蘇州牛腩營銷策劃(蘇州牛腩營銷策劃公司)
蘇州信玉堂營銷策劃有限公司介紹?
簡介:蘇州信玉堂營銷策劃有限公司,,成立于2012年,,總部位于江蘇蘇州,是一家專注房地產(chǎn)策劃,、推廣服務(wù)的企業(yè),,涵蓋自媒體、傳統(tǒng)媒體等多渠道,,下設(shè)信玉堂,、信鴿科技、南夢宮,、草帽互動等子公司,,業(yè)務(wù)主要集中在長三角。信玉堂的主要服務(wù)為房地產(chǎn)營銷策劃服務(wù),,以及自媒體推廣,,服務(wù)內(nèi)容包括策劃推廣、品牌宣傳,、自媒體運營,、創(chuàng)意視頻,、互動技術(shù)開發(fā),、線下活動執(zhí)行等,創(chuàng)造了萬科安全套,、龍湖泰迪熊,、萬達冰雪節(jié)等營銷創(chuàng)意。信玉堂為中國地產(chǎn)自媒體聯(lián)盟成員,、蘇州房地產(chǎn)經(jīng)紀商會理事單位,、蘇州自媒體協(xié)會會員,獲得2015年博鰲地產(chǎn)年會“地產(chǎn)網(wǎng)推貢獻獎”,,是當屆唯一一個獲得此稱號的公司,。 法定代表人:徐國傳 成立時間:2012-08-16 注冊資本:50萬人民幣 工商注冊號:320594000240404 企業(yè)類型:有限責任公司 公司地址:蘇州工業(yè)園區(qū)吳浦路一巷6號1203室
蘇州元博房產(chǎn)營銷策劃有限公司介紹?
簡介:蘇州元博房產(chǎn)營銷策劃有限公司是一家致力于房地產(chǎn)全案策劃,、營銷代理,、招商推廣及房產(chǎn)咨詢的專業(yè)地產(chǎn)營銷機構(gòu)。
元博團隊成立于2005年,以“植根蘇州,、經(jīng)營長三角,、輻射全中國”為發(fā)展戰(zhàn)略,面向全國,,以長三角為核心的專業(yè)市場,、寫字樓、住宅及旅游地產(chǎn)等地產(chǎn)項目的全程策劃,、招商及銷售代理服務(wù),,建立起包括前期可行性分析、開發(fā)定位,、營銷策劃,、招商運營管理等全方位地產(chǎn)服務(wù)體系,積極努力打造專業(yè)地產(chǎn)流通平臺,。
法定代表人:肖軍成立時間:2009-08-11注冊資本:505萬人民幣工商注冊號:320504000073404企業(yè)類型:有限責任公司公司地址:蘇州市廣濟南路19號(1105室)
牛腩粉牛腩配方大全,?
食材:牛腩500g、紅薯粉絲100g
輔料:油適量,、鹽適量,、香菜適量、大蒜幾根,、生姜幾片,、八角適量、干辣椒幾個,、胡椒粉適量,、醬油適量
1、牛腩洗凈,,泡去血水,。
2、將洗凈的牛腩切成小塊,。
3,、姜切片,下油鍋,。
4,、倒入牛楠翻炒。
5,、牛腩翻炒出水,。
6、加入醬油翻炒變色,,再加入八角翻炒,。
7,、改用燉鍋,里面加入半鍋開水,。
8,、然后將牛腩倒入,大火煮開,,小火慢燉1-2個小時,。
9、燉至牛腩軟爛,。
10,、香菜洗凈,大蒜切碎,。
11,、粉絲開水泡軟后撈出備用。
12,、改鍋,,將牛腩倒入。
13,、加入半鍋開水,。
14、鍋里水開,。
15,、加入粉絲煮熟。
16,、煮沸以后加入鹽調(diào)味,,然后加入大蒜配料。
17,、然后加入香菜,。
18、最后加入干辣椒,,然后撒上胡椒粉即可出鍋,。
牛腩做法大全紅燒牛腩?
1,、牛腩肉選用牛肚子那里的,肥瘦相間的肉最好,,這樣的肉不油不柴,,做出來口感更好。買回來的肉,,切小塊,,放入清水中浸泡一小時,中間每隔20分鐘換一次清水,以便浸泡出更多的血水,。
2,、浸泡好之后,涼水下鍋焯水,,鍋內(nèi)加入蔥姜與料酒,,焯水五分鐘,撇去水面浮沫,,然后撈出用溫水清洗干凈備用(不能用涼水,,涼水容易讓肉收縮,紅燒后發(fā)硬發(fā)柴)
3,、準備香料及蔬菜類,。香料有八角、桂皮,、香葉等,,根據(jù)自己需要加入,但是,,一定要提前浸泡清洗下,,這樣可以使炒的時候不糊,并且更干凈,。放的蔬菜根據(jù)自已喜好加入,,比如土豆、洋蔥等,。
4,、起鍋燒油,牛腩放入鍋內(nèi)小火翻炒,,炒香變焦黃色,,加入姜片、辣椒,、花椒,、老抽、生抽,、蠔油,、香料等繼續(xù)翻炒幾下,隨后加入清水,,小火慢燉半小時,。5、燉半小時后,,全部倒入沙鍋中繼續(xù)燉,,此時加入調(diào)料,,比如五香粉、胡椒粉等,,再加入自已準備好的蔬菜等,,此時再加食鹽(食鹽不能加的過早,肉類提前放鹽會使肉中的蛋白質(zhì)提前凝固,,使肉不如容易成熟)繼續(xù)燉10分鐘左右,,撒上蔥花香菜等出鍋。
注意事項
1,、焯水后的牛腩,,放入溫水不清洗,一定不要用涼水,,否則會使肉質(zhì)收縮,,紅燒出來就發(fā)硬,口感不好,。
2,、食鹽不能放的過早,在快出鍋時加入,,加入過早,,容易使肉發(fā)柴,并且不容易熟,??偨Y(jié):紅燒牛腩基本上就是以上流程,這樣做出來肉質(zhì)香軟,,好吃不油膩,,不硬不柴,非常美味,。上面說的兩點注意事項,,一定要注意。
牛腩筋跟牛腩區(qū)別,?
牛腩筋就是靠斤肚子底的帶白筋皮的部位,,牛腩是上腹部無筋的肉。
牛腩柿子還是牛腩蘿卜,?
牛腩一般與蘿卜搭配,,與西紅柿是一對奇怪的組合,但顏色漂亮,,味道略甜,,主要是喝湯。個人比較喜歡吃牛腩杮子,。
主料2人份
牛腩600克,,
?西紅柿2個,
胡蘿卜適量,,
輔料
黃酒少許 ,,食鹽適量 ,姜適量,, 蔥適量 雞精少許,。
步驟1
牛腩用滾水燙過后,加水,、黃酒,、姜,入高壓鍋煮15至21分鐘,。
步驟2
西紅柿,、胡蘿卜用油炒熱炒。
步驟3
把牛腩,、炒過的西紅柿,、胡蘿卜放到高壓鍋內(nèi),一起煮15分鐘即可,。
牛腩和牛腩排區(qū)別,?
主要區(qū)別:
1、部位不同:牛腩是指帶有筋,、肉,、油花的肉塊,即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,。而牛腩排多用的是牛肋,、脊部靠背脊的肌肉。
2,、吃法不同:牛腩瘦肉較多,,脂肪、筋較少,,適合紅燒或燉湯,。而牛腩排的烹調(diào)方法以煎和烤制為主,是西餐中常見的食物之一,。
牛腩面的牛腩怎么熬的,?
步驟 1
牛腩切均勻方粒大小,泡水1小時,,期間換水多次把血水倒掉
步驟 2
燒水,,冷水放入洗凈的牛腩塊,水滾燙一下即可撈起牛腩塊,,冷水過冷,,晾干備用
步驟 3
取不粘鍋,,倒油,放入冰糖翻炒至融化微微變色,,把牛腩塊倒入翻炒上色均勻后,,加油姜片,八角,,陳皮(切絲)一直翻炒5分鐘出香味,,蓋上蓋子燜10分鐘,期間翻炒防粘鍋
步驟 4
炒好的牛腩轉(zhuǎn)移到大鍋中,,大火炒均勻倒入足夠多的清水,,小火燜1.5小時至牛肉能用筷子夾軟,撈起放冰箱保存
步驟 5
第二天翻熱煲半小時至牛筋軟爛,,開始放各種調(diào)味,,紅辣椒粉,黑胡椒粉,,鹽,,蠔油,辣椒油,,雞粉,,醬油,調(diào)至味道合適關(guān)火
步驟 6
下面開始煮面,,湯底可以是清湯底加少許鹽雞粉(注意牛腩湯夠咸的話,,面的湯底不要加太多鹽),先把面和生菜鋪在碗里,,倒入高湯,,撈起適量牛腩鋪在面上,撒上蔥粒,,淋上牛腩湯即可吃用
化州牛腩粉用什么牛腩,?
用水牛,黃牛的牛腩都可以,,但一定要燜得嫩爛
1.烹飪時放一個山楂,、一塊橘皮或一點茶葉,牛肉易爛;清燉牛肉能較好地保存營養(yǎng)成分,。
2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一層芥末,,第二天用冷水沖洗干凈后下鍋煮,煮時再放點酒,、醋,,這樣處理之后老牛肉容易煮爛,而且肉質(zhì)變嫩,色佳味美,,香氣撲鼻,。
3. 紅燒牛肉時,加少許雪里蕻,,肉味鮮美,。
4. 牛肉的纖維組織較粗,,結(jié)締組織又較多,,應(yīng)橫切,將長纖維切斷,,不能順著纖維組織切,,否則不僅沒法入味,還嚼不爛,。
注意:牛肉受風吹后易變黑,,進而變質(zhì),因此要注意保管,。
這樣簡單的化州牛腩粉就做好了,。挺簡單的。當然了,,遠比不上真正的牛腩粉師傅做的好吃,。
黃牛腩好還是利源牛腩?
黃牛腩好
牛腩的做法相對比較復(fù)雜一些,,因為牛腩上面有很多白色的筋膜,,這些筋膜很難煮爛,所以我們需要掌握它的烹飪技巧,。如果會烹飪的話,,牛腩做出來的味道是相當好吃的。
不會做牛腩的朋友,,一定要好好學一下再動手,,不然好好的牛腩就會白白被你給糟蹋了,浪費實在太可惜,。今天,,給大家分享6道最美味的牛腩家常做法,看一下就會,,超級簡單,。
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