武漢員工食堂營銷策劃(武漢員工食堂營銷策劃招聘)
員工食堂創(chuàng)意名字,?
沁香園,、禾田小屋,、清麗園,、食為天,、知味閣,、味正點,、休憩小筑,、居食府,、化緣齋,、湘園、川湘閣,、樓下小廚,、聚源食客、風和菜館,、雅新餐廳,、好再來餐廳、大快朵頤,、美滋味,、香品小廚、寶正閣,、嘗來嘗往,、大城小廚、桃李餐廳,、養(yǎng)賢閣,、五味軒、良辰餐廳,、迎再來,、食悅軒,、有家餐廳、喜尚,、尚食,、好味道、同福餐館,、外婆家餐館,、香如故、麻香婆,、半島餐廳,、好來屋、月牙軒,、食全食美,、喜勝客、一鍋鮮,。
員工食堂中餐標準,?
早餐3元:豆?jié){、油條,、菜肉包子,、揚州炒飯、荷包蛋
中餐10元:油爆草蝦,、辣子雞塊,、韭黃炒蛋、荷蘭豆肉片,、清炒雞毛菜,、回鍋肉、青椒魚片,、
晚餐10元:紅燒大排,、熏魚塊、香菇肉片,、西芹魷魚卷,、清炒上海青、清蒸鯧魚,、紅燒小肉,、宮爆雞丁、土豆燉牛楠,、蒜泥空心菜椒鹽對蝦
員工食堂服務流程,?
食堂菜加工間的工作流程
(1)準時、準點上、下班打卡,,更換工作服,;
(2)進加工間前互檢服裝是否干凈,是否有異物(頭發(fā)),;
(3)參加每天班前例會,,認真聽取領班對全天工作的安排,以及注意事項,;
(4)按領班的指揮加工原材料(保證加工的數(shù)量與質(zhì)量),;
(5)在加工菜時,做到操作臺面無污物,、污水,保證腳底下的衛(wèi)生,;
(6)將加工好的菜,,按要求盛入塑料筐中,但必須提前檢查塑料筐的衛(wèi)生,,不得有雜物,、異味;
(7)加工好的菜必須按要求分類碼放整齊,;
(8)洗菜時做到無黃葉,、泥污、根,、莖等,,帶淀粉的菜必須得把淀粉洗凈,用水浸泡,;
(9)在切菜時必須認真觀察菜品中有無異物,,并做相應記錄;
(10)加工蔥,、姜,、蒜做到先洗后切;
(11)加工過程中嚴禁打鬧,,嚴禁將刀扎入菜墩(違者重罰),;
(12)加工完一種菜后,必須交到領班檢驗合格后,,碼放到指定地點收拾好操作臺衛(wèi)生,,方可加工第二種菜(做記錄);
(13)在工作時嚴禁撓頭或摘工作帽(違者重罰),;
(14)下班前將菜墩在消毒浸泡,,搞好自己的衛(wèi)生責任區(qū),領班檢查合格后方可下班
食堂食堂出庫流程管理
各組負責人根據(jù)實際耗用情況提前填制“物資申(領)單”由食堂主管以上人員確認簽字,各組負責人領用,;庫房管理員填“出庫單”(一式三聯(lián))按單據(jù)項目填寫,,庫管、財務,、使用部門各存一聯(lián)
食堂內(nèi)部管理
我們采取新的管理模式,,即葡萄式管理。這種管理模式的實施,,由以前的責任不明確,,轉為人人擔責任,體現(xiàn)互相監(jiān)督的作用,,員工與員工之間能產(chǎn)生一種竟爭意識,,不僅提高管理人員的管理能力,增強責任心,,更重要的是通過這種管理模式,,可以避免漏洞,比如衛(wèi)生不到位等現(xiàn)象,。根據(jù)當日員工工作表現(xiàn)進行紫,、紅、綠顏色標記進行獎懲考核,使各項工作入庫流程管理
(1),、對魚,、肉、蛋,、禽,、蔬菜、等不易保存的消耗品,,在貨到后由庫房管理員憑“訂貨單”會同質(zhì)驗員驗貨,,填寫“進貨驗收單”(要求填寫項目:品名、單價,、數(shù)量,、單位、送貨單位名稱)由庫管員,、質(zhì)檢員,、送貨單位人員三方簽字確認。
(2),、主食調(diào)品等低值消耗品和廚房小型用具,、保潔、餐具等低值耐用品:貨到后由庫房管理員憑“物資購買申請單”和“進貨明細單”會同質(zhì)檢員驗貨,,填寫“進倉單”(按單據(jù)設置內(nèi)容填
員工食堂創(chuàng)意取名,?
民以食為天、大城小櫥、迎再來,、龍門陣閣,、嘗來嘗往、藍影閣,、知味居,、味正醇、驛路港灣,、新世紀樓,、紫豪都、五福樓,、紅杉居食府,、優(yōu)潤閣、寶正閣,、靜頤樓,。
化緣客棧、漁人碼頭,、崢崢飲食,、望湘園,、名軒,、喜雅閣、孔乙己閣,、雅新餐廳,、老城大和菜館、黃金美食城,、凱旋西餐廳,、川湘居、越來順,、大快活餐廳,。
員工食堂面點花樣?
答:新老朋友大家好,,今天還是由我?guī)ьI新老朋友一起去了解一下,,員工食堂面點花樣,這位朋友由我來告訴你,。員工食堂面點花樣以吃飽大眾化為好,。花卷,,豆包,,糖三角,荷葉卷,豬蹄卷金錢包,,螺絲包,,包子,糖餅,,三角酥,,糖發(fā)面,千層油糕,,白面棗糕,。韭菜盒子。
員工食堂咸菜的做法,?
可以準備些黃瓜,,然后把黃瓜切成黃瓜條,撒上點鹽把水淹出來倒掉,,然后再煮點醬油水,,里面放點花椒,八角大料蔥姜,,最好再點上幾滴白酒,,把醬油水燒開倒入黃瓜條中,腌個兩三天就可以吃了
員工食堂就餐怎么收費,?
食堂一個月總花銷/一個月天數(shù)=平均一天食堂的花銷平均一天食堂的花銷/一天吃飯的人數(shù)-一個人的平均花銷6490/30=216.3216.3/18=12每人每天12元
關于食堂員工面試內(nèi)容,?
食堂員工面試要求會做大鍋飯會洗菜炒菜,會打掃衛(wèi)生會拖地
京東員工食堂收費標準,?
食堂吃飯不要錢,。京東就是一個典型的例子,京東的員工餐確實不錯,,很多的京東員工都按捺不住內(nèi)心的雀躍,,在網(wǎng)上曬出了自己的員工餐,在員工食堂,,公司提供的午餐中竟然有四川冒菜,,看起來熱辣辣的,很過癮的樣子,,還會供應日料,、蘭州拉面等等“八竿子打不著”的美食,過年過節(jié)自然是要包餃子的,,讓員工即使加班還是能吃飽吃好,。
中鐵員工食堂伙食標準?
中鐵項目部伙食標準,。副食堅持四菜(兩葷兩素)一湯,,以葷素菜搭配,、牛羊肉、四川臘肉,、土雞,、牛奶、雞蛋,、烤鴨等品種調(diào)節(jié)伙食標準,,主食以饅頭、米飯,、面條等樣樣俱全,,最大限度的改善食堂生活,最大限度的高標準服務員工,,營養(yǎng)大餐讓員工吃的飽,、吃的好,一攬子舉措征服了青藏高原因缺氧給員工造成的身心不適,,也為施工生產(chǎn)注入了新活力,。
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