烤牛腩怎么腌制才鮮嫩,？

洋蔥半顆,、蒜瓣八瓣,、四勺生抽（15ml勺）,、四勺料酒（15ml勺）、白糖四勺（5ml勺）,、胡椒粉一勺（5ml勺）,、雞蛋一個(gè)。四勺紅酒（15ml勺）,、一勺蒜末汁,。都放一起攪勻,。

用保鮮盒 裝肉。把料汁和肉一起放入保鮮盒

全部料汁 和四塊牛肉 都放入 保鮮盒 放入冰箱保存 第二天 就可以吃烤肉了

烤牛腩肉怎么腌制才鮮嫩,？

【烤牛肉腌制方法】所需材料：牛肉2斤,、洋蔥1個(gè)、雞蛋1個(gè),、色拉油2-3湯匙,、韓式辣醬2湯匙、姜粉1茶匙,、黑胡椒粉1茶匙,、孜然粉2茶匙、白糖半湯匙,、蠔油1湯匙,、十三香1茶匙,、料酒1湯匙,、紅燒醬油半湯匙、

做法步驟：

1.烤牛肉用的牛肉,，一般選擇牛的上腦,，肋條，里脊等部位都可以,，肉質(zhì)嫩,，口感好。

2.把牛肉切成薄厚均勻些的片,。牛肉吃著嫩不嫩,，切牛肉也很講究，牛肉的纖維組織較粗,，結(jié)締組織又較密實(shí),，所以要橫切，將長(zhǎng)纖維切斷,，不要順著纖維組織切,，這樣牛肉嚼不爛。首先要找到牛肉的紋理,，然后刀垂直于肉的紋理切下去,。就是頂?shù)肚校瑱M著牛肉的紋路切,。

3.把洋蔥切成絲,。

4.把切好的牛肉片放到盆內(nèi)，加入洋蔥絲,，韓式辣醬2湯匙,、姜粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉2茶匙,、白糖半湯匙,、蠔油1湯匙、十三香1茶匙,、料酒1湯匙,、紅燒醬油半湯匙。

5.帶上一次性手套,，用手把牛肉和調(diào)料抓勻,，牛肉變得有黏性，調(diào)料充分融合在牛肉上,，淋入色拉油,，抓勻，鎖住牛肉的水分,。蓋上保鮮膜,，腌制半小時(shí)—1小時(shí)。

6.到時(shí)間后,，把牛肉和洋蔥一起放入烤鍋內(nèi),，攤開就可以烤制牛肉了，牛肉變色就可以吃了,。牛肉不要烤制烤制時(shí)間過長(zhǎng),，否則容易失去了水分，吃著口感柴,，吃著不嫩,，還嚼不爛。

小貼士：切牛肉時(shí),，要橫著牛肉的紋理切,，這樣牛肉吃著嫩，容易熟,，不會(huì)嚼不爛,。腌制牛肉時(shí)，洋蔥,、孜然粉,、黑胡椒粉、料酒是必不可少的調(diào)料,，別的調(diào)料可以酌情放,，這些調(diào)料可以去除牛肉的腥膻味，放雞蛋可以使烤出的牛肉吃著比較嫩,，牛肉烤制時(shí)間不要過長(zhǎng),，變色就可以吃了,。

烤雪花牛腩怎么腌制才鮮嫩？

除了豬肉之外,，牛肉算是人們吃得非常多的一種肉品了,，放眼全世界，牛肉也是人類消耗第三多的肉品,。牛肉的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,，比如含有大量的蛋白質(zhì)，尤其含有多種氨基酸,，并且這種氨基酸非常接近人體的比例組成,，所以很容易被吸收，經(jīng)常吃牛肉的話,，可以提高身體的抵抗力,，尤其是身體虛弱的人，或者生病后需要調(diào)養(yǎng)的人,，吃牛肉都非常好,。牛肉的吃法非常多，現(xiàn)在很多人會(huì)使用牛肉做燒烤吃,，如果這樣的話,，一定要提前腌制牛肉,，這樣烤出來味道才香,，那么該怎樣腌制牛肉呢？

第一,、燒烤牛肉腌制方法：

第一步,，準(zhǔn)備牛肉。

把牛肉洗凈,，切成片狀,。放盆里備用。

注意這一步千萬不要把牛肉放水里浸泡,，那會(huì)把牛肉中的血紅蛋白泡掉,，失去營(yíng)養(yǎng)。

第二步,，放料,。

在切好的牛肉盆里放入部分調(diào)料。

放兩勺料酒,，去腥,。

放三勺醬油。

放上一勺耗油,，提鮮,。

第三步,，加水。

加上一小碗水,，這會(huì)讓牛肉更加鮮嫩,。

再放少量鹽，一小點(diǎn)兒就行,，因?yàn)榍懊嬉呀?jīng)放過醬油了,。

第四步，打全雞蛋,。

在上面的基礎(chǔ)上,，打一個(gè)雞蛋，整個(gè)打進(jìn)去就行,。

放兩捏淀粉,。

第五步，攪拌,。

把放好料的牛肉用手用力揉搓,，使牛肉入味。

第六步,，腌制,。

把調(diào)好的牛肉放在陰涼處腌制兩個(gè)小時(shí)。

這樣腌制好的牛肉做出來就會(huì)很容易爛,，吃起來很美味,。

牙膏營(yíng)銷策劃方案？

1）市場(chǎng)細(xì)分　　

現(xiàn)在的牙膏市場(chǎng)細(xì)分化已經(jīng)非常復(fù)雜,。主流市場(chǎng)專家的觀點(diǎn)認(rèn)為,，牙膏已經(jīng)形成了以下七大細(xì)分市場(chǎng)——美白類、茶類,、防蛀類,、防脫敏類、天然草本類,、口氣清新類,、兒童類。美白類是中國(guó)高端市場(chǎng)中最大的細(xì)分市場(chǎng),，超過總體20％,；而防敏感市場(chǎng)一直有穩(wěn)定的消費(fèi)者人群?！　?/p>

（2）目標(biāo)市場(chǎng)的選擇　　黑人牙膏主要定位于美白,、口氣清新。然后對(duì)美白和口氣清新系列進(jìn)行進(jìn)一步開發(fā),。

1688營(yíng)銷策劃方案,？

方案一：錯(cuò)覺折扣——給顧客不一樣的感覺

人們普遍認(rèn)為打折的東西質(zhì)量會(huì)差一些,，而我們換一種敘述方式：注重強(qiáng)調(diào)商品的原價(jià)值，讓買家覺得花了更少的錢,，買到了更超值的商品,，效果往往大不同。

舉例說明：比如“花100元,，換購價(jià)值130元商品”和“全場(chǎng)7.7折,，99元任選!”這兩種描述，實(shí)際上都是在價(jià)格上的讓利,，但是給買家的感覺是完全不一樣的,，如果你把130元的商品77折后100元銷售，那買家就會(huì)感覺這個(gè)商品就值100塊,。但是如果你把方案改成“花100元換購價(jià)值130元商品”,，買家就會(huì)覺得這個(gè)商品的價(jià)值還是130元，而他只要花100塊錢就得到了,，他從中賺到了,。

餐廳營(yíng)銷策劃方案？

　在小區(qū)內(nèi)把餐廳做火,，有三招制勝：以小區(qū)內(nèi)的老年群體為突破點(diǎn),，以“孝文化”做主題打動(dòng)他們;用“千島湖燉菜”做明檔，既打出了江南菜的特色,，又提高了出菜速度;讓高檔酒店菜成功空降到居民小區(qū),，而且銷售火爆?！　?/p>

餐廳開業(yè)營(yíng)銷策劃：大打“孝順”牌開店一定要有主題,，不管是大店小店。將餐廳主題確定為“孝文化”,，是由選址決定的。由于店址選在了居民小區(qū),，小區(qū)內(nèi)的“留守老人”就成了突破口,，這個(gè)群體是個(gè)快速的傳播渠道和有效的傳播對(duì)象。

首先,，年輕人白天上班,，平時(shí)也碰不到一塊，而老年人則會(huì)經(jīng)常碰面拉家常,，通過他們的口口相傳,，可以使餐廳的名字最快地讓更多人知道。其次,，大型小區(qū)的用餐多是由老人的子女請(qǐng)客舉家闔歡,，至于到哪里去吃,，老人的口碑和意見是舉家會(huì)餐的第一選擇?！　?/p>

主題確定了,，開店后的幾項(xiàng)營(yíng)銷措施就緊扣這個(gè)主題展開。策劃1 只要是老人來的都有獎(jiǎng),。中秋節(jié),，餐廳推出了針對(duì)老年人的抽獎(jiǎng)優(yōu)惠活動(dòng)?；顒?dòng)時(shí)間為9月30日-10月26日(重陽節(jié))晚8點(diǎn)整,，凡在活動(dòng)期間帶60歲以上老人來魅力廚娘餐廳就餐的，每桌滿199元抽取一張獎(jiǎng)券,，滿398元抽取兩張獎(jiǎng)券,，以此類推。獎(jiǎng)券分為正,、副兩部分,，正券由顧客保留，副券上印有顧客地址,、電話,、身份證號(hào)碼等，由顧客寫清楚后投入前廳抽獎(jiǎng)箱,。10月26日晚8點(diǎn)19分舉行幸運(yùn)老人抽獎(jiǎng)儀式,，當(dāng)晚將由六位現(xiàn)場(chǎng)就餐的老人抽出本次活動(dòng)的幸運(yùn)老人，其中“福如東海獎(jiǎng)”10名,、“壽比南山獎(jiǎng)”20名,，共計(jì)30名幸運(yùn)老人(本次參加抽取獎(jiǎng)號(hào)的六位老人將會(huì)得到精美禮品一份)。參加本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)的老人百分之百有獎(jiǎng),，凡是沒有抽到“福如東?！薄ⅰ皦郾饶仙健豹?jiǎng)項(xiàng)的老年人,，將會(huì)得到魅力廚娘餐廳送出的“健康快樂”獎(jiǎng)(餐廳特色菜“杭州醬板鴨”一份),。　　

策劃2 九九重陽節(jié)為老人開流水席 10月17日-10月26日(重陽節(jié)),，這十天內(nèi),，每天請(qǐng)六桌60歲以上的老人來店免費(fèi)就餐。酒店提前跟小區(qū)居委會(huì)聯(lián)系好,，由居委會(huì)將60歲以上的老人通知到并排好順序,，一天六桌，十天就是60桌，共600位老人,，這樣一來,，必然在小區(qū)的老年群體中引起轟動(dòng)。每桌的成本約在200-300元之間,，但一定要精做成800元一桌的標(biāo)準(zhǔn),，烹調(diào)過程比平時(shí)還要用心，在菜品搭配時(shí)要注重養(yǎng)生,，適合老年人食用,。　　

策劃3 老人來就餐菜金打九折 餐廳對(duì)外宣稱是“無折扣店”,，所有菜品不打折,，但對(duì)60歲以上的老人例外，一桌10個(gè)人里有一個(gè)老人滿60歲,，整桌菜金就可以享受優(yōu)惠10%;為了讓行動(dòng)不方便的老人也能享受酒店的美味,，魅力廚娘餐廳的外賣不用打包盒盛裝，出品與酒店一模一樣,，直接送到客人家中,。目前，免費(fèi)送餐活動(dòng)只有60歲以上老人才可以享受,?！?/p>

產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案？

基本上會(huì)包含以下內(nèi)容：

1)營(yíng)銷目標(biāo)

營(yíng)銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo),，即營(yíng)銷策劃方案執(zhí)行期間,，經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)到：總銷售量為×××萬件，預(yù)計(jì)毛利×××萬元,，市場(chǎng)占有率實(shí)現(xiàn)××,。

2)營(yíng)銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)

①營(yíng)銷宗旨，一般企業(yè)可以注重這樣幾方面：

以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng),，為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營(yíng)銷策略;以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn);建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道,，不斷拓寬銷售區(qū)域等,。

②產(chǎn)品策略：通過前面產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問題分析，提出合理的產(chǎn)品策略建議,，形成有效的4P組合，達(dá)到最佳效果,。

產(chǎn)品定位,。產(chǎn)品市場(chǎng)定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位，使產(chǎn)品迅速啟動(dòng)市場(chǎng);

產(chǎn)品質(zhì)量功能方案,。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命,。企業(yè)對(duì)產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系;

產(chǎn)品品牌,。要形成一定知名度，,、美譽(yù)度,，樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌，必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識(shí);

產(chǎn)品包裝,。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,，需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略;

產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式,、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高,。

③價(jià)格策略。這里只強(qiáng)調(diào)幾個(gè)普遍性原則：

拉大批零差價(jià),，調(diào)動(dòng)批發(fā)商,、中間商積極性;給予適當(dāng)數(shù)量折扣，鼓勵(lì)多購;以成本為基礎(chǔ),，以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考,。使產(chǎn)品價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力。若企業(yè)以產(chǎn)品價(jià)格為營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂,。

④銷售渠道,。產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對(duì)銷售渠道的拓展有何計(jì)劃，采取一些實(shí)惠政策鼓勵(lì)中間商,、代理商的銷售積極性或制定適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)政策,。

⑤廣告宣傳。

A,、原則：服從公司整體營(yíng)銷宣傳策略,，樹立產(chǎn)品形象，同時(shí)注重樹立公司形象;長(zhǎng)期化：廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來變?nèi)?，變多功能了,，消費(fèi)者會(huì)不認(rèn)識(shí)商品，反而使老主顧也覺得陌生,，所以,，在一定時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳;廣泛化：選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí)，注重抓宣傳效果好的方式;不定期的配合階段性的促銷活動(dòng),，掌握適當(dāng)時(shí)機(jī),，及時(shí)、靈活的進(jìn)行,，如重大節(jié)假日,，公司有紀(jì)念意義的活動(dòng)等。

B、實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行：策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告;銷后適時(shí)推出誠(chéng)征代理商廣告;節(jié)假日,、重大活動(dòng)前推出促銷廣告;把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),，接觸消費(fèi)者;積極利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度,。

⑥具體行動(dòng)方案,。

根據(jù)策劃期內(nèi)各時(shí)間段特點(diǎn)，推出各項(xiàng)具體行動(dòng)方案,。行動(dòng)方案要細(xì)致,、周密，操作性強(qiáng)又不乏靈活性,。還要考慮費(fèi)用支出,，一切量力而行，盡量以較低費(fèi)用取得良好效果為原則,。尤其應(yīng)該注意季節(jié)性產(chǎn)品淡,、旺季營(yíng)銷側(cè)重點(diǎn)，抓住旺季營(yíng)銷優(yōu)勢(shì),。

3)策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算,。這一部分記載的是整個(gè)營(yíng)銷方案推進(jìn)過程中的費(fèi)用投入，包括營(yíng)銷過程中的總費(fèi)用,、階段費(fèi)用,、項(xiàng)目費(fèi)用等，其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果,。費(fèi)用預(yù)算方法在此不再詳談,，企業(yè)可憑借經(jīng)驗(yàn)，具體分析制定,。

4)方案調(diào)整,。

這一部分是作為策劃方案的補(bǔ)充部分。在方案執(zhí)行中都可能出現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)情況不相適應(yīng)的地方,，因此方案貫徹必須隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)的反饋及時(shí)對(duì)方案進(jìn)行調(diào)整,。

營(yíng)銷策劃書的編制一般由以上幾項(xiàng)內(nèi)容構(gòu)成。企業(yè)產(chǎn)品不同,，營(yíng)銷目標(biāo)不同則所側(cè)重的各項(xiàng)內(nèi)容在編制上也可有詳略取舍

5）結(jié)束語,。

元?dú)馍譅I(yíng)銷策劃方案？

請(qǐng)明星代言,，打廣告 宣傳口碑

oppo體驗(yàn)營(yíng)銷策劃方案,？

現(xiàn)場(chǎng)讓客戶體驗(yàn)產(chǎn)品等方案

生態(tài)豬營(yíng)銷策劃方案？

1. 應(yīng)當(dāng)充分考慮市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)狀況,，制定切實(shí)可行的營(yíng)銷策略,。2. 生態(tài)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到消費(fèi)者對(duì)健康和安全的高度關(guān)注,，因此,，策劃方案應(yīng)當(dāng)注重強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的健康,、安全和環(huán)保特點(diǎn)。3. 在營(yíng)銷策略方面,，可以采取多種手段,，如線上推廣、口碑營(yíng)銷,、品牌合作等,，以提高生態(tài)豬的知名度和美譽(yù)度，進(jìn)而提高銷售量和市場(chǎng)占有率,。4. 此外,，還可以注重產(chǎn)品創(chuàng)新，推出口感更佳,、營(yíng)養(yǎng)更豐富的生態(tài)豬產(chǎn)品,，以滿足不同消費(fèi)者群體的需求，從而實(shí)現(xiàn)更好的市場(chǎng)表現(xiàn),。