庭院餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃(庭院餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案)
餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案?
在小區(qū)內(nèi)把餐廳做火,,有三招制勝:以小區(qū)內(nèi)的老年群體為突破點(diǎn),,以“孝文化”做主題打動(dòng)他們;用“千島湖燉菜”做明檔,既打出了江南菜的特色,,又提高了出菜速度;讓高檔酒店菜成功空降到居民小區(qū),,而且銷(xiāo)售火爆?! ?/p>
餐廳開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃:大打“孝順”牌開(kāi)店一定要有主題,,不管是大店小店。將餐廳主題確定為“孝文化”,,是由選址決定的,。由于店址選在了居民小區(qū),小區(qū)內(nèi)的“留守老人”就成了突破口,,這個(gè)群體是個(gè)快速的傳播渠道和有效的傳播對(duì)象,。
首先,年輕人白天上班,,平時(shí)也碰不到一塊,,而老年人則會(huì)經(jīng)常碰面拉家常,通過(guò)他們的口口相傳,,可以使餐廳的名字最快地讓更多人知道,。其次,大型小區(qū)的用餐多是由老人的子女請(qǐng)客舉家闔歡,,至于到哪里去吃,,老人的口碑和意見(jiàn)是舉家會(huì)餐的第一選擇?! ?/p>
主題確定了,,開(kāi)店后的幾項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)措施就緊扣這個(gè)主題展開(kāi)。策劃1 只要是老人來(lái)的都有獎(jiǎng),。中秋節(jié),,餐廳推出了針對(duì)老年人的抽獎(jiǎng)優(yōu)惠活動(dòng),?;顒?dòng)時(shí)間為9月30日-10月26日(重陽(yáng)節(jié))晚8點(diǎn)整,凡在活動(dòng)期間帶60歲以上老人來(lái)魅力廚娘餐廳就餐的,,每桌滿(mǎn)199元抽取一張獎(jiǎng)券,,滿(mǎn)398元抽取兩張獎(jiǎng)券,以此類(lèi)推,。獎(jiǎng)券分為正,、副兩部分,正券由顧客保留,副券上印有顧客地址,、電話(huà),、身份證號(hào)碼等,由顧客寫(xiě)清楚后投入前廳抽獎(jiǎng)箱,。10月26日晚8點(diǎn)19分舉行幸運(yùn)老人抽獎(jiǎng)儀式,,當(dāng)晚將由六位現(xiàn)場(chǎng)就餐的老人抽出本次活動(dòng)的幸運(yùn)老人,其中“福如東海獎(jiǎng)”10名,、“壽比南山獎(jiǎng)”20名,,共計(jì)30名幸運(yùn)老人(本次參加抽取獎(jiǎng)號(hào)的六位老人將會(huì)得到精美禮品一份)。參加本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)的老人百分之百有獎(jiǎng),,凡是沒(méi)有抽到“福如東?!薄ⅰ皦郾饶仙健豹?jiǎng)項(xiàng)的老年人,,將會(huì)得到魅力廚娘餐廳送出的“健康快樂(lè)”獎(jiǎng)(餐廳特色菜“杭州醬板鴨”一份),。
策劃2 九九重陽(yáng)節(jié)為老人開(kāi)流水席 10月17日-10月26日(重陽(yáng)節(jié)),,這十天內(nèi),,每天請(qǐng)六桌60歲以上的老人來(lái)店免費(fèi)就餐。酒店提前跟小區(qū)居委會(huì)聯(lián)系好,,由居委會(huì)將60歲以上的老人通知到并排好順序,,一天六桌,十天就是60桌,,共600位老人,,這樣一來(lái),必然在小區(qū)的老年群體中引起轟動(dòng),。每桌的成本約在200-300元之間,,但一定要精做成800元一桌的標(biāo)準(zhǔn),烹調(diào)過(guò)程比平時(shí)還要用心,,在菜品搭配時(shí)要注重養(yǎng)生,,適合老年人食用?! ?/p>
策劃3 老人來(lái)就餐菜金打九折 餐廳對(duì)外宣稱(chēng)是“無(wú)折扣店”,,所有菜品不打折,但對(duì)60歲以上的老人例外,,一桌10個(gè)人里有一個(gè)老人滿(mǎn)60歲,,整桌菜金就可以享受優(yōu)惠10%;為了讓行動(dòng)不方便的老人也能享受酒店的美味,魅力廚娘餐廳的外賣(mài)不用打包盒盛裝,,出品與酒店一模一樣,,直接送到客人家中,。目前,免費(fèi)送餐活動(dòng)只有60歲以上老人才可以享受,?!?/p>
味道庭院餐廳怎么樣?
環(huán)境特別的好,,就在長(zhǎng)豐橋下,,裝修很古典,或許是由于地位不易發(fā)覺(jué)或新開(kāi)業(yè)人很少,,菜品很好吃,,實(shí)際價(jià)格比想象中要便宜很多,畢竟在寧波這樣的酒店一般都很貴,,推薦,。
長(zhǎng)沙十大庭院餐廳?
長(zhǎng)沙的庭院餐廳越來(lái)越多,,也越來(lái)越有特色,。其中有名的庭院餐廳有:王捌院子、鯉隱臺(tái),、清徽庭院,、晴溪莊園、朱砂記,、未下山,、小鱉大院、麓溪小院,、品之上等,。
庭院餐廳是什么意思?
庭院餐廳,,業(yè)內(nèi)也叫院子餐廳,。說(shuō)白了就是一塊庭院、一個(gè)會(huì)所甚至一個(gè)小莊園的基礎(chǔ)上建成的,。在長(zhǎng)沙已經(jīng)有不少這樣的庭院餐廳了,。比如:晴溪莊園、王捌院子,、隱鯉臺(tái),、老漁村等。很多主打懷舊風(fēng),、民國(guó)風(fēng),、古典風(fēng)等傳統(tǒng)元素的風(fēng)格,風(fēng)格統(tǒng)一但是各個(gè)角度的欣賞又各自有突出點(diǎn),。比如全國(guó)皆知的蘇州園林,、北京頤和園等園林風(fēng)格也可以取景放入庭院餐廳中。如果是商務(wù)宴請(qǐng),、情人約會(huì),、家庭聚會(huì)等需要環(huán)境、口味的要求都可以一一滿(mǎn)足,。
推薦幾個(gè)昆明庭院式餐廳,?
煤機(jī)廠(刀豆老奶餐廳)、吃喝玩樂(lè)餐廳,、海埂溫馨飯店,、長(zhǎng)街7號(hào)、馬老歪涮牛肉,、園林飯店,、德蘭餐廳、李火火串串香,、小人橋豆花米線(xiàn),。
1、煤機(jī)廠(刀豆老奶餐廳):賣(mài)經(jīng)典倒閉廠礦食堂菜,,一伙下崗大媽操盤(pán),,民工棚就餐環(huán)境,但是豪車(chē)云集,!克吃飯呢時(shí)候毛穿高跟鞋,,小心腳崴斷的,各種裝逼跑車(chē)就么開(kāi)進(jìn)克拉,,親眼目睹保時(shí)捷進(jìn)克就擔(dān)的肚子,。 輪胎轉(zhuǎn)呢密定的呢,點(diǎn)菜么裝逼,,高估自己呢食量或者包包鼓,,一哈捉老奶噴了一臉口水么就下不來(lái)臺(tái)拉,菜品推薦:粉蒸肉,,干椒豬耳朵,,其他就自己看的整拉;
2,、吃喝玩樂(lè)餐廳:你完全認(rèn)不得他家到底是賣(mài)哪樣呢,,早上克呢時(shí)候賣(mài)的餛飩,中午克就變成帶菜飯,,旁邊還有人吃洋快餐,!晚上再來(lái),尼瑪,!賣(mài),!火,!鍋!還是菌火鍋和重慶火鍋一起賣(mài),!那天晚上克吃火鍋,,那個(gè)火鍋尼瑪竟然在灶上面跳噶!湯汁飛舞,! 挨老板吹牛b吹高興的還送了我個(gè)披薩,!披薩在菜單上還某的!,!這種混搭風(fēng)格,,完全是黑暗料理界呢恥(qi)辱(pa)!再說(shuō)說(shuō)老板,,還會(huì)約你飛飛鏢,,飛不捉紅星就不給走!
3,、海埂溫馨飯店: 名字叫溫馨,,但是,溫馨個(gè)左邊??!幾百?gòu)堊雷樱c(diǎn)菜呢服務(wù)員才有3個(gè),!3個(gè)?。↑c(diǎn)菜跟打仗一樣呢,,要跟周?chē)厝税迕?,幾十個(gè)廚師在廚房炒菜,你過(guò)克看看廚房,,老板馬上就鬼喊辣叫拉“看個(gè)哪樣?。∶珦醯穆?!忙不贏上菜,!” 餐廳層高有起碼3層樓高,但是凳子竟是些草墩,!所有食客在里面都像些侏儒一樣呢,,千萬(wàn)毛高估自己呢食量,菜分量太多拉,,根本不是蓋呢,,4個(gè)人點(diǎn)3個(gè)菜足夠拉。
4,、長(zhǎng)街7號(hào): 你來(lái)這點(diǎn)以為可以吃捉上海菜,,但是招牌都是滇菜,!本來(lái)這家店開(kāi)呢時(shí)候在呢這條路叫十里長(zhǎng)街,所以起了個(gè)拽拽呢7號(hào),,但是,!現(xiàn)在這條路明明就是日新路,!完全被擺了一道,,現(xiàn)在么店名也改不成拉,明明有個(gè)停車(chē)場(chǎng),,你開(kāi)車(chē)過(guò)克人家根本不給你停,,只能克旁邊省委停車(chē)場(chǎng),最后,,他家還有個(gè)分店,,但是是開(kāi)在上海噶!哈哈
云臺(tái)會(huì)館庭院餐廳怎么樣,?
云臺(tái)會(huì)館庭院餐廳很好吃,。鬧市里的庭院餐廳,別有一番風(fēng)味,,大廳包廂一應(yīng)俱全,,各種大中小包廂,適合商務(wù)宴請(qǐng),,家宴,,公司年會(huì),團(tuán)建,,朋友聚會(huì),,非常不錯(cuò)。
菜品精致,,有一種溫馨的感覺(jué),,紅燒獅子頭看著就有食欲,梅菜扣肉加餅入口即化,,烤肉看著就巴適得很,,苦菜湯解暑,涼拌小瓜絲外觀漂亮,。
朗州煙火庭院式餐廳什么菜好吃,?
1:鄧氏米花糖
2:缽缽雞
冷串串也能吃出麻辣雞的味道!這就是瀘州有名的“缽缽雞”
一盤(pán)油亮的缽缽雞上堆滿(mǎn)了小米辣和青花椒,!令人食指大動(dòng)!口水都要流下來(lái)了,!
3:紅橋豬兒粑
瀘州人早點(diǎn)餐桌上的必備小吃!豬兒粑的做法與常見(jiàn)的湯圓類(lèi)似,,但與湯圓不同的是,,“豬兒粑”須在糯米面中加少量大米面和生豬油混合,,用四成熱水調(diào)熟后再加六成冷水全部揉勻成團(tuán),以做時(shí)不粘手不開(kāi)裂,,這樣做出的豬兒粑可塑性極強(qiáng),!瀘州人早上都離不開(kāi)呀!
4:紅領(lǐng)巾肉夾饃
作為瀘州小吃的“新興之秀”,,也是舌尖兄家獨(dú)創(chuàng)的美食店,,紅領(lǐng)巾肉夾饃!開(kāi)業(yè)僅僅一個(gè)星期,!賣(mài)出的肉夾饃圍起來(lái)就能繞地球一圈,!簡(jiǎn)直就是吃貨界的奇跡
成都卡薩四季庭院餐廳人均多少?
位于錦江區(qū)賞梅路的卡薩四季庭院餐廳人均消費(fèi)50元,。
營(yíng)銷(xiāo)策劃目的,?
1、樹(shù)立企業(yè)整體形象的目的是提高企業(yè)的社會(huì)地位,,提升企業(yè)的社會(huì)價(jià)值,,擴(kuò)大企業(yè)在市場(chǎng)上的影響力。樹(shù)立企業(yè)整體形象的最終目的也是為了更好地,、更長(zhǎng)遠(yuǎn)地營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品或服務(wù),。
2、為企業(yè)明確將來(lái)應(yīng)該實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),。通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃,,可以使企業(yè)確立明確的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。不僅可以加速企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)由現(xiàn)實(shí)狀態(tài)遷躍,,而且可以減少許多迂回尋找目標(biāo)造成的無(wú)效勞動(dòng),。
營(yíng)銷(xiāo)策劃流程?
廣告策劃公司表示,,策劃一場(chǎng)活動(dòng)并不是一件簡(jiǎn)單的事,,整個(gè)活動(dòng)是否可以順利的進(jìn)行是和流程的合理性以及精密程度息息相關(guān)的。那么接下來(lái)我們就來(lái)一起了解一下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)的流程以及前期籌備,。
營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)的流程包括制定的要點(diǎn)與活動(dòng)流程的制定要素,,制定的要點(diǎn)就是每一個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣而形成一個(gè)活動(dòng),一步一步都需要有邏輯性,,而不是從頭到尾隨性而來(lái),。我們看過(guò)很多活動(dòng),都會(huì)有抽獎(jiǎng)的環(huán)節(jié),,這樣一來(lái)不僅調(diào)動(dòng)了活動(dòng)氣氛,,而且在活動(dòng)中宣傳了產(chǎn)品,不過(guò)需要做到的是順序有秩,充滿(mǎn)邏輯性,。企業(yè)或是營(yíng)銷(xiāo)策劃公司在活動(dòng)開(kāi)始前需要將活動(dòng)主題,、形式等各種問(wèn)題都再考慮一遍,因?yàn)檫@樣會(huì)有利于全面展現(xiàn)活動(dòng)與流程,。重要的一點(diǎn)要記得有一些活動(dòng)所需的產(chǎn)品是跨省運(yùn)輸?shù)?,要選擇正確的運(yùn)輸方式,否則就會(huì)影響到活動(dòng)的運(yùn)行時(shí)間,。在運(yùn)輸當(dāng)中,,對(duì)產(chǎn)品的愛(ài)護(hù)也是不能忽視的,我們要時(shí)刻做到正確衡量活動(dòng)流程的標(biāo)準(zhǔn),。
對(duì)于活動(dòng)流程的制定要素不僅僅指的是活動(dòng)執(zhí)行流程,,同時(shí)還包括活動(dòng)策劃的整體流程,,需要結(jié)合整個(gè)活動(dòng)的策劃與執(zhí)行,,這樣才會(huì)產(chǎn)生一個(gè)有魅力并讓人流連的活動(dòng),下面就來(lái)一起了解一下活動(dòng)策劃流程整體要素都有哪些,。
企業(yè)或是營(yíng)銷(xiāo)策劃公司舉辦活動(dòng)的目的是為了提高產(chǎn)品知名度,,那么活動(dòng)可以定位在娛樂(lè)促銷(xiāo)型上面,整個(gè)氛圍是輕松愉快的,,那么這就是活動(dòng)的定位,。當(dāng)然活動(dòng)流程的要素不僅僅是這一個(gè),還有根據(jù)產(chǎn)品類(lèi)型考慮的活動(dòng)形式,、根據(jù)活動(dòng)形式來(lái)考慮的活動(dòng)主題,、活動(dòng)或是游戲的規(guī)則、整體工作的安排,、根據(jù)主題所做的宣傳口號(hào)以及應(yīng)對(duì)意外的備案,。
活動(dòng)的前期籌備所指的就是在籌備活動(dòng)之前需要有著明確的分工,每一場(chǎng)活動(dòng)大家看起來(lái)都是有條不紊,,有序有秩的,,其實(shí)都是有流程的,首先安排工作人員到位,,然后開(kāi)始籌備會(huì)議,,大家一起定好現(xiàn)場(chǎng)節(jié)目的演員,仔細(xì)檢查一下籌備的物品是否到位,,工作人員需要給嘉賓發(fā)送短信或是請(qǐng)?zhí)s到現(xiàn)場(chǎng),,還有嘉賓的進(jìn)場(chǎng)順序也是很關(guān)鍵的問(wèn)題。
我們需要記住的是活動(dòng)策劃人員在定制活動(dòng)流程的時(shí)候,,是不可以懷有湊活的心理的,,更加不可以隨便的去拼東湊西,如果是這樣的操作,那活動(dòng)將會(huì)失去意義與活力,,當(dāng)然在沒(méi)有想法的時(shí)候可以做一下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún),。
本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用, 版權(quán)歸屬原作者,,部分文章推送時(shí)未能及時(shí)與原作者取得聯(lián)系,,若來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯到您的權(quán)益煩請(qǐng)告知,我們將立即刪除.