晉城特色,？

作為地道的老晉城人,，我來試著回答一下昂。晉城名吃有：米琪,、煮疙瘩,、卷白饃,、木耳圪貝、高平十大碗,、晉城炒涼粉,、陽(yáng)城燒肝、晉城汆湯丸,、陵川牛肉丸,、陽(yáng)城肉罐肉、沁水風(fēng)味黑山羊,、陵川清炒野山菌,、陵川石頭炒雞蛋、陵川黨參燉土雞,、澤州酸菜黑疙?xiàng)l,、巴公燒大蔥等，看到這些菜名,，是不是口水都流出來了,，那還等什么，趕快來品嘗吧,。

晉城特色早餐,？

晉城：豫竹和肉丸是絕配,，上世紀(jì)90年代，晉城的早餐文化可以說是乏善可陳,，距離僅40公里的焦作人把胡辣湯,、水煎包、牛肉丸等河南早餐帶到了晉城,，一起跟來的還有豫竹方便面,，慢慢的豫竹也成為了晉城早餐的一員“大將”，幾十年都牢牢抓著晉城人的心和胃,。

晉城特色名吃,？

晉城十大名吃有：陽(yáng)城燒肝，陽(yáng)城小米煎餅,，毛頭丸,，大山核桃，轉(zhuǎn)面,，糖醋溜丸,，潤(rùn)城棗糕，陽(yáng)城火鍋,，黨參燉土雞,，陵川土雞蛋。陽(yáng)城人逢喜事請(qǐng)客喜歡用火鍋,，如同擺酒席一樣隆重,。制作火鍋的食材主要有蔬菜、毛頭丸,、粉條,、肉丸、肉類,、雞蛋等等,。

陽(yáng)城燒肝：

當(dāng)你坐在環(huán)境優(yōu)雅的餐館，點(diǎn)上幾碟可口小菜,，配以啤酒,，或自斟自飲，或與朋友斗酒,，別忘了要上一盤陽(yáng)城的燒肝,。

陽(yáng)城小米煎餅：

其氣香味醇，松軟適口,，配以當(dāng)?shù)氐男∶字嘞★埢螂s格,，味則更佳;又因營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，成為當(dāng)?shù)厝嗽绮偷氖走x之食,。

毛頭丸：

此丸和肉丸雖同屬丸子系列,，但形狀,、外貌、風(fēng)味卻截然不同,。它的配料極其簡(jiǎn)單,，只需一些粉條、白蘿卜,、玉米粉,，以及蔥、姜,、蒜等調(diào)味品,。

大山核桃：

核桃在陽(yáng)城縣栽培歷史悠久，質(zhì)量以皮薄肉厚,，色鮮味濃的特點(diǎn)美譽(yù)神州。年產(chǎn)1000余噸,。1991年3月在巴拿馬召開的54個(gè)國(guó)家參加的國(guó)際交易協(xié)會(huì)上,，由陽(yáng)城縣和其它17個(gè)縣入選的山西出口核桃獲得金獎(jiǎng)。

轉(zhuǎn)面：

將堿,、鹽溶余水中和面,，用搟杖壓出光亮后，抹以植物油,，醒30分鐘后搟成面條,。再用籠布蓋嚴(yán)。待散出香味時(shí)下鍋煮食,。其特點(diǎn)是清香味美,，光滑可口。

糖醋溜丸：

糖醋溜丸以丸子為主料,，加上糖,、醋及其精致調(diào)料制作而成，丸子個(gè)頭小,、吃起來外焦里嫩,，湯酸甜可口。

潤(rùn)城棗糕：

潤(rùn)城鎮(zhèn)位于陽(yáng)城縣城東7公里處,又稱“小城”,，是歷史文化名鎮(zhèn),。潤(rùn)城棗糕——這種形狀如花的饅頭,制作過程十分講究。

陽(yáng)城火鍋：

陽(yáng)城人逢喜事請(qǐng)客喜歡用“火鍋”,，如同擺酒席一樣隆重,。制作火鍋的食材主要有蔬菜、毛頭丸,、粉條,、肉丸,、肉類、雞蛋等等,。

黨參燉土雞：

陵川黨參的橫斷面呈“五花形”,，油性大，無(wú)渣滓,，含糖量和藥用價(jià)值比一般黨參要高出1-1.5倍,，民間自古就有“一棵五花芯，強(qiáng)如十斤參”之說,。

陵川土雞蛋：

陵川土雞蛋土雞是完全散養(yǎng)的,，每天在林地里活動(dòng)覓食，只吃蟲子,、野草等天然食物,。這種雞因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不均衡，下的蛋個(gè)頭比較小,，但因?yàn)橥岭u吃綠葉菜較多,，蛋黃中的類胡蘿卜素和維生素B2含量高。

晉城特色美食,？

1,、過油肉

過油肉是山西極其著名的特色傳統(tǒng)菜肴，主要食材就是豬肉和冬筍,，它起源于明代,，它之所以出名，是因?yàn)檫^油肉以油傳熱而出名,，也因此做這道菜的火候是相當(dāng)重要的,，可以說是成敗在此一舉。

2,、川湯

川湯肉是家家戶戶都會(huì)做的一道菜,，深受大眾的喜愛，做法非常的簡(jiǎn)單,，做好后把面條放入川湯肉中,，鮮湯濃郁，面條味美,，十分的爽口,，尤其是這大冬天，特氣騰騰的那叫一個(gè)痛苦,。

3,、毛頭丸

毛頭丸相當(dāng)好吃，地方風(fēng)味，也是晉城十大名吃,，做法十分的簡(jiǎn)單,，就是把肉餡拌勻加粉，用手把它擠成丸子再蒸熟就可以啦,，在吃的時(shí)候拌點(diǎn)料口感會(huì)更加的鮮美,。

4、陽(yáng)城燒肝

陽(yáng)城燒肝是山西陽(yáng)城非常有名的小吃,，它是以鮮豬肝加佐料,，然后用花油包卷，再經(jīng)過煎蒸炸制作而成,，吃起來外焦里脆,，再加一點(diǎn)老陳醋舒爽適口，原汁原味,。

5,、高平燒豆腐

高平燒豆腐就是鮮嫩，在高平相當(dāng)出名,，幾乎家家戶戶都吃過,，無(wú)論男女老少，不能有油炸,，就是火烤，烤出來金黃誘人,，讓人不忍的去嘗上一口,，別有一番風(fēng)味。歡迎在下方評(píng)論區(qū)評(píng)論,，更多精彩內(nèi)容等著你哦~

6,、晉城十大碗：

十大碗是晉城地區(qū)特色綜合菜系，具有悠久的歷史和傳說,。十大碗的十大菜系主要有木耳圪貝,、燒大蔥、毛頭丸,、過油肉,、小酥肉、 糊卜肉,、糖醋溜丸,、油圪麻、天鵝蛋,、甜飯等,。其以涼菜、熱菜、湯菜,、主食為系統(tǒng)體系,，按照“十大碗”、“六六”,、“八六”,、“八八”為區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)，是本地區(qū)婚喪嫁娶,、宴請(qǐng)賓朋的特色飲食,。

晉城特色飯店推薦？

特色推薦如下：1.唐·烤鴨新京菜

　　2.焱蔵家成吉思汗燒肉酒場(chǎng)

　　3.金廣快捷酒店

　　4.海底撈火鍋

　　5.潮汕坊·特色牛肉火鍋

　　6.九田家黑?？救饬侠?/p>

　　7.澤州宴

　　8.海天大酒店

　　9.環(huán)城火鍋

　　10.旨燚和牛燒肉

晉城特色美食做法,？

南瓜米淇:冷水下小米和黃豆，煮20分鐘后放南瓜塊,，再熬20分鐘后下細(xì)面條,，稀一點(diǎn)，最后油烘蒜片倒入鍋內(nèi),，撒蔥花香菜開吃,。

晉城技師學(xué)院特色專業(yè)？

可以升學(xué),，可以培養(yǎng)枝術(shù)人才,，學(xué)期滿可有工作崗位上班。

晉城美食特色美食,？

晉城十大碗,，過油肉,川湯，毛頭丸,，陽(yáng)城燒肝,，高平燒豆腐，炒涼粉兒,，蒸槐花,，紅燒帶魚，燙面餃,。

晉城十大特色飯店,？

1. 忽必烤肉：這是一家烤肉比較有特色的店，烤肉的味道很好,，很受消費(fèi)者喜歡,。

2. 老陳麻花：這里的麻花特別好吃，有各種口味,，有甜,、咸的,，還有麻辣的，口感非常不錯(cuò),。

3. 李記烤鴨店：這里的烤鴨非常受歡迎,，肉質(zhì)鮮嫩，味道香氣四溢,。

4. 姥娘面館：這里的面條手打的很好吃,，面條很細(xì)，口感非常不錯(cuò),。

5. 深巷燒雞：這里的烤雞非常有特色,，鮮嫩多汁，入口即化,，非常受消費(fèi)者喜歡,。

6. 晉州燒賣：這里的燒賣特別好吃，皮薄餡嫩,，口感十分不錯(cuò),。

7. 口福堂鮑魚翅海鮮大碗面：這里的大碗面非常好吃，配料非常豐富,，特別是魚翅湯面非常受歡迎,。

8. 亞寶餃子館：這里的餃子非常好吃，大小均勻,，鍋貼很脆,，口感非常棒。

9. 四季皇茶餐廳：這里的奶茶非常受歡迎,，味道香甜,，雖然價(jià)格有點(diǎn)高，但是口感很好,。

10. 蜜雪冰城：這里的冰淇淋和飲品非常不錯(cuò)，口感清新,，價(jià)格也很實(shí)惠,。

晉城有什么特色小吃？

晉城位于山西省的東南部位,，和河南省接壤,，一直以來都有“中原咽喉，三晉門戶”的美稱,，其當(dāng)?shù)氐拿朗骋彩窍喈?dāng)不錯(cuò)的,。炒涼粉距今為止，已經(jīng)100多年了,，是晉城的民間風(fēng)味傳統(tǒng)小吃,。涼粉切塊后入鍋翻炒，再加上醋和蒜末，入味后出鍋就可以了,。吃起來又軟又嫩,，味道是香辣口的，十分不錯(cuò),。