品類(lèi)分為具體品類(lèi)和抽象品類(lèi)是否正確,?
品類(lèi)分為具體品類(lèi)和抽象品類(lèi)是否正確?
錯(cuò)誤
品類(lèi)是指目標(biāo)顧客購(gòu)買(mǎi)某種商品的單一利益點(diǎn),。每個(gè)單一利益點(diǎn)都由物質(zhì)利益(功能利益)和情感利益雙面構(gòu)成,。顧客在購(gòu)買(mǎi)決策中所涉及的最后一級(jí)商品分類(lèi),由該分類(lèi)可以關(guān)聯(lián)到品牌,,并且在該分類(lèi)上可以完成相應(yīng)的購(gòu)買(mǎi)選擇,。又可細(xì)分為(具體)品類(lèi)、抽象品類(lèi),、偽品類(lèi),。
燒烤品類(lèi)?
燒烤串類(lèi):烤羊肉串,、烤牛肉串,、烤雞肉串、烤雞頭,、烤雞心,、烤雞爪、烤雞胗,、烤雞翅,、烤大蝦、烤魚(yú)丸,、烤蝦丸,、烤火腿腸、烤豬皮等,。
蔬菜類(lèi):烤大蒜,、烤韭菜、烤豆角,、烤辣椒,、烤茄子,、烤香菇,、烤金針菇、烤豆腐皮等,。
水產(chǎn)類(lèi):烤蜆子,、烤蚶子,、烤生蠔、烤扇貝,、烤皮皮蝦,、烤鯽魚(yú)、烤鱈魚(yú)等
白酒品類(lèi),?
中國(guó)白酒種類(lèi)很多,,主要是按以下幾個(gè)方面來(lái)區(qū)分
一、按曲種種類(lèi)的不一樣,,分成了三種,。
二、依照制作工藝的差異,,也分成了三種,。
三、依照香調(diào)的不一樣,,有12種不同的香型,。
酒里有乾坤,我國(guó)地域遼闊,。各地由于氣候水文的不一樣,,都釀制出了口味不一樣的美酒。白酒的香型分為七種:馥郁香型,、醬香型,、濃香型、清香型,、鳳香型,、米香型、芝麻香型和其它香型,。
海鮮品類(lèi),?
海鮮包括魚(yú):(海青魚(yú)、黃花魚(yú),、帶魚(yú),、偏口魚(yú)、大黃魚(yú),、小黃魚(yú),、三文魚(yú)、雅片魚(yú),、鰻魚(yú),、粘魚(yú)等等)
蝦:(龍蝦,青蝦,、對(duì)蝦,、基圍蝦等等)
蟹類(lèi):(大閘蟹,,飛蟹,面包蟹,,寄居蟹等等)
貝類(lèi):(海螺,,香螺,大黃蜆子,,文 蛤,,生蠔,海紅等等)
軟件類(lèi):(鮑魚(yú),,海參,,茄參,海腸,,章魚(yú),,烏賊,八爪魚(yú)等等)還有海星,,海膽,,海葵等等,。
家居品類(lèi)有哪些,,家居品類(lèi)排名?
家居品類(lèi)包括家具,、家紡,、餐廚用品、家裝建材,、燈具照明,、家居飾品等。按照銷(xiāo)售額排名,,家具是家居品類(lèi)中最大的一類(lèi),,其次是家紡、餐廚用品和家裝建材,。燈具照明和家居飾品居于后半部分,,但受到自我表達(dá)和個(gè)性化越來(lái)越受到關(guān)注的影響,這兩類(lèi)產(chǎn)品的市場(chǎng)增長(zhǎng)一直在持續(xù),。在未來(lái)的家居市場(chǎng)中,,品類(lèi)之間的界限將越來(lái)越模糊,越來(lái)越多的家居品牌也將提供全方位的家居產(chǎn)品,,以滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,。
限品類(lèi)和全品類(lèi)可以疊加嗎?
可以。全品類(lèi)東券每個(gè)訂單最多只能使用一張,,有使用限額限制,全品類(lèi)京券可以在同一訂單下同時(shí)使用多張,,可與限品類(lèi)京券,、店鋪京券同時(shí)使用。限品類(lèi)東券與全品類(lèi)東券屬性幾乎一樣,,除受使用限額限制外,,還受商品品類(lèi)限制,只能購(gòu)買(mǎi)指定品類(lèi)商品,。
使用限品類(lèi)東券提交訂單時(shí),,訂單中的商品必須在使用范圍限制內(nèi),覆蓋訂單中商品范圍完全不一致的東券,,可疊加使用,。部分特殊商品不能使用,以提交訂單時(shí)是否可選擇使用為準(zhǔn)
單品類(lèi)和全品類(lèi)什么意思,?
單品類(lèi)指的是指某一種特定的商品類(lèi)別,,例如服裝、手表,、鞋子等等,。商家經(jīng)營(yíng)單品類(lèi)商品意味著該商家專(zhuān)注經(jīng)營(yíng)一種商品,以此為基礎(chǔ)進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營(yíng),,同時(shí)也更容易找到自身的定位和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。這樣的商家經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品相對(duì)比較單一,但是由于得到了充足的關(guān)注和精細(xì)的管理,,往往能在單品類(lèi)市場(chǎng)中占據(jù)一定的領(lǐng)先地位,。
全品類(lèi)指的是商家經(jīng)營(yíng)的商品覆蓋了多個(gè)不同品類(lèi),例如美妝,、家居,、電器等等。商家經(jīng)營(yíng)全品類(lèi)商品意味著需要對(duì)不同品類(lèi)的商品都有良好的把握和管理能力,,這樣才能更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,。相較于單品類(lèi)來(lái)說(shuō),全品類(lèi)商家的經(jīng)營(yíng)范圍更廣,,商品種類(lèi)更豐富,。
商品品類(lèi)與商品類(lèi)目的區(qū)別?
? ? ? ?商品品類(lèi)指:顧客在購(gòu)買(mǎi)決策中所涉及的最后一級(jí)商品分類(lèi),,由該分類(lèi)可以關(guān)聯(lián)到品牌,,并且在該分類(lèi)上可以完成相應(yīng)的購(gòu)買(mǎi)選擇。又可細(xì)分為(具體)品類(lèi),、抽象品類(lèi),、偽品類(lèi),。
? ? ? ? ?商品類(lèi)目指商品的分類(lèi)、類(lèi)別,,類(lèi)目是商品最重要的屬性之一,,比如:男裝、女裝,、鞋子,、護(hù)膚、電子等都屬于類(lèi)目,,相當(dāng)于賣(mài)的什么產(chǎn)品的意思,,也就是銷(xiāo)售商品的種類(lèi)目錄。
品類(lèi)管理中次品類(lèi)指的是什么,?
品類(lèi)的定義是指品類(lèi)的結(jié)構(gòu),,包括次品類(lèi),大分類(lèi),,中分類(lèi),,小分類(lèi)等。
領(lǐng)導(dǎo)性的供應(yīng)商都可以提供相關(guān)品類(lèi)甚至非相關(guān)品類(lèi)的品類(lèi)定義,。品類(lèi)的定義不能與信息系統(tǒng)脫節(jié),。不少零售商都清楚品類(lèi)的結(jié)構(gòu),但信息系統(tǒng)中沒(méi)有相應(yīng)地做維護(hù),,當(dāng)需要知道中分類(lèi),,小分類(lèi)的銷(xiāo)售情況時(shí),系統(tǒng)只能打出品類(lèi)所有單品的信息,,員工需手工計(jì)算某中分類(lèi)或小分類(lèi)的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),。這極大地制約了品類(lèi)管理的實(shí)施。另外,,品類(lèi)定義會(huì)隨購(gòu)物者購(gòu)物習(xí)慣的變化而改變,,如嬰兒用品傳統(tǒng)上分散于食品,服裝,,紙品等品類(lèi),,為方便懷孕的媽媽或帶著孩子的媽媽購(gòu)物,出現(xiàn)了嬰兒街,,寶寶屋等購(gòu)物區(qū)域,,所有的嬰兒用品集中陳列,一個(gè)新的品類(lèi)(嬰兒用品品類(lèi))應(yīng)運(yùn)而生,。雞爪的品類(lèi),?
泰式酸辣雞爪:【食材】雞爪、姜片、料酒,、檸檬,、香菜、小米椒,、蒜,、洋蔥、米醋,、生抽,、陳醋,、百香果,、精鹽、糖,?!咀龇ā?.雞爪去掉指甲,雞爪剁成三段,。2.冷水下鍋,,放入姜片、料酒,,水開(kāi)后煮6-8分鐘,,煮好撈出,放入冰水里冷卻,。3.檸檬,、香菜、小米椒,、蒜,、洋蔥放進(jìn)去,倒入米醋,、生抽,、陳醋。4.放入百香果,、鹽,、糖拌勻,密封冷藏一夜入味再吃,。
虎皮雞爪:【食材】雞爪,、八角、花椒 ,、干辣椒,、桂皮、香葉、草果,、蔥,、姜、生抽,、老抽,、鹽、白胡椒粉,、冰糖,。【做法】1,、新鮮的雞爪切掉指甲,,全部清洗干凈,淋入適量的老抽上色,,用手抓勻,。 2、鍋中倒油,,油溫一定要高,,依次放入雞爪,開(kāi)大火炸制,,炸到雞爪表皮起泡,,用漏勺撈出,放入涼水中浸泡2個(gè)小時(shí),,充分的泡出虎皮,。 3、熱鍋倒入底油,,下八角,、花椒、干辣椒,、桂皮,、香葉、草果,、蔥和姜爆香,,倒入適量清水,大火燒開(kāi),。 4,、淋入生抽、老抽,、鹽,、白胡椒粉,、冰糖,制成鹵湯,,放入雞爪,,小火鹵制20~30分鐘,30分鐘后開(kāi)蓋,,關(guān)火,,蓋上鍋蓋讓雞爪靜置一個(gè)小時(shí)。
醬香雞爪:【食材】雞爪,、泰椒,、生姜、蒜,、頭菜絲,、麻椒、沙姜,、香葉,、糖,、老抽,、鹽、生抽,、蠔油,、麻油、芝麻醬,、白酒,。【做法】1. 雞爪對(duì)半切開(kāi),,開(kāi)水燙熟,,用流動(dòng)水將雞爪快速降溫,撈起滴干水備用,。 2.雞爪用一個(gè)能密封的保鮮盒子裝好,,加入泰椒蓉、蒜蓉,、生姜片,、頭菜絲,再加入干的香料:麻椒,、沙姜,、香葉。 3.調(diào)味碗加入:白糖,、老抽,、鹽,、生抽、蠔油,、麻油,、芝麻醬、白酒,,攪拌均勻,,要攪拌到糖完全化開(kāi),倒入保鮮盒與材料混合,。 4.攪拌入味后,,封嚴(yán)蓋子,放冰箱腌制,,腌制24小時(shí)后可以開(kāi)吃,,腌制3天后才開(kāi)吃會(huì)更加入味。
檸檬泡椒雞爪:【食材】雞爪,、洋蔥,、泡椒、姜,、蒜,、檸檬、花椒,?!咀龇ā?.雞爪洗凈,切去指甲,,洋蔥切成塊,,姜切片,蒜切末,,檸檬切片,。2.鍋中放入適量水燒開(kāi),放入雞爪,、姜片,、花椒、料酒,,煮10分鐘,。撈出放入冰水中浸泡10分鐘,撈出對(duì)半切開(kāi),。3.加入鹽,、糖、洋蔥,、蒜末,、泡椒,、檸檬、泡椒水,、涼開(kāi)水拌勻后密封,,放入冰箱冷藏5小時(shí)即可取出享用。喜歡吃辣的朋友可以多加辣椒,。
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