設(shè)計營銷與管理論文范文怎么寫(設(shè)計營銷與管理論文范文怎么寫好)
頂層設(shè)計營銷方案怎么寫,?
頂層設(shè)計營銷方案內(nèi)容包括頂層設(shè)計圖以及頂層設(shè)計的意義。
營銷與管理怎么理解,?
營銷是一個公司的核心靈魂,,是生存之根本!
管理是完善體系的方法,!
快餐外賣怎么營銷與管理,?
1、快餐品種的選擇
一種只經(jīng)營一類快餐品種,,要么經(jīng)營飯食,,要么經(jīng)營面條,要么經(jīng)營面點;另一種是以經(jīng)營某類快餐品種為主,,兼營部分其它兩類品種為輔,。所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。如果一個快餐店經(jīng)營飯食或面點,,最好同時經(jīng)營幾種湯菜并提供一些免費小菜,。
2、快餐店的定位及選址
快餐歷來以方便快捷,、物美價廉為主要特點,,以社會大眾為主要服務(wù)對象,故任何中式快餐的定位都必須是大眾化的,、中低檔的,。中式快餐除了品種大眾化以外,其價位也大都定在5元左右,。位置應(yīng)選擇在工廠,、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū),、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方,,以及車站、碼頭,、交通要道等流動人口多的地方,,這樣才能保證有充足的客源。
3,、快餐店的規(guī)模及裝修
一家快餐店的裝修應(yīng)采用簡單的格調(diào),、明快的色澤,給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內(nèi)的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,,這樣既富有時代感,,又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應(yīng)盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設(shè)施,給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象,。
4,、快餐店的經(jīng)營管理
選好快餐的品種、選好快餐店的位置,、搞好快餐店的裝修并安裝好快餐店的設(shè)施,,然后你就找?guī)讉€廚師及廚工來做廚房,找?guī)讉€服務(wù)員來做前堂,,讓他們每天做好自己的工作,,最后當(dāng)然是老板親自收錢。廚師,,服務(wù)員,,動作都一定要熟練快速,以滿足顧客來了就吃,,吃完就走的需求,。快餐店的全體人員既要分工明確,,又要相互配合,,那樣才能達(dá)到整體快捷的效果。臺資味外賣快餐店的店堂,、桌椅,、餐具,、廚具等都要勤于打掃,工作人員還要注意個人衛(wèi)生,,總之要隨時保持快餐店整潔舒適的形象,。
餐飲外賣經(jīng)營中的四大門檻要注意
門檻一:質(zhì)量與成本的平衡
餐飲外賣之所以說成本低,就因為餐品單一,,廚師單一,,原材料成本低??墒菑臉I(yè)者容易忽略了一點,,餐飲企業(yè)真正的核心就是餐品,如果味道不好,,品種不豐富,,很難長時間存活下去。
另外,,餐飲外賣的目標(biāo)顧客相對較為固定,,一般情況下,很少有顧客會持續(xù)長時間選擇一種外賣充饑,,這也導(dǎo)致在這個行業(yè)中不可能出現(xiàn)壟斷局面,。
可投資者如果注重了餐品的品質(zhì)和品種,直接帶來的惡果就是成本上升,,利潤降低,,同時高額的價格并非大多數(shù)消費者所能承受。而若降低了成本,,餐品的品質(zhì)絕對無法有所保證,,但就品種就會十分單一,無疑無法保持顧客的忠誠度,。這也形成了餐飲外賣企業(yè)一個特有的現(xiàn)象:天天開門,,天天關(guān)門,即天天有新的投資者進(jìn)入,,同時又有大量的老投資者退出,。
所以平衡質(zhì)量與成本的關(guān)系至關(guān)重要。別的不說,,單就是一個盈虧比例的計算,,就絕對“秒殺”不少投資者的腦細(xì)胞。
門檻二:跑不贏時間就是作死
設(shè)定一條省時的路線對于餐飲外賣企業(yè)而言至關(guān)重要,。因為,,選擇點外賣的時間大多集中在中午12點前后,而這時交通路況往往比較擁擠,寫字樓的電梯也是很堵,,一個送餐員送一次餐至少需要30分鐘,。而業(yè)內(nèi)從業(yè)者達(dá)成的共識是,如果顧客等候時間超過了40分鐘,,那么退單率很高,,而且第二次消費幾率很低,。
也就是說,,如果餐飲外賣企業(yè)無法做到跑贏時間,那么基本上很難在市場中生存下去,。
另外,,如果要想做到跑贏時間,最為簡單的方法就是大量招募快遞人員,,顯然這對大多數(shù)中小投資者而言很難做到,。
門檻三:選址之痛難以克服
所有人都知道餐飲外賣企業(yè)最大的目標(biāo)客戶就是寫字樓的白領(lǐng),如果進(jìn)駐寫字樓,,租金高不說,,而且絕大多數(shù)寫字樓都不允許有明火出現(xiàn),有的甚至連煙道都沒有,,所以無法做飯;如果守在寫字樓周邊,,一是寫字樓周邊的店鋪租金普遍不低,這對靠利潤率較低,,走量維生的餐飲外賣企業(yè)而言無疑壓力巨大,,二是寫字樓周邊餐飲企業(yè)數(shù)量并不少,競爭也較為激烈;如果選擇遠(yuǎn)離寫字樓,,送餐時間很難有所保證,,也就無法持續(xù)保證顧客的忠誠度,不利于后期經(jīng)營,。
所以如何選擇一個適合自己的店址十分重要,。
注:由于餐飲外賣企業(yè)涉及餐飲銷售,同樣需要接受工商,、衛(wèi)生等部門的審查,,如果沒有實體門店,這一關(guān)就過不去,。
門檻四:口碑之爭就是資金的比拼
餐飲外賣企業(yè)的門檻低,,從業(yè)者自然就很多,但是目標(biāo)顧客的數(shù)量并不龐大,,舉個例子,,一個寫字樓里目標(biāo)顧客可能就是200多人,可能會有四五家餐飲外賣企業(yè)盯著。為了贏得口碑,、顧客的青睞,,價格戰(zhàn)、增值服務(wù)戰(zhàn)無疑是最為簡單直接的方法,,比如今天你打八折服務(wù),,明天我贈送大瓶飲料……
這些舉措對于顧客而言是好的,因為可以享受更多的服務(wù)和優(yōu)惠,,但是對于投資者而言,,無疑是一個巨大的壓力,最為明顯的地方就是體現(xiàn)在錢上,,如果沒有雄厚的資金實力作為保證,,根本無法長期支撐這種價格戰(zhàn)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,,打兩三個月的價格戰(zhàn),,投入四五十萬元是剛剛起步,投入百八十萬元才能見點效果,,由此可見這種燒錢的游戲,,絕不適合絕大多數(shù)草根投資者??赡苡凶x者說了,,不也有很多較為成功的外賣企業(yè),他們初始資金也不多,,他們怎么扛過來的?首先,,他們介入時間早,競爭不激烈;其次,,他們都有外來資本注入,,所以他們有實力玩價格戰(zhàn)。近5成死掉的餐飲外賣企業(yè)就是在價格戰(zhàn)過程中,,資金扛不住了,,最終死掉。
營銷管理的個人優(yōu)勢怎么寫,?
具體優(yōu)勢如下:
? ? ?1.自身能力優(yōu)勢,,首先管理者在工作層面的專業(yè)水準(zhǔn)是非常高的。
? ? 2.領(lǐng)導(dǎo)魅力,,具有良好的自身素質(zhì)是管理者必須具備的,。
? ? ?3.權(quán)力優(yōu)勢,管理者是企業(yè)規(guī)定的執(zhí)行方,,具有監(jiān)督管理的權(quán)利,。
營銷目標(biāo)與計劃怎么寫,?
1.樹立全員營銷觀念,真正體現(xiàn)“營銷生活化,,生活營銷化”,。
2.實施深度分銷,樹立決戰(zhàn)在終端的思想,,有計劃,、有重點地指導(dǎo)經(jīng)銷商直接運作末端市場。
3.綜合利用產(chǎn)品,、價格,、通路、促銷,、傳播,、服務(wù)等營銷組合策略,,形成強大的營銷合力,。
4.在市場操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,,即要堅持“運作差異化,,高價位、高促銷”的原則,,揚長避短,,體現(xiàn)獨有的操作特色等等。營銷思路的確定,,李經(jīng)理充分結(jié)合了企業(yè)的實際,,不僅翔實、有可操作性,,而且還與時俱進(jìn),,體現(xiàn)了創(chuàng)新的營銷精神,因此,,在以往的年度銷售計劃中,,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
銷售目標(biāo)
銷售目標(biāo)是一切營銷工作的出發(fā)點和落腳點,,因此,,科學(xué)、合理的銷售目標(biāo)制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分,。那么,,李經(jīng)理是如何制定銷售目標(biāo)的呢?
1.根據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,按照一定增長比例,,比如20%或30%,,確定當(dāng)前年度的銷售數(shù)量。
2.銷售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個月度,而且還責(zé)任到人,,量化到人,,并細(xì)分到具體市場。
3.權(quán)衡銷售目標(biāo)與利潤目標(biāo)的關(guān)系,,做一個經(jīng)營型的營銷人才,,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將產(chǎn)品銷售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品,。比如,,李經(jīng)理根據(jù)企業(yè)方便面產(chǎn)品ABC分類,將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在A(高價,、形象利潤產(chǎn)品)∶B(平價,、微利上量產(chǎn)品)∶C(低價、戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2∶3∶1,,從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤的關(guān)系,。銷售目標(biāo)的確認(rèn),使李經(jīng)理有了沖刺的對象,,也使其銷售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ),,從而有利于銷售目標(biāo)的順利達(dá)成。
管理與營銷的關(guān)系,?
管理就是監(jiān)督,、指揮、指導(dǎo),、控制的簡單說法,,是對于人或事,對于單位或個人進(jìn)行的管控,、制約和引導(dǎo),。
營銷則是對企業(yè)或個人提供的產(chǎn)品或勞務(wù)進(jìn)行銷售的活動。
管理可能涉及到營銷活動的管理,;
營銷活動中,,也有相關(guān)的管理問題。比如對于營銷團(tuán)隊的管理,,對于營銷活動的管理等等,。
但是這兩者本質(zhì)上是不同的概念。
畢業(yè)論文范文怎么寫,?
1 寫畢業(yè)論文需要一定的時間和精力投入,,不是一蹴而就的事情。
2 首先,,需要明確論文的研究問題和目的,,并進(jìn)行相關(guān)文獻(xiàn)閱讀和資料收集,。
其次,需要進(jìn)行實證研究或理論探討,,進(jìn)行數(shù)據(jù)分析或文本解讀,。
最后,需要撰寫論文的各個部分,,包括摘要,、引言、文獻(xiàn)綜述,、研究方法,、結(jié)果分析、結(jié)論等,。
3 可以通過參考其他同學(xué)或老師的畢業(yè)論文范文,,了解論文的結(jié)構(gòu)和寫作風(fēng)格。
同時,,可以請教導(dǎo)師或其他專業(yè)人士,,獲得指導(dǎo)和建議。
還可以利用各種論文寫作工具和軟件,,提高論文質(zhì)量和效率,。
總之,寫畢業(yè)論文需要充分準(zhǔn)備和規(guī)劃,,才能取得好的成績。
科特勒營銷管理與市場營銷區(qū)別,?
答,,市場營銷學(xué),就是由美國營銷學(xué)博士飛利浦-科特勒提出,,并加以完善的,,所以,科特勒營銷管理,,也就是市場營銷學(xué),,如果有區(qū)別,區(qū)別在于翻譯和國內(nèi)編輯的內(nèi)容重組,。
企業(yè)管理與營銷管理的區(qū)別,?
營銷管理是在創(chuàng)造、溝通,、傳播和交換產(chǎn)品中,,為顧客、客戶,、合作伙伴以及整個社會帶來價值的活動,、過程和體系,。主要是指營銷人員針對市場開展經(jīng)營活動、銷售行為的過程,。簡單地說,,營銷就是怎么買東西。
企業(yè)管理,,是對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行計劃,、組織、領(lǐng)導(dǎo),、人員配備,、指揮、協(xié)調(diào)和控制等一系列職能的總稱,。簡單地說就是怎么管理人財物,。
營銷與管理如何相結(jié)合?
“營銷與管理”是一樣的,,都是“一體化”的一種職能,。營銷是企業(yè)外部一體化的職能,管理是企業(yè)內(nèi)部一體化的職能,。
一體化就是組織,,一體化或組織起來形成一個整體,可以通過市場手段實現(xiàn),,也可以通過管理職能實現(xiàn),。所以,德魯克說了,,管理是組織的一項職能或一個器官,,并強調(diào)企業(yè)外部組織將“管理化”,企業(yè)內(nèi)部組織將“營銷化”,。
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