江西魚類圖譜大全？

江西省屬于內(nèi)陸省份,，所以魚類主要以淡水魚為主,，四大家魚占大部分，青魚,、草魚,、鰱魚、鳙魚,，目前這些魚主要以養(yǎng)殖為主,，草魚主要以水草、蘆葦為食,，青魚主要以螺絲,、小河蚌為食，鰱魚主要以硅藻,、綠藻為食,，鳙魚又叫大頭魚,、雄魚，主要以水蚤等浮游動物為食,，當(dāng)然江西還有很多其他的魚,，比如鯽魚、黃牙頭,、烏魚等等

江西燉魚做法大全,？

食材明細(xì)

魚頭、粉條,、油,、鹽、味精,、料酒,、生抽、醋,、蔥,、姜。

1,、主輔料： 凈鯉魚頭,、魚尾、粉條調(diào)味料： 油,、鹽,、味精、料酒,、醋,、生抽、蔥姜

2,、提前把粉條泡軟,。把蔥姜切碎

3、起鍋熱油,，放入蔥姜炒香,。

4,、放入魚頭,、魚尾,，旺火稍稍煎制1分鐘，不用翻面,。先后烹入醋,、料酒。

5、將多余的水分蒸發(fā)后,，烹入生抽,。加入適量清水。

6,、放入泡軟的粉條,。

7、燒開后,，加鹽調(diào)味,。燉制5分鐘左右，至粉條熟透,。加味精提鮮,，即可關(guān)火。

8,、出鍋裝盤,，點綴后即可上桌。

江西酸菜做法大全,？

酸菜秋葵

-材 料-

秋葵 120克、酸菜 2根生姜小塊,、紅辣椒 3根花生油,、鹽、蔬果粉適量

-做 法-

1. 秋葵洗凈切丁,，生姜切末,，辣椒切碎；2. 秋葵熱水下鍋,，焯水1分鐘,；3. 熱鍋入油，炒姜末和辣椒??；4. 加入酸菜、秋葵丁翻炒,；5. 出鍋前調(diào)入鹽和蔬果粉炒均即可,。

酸菜土豆片

-材 料-

土豆600g、酸菜120g油,、鹽,、蔬果粉適量生姜小塊、辣椒 4只

-做 法-

1. 土豆去皮切薄片,，放入清水中浸泡備用,；2. 生姜切末，辣椒切碎；3. 鍋中熱油,，放入姜末,、辣椒爆香；4. 放入酸菜翻炒2分鐘盛出,；5. 另起油鍋,，放入土豆片翻炒片刻；6. 放入酸菜翻炒,，加入少許水蓋蓋燒至熟,；7. 加入少許鹽和蔬果粉調(diào)味，拌均勻即可,。

小炒酸菜

-材 料-酸菜,、生姜朝天椒、鹽蔬果粉,、植物油

-做 法-

1. 酸菜泡洗干凈,切成細(xì)絲,；2. 朝天椒斜切成小段,生姜切末；3.鍋中放入油燒熱,朝天椒和姜末炒香,；4. 放入酸菜翻炒,出鍋前加入鹽,、蔬果粉調(diào)味。

小筍炒酸菜

-材 料-

小筍500克,、酸菜300克鹽,、植物油適量

-做 法-

1. 小筍去殼洗凈切丁,；2. 準(zhǔn)備好的酸菜,，洗干凈，切好,；3. 熱鍋,，用不粘鍋無油炒酸菜；4. 另熱鍋,，倒油,，小火炒筍；5. 加入炒好的酸菜,，還有辣椒,。不吃辣椒的可以不加；6. 放鹽,，翻炒,，有微黃的感覺既熟了。

酸菜炒四季豆

-材 料-

四季豆300克,、酸菜200克紅辣椒1個,、花生油、鹽適量

-做 法-

1. 四季豆洗凈去豆莢，切成粒,，酸菜洗凈,，瀝干水；2. 熱鍋,，不要放油,，把酸菜酸水炒干，起鍋,；3. 把鍋洗凈,，熱鍋，倒油,，大火煸炒四季豆至皮皺皺的,；4. 加入洗干凈切且好紅辣椒翻炒；5. 把炒好的酸菜加入翻炒,；6. 放鹽炒均即可,。

酸菜藕丁

-材 料-

蓮藕半根、酸菜30克植物油1勺,、鹽少許干辣椒,、姜粉少許-做 法-

1. 蓮藕洗凈去皮切丁，辣椒切碎2. 蓮藕在沸水中快速焯一下,，瀝凈備用3. 熱鍋熱油,，倒入藕丁和鹽，干辣椒少許姜粉炒勻4. 倒入酸菜,，快炒幾下出鍋即可

酸菜豆腐

-材 料-

豆腐、酸菜,、小紅辣椒植物油,、鹽，醬油

-做 法-

1. 酸菜,、泡椒,、小紅辣椒切小丁,；2. 豆腐切小塊,，焯一下水；3. 鍋里燒熱油,，下入辣椒爆香,；4. 再放入豆腐兩面煎至金黃；5. 隨后放入酸菜翻炒,；6. 淋入醬油,，鹽調(diào)味即可。

酸菜餃子

-材 料-

高筋面粉50克、低筋面粉50克酸菜,、油面筋,、木耳適量香菇、姜末,、鹽,、鮮蔬粉適量

-做 法-

1. 把酸菜、油面筋,、木耳,、香菇切碎；2. 酸菜過水倒進鍋里翻炒,，依次加入香菇,、木耳、油面筋,、姜末翻炒,；3. 用鹽、鮮蔬粉調(diào)入味,，炒勻倒出放涼待用,；4. 把高低筋面粉混合倒入攪拌機，加水?dāng)嚦擅鎴F取出,；5. 把面團搓成小條狀,，用刀切出小面胚，用手壓扁小面胚,，用幹面棍幹出小圓狀,，包入炒好的餡料，把小圓狀面皮對折,，雙手往中間擠捏成餃子,；6. 鍋中注水燒開，放入餃子,，慢火煮熟撈出擺盤即可,。

江西火腿做法大全？

食材

小蝦仁25克,，火腿一根(切成細(xì)粒),，火腿湯3勺，青豆(焯熟)15克,，雞蛋2只,，米飯250克，蔥花10克,。

做法

1,、鐵鍋燒熱,，用圓滑過，留油25克,，燒熱后放下打透的雞蛋,，同時下蔥花炒香。

2,、放下米飯炒干,，粒粒疏散，放下滑孰的蝦仁和青豆炒勻即可,。

蜜汁烤火腿

食材

火腿1塊,，蜂蜜3匙，芥末3匙,，丁香適量,，鳳梨沾醬適量。

做法

1,、將買回來的火腿去皮,，在火腿表面略切格子狀。

2,、 將蜂蜜和芥末調(diào)勻,，將調(diào)勻的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮，再將丁香適量插在火腿上,。

3,、將處理好的火腿放入烤箱，用150℃烤1015分鐘,，再換180℃烤20分鐘即可搭配鳳梨沾醬一起食用,。

火腿炒蔬菜丁

食材

火腿，速凍蔬菜丁,，鹽,，白胡椒碎，淀粉,，味精。

做法

1,、火腿切丁,。

2、速凍蔬菜丁解凍洗凈（內(nèi)含玉米,，甜豆,，胡蘿卜丁，普通超市就有售）,。

3,、熱油鍋,，下火腿丁翻炒出香味。

4,、倒入蔬菜丁翻炒,。

5、取小碗,，放適量鹽,、白胡椒碎、淀粉,，加水拌勻成芡粉水,。待蔬菜丁熟后倒入勾芡。最后加入少許味精,，起鍋,。

火腿炒雞蛋

食材

2根火腿腸，2個雞蛋,，適量油,，適量鹽，適量蔥,，適量青椒,。

做法

1、火腿腸切片,。

2,、雞蛋打散備用。

3,、青椒切絲,，蔥切小段。

4,、先炒雞蛋,，依個人口味掌握幾分熟，盛出備用,。

5,、鍋中留少許油，放入火腿片翻炒片刻,。

6,、放入炒的的雞蛋。

7,、再放入青椒絲,，加鹽，翻炒片刻即可盛出,。

西蘭花炒火腿

食材

260g西蘭花,，適量油,，適量鹽，適量火腿,，適量蒜末,，適量雞精，適量水淀粉,。

做法

1,、準(zhǔn)備食材。

2,、西蘭花掰成小朵,，入加了鹽的沸水中略焯。撈出后過涼備用,。

3,、鍋中加適量油燒熱，加入蒜末煸炒出香味,。

4,、加入火腿片炒透。

5,、加入西蘭花快速翻炒,。

6、加鹽調(diào)味,。

7,、勾入少許水淀粉。

8,、加入雞精翻勻出鍋,。

火腿肉松蛋卷

食材

雞蛋，香蔥,，番茄,，火腿丁，肉松,。

做法

1,、雞蛋打散，為了煎出來的蛋餅更嫩,，可加入適量溫水,。

2、平底鍋放油,，剛開始冒煙即可倒入蛋液，晃動鍋子直至攤出比較圓的蛋餅,。

3,、雞蛋凝固后,，撒上香蔥、番茄,、火腿丁,，小心卷起。

4,、卷好后出鍋,，移至案板上切段，撒上肉松香蔥即可,。

火腿鮮蝦粥

食材

大米兩人份,，新鮮基圍蝦250克，火腿粒30克,，姜絲少許,，蔥末少許，色拉油少許,，鹽少許,。

做法

1、大米洗凈用水浸泡半到一個小時,，放砂鍋里加滿水,，煮開轉(zhuǎn)小火。

2,、蝦去皮留尾巴部分,，背上劃開，火腿切粒,。姜切絲,，蔥切末。

3,、粥煮到差不多有些稠的時候加入火腿粒,，再稍煮一會。

4,、加入色拉油,，攪勻，再加入姜絲和蝦,，加鹽調(diào)味,，蝦變色即可出鍋，吃的時候撒入蔥末即可,。

江西報紙媒體大全,？

江西省的省級新聞源媒體如下名單：

網(wǎng)站：

中國江西網(wǎng)（大江網(wǎng)）（由江西省委宣傳部、省委網(wǎng)信辦主管,，江西日報社主辦）

江西文明網(wǎng)（由江西省委宣傳部,、省文明辦主管,，江西日報社主辦，大江網(wǎng)負(fù)責(zé)運營）

江西網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺

客戶端：

江西新聞（江西日報）

大江新聞（大江網(wǎng)）

文明江西（江西文明網(wǎng)）

手機江西臺（江西廣電）

報紙電臺：

江西日報

江西晨報

江西廣播電視臺

報紙還有江南都市報,、新法制報,、信息日報、江西工人報,、江西政協(xié)報等,。（meitifagao001）

江西大菜家常做法大全？

第一道：辣椒炒肉

具體做法：準(zhǔn)備一塊三分肥七分瘦的前腿肉,，清洗干凈,；把瘦肉切成薄片，加入少許鹽,、蠔油,、料酒拌勻，腌制一會,；肥肉冷水下鍋,，加入適量蔥、姜,、料酒焯水5分鐘,，撈起晾涼后，切成薄片備用,。把青紅辣椒去蒂洗凈,，大蒜子去皮洗凈，全部切碎備用,。起油鍋,，放入肥肉煸炒出油后，再放入瘦肉炒香,，盛出,。鍋里留油，放入大蒜子和辣椒爆香,，加入適量鹽炒勻,，再放入豬肉混合，最后加入生抽,、紅燒醬油,、料酒炒勻，即可出鍋,。

第二道：煎辣椒

具體做法：準(zhǔn)備一籃子嫩辣椒,，去蒂洗凈，用刀拍扁；半顆大蒜子去皮洗凈,，切碎,；少量豆豉，洗凈備用,。起油鍋，放入辣椒煎至表面起皺后,，再撥至一邊,，放入大蒜子和豆豉爆香，加入適量鹽和生抽炒勻,，即可出鍋,。

第三道：毛豆炒小河魚

具體做法：小河魚處理干凈后，加入適量鹽,、十三香,、面粉拌勻，起油鍋,，燒至五六成熱,，把小河魚一條條放入鍋里，炸至酥脆,，撈起,。把多余的油倒出來，放入適量大蒜子和辣椒爆香,，加入適量鹽炒勻,，盛出。另起油鍋,，放入毛豆炒勻,，加入適量鹽炒勻，再倒入適量清水煮熟,，放入辣椒和小河魚混合,，加入適量生抽和料酒炒勻，即可出鍋,。

第四道：小炒雞胗

具體做法：雞胗用面粉和鹽反復(fù)搓洗干凈,，再切成薄片，放入開水鍋里,，焯水30秒,，撈出再沖洗一遍，擠干水分,。起油鍋,，放入姜絲和雞胗爆炒一會，盛出。鍋留底油,，放入大蒜梗和辣椒爆香,，放入雞胗混合，加入適量鹽,、生抽,、料酒炒勻，最后放入大蒜葉子炒勻,，即可出鍋,。

第五道：小炒臘味

具體做法：準(zhǔn)備一塊臘肉、一塊臘豬心,、一塊臘豬腰,，全部用熱水清洗干凈，下鍋煮熟,，再切成薄片備用,。把青紅辣椒去蒂洗凈，大蒜子去皮洗凈,，全部切碎備用,。起油鍋，放入大蒜子和辣椒爆香,，再加入適量鹽炒勻,，放入臘味翻炒一會，最后淋入適量生抽和料酒炒勻,，即可出鍋,。

第六道：小炒黃鱔

具體做法：黃鱔去頭去尾去骨，切成小段,，放入開水鍋里,，焯水10秒，撈出,，清洗干凈后,，瀝干水分備用。生姜切絲,，泡椒,、紅辣椒、大蒜子切碎備用,。起油鍋,，放入姜、蒜,、泡椒和紅辣椒爆香,，再放入黃鱔爆炒一會,，加入適量鹽和生抽

江西旅游景點大全？

1.滕王閣

滕王閣,，江南三大名樓之一,。位于中國江西省南昌市贛江畔。屢毀屢建,，今日之滕王閣為1989年重建,，與古貌相比更為氣派。滕王閣座落于南昌市西北,，贛江東岸,。始建于唐永徽四年。為當(dāng)時任洪州都督的唐高祖李淵之子李元嬰所建,。

2.廬山

廬山位于中國中部江西省九江市南，北瀕長江,，東接鄱陽湖,，面積302平方公里，全山共有90多座山峰,，最高峰大漢陽峰,，海拔1473.4米。群峰間散布有許多壑谷,、巖洞,、瀑布、溪澗,，地形地貌復(fù)雜,。

3.龍虎山

龍虎山位于江西省鷹潭市西南20公里處貴溪市境內(nèi)，是道教正一派的祖庭,。東漢中葉,，正一道創(chuàng)始人張陵曾在此煉丹，傳說“丹成而龍虎現(xiàn),，山因得名”,。

4.共和國搖籃景區(qū)

瑞金共和國搖籃景區(qū)位于江西贛州瑞金市，占地面積4550余畝,，由葉坪,、紅井、二蘇大,、中華蘇維埃紀(jì)念園（南園和北園）四大景區(qū)組成,，是全國愛國主義教育示范基地，也是全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)之一,。

5.鄱陽湖

鄱陽湖位于江西省北部,、長江南岸,，流經(jīng)南昌市。是中國第一大淡水湖,，也是中國第二大湖,，僅次于青海湖。鄱陽湖跨南昌,、鄱陽,、九江跨南昌、新建,、進賢,、余干、鄱陽,、都昌,、湖口、九江,、星子,、德安和永修等市縣。

6. 武功山1638年,，明代地理學(xué)家徐霞客冬游武功山,。為山中奇景所陶醉，寫下了《游武功山》：“千峰嵯峨碧玉簪,，五嶺堪比武功山,。觀日景如金在冶，游人履步彩云間,?！蔽涔ι接斡浝硭?dāng)然地成為《徐霞客游記》中的一部分，因而名聲鵲起,，成了文人雅士,，僧侶道人游覽憑吊的勝地。

江西宜春瓷磚品牌大全,？

太陽陶瓷,，羅斯福陶瓷，路易保羅

江西姓氏堂號大全,？

江西,、湖南、四川地區(qū)劉開七公派下《劉氏：通譜》公議派文（從廣傳公之子巨字輩排起）巨族同修譜,，光前裕后清,；存仁多發(fā)富，積善自成名,。

添福承宗祖,，迎祥列彥英,；詩書宏世澤，禮樂振家聲,。

美事全忠孝,，良謨尚讀耕；相傳千萬代,，永遠(yuǎn)紹彭城,。劉氏是江西、湖南,、四川的大姓氏,。

江西車牌號大全？

? ? ? 江西省車牌號代碼為贛,，江西省城市車牌代碼詳細(xì)說明：

南昌市(贛A),、贛州市(贛B)、宜春市(贛C),、吉安市(贛D),、上饒市(贛E)、撫州市(贛F),、九江市(贛G)、景德鎮(zhèn)市(贛H),、萍鄉(xiāng)市(贛J),、新余市(贛K)、鷹潭市(贛L),、南昌市省直系統(tǒng)(贛M),。

江西，簡稱贛,，因公元733年唐玄宗設(shè)江南西道而得省名,，又因江西最大河流為贛江而得簡稱。