創(chuàng)業(yè)甜品店財(cái)務(wù)計(jì)劃？

甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

目錄

一,、店面介紹

二,、行業(yè)分析

三,、本地甜品市場分析

四,、產(chǎn)品分析

五,、經(jīng)營目標(biāo)

六,、營銷策略

七,、生產(chǎn)管理計(jì)劃

八,、財(cái)務(wù)計(jì)劃

九,、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

前言：甜品是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥,，甜品在中國有悠久的歷史,，遠(yuǎn)在商代便已出現(xiàn)，但是在宜州德勝鎮(zhèn),，目前還沒有任何一家以甜品為主要產(chǎn)品的商店,，這個(gè)市場的空白使我們看到了商機(jī)，本著自主創(chuàng)業(yè),、從小做起的精神,，我們決定在德勝鎮(zhèn)開一家甜品店，因?yàn)檫@是德勝第一家甜品店,，因而我們決定命名為“一號”甜品店,。

一、店面介紹

1,、店面地址

廣西宜州市德勝鎮(zhèn)政和路

2,、經(jīng)營理念

“清涼、閑適,、自然,、品質(zhì)、快捷”五個(gè)關(guān)鍵詞即可概括我們這個(gè)小店的理念,，“清涼”指的是我們的甜品具有消暑去熱,，爽口怡心的特點(diǎn),，同時(shí)，食用我們的甜品,，不需要有非常充足的理由,，因?yàn)槭秤梦覀兊奶鹌罚銜?huì)有一種安逸,、悠閑的感覺,。我們的甜品，純天然材料制作,，生產(chǎn)加工過程中保證干凈,、純正，口味一流,，因而“自然,、品質(zhì)”。最后,，我們的甜品除外賣以外保證顧客在三分鐘內(nèi)能夠拿到成品,，外賣保證在15分鐘內(nèi)送達(dá)，因而“快捷”,。

3,、戰(zhàn)略目標(biāo)

以甜品銷售為主線，附加各種茶類冷飲銷售,，銷售范圍涵括整個(gè)德勝鎮(zhèn)城區(qū),，計(jì)劃在一年內(nèi)完全占有德勝鎮(zhèn)的市場，穩(wěn)定銷售狀況并且收回初期投入,。

4,、店面定位

“一號”甜品店主要以休閑消暑為主，同時(shí)面向德勝鎮(zhèn)中小學(xué)生進(jìn)行銷售,，因此,，產(chǎn)品定位以低端產(chǎn)品為主，根據(jù)市場反應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)變更產(chǎn)品定位,。創(chuàng)新,、開拓，在最大限度上,，引領(lǐng)德勝鎮(zhèn)甜品風(fēng)尚導(dǎo)向,。

5、團(tuán)隊(duì)實(shí)力

我們團(tuán)隊(duì)目前有兩名成員,，甜品店開業(yè)之后還會(huì)再招1名侍應(yīng)生,。我們團(tuán)隊(duì)中，覃藝負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的開發(fā)調(diào)制，彭高才負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售推廣以及管理,。做為一個(gè)愛吃甜食的女生,，覃藝對于甜食的狂熱興趣使我們有充分的理由相信她能夠勝任新產(chǎn)品開發(fā)這一工作;彭高才做為一個(gè)思維敏捷、口才出眾,、見多識(shí)廣的男孩,，對于勝任銷售推廣以及管理這樣的工作抱有極大的自信。據(jù)此看來,，雖然我們只有兩個(gè)人,，但是我們擁有一個(gè)強(qiáng)大的供銷皆行的團(tuán)隊(duì)。

二,、行業(yè)分析

1、行業(yè)現(xiàn)狀

甜品是指各類甜食,、飲品,、水果調(diào)制品，廣東人稱之為糖水,，是粵港美食的代表,。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品,，為我們帶來愉快的心情,。在珠三角和港澳地區(qū)，甜品店糖水店遍布大街小巷,，博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年,。隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)代甜品行業(yè)發(fā)展迅猛,，各類甜品企業(yè)層出不窮,，現(xiàn)在市面上比較常見的連鎖甜品企業(yè)主要有滿記甜品、酷吧甜品,、許留山甜品,、新銳港式靚飲，像麥當(dāng)勞,、肯德基這些快餐連鎖企業(yè)也有甜品銷售,，其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛，隨處可見,。甜品業(yè)得競爭激烈程度也可想而知,。

2、行業(yè)發(fā)展前景

隨著人們生活水平的提高,，對生活質(zhì)量的要求也越來越高,，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康,、吃得時(shí)尚,。所以，衣,、食,、住、行等行業(yè)雖然傳統(tǒng)卻不時(shí),，更因其與人們息息相關(guān),，永遠(yuǎn)都有市場。甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,，正在為越來越多的人所接受和喜歡,。有機(jī)構(gòu)通過對北京、上海,、廣州,、西安、成都,、重慶,、武漢、廈門,、南寧,、沈陽、哈爾濱,、長春,、濟(jì)南、太原,、鄭州,、杭州、南京,、蘇州,、長沙等十九個(gè)城市進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,，90%的人把甜品作為生活中的一部分,。因此甜品業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊不可估量。

3,、回報(bào)率

預(yù)計(jì)第一年投資回報(bào)率為40%左右,，第二年投資回報(bào)率在60%——80%之間。

三,、德勝鎮(zhèn)甜品市場分析

1,、市場前景及店面選址狀況

當(dāng)今德勝，甜品店這個(gè)行業(yè)比較空缺，沒有一個(gè)正規(guī)的甜品店鋪,，平日的甜品都來自粥攤,，品種比較單一，而且在衛(wèi)生安全方面有很大的隱患,。另外,，更重要的是不受季節(jié)的限制，無論春夏秋冬都可以推出不同的甜品,。主要消費(fèi)群體是中小學(xué)生,，現(xiàn)在國家執(zhí)行雙休日無補(bǔ)課制度，星期六,、星期日這兩天客流量很大,，因此銷售機(jī)會(huì)增多。

店面所選地址在政和路,，附近是德勝汽車站,，靠近德勝鎮(zhèn)商業(yè)中心，是入城的必經(jīng)之路,，進(jìn)一步增大了客流量。

2,、競爭者分析

德勝鎮(zhèn)內(nèi)沒有其他甜品店,，但是有兩家奶茶店，對我們的甜品店生意可能會(huì)造成沖擊,。其中一家奶茶店的價(jià)格比較便宜,，但是店鋪比較簡陋，沒有提供桌子和椅子供消費(fèi)者休息;另一家奶茶店店面規(guī)模比較大,，有提供桌椅但產(chǎn)品價(jià)格偏高,，而且產(chǎn)品種類繁雜，從奶茶到燒烤,，顯得產(chǎn)品不夠?qū)Ｒ?同時(shí)兩家奶茶店都不做外賣,。因而家奶茶店的產(chǎn)品對于我們甜品店雖然會(huì)造成一定的威脅，但是從上面可以看出,，它們造成的威脅并不大,。

3、目標(biāo)顧客

主要目標(biāo)顧客為德勝鎮(zhèn)中小學(xué)生以及青年消費(fèi)者,，其次,，德勝鎮(zhèn)的中年消費(fèi)者也是一個(gè)很有潛力的甜品消費(fèi)群體。

四,、產(chǎn)品分析

在高溫的夏季,，酷暑吞噬著城市的每一個(gè)角落，人們走在街頭通常想到的是找一家店，能喝上一杯讓人身心舒暢的冰涼飲品,，平衡一下身體的熱氣;在冬季,，熱食滋補(bǔ)甜品、手工磨糊,、牛奶燉品,、精選奶制甜品等讓喜歡甜食的人們在寒冷的冬天也能嘗到可口的甜品。

1,、產(chǎn)品簡介

(1)楊枝甘露

楊枝甘露是一種港式甜品,。做這道甜品最正宗的食材是：西米、芒果,、沙田柚,、牛奶。在清香的牛奶中,，混合加入彈力爽滑的西米,、軟糯香甜的芒果、清香爽口的沙田柚,，如此特別的搭配,，決定了這道甜品獨(dú)有的特別口感。

(2)枸杞雪梨銀耳甜湯

雪梨,、銀耳都是解渴上品,，加上枸杞子的搭配，潤喉的同時(shí)清涼身心,，微甜的口味,，較低的熱量，這樣的甜品告訴您什么是放心朵頤,，不需要擔(dān)心身材變形。

(3)百合銀耳甜湯

百合的味道清香脫俗,，而銀耳則脆嫩爽口;此道甜品能安定心神,、活絡(luò)氣血，還有潤肺止咳,、生津滋陰的功效,。一般情況都可以喝，特別是秋天,，清補(bǔ)佳品,。

(4)木瓜椰汁西米露

一份簡單的西米露可以是原味的，也可以變化出很多其它組合,，放入喜歡的水果,，味道也很不錯(cuò),。

(5)各種布丁

布丁特點(diǎn)：口味香甜嫩滑，顏色艷麗,、氣味清香,、營養(yǎng)豐富，老少咸宜,。

(6)銀耳蓮子羹

銀耳蓮子羹具有潤肺生津,、止咳清熱、養(yǎng)胃補(bǔ)氣,、潤燥化痰,、去虛勞、清火等功能,，在夏天喝,，即能防暑降溫,，又能養(yǎng)顏美容,。

(7)還有其他諸如：玉米糖水、豆沙鍋餅,、雙皮奶、豆腐花,、龜苓膏、海帶綠豆沙,、紅豆沙,、芝麻糊,、花生糊,、八寶粥,、清茶等等,。

2,、產(chǎn)品重心

我們“一號”的甜品以解暑為主要特色，同時(shí)注重健康飲食,，讓顧客在我們的店內(nèi)找到一種享受美食感覺,。

五、經(jīng)營目標(biāo)

由于德勝鎮(zhèn)目前沒有甜品店,，因而我們“一號”的經(jīng)營目標(biāo)首先是引領(lǐng)德勝鎮(zhèn)甜品走向,，其次,，我們的甜品要迅速占領(lǐng)市場，保證銷路,，確保在一年內(nèi)達(dá)到收回成本,。

同時(shí)，在一定程度上,，我們會(huì)對健康飲食進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄鳎诒M可能的盈利的情況下促使德勝鎮(zhèn)人民樹立健康飲食的觀念,，達(dá)到既宣傳了我們“一號”甜品又惠及于大眾的雙贏局面,。

六、營銷策略

1,、產(chǎn)品策略

(1)招牌產(chǎn)品為楊枝甘露和椰汁西米露,，其次是八寶粥、綠豆粥,、玉米糖水,、豆腐花等常見低價(jià)甜品。

(2)季節(jié)不同,，產(chǎn)品相應(yīng)的銷售策略也有所改變,。在保持招牌產(chǎn)品不變的情況下，春,、秋兩季氣候涼爽,，以清補(bǔ)效果最好的百合銀耳甜湯為主;夏季炎熱，以涼爽解渴的銀耳蓮子羹為主;冬季氣候干燥,，以百合銀耳甜湯為主,。

(3)店內(nèi)兼營各種清茶，如紅茶,，綠茶等,。

3、促銷策略

(1)節(jié)假日期間在我們的甜品店購買到一定數(shù)量的甜品,，送糕點(diǎn)若干,。

(2)使用會(huì)員積分制度，會(huì)員消費(fèi)達(dá)到一定的積分后,，可以兌現(xiàn)為相應(yīng)分值的產(chǎn)品,。

(3)銷售狀況下降的時(shí)候我們會(huì)采取價(jià)格折扣制度，折扣額度根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況相應(yīng)更改,。

4,、廣告策略

(1)開業(yè)首日進(jìn)行開業(yè)慶，連續(xù)三日半價(jià)銷售產(chǎn)品,，發(fā)放甜品店宣傳單,。

(2)店內(nèi)外放置5個(gè)pop廣告,，吸引顧客消費(fèi)。

(3)店內(nèi)前臺(tái)柜上放置4張?zhí)鹌穯?，方便顧客明了我們“一號”甜品的所有甜品樣式,，同時(shí)方便顧客點(diǎn)甜品。

七,、生產(chǎn)管理計(jì)劃

1,、衛(wèi)生管理

(1)時(shí)刻保持店內(nèi)清潔，除此之外每隔2小時(shí)清潔一次店面,。

(2)冰柜每周定時(shí)清潔一次,，烹制產(chǎn)品時(shí)用到的鍋碗等烹制結(jié)束后立刻清洗，裝盛產(chǎn)品的瓷碗,、瓷盤,、杯子用后即清潔消毒。

(3)店內(nèi)全體成員統(tǒng)一穿天藍(lán)色純色制服,，減少產(chǎn)品二次污染的可能,。

2、生產(chǎn)產(chǎn)品及每日營業(yè)流程(每日)

早上6點(diǎn)：清洗烹飪工具,、清洗烹飪材料,、烹飪材料處理(切片、丁等)

早上6點(diǎn)20分：上鍋烹制,、水果處理,、準(zhǔn)備烹調(diào)工具

早上8點(diǎn)：完成烹飪，烹調(diào)產(chǎn)品,，開門營業(yè)

晚上10點(diǎn)30分：關(guān)門歇業(yè)

3,、營業(yè)要求

(1)保持微笑，熱情大方,、不厭其煩的接待顧客,。

(2)不能讓任何一名顧客在等候產(chǎn)品的時(shí)間上花掉超過三分鐘，如因此引起顧客不滿的記點(diǎn)扣除當(dāng)月薪金或分紅,，充入生產(chǎn)變動(dòng)成本內(nèi)用于購買生產(chǎn)材料,。

八,、財(cái)務(wù)計(jì)劃

1,、經(jīng)營費(fèi)用預(yù)算

(1)前期固定成本投入

鋪面轉(zhuǎn)讓：10000~15000元(協(xié)商中)

鋪面月租：1000元

每月水電雜項(xiàng)：150元

侍應(yīng)薪酬：1000元

門面裝修：5000元

256l冰柜：2000元

消毒柜：1000元

封口機(jī)：2000元/臺(tái)

桌子：120元*2張

椅子：20元*10張

前臺(tái)柜：200元

時(shí)鐘：20元

杯子：3元*50個(gè)

瓷盤(套裝)：5元*50個(gè)

瓷碗：2*50個(gè)

調(diào)羹：1*150支

pop廣告印刷：30元/張*5

宣傳單：0.8*200

甜品單：5元/張*4

一次性紙杯紙碗：8元/打，每日需準(zhǔn)備5打左右

一次性調(diào)羹：3元/打,，每日需準(zhǔn)備5打左右

(2)第一年總投入

彭高才6萬元,，覃藝4萬元，共10萬元,，其中用于第一年固定支出的合計(jì)72240元,，余下27760元用于采購制作甜品所需的原料,。

2、盈利分析

(1)除去固定成本平均單件商品利潤計(jì)算

平均單件商品利潤=[(5+3.5+3.5+2.5+2.5+3.5+1.5+1+3+1.5+2+2+2+2+2+2+2)-(3+2+2+1.2+1.2+2+0.8+0.6+2+0.5+1.2+0.8+0.8+1+1.2+0.8)]/17

　　≈1.14(元)

(2)保本銷量計(jì)算

因?yàn)槲覀冾A(yù)計(jì)在1年內(nèi)收回成本,，因此保本每日銷量

={[1000+150+1000+(40+15)*30]*12+15000+5000+2000+1000+2000+240+200+200+20+150+250+100+150+30*5+0.8*200+5*4}/365≈174份/天

(3)根據(jù)以上計(jì)算,，我們的“一號”甜品店平均每日銷量在174份時(shí)，一年內(nèi)我們即可以收回成本,。德勝鎮(zhèn)城區(qū)人口約1.6萬,，加上其轄區(qū)內(nèi)村屯，總?cè)丝诩s4.3萬人,，其中,，10歲~24歲9156人，由于沒有競爭者參與市場競爭,，因此只要宣傳得當(dāng),，每日10~24歲間的人群中有2%的人光臨“一號”甜品，我們即可達(dá)成目標(biāo),，在這之外的數(shù)目即為盈利,。這里，還沒算上小于10歲及大于24歲的人群,，這是因?yàn)槟壳皝碚f,，這部分人群對消費(fèi)甜品這類休閑食品的需求程度普遍不高，但也具有一定的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

(4)通過以上分析,，我們保守估計(jì)“一號”甜品店成功的概率為70%,，不成功的30%的幾率主要來自于可能的跟風(fēng)者同行以及自然和政策因素。

3,、盈利分配

由于覃藝負(fù)責(zé)的工作相對比較重要,，而彭高才出資較多，平衡厲害后我們的盈利分配為覃藝50%,，彭高才50%,，即股權(quán)覃藝50%，彭高才50%,。

九,、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

1、風(fēng)險(xiǎn)

我們的“一號”甜品店有可能會(huì)遇到種風(fēng)險(xiǎn)

(1)競爭者跟風(fēng)開甜品店,。由于德勝鎮(zhèn)沒有甜品店,，因而在我們“一號”甜品店開業(yè)后，可能會(huì)引起其他投資者跟風(fēng)投資開設(shè)甜品店,。

(2)政府城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè),。由于德勝鎮(zhèn)目前仍然還有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ?zhèn)政府的城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)模擬圖我們無法看到,，因此需要對可能的改建,、更改片區(qū)用途等各種情況做好心理準(zhǔn)備,。

(3)其他自然因素

2、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對策略

(1)針對可能的競爭者,，我們的策略是在“一號”成立之后,，根據(jù)顧客的反映逐漸改善我們的服務(wù)質(zhì)量，爭取達(dá)到“進(jìn)我一號門,，滿意傳出城”的效果,。同時(shí)堅(jiān)持“人無我有，人有我優(yōu)”的創(chuàng)新原則,，穩(wěn)中求勝,。

(2)針對政府這方面的風(fēng)險(xiǎn)，由于這屬于不可抗力,，因此對城區(qū)內(nèi)其他地區(qū)的鋪面狀況要及時(shí)掌握,，假設(shè)政府城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)對“一號”甜品店造成巨大的影響，那么及時(shí)的遷移店鋪是最好的選擇,。

(3)自然因素不可預(yù)估,，因此對此種風(fēng)險(xiǎn)采取見機(jī)行事的辦法，其中,，最大限度減輕損失是第一考慮目標(biāo),。

logo促銷計(jì)劃怎么寫？

首先促銷計(jì)劃必須明確促銷品是什么,，促銷后的價(jià)格,，可以吸引顧客，接下來是促銷時(shí)間,，可以再次間接引導(dǎo)顧客去購買,。

火鍋店促銷計(jì)劃？

火鍋店促銷的計(jì)劃可以搞一個(gè)抽紅包,，里面可以放上打折和現(xiàn)金,，和免單，顧客吃完火鍋以后就可以抽獎(jiǎng),，根據(jù)抽到的減免費(fèi)用

創(chuàng)意甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,？

一、地點(diǎn)選擇

地點(diǎn)選擇只要人多的地點(diǎn)即可,。最好設(shè)在商業(yè)區(qū),、大型市場附近、電影院旁,、工業(yè)區(qū)宿舍群,、辦公樓集中地等,?？瓦\(yùn)站,、碼頭和大酒樓附近則不宜，因這些地段店租高,，且人們來去匆匆,、腹中不饑，無意光顧甜品店,。 店面布置最基本要做到清潔光亮,，窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要,，顧客食用甜品時(shí),，很少關(guān)注門面的豪華，他們更關(guān)心食物的口味,、營養(yǎng)與衛(wèi)生,。只要甜品質(zhì)量過關(guān)，店面整潔美觀,，就不愁沒生意,。甜品店比其他小店更應(yīng)該注意選購高雅脫俗的碗碟，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺,，認(rèn)為這個(gè)店夠品味,，值得再次捧場。店里應(yīng)擺設(shè)可以容納15人的桌椅,，面積約在10平方米以上,。

　二、價(jià)格品種

　　開甜品店要有恒心,，不可能"一口成胖子",。價(jià)格方面，最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位,，每碗甜品的價(jià)格約在2～5元之間,，加不加糕點(diǎn)、雞蛋,、餅子由顧客自行決定,，不要搞"拉郎配"，否則容易引起不滿,。品種方面,，不可貪大求全，如果你一個(gè)人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì),，那么七八個(gè)品種就夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),。如果有一人幫忙收款、做雜務(wù)，則十幾個(gè)品種就已經(jīng)足夠,。如果有幫工三四人,，那么品種應(yīng)在20種以上。

　三,、經(jīng)營策略

　1,、　價(jià)錢便宜，品種繁多固然很重要,，但是更關(guān)鍵的還是味道,。凡是與吃有關(guān)的行業(yè)，都注意顧客的口味,，吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味,。有時(shí)候把快要賣光的甜品再烹調(diào)一次的話，店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失,，如果口感不佳,，干脆倒掉，以免賣壞招牌,，因?yàn)樘鹌返某杀緦?shí)在有限,，不要因小失大。

　2,、　應(yīng)抱著寧精勿濫的原則,，賣完之后再進(jìn)行適量烹制，以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮,，因?yàn)樘鹌纷罴筛粢?。如果有?抬升"顧客的消費(fèi)額，可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)"套餐"出售,，如紅豆湯加蛋糕,、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外,，甜品也講究季節(jié)性,，冬夏種類應(yīng)略有變化，酌情增減,。

　3,、　寒冷地帶的人，普遍怕甜膩,，顯然這些地方的人們需要多一些熱量補(bǔ)充,。所以，北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些,。在不同地區(qū)開設(shè)甜品店,，則應(yīng)照顧本地人的飲食習(xí)慣?，F(xiàn)代人平時(shí)飲食較豐足，吸收了不少營養(yǎng),，一般不甚喜歡吃過甜的東西,。在廣州，許多酒樓飯店在晚餐過后都奉上甜品,，如綠豆糖水,，盡管新鮮熱騰騰,，香味撲鼻,，但許多客人只吃幾口即止，認(rèn)為太甜,。甜品一定要迎合大眾口味的變化,，十年前的味與今日不同，不同的甜品,，都不能以"夠甜"作為招牌,。最重要的是使在甜之外，還有種種香味,，如糖水加橘片,、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,，做出"香甜"特色,。

　4、　開張成本桌椅,、碗勺,、廚具、原材料,、消毒碗拒和預(yù)付店租等開支相加,，估計(jì)開張所需成本約需6000～8000元。174.139.208.163資金有限者可以自己充當(dāng)伙計(jì),，或叫父母,、親戚幫忙。

5,、記住,，消毒柜這個(gè)設(shè)備絕不能省，應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方,，因?yàn)樗切l(wèi)生工作必需的,。顧客看見消毒碗柜，也能產(chǎn)生一種安全感,。全套設(shè)備購置約需 3000元,。在總的成本支出中，電器、房租,、廚具的支出占了大部分,，而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品,，價(jià)格低廉,，1000元左右即能應(yīng)付數(shù)十天的消耗。

6,、盈利前景做飲食業(yè)的人都很清楚,，甜品的成本很低，價(jià)格則隨機(jī)應(yīng)變,，在居民區(qū)開店應(yīng)低些,，因?yàn)橐鍪炜蜕猓荒芴?；在商業(yè)區(qū)開店可以將價(jià)格調(diào)高一些,，因?yàn)槿藗冑徫飼r(shí)往往舍得花錢滿足口腹之欲。甜品的毛利率維持在40％～50％不困難,，每碗甜品的純利在1～2元之間,。

　四、甜品店開業(yè)資料

　　店鋪面積：10平方米 店租首期：1500元 設(shè)備支出：約3000元 開張成本：4500～8000元盈利前景：4500～7000元／月174.139.208.162 附錄：藥膳滋補(bǔ)甜品店(屋) 普通的糖水,、甜品雖然具有悠久的歷史,，但因其甜度稍濃，令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸,。她們認(rèn)為,，糖水、甜品容易令人發(fā)胖,，故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見,，反而男士和老年人、孩子更多些,。如果換一個(gè)角度,，推出有藥膳作用的糖水和甜品，相信那些對糖水避之惟恐不及的女孩們也會(huì)主動(dòng)上門光顧,。

　　藥膳滋補(bǔ)甜品店的地點(diǎn)選擇,、店面布置、開張成本,、經(jīng)營策略與普通的甜品屋相差不大,，但盈利水平稍高一些，而價(jià)格品種也稍有區(qū)別,。顧名思義,，藥膳滋補(bǔ)甜品具有健體防病之功效,，品種以具備藥補(bǔ)的糖水、羹糊為主,，如補(bǔ)腦的核桃糊,、潤腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐,、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓,。總計(jì)種類在15種左右,，最好在20種以上,。另外，春夏秋冬換季時(shí)節(jié),，可適當(dāng)推出應(yīng)季新品種,，如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的"招牌",。

最重要的是,，藥膳滋補(bǔ)甜品的價(jià)格，一般比普通甜品高出20％左右,，所以盈利水平當(dāng)然就更高些,。但謹(jǐn)記：價(jià)格表上應(yīng)該列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效,、適應(yīng)癥等,，以便顧客按需選擇。

高端品牌服裝有哪些促銷宣傳計(jì)劃,？

　　6.1 店鋪開張引言　　店鋪一切準(zhǔn)備好以后,，就是開店的一些活動(dòng)。店鋪開張活動(dòng)也是我們對顧客關(guān)系管理的第一仗,，所以我們要吸引過客使他們消費(fèi)先鋒,。然后我們再進(jìn)行管理使他們成為種子客戶，維護(hù)好這些關(guān)系使他們變成?？?。這不僅需要我們的服務(wù)一流更加需要我們的產(chǎn)品突出?！　】蛻羯壢缦拢何?--延伸---維護(hù)----保持,。作為第一步我們很重視開張活動(dòng)?！　?.2 店鋪開張活動(dòng)　　解決服裝店成功開業(yè)問題必須采取"人氣-商氣-商機(jī)"層遞法,，即在理念上采取三個(gè)操作步驟：激發(fā)人氣、營造商氣,、沉淀商機(jī),。激發(fā)人氣主要依靠三個(gè)方法：禮賓舉措,、慶典活動(dòng)、新聞造勢,。營造商氣就要緊緊圍繞著"銷售額=交易筆數(shù)×客單數(shù)"公式,，在"禮賓"、"會(huì)員",、"幸運(yùn)",、"娛樂"等節(jié)日性概念上大做文章。沉淀商機(jī)可以通過"低買高送,，交易延伸"的方式實(shí)現(xiàn),。把上述三個(gè)理念性步驟整合起來，在同一個(gè)時(shí)空內(nèi)實(shí)施策劃,，服裝店的開業(yè)就會(huì)體現(xiàn)出知名度,、驚奇度、美譽(yù)度效果,，同時(shí),，也可以大大地提高銷售額?！　?.2.1新店開業(yè)的目的　　"促銷活動(dòng)"被消費(fèi)大眾普遍認(rèn)同接受,，服裝店又是"人"的產(chǎn)業(yè)，因此服裝的促銷策略必然要做到"以人為本",，這樣才符合消費(fèi)者與企業(yè)雙贏的原則,。促銷核心矛盾焦點(diǎn)在"銷售額--毛利--顧客實(shí)惠"這一問題。所以新店開業(yè)必須采取"舍棄毛利,，確保顧客人流,、銷售額"以確保"人氣"為策劃之根本?！　?1) 聚集商氣：有了較為充足的人潮涌向商圈內(nèi)商場,，隨之而來的各種商氣就有了產(chǎn)生環(huán)境，商氣的形成,，也就必然為今后本商圈內(nèi)各種商機(jī)的產(chǎn)生提供最大的可能性與機(jī)率,。商氣可以說是為"商機(jī)"做了良好的過渡?！　?2) 延伸商機(jī)：商機(jī)的最終形成從某種程度上說是在雄厚的"人氣"基礎(chǔ)上產(chǎn)生的結(jié)果,，商機(jī)不會(huì)無緣無故的產(chǎn)生，在品牌消費(fèi)的過程中,，"人氣"的厚與薄,、強(qiáng)與弱，很大程度上影響著商氣與商機(jī),，商機(jī)如果產(chǎn)生,，必然對品牌本身有著良好影響,，乃為提高服裝店銷售、擴(kuò)大服裝店影響起到最終作用,?！　?3) 傳播品牌：每個(gè)品牌都有不同的特色文化，傳遞服裝店文化是消費(fèi)者對品牌認(rèn)可的關(guān)鍵一步,，賣場的氣氛營造,、陳列搭配、飾品點(diǎn)綴,，產(chǎn)品的獨(dú)特買點(diǎn)及時(shí)尚風(fēng)格都是消費(fèi)者對品牌認(rèn)知的基本要素,。　　6.2.2新店開業(yè)活動(dòng)行為　　服裝店新店開張的宣傳行為,，目的是在本地區(qū)打響擴(kuò)張知曉度的第一仗,，必須具備上檔次、上規(guī)模,、高格調(diào),、高影響的特點(diǎn)，為營造迅速提升知名度的平臺(tái)打好基礎(chǔ),。因此對開業(yè)活動(dòng)的要求一定要彰顯特色：(1)鮮明時(shí)尚性,；(2)易識(shí)別性,；(3)易傳播性,；(4)沖擊性；(5) 歡快性等,。 主要行為如下：　　(1) 告知性：將該地區(qū)新店地址,、新店屬性、品牌文化做系統(tǒng)告知與宣傳,，從而第一信息傳達(dá)給消費(fèi)者,；　　(2) 影響性：即利用新店開張的第一次活動(dòng)，將服裝店產(chǎn)品特點(diǎn)傳達(dá)給消費(fèi)者,；增強(qiáng)潛在消費(fèi)者的信任和認(rèn)可,。　　(3) 促銷性：此次促銷商品的買賣關(guān)系不一定要明顯,，主要是利用新通路讓消費(fèi)者感受商品,，借此進(jìn)行適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng)，最大可能的吸引消費(fèi)者關(guān)注,，刺激他們的消費(fèi)欲望,，并對服裝店產(chǎn)品產(chǎn)生第一次接觸后的好感?！　?4) 形象性：通過新店開業(yè)活動(dòng)迅速提升知名度,，給潛在的消費(fèi)者注入購買欲望,，能力提升服裝店形象在消費(fèi)者心里的定位，為占領(lǐng)市場提供先機(jī),?！　?.2.3活動(dòng)細(xì)則　　6.2.3.1 活動(dòng)主題　　第一：新店、新禮,、新時(shí)尚　　第二: 新店添時(shí)尚,、折上加折、禮中送禮　　第三：時(shí)尚新店,、好禮相見　　第四：新店開業(yè),，精點(diǎn)時(shí)尚　　6.2.3.2 活動(dòng)時(shí)間　　活動(dòng)周期：開業(yè)之日起十天（關(guān)鍵是前5天）　　選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè),?！　?.2.3.3 活動(dòng)對象　　15--30歲的女性朋友；　　本次活動(dòng)也會(huì)通過促銷禮品的選擇來吸引一些女性消費(fèi),?！　?.2.3.4 活動(dòng)內(nèi)容：（購物連環(huán)喜）　　適合40-60平米店的開業(yè)連環(huán)喜方案　　一重喜、進(jìn)門有喜：　　進(jìn)店即贈(zèng)送"任我行"精美紀(jì)念品（或憑DM宣傳單即可贈(zèng)送禮品） 如1-3元左右的禮品打火機(jī),、便簽薄,、原珠筆、鎖匙扣,、撲克等　　二重喜,、買就送（購買滿的金額、贈(zèng)送的禮品各店自行定制）：　　(1)凡在活動(dòng)期間凡購物就送"價(jià)值28元純棉襪子"一雙,；　　(2)凡在活動(dòng)期間凡購買滿258元,，送價(jià)值48元精美寶珠筆一支；　　(3)凡在活動(dòng)期間凡購買滿368元,，送價(jià)值100元精美筆記本三組合一套,；　　(4)凡在活動(dòng)期間凡購買滿488元，送價(jià)值138元的真皮皮帶一條,；　　三重喜,、獲贈(zèng)貴賓卡，凡有發(fā)生購買的顧客,，前50名贈(zèng)送貴賓卡一張,，注冊登記后成為永久會(huì)員，享受選購服裝店的特別優(yōu)惠和其它活動(dòng),?！　?1)適合60-120平米服裝店或旗艦店的開業(yè)連環(huán)喜方案：　　(2)說明：　　貴賓卡采取積分制，凡持貴賓卡的消費(fèi)者在刷卡或者登記后就可以進(jìn)入積分程序,，貴賓消費(fèi)積分達(dá)到1000元時(shí)可以轉(zhuǎn)換相對的1000分,，1500元為1500分等依次類推,，憑積分?jǐn)?shù)兌換相對應(yīng)精美禮品、配飾或服裝,，兌換物品各服裝店可自行定制,，本案僅供參考　　四重喜：組合有折　　凡在促銷階段進(jìn)店消費(fèi)的顧客，均可自由搭配服飾,，包括上裝,、褲子等系列，充分調(diào)動(dòng)顧客的自主性,，并使他們對"任我行"系列產(chǎn)品產(chǎn)生好感與購買行為,。例如任意搭配2件可獲得30元折優(yōu)惠，任意搭配三件可獲得50元,，依次類推,。　　適合總代理聯(lián)合各店共同執(zhí)行的一種活動(dòng)　　6.2.3.5 其它活動(dòng)方案備選：（可參考）　?。?）捆綁促銷：與咖啡店,、干洗店、電影院,、迪廳,、KTV等娛樂場合聯(lián)合促銷 ①雙方憑銷售單據(jù)可以享受8折優(yōu)惠；②雙方共享客戶資源和活動(dòng)帶來的品牌宣傳影響,；③共同承擔(dān)宣傳及策劃費(fèi)用,。　?。?） 采用代金券：凡買50元（含50元）的即可贈(zèng)送 元的代金券,，買100元送 元的代金券，不做現(xiàn)金兌換,，可設(shè)定截止日期?！　,。?） 福利券：向各團(tuán)體、單位,、機(jī)關(guān)等贈(zèng)送優(yōu)惠券爭取團(tuán)購,，擴(kuò)大消費(fèi)群體?！　∫陨戏桨父鞯亟?jīng)銷商可以根據(jù)自己的情況和特點(diǎn)自行組織執(zhí)行,，力爭做到科學(xué)、有效,、合理,?！　?.2.4現(xiàn)場氣氛營造　　6.2.4.1 營造氣氛的原則　　（1）緊密結(jié)合主題,，形成主題表現(xiàn),；　　（2）突出隆重感及視覺效果,；　?。?）所有宣傳物出現(xiàn)品牌logo，突出表現(xiàn)"時(shí)尚"　?。?）用統(tǒng)一的品牌視覺形象出現(xiàn),，體現(xiàn)品牌運(yùn)作的規(guī)范?！　?.2.4.2 造勢規(guī)劃　　周邊街區(qū)：服裝店鄰近街和市區(qū)主干道布標(biāo)宣傳,；服裝店鄰近街口指示牌宣傳；商業(yè)集中區(qū),、重點(diǎn)街區(qū)DM發(fā)放,。　　服裝店外：門前設(shè)置升空氣球,；樓體懸掛巨型彩色豎標(biāo),；門口用氣球及花束裝飾；服裝店前設(shè)立大型主題海報(bào)（開業(yè)專用）一塊,，發(fā)布開業(yè)驚喜活動(dòng),。　　服裝店內(nèi)：服裝店內(nèi)設(shè)立迎賓和導(dǎo)購小姐,。專設(shè)開業(yè)促銷活動(dòng)區(qū)域及業(yè)務(wù)宣傳臺(tái),，擺設(shè)活動(dòng)宣傳品、禮品及紀(jì)念品,，配備專人提供咨詢,、發(fā)放獎(jiǎng)券和贈(zèng)品。服裝店頂部及貨架處用氣球及花束裝飾,。服裝店頂端懸掛POP掛旗,。服裝店內(nèi)主題海報(bào)(新品專用)宣傳現(xiàn)場宣傳單的發(fā)放?！　?.2.5 物料籌備　　6.2.5.1物料整合　　一,、店外主題海報(bào)：（主題任選其一）　　第一： 新店 新禮 新時(shí)尚　　第二： 新店添時(shí)尚 折上加折 禮中送禮　　第三： 時(shí)尚新店 好禮相見　　第四： 新店開業(yè) 精點(diǎn)時(shí)尚　　第五： 點(diǎn)睛時(shí)尚 三降驚喜　　二、吊旗：　　正面主題廣告詞,，反面開業(yè)大吉或新品上市　　三,、利用展架統(tǒng)一活動(dòng)主題，與海報(bào)統(tǒng)一?！　∷?、小立牌POP廣告分別置于所屬產(chǎn)品系列的陳列區(qū)域?！　∥?、橫幅：活動(dòng)主題內(nèi)容　　六、DM傳單內(nèi)容同海報(bào)　　七,、大型充氣拱門（寫有活動(dòng)主題）,、升空氣球、刀旗,、花籃等　　八,、其它：名片、禮品,、貴賓卡,、綬帶　　6.2.5.2 環(huán)境　　硬環(huán)境：陳列、道具及燈光音響等,，應(yīng)符合"任我行"品牌個(gè)性主題終端的要求,，與形象宣傳的風(fēng)格調(diào)性保持一致?！　≤洯h(huán)境：服裝店導(dǎo)購員,、收銀員等，其儀容儀表,、服務(wù)規(guī)范等　　6.2.6 宣傳造勢　　宣傳時(shí)間：開業(yè)前兩周,。2、宣傳形式：告知宣傳,。3,、宣傳內(nèi)容：傳達(dá)品牌形象及開業(yè)活動(dòng)等信息?！　∶襟w安排：以DM為主（可以適當(dāng)兼顧當(dāng)?shù)爻繄?bào),、日報(bào)、晚報(bào)等類型報(bào)紙）,，開業(yè)以后,，DM可置于店內(nèi)供顧客自取?！　⌒麄鞴艿?A、派員分片區(qū)發(fā)送,；B,、報(bào)紙夾頁； C、郵寄,?！　〉胤诫娨暶襟w滾動(dòng)字幕或靜面文字廣告；　　公司宣傳單,、季刊,、企業(yè)報(bào)現(xiàn)場發(fā)送?！　∮袟l件的可以邀請當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)導(dǎo),，邀請軍樂隊(duì)、舞獅或者時(shí)裝走秀,，可另案單獨(dú)策劃,。　　開張活動(dòng)結(jié)束后我們主要的客戶維護(hù)是會(huì)員積分制度,。然后就是適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)進(jìn)行活動(dòng),。　　7.日常經(jīng)營　　開店活動(dòng)結(jié)束之后,，平時(shí)我們都采用很低的價(jià)格,，對顧客態(tài)度要好，要有耐心,。把顧客變成我們的?？汀６椅覀儠?huì)采用季節(jié)折扣來吸引顧客,。經(jīng)常去進(jìn)新貨,，讓顧客隨時(shí)都會(huì)有新的選擇，對我們店鋪始終保持一種新鮮感,，使顧客會(huì)在想買衣服的情況下,，馬上就能想起我們的店鋪。把那些顧客變成?？?，支持者甚至擁護(hù)者?！　〈黉N方案：　　趁著任我行服裝店在陽光城的正式開張,，可以借這個(gè)幾乎搞一個(gè)開業(yè)大酬賓，購物滿一百返20的抵用券,，一次消費(fèi)滿300元?jiǎng)t可免費(fèi)辦理本店會(huì)員卡,，終身享受購物8.5折的優(yōu)惠。 此后,，可以隨著銷售目的的不同,，開展不同的促銷活動(dòng)：　　一,、年度促銷計(jì)劃　　1、 在各種節(jié)假日開展的促銷活動(dòng),。例如在情人節(jié),，可針對陽光城年輕人居多的現(xiàn)狀加大對情侶裝的銷售，對購買滿一定金額的可以送一些小飾品,，像手機(jī)鏈之類的贈(zèng)品,，提高顧客的回頭率。在父親節(jié)母親節(jié)的時(shí)候,，則根據(jù)節(jié)日特點(diǎn),，選擇一些適合送給父母的服裝，并對此類服裝進(jìn)行限時(shí)打折優(yōu)惠活動(dòng),?！　?、 考慮淡旺季的促銷差異,。陽光城女生是購買服裝的主力,，考慮女生一般對夏天的服裝購買欲較強(qiáng)，冬季需求較弱,。為了能在淡季銷售,，要注意不能積壓庫存，可采取反季銷售,，提前將淡季的服裝拿出來銷售,，對積壓較久的服裝以成本價(jià)賣出，不求盈利,，只求吸引更多的顧客上門,。　　3,、 針對競爭對手進(jìn)行的促銷策略,。面對新的競爭者的加入，或者其他同行所采用的新策略,，我店也要予以反擊,。以更多樣化的服裝種類以及品牌與對手競爭，并根據(jù)競爭者適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,，以不相差太多為限,。　　二,、主題式促銷計(jì)劃　　1,、 開業(yè)酬賓。如前面已經(jīng)提到的一些開業(yè)促銷手段,，在新的市場挖掘一些潛在顧客,?！　?,、 周年慶,。一年一次的周年慶每年都要有新意，例如可以邀請周邊學(xué)校的學(xué)生顧客參與時(shí)裝秀,，舉辦一些互動(dòng)活動(dòng),，吸引大學(xué)生這些新老顧客的參與，提高本店在陽光城的知名度,。除此之外,，還可以發(fā)放返券，開展抽獎(jiǎng)活動(dòng),，刺激消費(fèi),。　　3,、 特定事件促銷,。本店可與周圍的一些高校合作，給他們提供贊助,，在校園內(nèi)舉辦購物送會(huì)員卡,，發(fā)放促銷信息。為特點(diǎn)的人群,，例如災(zāi)區(qū)同學(xué),，可有更大幅度的優(yōu)惠，　　服裝店采購流程分析：　　一 進(jìn)貨規(guī)模（預(yù)計(jì)）：　　日韓精品：月進(jìn)100套左右　　流行精品：月進(jìn)50套左右　　情侶套裝：10套左右　　具體規(guī)模按當(dāng)月銷售情況定　　二 進(jìn)貨頻率：　　為了減少庫存成本,，以及缺貨時(shí)的銷售損失,，進(jìn)貨盡量保持"全而不多"的原則。對于旺季盡量提前預(yù)測銷售情況,，以避免因缺貨而造成的損失,。淡季，以月（或半月）進(jìn)貨,，盡量減少庫存成本,。　　三 款式選擇：　　針對所有處于少年時(shí)期的中小學(xué)生和高中,、大學(xué)的青年群體體型特點(diǎn)而量身設(shè)計(jì),，特別打造四大系列產(chǎn)品，風(fēng)格各異,、匠心獨(dú)具,。　　溫馨怡人姊妹系列： 質(zhì)地優(yōu)良,，款式應(yīng)有盡有,。一對飄逸的蝴蝶結(jié),、一樣的帽衫、類似或系列的搭配物,，割不斷的血脈親情,，隨時(shí)隨地的驕傲表達(dá)，精彩分享,，讓人艷羨,！　　浪漫唯美情侶系列： 情侶T恤、情侶套裝,、情侶裝飾,，走在一起，穿在身,、甜在心,，牽手青春激情。在天愿作比翼鳥,，在地愿為連理枝,！　　自由繽紛運(yùn)動(dòng)休閑系列： 游泳服、冰鞋服,、體操服,、臺(tái)球服等，吸汗,、散熱,，運(yùn)動(dòng)自如。瑜伽,、慢跑,、熱舞……汗水、苦累,、心智,、堅(jiān)強(qiáng)……釋放真性情，現(xiàn)在的日子精彩,！　　魅力四射時(shí)尚個(gè)性系列： 纖纖淑女裝,、連衣裙、風(fēng)衣,、彩裝,、牛仔等，大牌明星的風(fēng)采在此顯現(xiàn),，韓,、日、歐經(jīng)典款式,，躍居流行潮頭,，因?yàn)樽晕宜钥鞓?！　　主打款式：日韓精品：純版歐、韓休閑服飾,，簡約,、時(shí)尚、休閑四季分明,?！　≌f明：青少年服飾，質(zhì)優(yōu),、價(jià)廉，春夏款,，市價(jià)在15-85元,；秋冬款，市價(jià)在35-150元,。鞋包,、飾物搭配全套，"精而不貴"是市場的點(diǎn)石金,；

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書促銷一欄怎么寫,？

你所創(chuàng)的是什么業(yè)？你就把這個(gè)業(yè)績進(jìn)行夸張的推銷一番

好聽的甜品店名,？

Ende（伊甸） 外灘十八號 櫻桃 Sweethouse 深藍(lán)閣 薔薇島嶼 傾心 水果籃子 半糖主義 蜜意 秘密花園 芝麻街13號 糖果屋 銀杏楠亭 夏綠蒂

網(wǎng)絡(luò)促銷和傳統(tǒng)促銷的區(qū)別,？

網(wǎng)絡(luò)促銷指的是在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行促銷活動(dòng)的行為。也就是在線上發(fā)起的促銷,。目前網(wǎng)絡(luò)促銷是很常見的,，尤其是京東、天貓和淘寶等各大平臺(tái)時(shí)不時(shí)的會(huì)推出網(wǎng)絡(luò)促銷活動(dòng),。

傳統(tǒng)促銷指的是一般的促銷活動(dòng),，也就是正常情況下的促銷活動(dòng)。傳統(tǒng)促銷一般是屬于線下促銷,，目的是吸引消費(fèi)者前去購買,。

牛奶促銷員的促銷詞？

1,、安心農(nóng)場,，放心的牛奶。

2,、安心原奶,，直接由牛到戶的原奶。

3,、安心農(nóng)場淡香才是牛奶純正的表現(xiàn),！

4,、我的健康有安心來保障，喝安心牛奶,，看的見的健康,。

5、清純原奶,，還您健康,。

6、清晨,，安心農(nóng)場的第一桶奶伴您開啟健康,、幸福的新一天。

7,、產(chǎn)自“安心農(nóng)場”原奶,，每一杯都新鮮、安全,、放心,，是您身邊的奶牛場。

8,、安全農(nóng)家奶,，心意到您家牛健安心長，奶香滋味純,。

9,、安心鮮牛奶，放心一輩子,。

10,、自家農(nóng)場的奶，看得見的新鮮,。

促銷策略與促銷方式的區(qū)別,？

區(qū)別如下：促銷策略指的是戰(zhàn)略，促銷方式指的是戰(zhàn)術(shù),。一個(gè)是以目標(biāo)為導(dǎo)向,，一個(gè)是以實(shí)戰(zhàn)方法為導(dǎo)向！也就是促銷策略指的是最終的結(jié)果,，而促銷方式指的是未達(dá)成促銷策略這個(gè)結(jié)果而采取的促銷手段,！促銷方式是為促銷策略服務(wù)的！