晉城特色？

作為地道的老晉城人,，我來試著回答一下昂,。晉城名吃有：米琪、煮疙瘩,、卷白饃,、木耳圪貝、高平十大碗,、晉城炒涼粉,、陽城燒肝、晉城汆湯丸,、陵川牛肉丸,、陽城肉罐肉,、沁水風味黑山羊、陵川清炒野山菌,、陵川石頭炒雞蛋,、陵川黨參燉土雞、澤州酸菜黑疙條,、巴公燒大蔥等,，看到這些菜名，是不是口水都流出來了,，那還等什么,，趕快來品嘗吧。

晉城特色早餐,？

晉城：豫竹和肉丸是絕配,，上世紀90年代，晉城的早餐文化可以說是乏善可陳,，距離僅40公里的焦作人把胡辣湯,、水煎包、牛肉丸等河南早餐帶到了晉城,，一起跟來的還有豫竹方便面,，慢慢的豫竹也成為了晉城早餐的一員“大將”，幾十年都牢牢抓著晉城人的心和胃,。

晉城特色名吃,？

晉城十大名吃有：陽城燒肝，陽城小米煎餅,，毛頭丸,，大山核桃,，轉(zhuǎn)面,，糖醋溜丸，潤城棗糕,，陽城火鍋,，黨參燉土雞，陵川土雞蛋,。陽城人逢喜事請客喜歡用火鍋,，如同擺酒席一樣隆重。制作火鍋的食材主要有蔬菜,、毛頭丸,、粉條、肉丸,、肉類,、雞蛋等等,。

陽城燒肝：

當你坐在環(huán)境優(yōu)雅的餐館，點上幾碟可口小菜,，配以啤酒,，或自斟自飲，或與朋友斗酒,，別忘了要上一盤陽城的燒肝,。

陽城小米煎餅：

其氣香味醇，松軟適口,，配以當?shù)氐男∶字嘞★埢螂s格,，味則更佳;又因營養(yǎng)價值豐富，成為當?shù)厝嗽绮偷氖走x之食,。

毛頭丸：

此丸和肉丸雖同屬丸子系列,，但形狀、外貌,、風味卻截然不同,。它的配料極其簡單，只需一些粉條,、白蘿卜,、玉米粉，以及蔥,、姜,、蒜等調(diào)味品。

大山核桃：

核桃在陽城縣栽培歷史悠久,，質(zhì)量以皮薄肉厚,，色鮮味濃的特點美譽神州。年產(chǎn)1000余噸,。1991年3月在巴拿馬召開的54個國家參加的國際交易協(xié)會上,，由陽城縣和其它17個縣入選的山西出口核桃獲得金獎。

轉(zhuǎn)面：

將堿,、鹽溶余水中和面,，用搟杖壓出光亮后，抹以植物油,，醒30分鐘后搟成面條,。再用籠布蓋嚴。待散出香味時下鍋煮食,。其特點是清香味美,，光滑可口。

糖醋溜丸：

糖醋溜丸以丸子為主料,，加上糖,、醋及其精致調(diào)料制作而成,，丸子個頭小、吃起來外焦里嫩,，湯酸甜可口,。

潤城棗糕：

潤城鎮(zhèn)位于陽城縣城東7公里處,又稱“小城”，是歷史文化名鎮(zhèn),。潤城棗糕——這種形狀如花的饅頭,制作過程十分講究,。

陽城火鍋：

陽城人逢喜事請客喜歡用“火鍋”，如同擺酒席一樣隆重,。制作火鍋的食材主要有蔬菜,、毛頭丸、粉條,、肉丸,、肉類、雞蛋等等,。

黨參燉土雞：

陵川黨參的橫斷面呈“五花形”,，油性大，無渣滓,，含糖量和藥用價值比一般黨參要高出1-1.5倍,，民間自古就有“一棵五花芯，強如十斤參”之說,。

陵川土雞蛋：

陵川土雞蛋土雞是完全散養(yǎng)的,，每天在林地里活動覓食，只吃蟲子,、野草等天然食物,。這種雞因為營養(yǎng)不均衡，下的蛋個頭比較小,，但因為土雞吃綠葉菜較多,，蛋黃中的類胡蘿卜素和維生素B2含量高。

晉城特色美食,？

1,、過油肉

過油肉是山西極其著名的特色傳統(tǒng)菜肴，主要食材就是豬肉和冬筍,，它起源于明代，它之所以出名,，是因為過油肉以油傳熱而出名,，也因此做這道菜的火候是相當重要的，可以說是成敗在此一舉,。

2,、川湯

川湯肉是家家戶戶都會做的一道菜,，深受大眾的喜愛，做法非常的簡單,，做好后把面條放入川湯肉中,，鮮湯濃郁，面條味美,，十分的爽口,，尤其是這大冬天，特氣騰騰的那叫一個痛苦,。

3,、毛頭丸

毛頭丸相當好吃，地方風味,，也是晉城十大名吃,，做法十分的簡單，就是把肉餡拌勻加粉,，用手把它擠成丸子再蒸熟就可以啦,，在吃的時候拌點料口感會更加的鮮美。

4,、陽城燒肝

陽城燒肝是山西陽城非常有名的小吃,，它是以鮮豬肝加佐料，然后用花油包卷,，再經(jīng)過煎蒸炸制作而成,，吃起來外焦里脆，再加一點老陳醋舒爽適口,，原汁原味,。

5、高平燒豆腐

高平燒豆腐就是鮮嫩,，在高平相當出名,，幾乎家家戶戶都吃過，無論男女老少,，不能有油炸,，就是火烤，烤出來金黃誘人,，讓人不忍的去嘗上一口,，別有一番風味。歡迎在下方評論區(qū)評論,，更多精彩內(nèi)容等著你哦~

6,、晉城十大碗：

十大碗是晉城地區(qū)特色綜合菜系，具有悠久的歷史和傳說,。十大碗的十大菜系主要有木耳圪貝,、燒大蔥,、毛頭丸、過油肉,、小酥肉,、 糊卜肉、糖醋溜丸,、油圪麻,、天鵝蛋、甜飯等,。其以涼菜,、熱菜、湯菜,、主食為系統(tǒng)體系,，按照“十大碗”、“六六”,、“八六”,、“八八”為區(qū)分標準，是本地區(qū)婚喪嫁娶,、宴請賓朋的特色飲食,。

晉城特色飯店推薦？

特色推薦如下：1.唐·烤鴨新京菜

　　2.焱蔵家成吉思汗燒肉酒場

　　3.金廣快捷酒店

　　4.海底撈火鍋

　　5.潮汕坊·特色牛肉火鍋

　　6.九田家黑?？救饬侠?/p>

　　7.澤州宴

　　8.海天大酒店

　　9.環(huán)城火鍋

　　10.旨燚和牛燒肉

晉城特色美食做法,？

南瓜米淇:冷水下小米和黃豆，煮20分鐘后放南瓜塊,，再熬20分鐘后下細面條,，稀一點，最后油烘蒜片倒入鍋內(nèi),，撒蔥花香菜開吃,。

晉城技師學院特色專業(yè)？

可以升學,，可以培養(yǎng)枝術(shù)人才,，學期滿可有工作崗位上班。

晉城美食特色美食,？

晉城十大碗,，過油肉,川湯，毛頭丸,，陽城燒肝,，高平燒豆腐,，炒涼粉兒,，蒸槐花,，紅燒帶魚，燙面餃,。

晉城十大特色飯店,？

1. 忽必烤肉：這是一家烤肉比較有特色的店，烤肉的味道很好,，很受消費者喜歡,。

2. 老陳麻花：這里的麻花特別好吃，有各種口味,，有甜,、咸的，還有麻辣的,，口感非常不錯,。

3. 李記烤鴨店：這里的烤鴨非常受歡迎，肉質(zhì)鮮嫩,，味道香氣四溢,。

4. 姥娘面館：這里的面條手打的很好吃，面條很細,，口感非常不錯,。

5. 深巷燒雞：這里的烤雞非常有特色，鮮嫩多汁,，入口即化,，非常受消費者喜歡。

6. 晉州燒賣：這里的燒賣特別好吃,，皮薄餡嫩,，口感十分不錯。

7. 口福堂鮑魚翅海鮮大碗面：這里的大碗面非常好吃,，配料非常豐富,，特別是魚翅湯面非常受歡迎。

8. 亞寶餃子館：這里的餃子非常好吃,，大小均勻,，鍋貼很脆，口感非常棒,。

9. 四季皇茶餐廳：這里的奶茶非常受歡迎,，味道香甜，雖然價格有點高,，但是口感很好,。

10. 蜜雪冰城：這里的冰淇淋和飲品非常不錯，口感清新，價格也很實惠,。

晉城有什么特色小吃,？

晉城位于山西省的東南部位，和河南省接壤,，一直以來都有“中原咽喉,，三晉門戶”的美稱，其當?shù)氐拿朗骋彩窍喈敳诲e的,。炒涼粉距今為止,，已經(jīng)100多年了，是晉城的民間風味傳統(tǒng)小吃,。涼粉切塊后入鍋翻炒,，再加上醋和蒜末，入味后出鍋就可以了,。吃起來又軟又嫩,，味道是香辣口的，十分不錯,。