蘇州牛腩營銷策劃(蘇州牛腩營銷策劃公司)
蘇州信玉堂營銷策劃有限公司介紹,?
簡介:蘇州信玉堂營銷策劃有限公司,,成立于2012年,,總部位于江蘇蘇州,,是一家專注房地產(chǎn)策劃,、推廣服務(wù)的企業(yè),,涵蓋自媒體,、傳統(tǒng)媒體等多渠道,,下設(shè)信玉堂,、信鴿科技,、南夢宮、草帽互動等子公司,,業(yè)務(wù)主要集中在長三角,。信玉堂的主要服務(wù)為房地產(chǎn)營銷策劃服務(wù),以及自媒體推廣,,服務(wù)內(nèi)容包括策劃推廣,、品牌宣傳、自媒體運(yùn)營,、創(chuàng)意視頻,、互動技術(shù)開發(fā)、線下活動執(zhí)行等,,創(chuàng)造了萬科安全套,、龍湖泰迪熊、萬達(dá)冰雪節(jié)等營銷創(chuàng)意,。信玉堂為中國地產(chǎn)自媒體聯(lián)盟成員,、蘇州房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)商會理事單位、蘇州自媒體協(xié)會會員,,獲得2015年博鰲地產(chǎn)年會“地產(chǎn)網(wǎng)推貢獻(xiàn)獎”,,是當(dāng)屆唯一一個獲得此稱號的公司。 法定代表人:徐國傳 成立時間:2012-08-16 注冊資本:50萬人民幣 工商注冊號:320594000240404 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司 公司地址:蘇州工業(yè)園區(qū)吳浦路一巷6號1203室
蘇州元博房產(chǎn)營銷策劃有限公司介紹,?
簡介:蘇州元博房產(chǎn)營銷策劃有限公司是一家致力于房地產(chǎn)全案策劃,、營銷代理、招商推廣及房產(chǎn)咨詢的專業(yè)地產(chǎn)營銷機(jī)構(gòu),。
元博團(tuán)隊成立于2005年,,以“植根蘇州、經(jīng)營長三角,、輻射全中國”為發(fā)展戰(zhàn)略,,面向全國,以長三角為核心的專業(yè)市場,、寫字樓,、住宅及旅游地產(chǎn)等地產(chǎn)項目的全程策劃,、招商及銷售代理服務(wù),建立起包括前期可行性分析,、開發(fā)定位,、營銷策劃、招商運(yùn)營管理等全方位地產(chǎn)服務(wù)體系,,積極努力打造專業(yè)地產(chǎn)流通平臺。
法定代表人:肖軍成立時間:2009-08-11注冊資本:505萬人民幣工商注冊號:320504000073404企業(yè)類型:有限責(zé)任公司公司地址:蘇州市廣濟(jì)南路19號(1105室)
牛腩粉牛腩配方大全,?
食材:牛腩500g,、紅薯粉絲100g
輔料:油適量、鹽適量,、香菜適量,、大蒜幾根、生姜幾片,、八角適量,、干辣椒幾個、胡椒粉適量,、醬油適量
1,、牛腩洗凈,泡去血水,。
2,、將洗凈的牛腩切成小塊。
3,、姜切片,,下油鍋。
4,、倒入牛楠翻炒,。
5、牛腩翻炒出水,。
6,、加入醬油翻炒變色,再加入八角翻炒,。
7,、改用燉鍋,里面加入半鍋開水,。
8,、然后將牛腩倒入,大火煮開,,小火慢燉1-2個小時,。
9、燉至牛腩軟爛。
10,、香菜洗凈,,大蒜切碎。
11,、粉絲開水泡軟后撈出備用,。
12、改鍋,,將牛腩倒入,。
13、加入半鍋開水,。
14,、鍋里水開。
15,、加入粉絲煮熟,。
16、煮沸以后加入鹽調(diào)味,,然后加入大蒜配料,。
17、然后加入香菜,。
18,、最后加入干辣椒,然后撒上胡椒粉即可出鍋,。
牛腩做法大全紅燒牛腩,?
1、牛腩肉選用牛肚子那里的,,肥瘦相間的肉最好,,這樣的肉不油不柴,做出來口感更好,。買回來的肉,,切小塊,放入清水中浸泡一小時,,中間每隔20分鐘換一次清水,,以便浸泡出更多的血水。
2,、浸泡好之后,,涼水下鍋焯水,鍋內(nèi)加入蔥姜與料酒,,焯水五分鐘,,撇去水面浮沫,,然后撈出用溫水清洗干凈備用(不能用涼水,涼水容易讓肉收縮,,紅燒后發(fā)硬發(fā)柴)
3,、準(zhǔn)備香料及蔬菜類。香料有八角,、桂皮,、香葉等,根據(jù)自己需要加入,,但是,,一定要提前浸泡清洗下,這樣可以使炒的時候不糊,,并且更干凈。放的蔬菜根據(jù)自已喜好加入,,比如土豆,、洋蔥等。
4,、起鍋燒油,,牛腩放入鍋內(nèi)小火翻炒,炒香變焦黃色,,加入姜片,、辣椒、花椒,、老抽,、生抽、蠔油,、香料等繼續(xù)翻炒幾下,,隨后加入清水,小火慢燉半小時,。5,、燉半小時后,全部倒入沙鍋中繼續(xù)燉,,此時加入調(diào)料,,比如五香粉、胡椒粉等,,再加入自已準(zhǔn)備好的蔬菜等,,此時再加食鹽(食鹽不能加的過早,肉類提前放鹽會使肉中的蛋白質(zhì)提前凝固,,使肉不如容易成熟)繼續(xù)燉10分鐘左右,,撒上蔥花香菜等出鍋,。
注意事項
1、焯水后的牛腩,,放入溫水不清洗,,一定不要用涼水,否則會使肉質(zhì)收縮,,紅燒出來就發(fā)硬,,口感不好。
2,、食鹽不能放的過早,,在快出鍋時加入,加入過早,,容易使肉發(fā)柴,,并且不容易熟??偨Y(jié):紅燒牛腩基本上就是以上流程,,這樣做出來肉質(zhì)香軟,好吃不油膩,,不硬不柴,,非常美味。上面說的兩點注意事項,,一定要注意,。
牛腩筋跟牛腩區(qū)別?
牛腩筋就是靠斤肚子底的帶白筋皮的部位,,牛腩是上腹部無筋的肉,。
牛腩柿子還是牛腩蘿卜?
牛腩一般與蘿卜搭配,,與西紅柿是一對奇怪的組合,,但顏色漂亮,味道略甜,,主要是喝湯,。個人比較喜歡吃牛腩杮子。
主料2人份
牛腩600克,,
?西紅柿2個,,
胡蘿卜適量,
輔料
黃酒少許 ,,食鹽適量 ,,姜適量, 蔥適量 雞精少許,。
步驟1
牛腩用滾水燙過后,,加水,、黃酒、姜,,入高壓鍋煮15至21分鐘,。
步驟2
西紅柿、胡蘿卜用油炒熱炒,。
步驟3
把牛腩,、炒過的西紅柿、胡蘿卜放到高壓鍋內(nèi),,一起煮15分鐘即可,。
牛腩和牛腩排區(qū)別?
主要區(qū)別:
1,、部位不同:牛腩是指帶有筋,、肉、油花的肉塊,,即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,。而牛腩排多用的是牛肋、脊部靠背脊的肌肉,。
2,、吃法不同:牛腩瘦肉較多,,脂肪,、筋較少,適合紅燒或燉湯,。而牛腩排的烹調(diào)方法以煎和烤制為主,,是西餐中常見的食物之一。
牛腩面的牛腩怎么熬的,?
步驟 1
牛腩切均勻方粒大小,,泡水1小時,期間換水多次把血水倒掉
步驟 2
燒水,,冷水放入洗凈的牛腩塊,,水滾燙一下即可撈起牛腩塊,冷水過冷,,晾干備用
步驟 3
取不粘鍋,,倒油,放入冰糖翻炒至融化微微變色,,把牛腩塊倒入翻炒上色均勻后,,加油姜片,八角,,陳皮(切絲)一直翻炒5分鐘出香味,,蓋上蓋子燜10分鐘,,期間翻炒防粘鍋
步驟 4
炒好的牛腩轉(zhuǎn)移到大鍋中,大火炒均勻倒入足夠多的清水,,小火燜1.5小時至牛肉能用筷子夾軟,,撈起放冰箱保存
步驟 5
第二天翻熱煲半小時至牛筋軟爛,開始放各種調(diào)味,,紅辣椒粉,,黑胡椒粉,鹽,,蠔油,,辣椒油,雞粉,,醬油,,調(diào)至味道合適關(guān)火
步驟 6
下面開始煮面,湯底可以是清湯底加少許鹽雞粉(注意牛腩湯夠咸的話,,面的湯底不要加太多鹽),,先把面和生菜鋪在碗里,倒入高湯,,撈起適量牛腩鋪在面上,,撒上蔥粒,淋上牛腩湯即可吃用
化州牛腩粉用什么牛腩,?
用水牛,,黃牛的牛腩都可以,但一定要燜得嫩爛
1.烹飪時放一個山楂,、一塊橘皮或一點茶葉,,牛肉易爛;清燉牛肉能較好地保存營養(yǎng)成分。
2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一層芥末,,第二天用冷水沖洗干凈后下鍋煮,,煮時再放點酒、醋,,這樣處理之后老牛肉容易煮爛,,而且肉質(zhì)變嫩,色佳味美,,香氣撲鼻,。
3. 紅燒牛肉時,加少許雪里蕻,,肉味鮮美,。
4. 牛肉的纖維組織較粗,結(jié)締組織又較多,,應(yīng)橫切,,將長纖維切斷,,不能順著纖維組織切,否則不僅沒法入味,,還嚼不爛,。
注意:牛肉受風(fēng)吹后易變黑,進(jìn)而變質(zhì),,因此要注意保管,。
這樣簡單的化州牛腩粉就做好了。挺簡單的,。當(dāng)然了,,遠(yuǎn)比不上真正的牛腩粉師傅做的好吃。
黃牛腩好還是利源牛腩,?
黃牛腩好
牛腩的做法相對比較復(fù)雜一些,,因為牛腩上面有很多白色的筋膜,這些筋膜很難煮爛,,所以我們需要掌握它的烹飪技巧,。如果會烹飪的話,牛腩做出來的味道是相當(dāng)好吃的,。
不會做牛腩的朋友,,一定要好好學(xué)一下再動手,不然好好的牛腩就會白白被你給糟蹋了,,浪費實在太可惜,。今天,給大家分享6道最美味的牛腩家常做法,,看一下就會,,超級簡單,。
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