休閑食品的營銷策劃書 休閑食品的營銷策劃書范文
休閑食品營銷推廣方案?
1、優(yōu)惠券
派發(fā)優(yōu)惠券,,是零食店最常用的促銷方式;一年下來,,大大小小的節(jié)日好幾十個(gè),而這些節(jié)日就是好的宣傳主題,,想要借助節(jié)日營銷,,需要提前一到兩星期就開始策劃促銷活動(dòng)了,促銷活動(dòng)內(nèi)容可以是:憑學(xué)生證可以打折;親子優(yōu)惠,;買一送一,;憑宣傳單可減XX元;消費(fèi)滿多少會(huì)返還代金卷,,如滿30返5元代金卷等等,。
2,、滿多少就送
根據(jù)客源情況,與零食成本預(yù)估可贈(zèng)送的金額在多少之間,,可做個(gè)微營銷,,利用這個(gè)優(yōu)惠做外賣配送也會(huì)很受歡迎。
3,、特惠套餐
制定特惠套餐,,零食店有許多產(chǎn)品,可以把一些零食捆綁一起賣,,做成優(yōu)惠套餐,,價(jià)格更便宜。
4,、促銷宣傳
零食店在宣傳方面,,成本最實(shí)惠的方法是派發(fā)宣傳單,一份印下來2000張,,在店面附近人流比較多的地方派發(fā),。當(dāng)然還可以拉個(gè)促銷橫幅,在人們可以多注目的地方貼促銷廣告等等,。
一家經(jīng)營成功的零食店,,離不開健康好吃的零食產(chǎn)品、實(shí)力強(qiáng)大的品牌扶持,,還需有效的門店促銷方案,,來帶動(dòng)店鋪的日常銷量。一掃光零食店加盟,,擁有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),,是業(yè)界公認(rèn)的軟硬實(shí)力兼具的零食店加盟連鎖品牌。
如何做好休閑食品的營銷策劃方案呢,?
1,、結(jié)合一些小活動(dòng)來推廣現(xiàn)在微信上有許多小活動(dòng)都是非常受歡迎的,商家就可以利用這些小活動(dòng)來創(chuàng)造一個(gè)營銷手法,,例如現(xiàn)在熱門的跳一跳,,可以讓用戶關(guān)注公眾號(hào)后,將截圖發(fā)送到后臺(tái),,然后選出分?jǐn)?shù)最高的幾名用戶送出精美禮品,;也可以自己打造一款互動(dòng)游戲,同樣能幫助公眾號(hào)迅速增粉,。
休閑營銷模式,?
傳統(tǒng)渠道:主要包括小型雜貨店、街邊攤,、批發(fā)市場及夫妻店,;
(2)現(xiàn)代渠道:主要包括購物商場,、超市、便利店及品牌的連鎖終端門店,;
(3)電商渠道:主要指在線銷售平臺(tái),;
(4)其他渠道:主要包括餐飲渠道、賓館,、機(jī)場,、火車站及公車站、網(wǎng)吧,、高速公路服務(wù)區(qū)等,。隨著對(duì)經(jīng)營場所及食品安全的管控,以及消費(fèi)需求的變化,,休閑食品行業(yè)的銷售渠道呈現(xiàn)不斷融合的態(tài)勢(shì),,線下連鎖門店、線上官方授權(quán)平臺(tái),、本地商超及連鎖便利店等規(guī)范化的銷售終端,,逐漸成為主流渠道。
休閑食品的做法,?
燈影牛肉
燈影牛肉的用料和制法是:選黃牛后腿部凈瘦肉,,不沾生水,除去筋膜 ,,修節(jié) 整齊,,片成極薄的大張肉片。將肉片抹上炒熱磨細(xì)的鹽,,卷成圓筒,,放在竹筲箕內(nèi), 置通風(fēng)處晾去血水,。取晾好的牛肉片鋪在竹筲箕背面,,置木炭火上烤干水氣,,入籠蒸 半小時(shí),,再用刀將肉切成長一寸五,寬一寸的片子,,重新入籠蒸半小時(shí),,取出晾冷。 菜油燒熟,,加入生姜和花椒少許,,油鍋挪離火口。10分鐘后,,把漬鍋再置火上,,撈去 生姜,、花椒。然后將牛肉片上均勻抹上糟汁下油鍋炸,,邊炸邊用鏟輕輕攪動(dòng),,待牛肉 片炸透,即將油鍋挪離火口,,撈出牛肉片,。鍋內(nèi)留熟油,置火上加入五香粉,、白糖,、 辣椒面、花椒面,,放入牛肉片炒勻起鍋,,加味精、熟芝麻油,,調(diào)拌均勻,,晾冷即成。
豆腐海鮮湯
材料:水發(fā)海帶,,小魷魚,,南美對(duì)蝦(什么蝦都可以),絹豆腐一盒,,青蒜一條,,小番茄,姜片,。
調(diào)味料:植物油,,鹽、胡椒粉,,料酒,。
做法:先將姜片爆香放入魷魚加料酒,鹽和胡椒粉略炒撈出,。另外用一湯鍋把海帶先煮,,隨后放入豆腐煮一會(huì)兒,加小番茄,,
西瓜沙拉
用料:橘子2個(gè),,蘋果一個(gè),黃瓜一條,,香蕉一條,,沙拉醬1大湯匙,火腿丁若干 ,,蔬菜丁,,半個(gè) 瓜皮做容器,。
作法:1、把西瓜囊舀出來備用,;
2,、水果洗凈、切塊備用,;
3,、所有的用料放在瓜皮中拌上沙拉醬
夏日佐餐小菜
原料:香菜、洋蔥,、紅辣椒,、蔥白、鹽,、味精,、香油。
作法:把香菜切1寸長段,,洋蔥,、紅辣椒、蔥白切絲,,先放香油拌一下,,再放鹽和味精攪拌,喜歡的話放 點(diǎn)點(diǎn)醋,,即成,。
注意:1 香菜和洋蔥要比那兩種菜要多,約占三分之二,。2 味道要偏咸才香 ,。3 吃不完裝瓶放冰箱。
酸辣湯
原料:豆腐30克,,熟雞肉(或火腿),、冬菇、熟瘦豬肉絲,、水發(fā)海參,、水發(fā)魷魚各15克,雞蛋1個(gè),,淀粉25克,,蔥花3克,醬油10克,,豬油30克,味精,、胡椒粉各1克,,香醋6克,,精鹽5克,雞湯750克,。
做法:1.將豆腐,、冬菇、海參,、魷魚分別切成細(xì)絲,,豬肉絲、熟雞絲放入鍋內(nèi)同煮,。
2.加雞湯,、精鹽、味精,、醬油,,用旺火燒至沸滾,再放濕淀粉勾芡后,,改小火加打散的雞蛋,;
3.將胡椒粉、醋,、蔥花及少許豬油放入湯碗內(nèi),。
4.在鍋內(nèi)蛋花浮起時(shí)即改旺火,至肉絲滾起,,沖入湯碗內(nèi)即可,。
一、三絲生菜
主料: 生菜(團(tuán)葉) 400克
配料: 木耳(水發(fā)) 15克
調(diào)料: 辣椒(紅,、尖,、干) 2克 白砂糖 15克 姜 15克 鹽 4克 醋 8克 香油 10克
制作方法
1. 將生菜洗凈,切成3厘米長的段,,放盆內(nèi)加精鹽拌勻稍腌,;
2. 干紅辣椒去蒂,籽泡軟,;
3. 水發(fā)木耳,、干辣椒洗凈切絲;
4. 生姜去皮切成細(xì)絲,;
5. 把生菜擠去水分,,加醋、白糖,、味精拌勻放盤內(nèi),;6. 入干辣椒絲、木耳絲、生姜絲,,另將香油燒熱,,倒在三絲上,拌勻即可,。
二,、五彩拼盤
主料: 豬肉(瘦) 300克
配料: 雞蛋 50克 胡蘿卜 100克 黃瓜 100克 豆腐干 100克
調(diào)料: 料酒 10克 醬油 10克 鹽 4克 味精 3克 大蔥 20克 姜 10克 花生油 50克 五香粉 1克 醋 2克 白砂糖 2克 香油 10克 淀粉(玉米) 3克
口感 原料多樣,軟嫩清香,,咸鮮爽口,,佐酒佳肴。
制作方法
1. 雞蛋打入碗內(nèi),,加精鹽1克及淀粉攪勻,;
2. 勺內(nèi)用少許油把蛋液攤成薄薄的蛋皮;
3. 將蛋皮,、黃瓜,、胡蘿卜、干豆腐均切成均勻的絲,;
4. 每種原料相對(duì)交叉擺入盤內(nèi),;
5. 瘦肉切成絲,勺內(nèi)加油燒,,下入肉絲炒至變色,;
6. 下入蔥姜絲及余下的料酒、醬油,、精鹽,、味精、排骨精,、蔥絲,、姜絲、五香粉,、醋,、白糖、香油,,炒熟,;
7. 把炒好的肉絲放在盤內(nèi)擺的原料中心,食用時(shí)拌勻即成,。
三,、火腿三拼
主料: 火腿腸 200克
配料: 豬肝 75克 黃瓜 150克
調(diào)料: 花生油 40克 鹽 2克
口感 原料易得,制作簡單,,軟嫩咸香,,營養(yǎng)豐富,。
制作方法
1. 黃瓜洗凈切大半圓片;
2. 用精鹽入味,;
3. 豬肝(鹵)切三角片,;
4. 火腿腸切半圓片,;
5. 將黃瓜,、火腿腸片、豬肝片依次從外向里圍擺成花狀,;
6. 澆入熟花生油即成,。
四、麻辣雞絲
主料: 雞胸脯肉 400克
配料: 柿子椒 25克 青椒 25克
調(diào)料: 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 2克 醋 1克 花椒 15克 辣椒粉 10克 花生油 50克
口感 雞絲軟嫩,,椒絲脆爽,,麻辣爽口,風(fēng)味獨(dú)特,。
制作方法
1. 將雞脯肉入清水鍋中煮熟撈出,;
2. 用手撕成絲;
3. 青紅椒也切絲,;
4. 花椒切碎,;5. 同辣椒末放一起,澆入燒熟的花生油炸香,;
6. 青紅椒放在雞絲上,,撒上精鹽、味精,、白糖,、醋拌勻;
7. 澆上花椒辣油拌勻即成,,四周可用黃瓜片裝飾,。
五、絲瓜釀肉
主料: 絲瓜 400克
配料: 豬肉(肥瘦) 100克 雞蛋 100克
調(diào)料: 香油 10克 鹽 3克 味精 2克 醬油 20克 醋 10克 白砂糖 1克 淀粉(玉米) 10克
口感 清鮮味美
制作方法
1. 將肥瘦肉洗凈剁成肉泥,;
2. 放入碗內(nèi),,加入雞蛋1個(gè)、水淀粉10克,、精鹽,、味精1克攪拌均勻;
3. 選擇鮮,、直順,、粗細(xì)一致的絲瓜去皮洗凈;
4. 切成6厘米長的段,,然后將絲瓜一端開個(gè)洞,;
5. 撒上少許淀粉,,將肉泥均勻灌進(jìn)絲瓜內(nèi);
6. 將絲瓜上籠熟后,;
7. 冷卻后切成圓片,,放在盤中碼好;
8. 炒鍋上火,,倒入湯,、醬油、米醋,、味精1克,、白糖,燒開,;
9. 然后用水淀粉勾芡,,淋上麻油起鍋,澆在絲瓜釀肉上即成
休閑體育營銷的特征,?
1,、體育活動(dòng)背后蘊(yùn)涵商機(jī) 隨著體育熱潮的廣泛傳播,體育以觀賞性,、競技性和游戲性的特點(diǎn),,成為 全人類的主要盛典之一,也是最被廣泛認(rèn)同的人類活動(dòng),。由此,,產(chǎn)生的注意力經(jīng)濟(jì)和體育經(jīng)濟(jì),深深影響著企業(yè)發(fā)展或品牌增值,。很多的企業(yè)已深刻認(rèn)識(shí)到體育營銷塑造品牌的魔力,,同時(shí)更清醒認(rèn)識(shí)到體育活動(dòng)背后蘊(yùn)藏著無限商機(jī)。
2,、它是公益性和公信力高的體育活動(dòng)
體育是人類共同的事業(yè),,贊助體育或者進(jìn)行其他形式組合的體育營銷,其觀眾注意力,、品牌滲透力和影響力,,是其他類型的廣告所不能達(dá)到的。傳播效果易被接受,。受眾的排斥阻力相對(duì)弱一些,,商業(yè)性及功利性不明顯。同時(shí),,它可以激發(fā)個(gè)人情感依戀以及群體性和暈輪效應(yīng),。
3、體育營銷溝通面廣,、針對(duì)性強(qiáng)
在重大比賽現(xiàn)場,,觀眾數(shù)量之多是其他事件營銷所不能企及的,;賽事直播,媒體受眾更是廣泛,。體育本身就是一種世界性語言,,它打破了信仰、文化,、語言和種族等種種障礙,,聯(lián)結(jié)社會(huì)、企業(yè)與消費(fèi)者的關(guān)系,,因此非常有利于企業(yè)與目標(biāo)對(duì)象進(jìn)行溝通,,快速提升品牌價(jià)值,,快速推進(jìn)國際化品牌賽程及品牌國際化增值,。[1]
食品營銷的含義?
食品營銷相當(dāng)于市場營銷,,它沒有固定的定義,,復(fù)雜多樣。食品營銷與人的活動(dòng)有關(guān),,它能滿足人們的各種需求,,食品市場的營銷核心就是交換,人們加交換的是否成功取決于營銷者的產(chǎn)品是否會(huì)滿足人們的需求欲望和交換中所呈現(xiàn)出來的管理能力,。食品市場營銷管理就是為企業(yè)創(chuàng)造更多的商品價(jià)值建立市場和消費(fèi)人群的穩(wěn)定關(guān)系,,
休閑食品取名?
好高興,、多樂,、哼哼之戀、奇奇花,、兩扇清鳳,、一品鮮、可愛鮮,、為佳,、其樂多、花哼哼,、樂樂巴布,、思蜀鄉(xiāng)、萬多量,、大碗香,、飄樂……
休閑列車食品?
1.果脯,、堅(jiān)果,、餅干,、面包、肉干,、水果,、飲料等
2.列車上方便食用的休閑食品太多了,有零食類的,、可飽腹的,、解渴的等等
3.你如果暈車了,那一定要來點(diǎn)話梅干,、脆桃干,,坐車坐累了就來點(diǎn)碧根果、小魚干,、牛肉干之類的,,餓了的話別急,泡面面包應(yīng)有盡有,,吃完再來點(diǎn)水果飲料解解膩解解渴
休閑農(nóng)業(yè)營銷思維,?
1、田園農(nóng)業(yè)旅游模式
該模式是以農(nóng)村田園景觀,、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和特色農(nóng)產(chǎn)品為亮點(diǎn),,開發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游,、花卉游,、漁業(yè)游等不同特色的主題旅游活動(dòng),滿足游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè),、回歸自然的心理需求,。
2、民俗風(fēng)情旅游模式
該模式以農(nóng)村風(fēng)土人情,、民俗文化為亮點(diǎn),,充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色,,開發(fā)農(nóng)耕展示,、民間技藝、時(shí)令民俗,、節(jié)慶活動(dòng)等旅游活動(dòng),,增加鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。
3,、科普教育旅游模式
該模式利用航天農(nóng)業(yè)科普教育基地,、農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園,、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館,、農(nóng)業(yè)博覽園等為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史,、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長農(nóng)業(yè)知識(shí)的旅游活動(dòng),。
4,、回歸自然旅游模式
該模式利用農(nóng)村優(yōu)美的自然景觀、奇異的山水,、綠色森林,、深邃的湖水,發(fā)展觀山,、賞景,、登山、滑雪等旅游活動(dòng),,讓游客感悟大自然,、親近大自然、回歸大自然,。
休閑食品的品類結(jié)構(gòu),?
糖果巧克力、堅(jiān)果炒貨,、肉干肉脯、果脯蜜餞等,。
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