市場(chǎng)狀況,;(2)消費(fèi)需求;(3)競(jìng)爭狀況,; (4)本品現(xiàn)狀,;(5)存在的問題及原因; (6)市場(chǎng)機(jī)會(huì),;(7)市場(chǎng)策略,。
2、產(chǎn)品線規(guī)劃:(1)品類架構(gòu),; (2)目標(biāo)市場(chǎng),; (3)產(chǎn)品定位; (4)價(jià)格定位,; (5)產(chǎn)品形態(tài),; (6)產(chǎn)品包裝; (7)產(chǎn)品訴求,; (8)廣告口號(hào),。
3、渠道規(guī)劃:(1)渠道模式,;(2)通路長度和寬度,; (3)經(jīng)銷商的選擇,;(4)銷售政策,。
4、廣告規(guī)劃:(1)廣告創(chuàng)意,;(2)廣告語,; (3)廣告預(yù)算; (4)投放媒體,;(5)投放區(qū)域,;(6)投放組合; (7)效果評(píng)估,。
5,、終端與促銷規(guī)劃:(1)終端選擇;(2)終端陳列,;(3)終端導(dǎo)購,; (4)終端理貨;(5)終端展示,;(6)終端促銷,。
6,、銷售體系規(guī)劃:(1)銷售體系架構(gòu);(2)各級(jí)銷售組織的職能,; (3)銷售隊(duì)伍的培訓(xùn),;(4)銷售組織與經(jīng)銷商關(guān)系。
五,、白酒企業(yè)目標(biāo)客戶與目標(biāo)市場(chǎng)
1,、選擇目標(biāo)客戶:(1)如何選擇目標(biāo)客戶;(2)目標(biāo)客戶的選擇條件,;(3)目標(biāo)客戶評(píng)估,。
2、目標(biāo)市場(chǎng)的分解:(1)渠道的選擇,;(2)樣板市場(chǎng)的劃定,;(3)制定市場(chǎng)切入點(diǎn)。
3,、目標(biāo)市場(chǎng)人員分配:(1)人員的配制,;(2)如何進(jìn)行推廣方案的跟進(jìn)。
4,、目標(biāo)市場(chǎng)的管理:(1)銷售政策的制度,;(2)退換貨的制度;(3)終端費(fèi)用的支持政策,;(4)竄貨現(xiàn)象的處理制度,;(5)業(yè)務(wù)人員配置原則;(6)客戶激勵(lì)政策,。
六,、白酒企業(yè)的產(chǎn)品品牌規(guī)劃
1、基本要素定位:(1)市場(chǎng)定位,;(2)消費(fèi)者定位,;(3)競(jìng)爭對(duì)手定位;(4)企業(yè)定位,。
2,、品牌定位:(1)品牌形象定位;(2)品牌發(fā)展目標(biāo),。
3,、相關(guān)策略:(1)市場(chǎng)策略;(2)廣告策略,;(3)推廣策略,。
七、白酒企業(yè)營銷與市場(chǎng)推廣策劃
1,、營銷定位和獨(dú)特的銷售主張(USP)
2,、市場(chǎng)推廣策略制訂:(1)推廣的范圍,;(2)組織結(jié)構(gòu)建議;(3)進(jìn)度計(jì)劃(執(zhí)行步驟,、各階段戰(zhàn)略目標(biāo)),;(4)成本預(yù)算建議。
3,、廣告策劃:(1)廣告主題定位,;(2)廣告創(chuàng)意方案;(3)廣告表現(xiàn)(報(bào)紙,、影視腳本,、平面、POP創(chuàng)意表現(xiàn)),;(4)影視廣告制作監(jiān)督,;
4、媒介策劃:(1)預(yù)算的計(jì)劃與分配原則,;(2)媒介傳播方向,;(3)媒介的協(xié)助購買建議;(4)媒介的發(fā)布與監(jiān)控策略,。
5,、公關(guān)活。
白酒的營銷策劃方案怎么搞,?
國際和國內(nèi)公司兩個(gè)方向,,要么找知名度比較高的,要么找專門做白酒行業(yè)的策劃,。也可以考慮當(dāng)?shù)氐臓I銷策劃公司,,畢竟更懂你們的市場(chǎng)
父親節(jié)白酒可以做什么營銷策劃?
白酒類的策劃在于其附加價(jià)值三松對(duì)于這塊做得不錯(cuò),,可以從普通到高檔
怎么做白酒,?
首先準(zhǔn)備一個(gè)干凈無水度的木桶,然后倒入適量的酒糟壓平,。
酒糟放完后,再放入一個(gè)干凈無水無油的大碗,。
把裝酒糟的木桶放到鍋中,,然后用毛巾把木桶口圍起來。
在毛巾上放一口干凈無水的鋁鍋,,注意要讓木桶內(nèi)部密回封不透氣,,不能漏氣了。
在鋁鍋中倒入適量的清水,,然后大火答燒開,,水有點(diǎn)燙手時(shí)換水,。
換水后再次燒至燙手,然后取出木桶里的大碗,,這樣白酒就做好了,。
營銷策劃中的營銷預(yù)算怎么做?
這部分難做在實(shí)際的費(fèi)用額難以估算,,因?yàn)樾枰?jīng)驗(yàn),。
如果沒有經(jīng)驗(yàn),在全面估算各種費(fèi)用項(xiàng)目的基礎(chǔ)上,,利用互聯(lián)網(wǎng),、懂行的人、自己找信息各種途徑,,獲取盡量真實(shí)的各項(xiàng)費(fèi)用,。白酒分銷怎么做?
白酒的分銷可以在流通渠道去尋找經(jīng)銷商
最簡單的就是到各大批發(fā)市場(chǎng)注意詢問酒類銷售商是否可以售賣白酒,,如果有意向就可以詳細(xì)談分銷的政策了
怎么做老白酒,?
先糧食發(fā)酵,蒸餾,,然后調(diào)制勾兌,。
白酒,酒曲怎么做,?
步驟/方式1
配料接種:以四分之三的米粉用于做坯,,余下的米粉用作裹粉。
步驟/方式2
制坯:拌勻后制成酒餅,,切成2厘米大小的粒狀,,并用竹篩篩圓成酒藥坯。裹粉:把曲坯外面滾上一層細(xì)米粉,,并控制酒坯含水量為五十,。
步驟/方式3
培曲:室溫控制在三十度,把酒坯送入曲室,,培養(yǎng)20小時(shí)后,,霉菌菌絲生長旺盛,品溫控制在三十三度,,最高不超過三十七度,,入房共48小時(shí)后,品溫下降,,曲子成熟,。
步驟/方式4
出曲:成熟的曲取出后在烘房干燥或曬干,貯藏備用。
自制白酒怎么做,?
1,、原料粉碎:原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用,。
2,、配料:將新料、酒糟,、輔料及水配合在一起,,為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。
3,、蒸煮糊化:利用蒸煮使淀粉糊化,。有利于淀粉酶的作用,同時(shí)還可以殺死雜菌,。
4,、冷卻:蒸熟的原料,用揚(yáng)渣或晾渣的方法,,使料迅速冷卻,,使之達(dá)到微生物適宜生長的溫度,若氣溫在5~10℃時(shí),,品溫應(yīng)降至30~32℃,,若氣溫在10~15℃時(shí),品溫應(yīng)降至25~28℃,,夏季要降至品溫不再下降為止,。
5、拌醅:固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒,,是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝,,揚(yáng)渣之后,同時(shí)加入曲子和酒母,。
6,、入窖發(fā)酵:入窖時(shí)醅料品溫應(yīng)在18~20℃(夏季不超過26℃),入窖的醅料既不能壓的緊,,也不能過松,,一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630~640公斤左右為宜。裝好后,,在醅料上蓋上一層糠,,用窖泥密封,再加上一層糠,。
7、蒸酒:通過蒸酒把醅中的酒精,、水,、高級(jí)醇,、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽,再經(jīng)冷卻即可得到白酒,。
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