功能性食品,？

（Functional food）是指具有特定營養(yǎng)保健功能的食品,，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)肌體功能,，不易治療為目的的食品,。功能性食品有時也稱為保健品食品,。在學術與科研上,，叫“功能性食品”更科學些,。

功能性食品品牌？

1,、Red Bull紅牛

“紅?！?Red Bull)是全球首先推出且被人熟知的的能量飲品之一。

2,、脈動

脈動作為維生素飲料的先鋒，源于新西蘭,，2003年進入中國,。

3,、Jianlibao group健力寶

健力寶成立于1984年，1984年洛杉磯奧運會后一炮走紅,，被譽為“中國魔水”,。作為中國第一個添加堿性電解質(zhì)的飲料，健力寶率先為國人引入運動飲料的概念,。

4,、POCARI SWEAT寶礦力水特

寶礦力水特誕生于日本，是日本流行的電解質(zhì)補充飲料,，由日本大冢制藥株式會社研發(fā),。

5、Gatorade佳得樂

佳得樂(Gatorade)是一種全球領先的運動型飲料,，擁有五十多年的運動科學研究背景,。

6、Eastroc Super Drink東鵬特飲

東鵬特飲,，是國產(chǎn)的一款維生素功能飲料,，國外也叫能量飲料，富含?；撬?、賴氨酸及多種B族維生素等營養(yǎng)成份，能為消費者提供充分的營養(yǎng),，快速補充能量,。

7、樂虎

福建達利集團推出的“樂虎”通過了國家食品藥品監(jiān)督管理局嚴格審查并獲得“保健食品批準證書”,，獲準使用“功能飲料”名稱,，是真正的功能飲料，在國內(nèi),，獲得此資質(zhì)的企業(yè)僅少數(shù)幾家,。“樂虎”生產(chǎn)過程已通過GMP標準認證,。

8,、ichimore日加滿

日加滿是針對“亞健康、腦力體力長期疲勞,、生活壓力大”的現(xiàn)代都市人群,、尤其是“精英人士”，度身定做的飲品,。幫助現(xiàn)代都市人群緩解疲勞,、增強免疫力，并根據(jù)都市各類人群推出日加滿經(jīng)典、日加滿蔓越莓營養(yǎng)素,、日加滿能量罐三種飲品,。

9、力保健

力保健是一種功能性飲料,。功能性飲料通過在飲料中添加維生素,、礦物質(zhì)等各種功能因子，使之具有某種功能,，以滿足特定人群的保健需要,。

10、力量帝

農(nóng)夫山泉股份有限公司,，力量帝,，知名果味營養(yǎng)素飲料，專注于研發(fā),、推廣飲用天然水,、果蔬汁飲料、特殊用途飲料和茶飲料等各類軟飲料的現(xiàn)代化企業(yè),。

如何做好休閑食品的營銷策劃方案呢,？

1、結(jié)合一些小活動來推廣現(xiàn)在微信上有許多小活動都是非常受歡迎的,，商家就可以利用這些小活動來創(chuàng)造一個營銷手法,，例如現(xiàn)在熱門的跳一跳，可以讓用戶關注公眾號后,，將截圖發(fā)送到后臺,，然后選出分數(shù)最高的幾名用戶送出精美禮品；也可以自己打造一款互動游戲,，同樣能幫助公眾號迅速增粉,。

功能性食品屬于什么食品管理？

功能性食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素,、礦物質(zhì)為目的的食品,，即適宜特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能,，不以治療疾病為目的,，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品,。既不是食品也不是藥品,，所以功能性食品屬于功能性食品管理。

功能性食品與食品的區(qū)別與聯(lián)系,？

區(qū)別:首先定義不同,，功能性食品是具有特定營養(yǎng)保健功能的食品,，而食品，是日常供人們可食用的物品,；其次適應人群不同,，功能性食品即適宜于特定人群食用,，具有調(diào)節(jié)肌體功能,，不以治療為目的的食品，而食品所有人都可食用,。最后要求不同,，功能性食品是針對需要調(diào)整某方面機體功能的特定人群而研制生產(chǎn)的，而食品沒有什么特殊要求,。

聯(lián)系:首先功能性食品和食品都是供人們可食用的,，食品包含功能性食品，功能性食品屬于食品,；其次功能性食品和食品都需要滿足無毒無害,、檢驗合格這幾個標志。

功能性食品法規(guī)定,？

功能性食品一詞最早出現(xiàn)在上世紀80年代的日本,，目前各國叫法不一，有的稱之為健康食品,、營養(yǎng)食品,、改善食品等，中國將其稱之為功能性食品或保健食品,。根據(jù)2005年頒布的《保健食品注冊管理辦法》,，功能性食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,，即適宜特定人群食用,，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的,，并且對人體不產(chǎn)生任何急性,、亞急性或慢性危害的食品。

功能性食品不同于藥品和醫(yī)用營養(yǎng)品,。首先功能性食品屬于食品范疇,，對消費者每天的攝入量沒有限制，不以治療疾病為目的,，部分功能性食品具有預防疾病的作用,，而藥品和醫(yī)用營養(yǎng)品則有具體的食用計量要求。其次,，銷售模式和渠道不同,，功能性食品作為普通食品可在超市等普通零售渠道購買，藥品和醫(yī)用營養(yǎng)品則在藥店或特定的保健品渠道銷售。

功能性食品都有啥,？

1）第一代產(chǎn)品（強化食品）：它是根據(jù)各類人群的營養(yǎng)需要,，有針對性的將營養(yǎng)素添加到食品中去。舉例如：各類強化食品及滋補食品,，如高鈣奶,、益智奶、鱉精,、蜂產(chǎn)品,、烏骨雞、螺旋藻等,。

2）第二代產(chǎn)品（初級產(chǎn)品）：要求經(jīng)過人體及動物實驗,，證實該產(chǎn)品具有某種生理功能。舉例如：三株口服液,、腦黃金,、太太口服液、恒寧固之寶等,。

食品包裝有什么功能,？

食品包裝是食品商品的組成部分。食品包裝和食品包裝盒保護食品,，使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中,，防止生物的、化學的,、物理的外來因素的損害,，它也可以有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能，它方便食品的食用,，又是首先表現(xiàn)食品外觀,，吸引消費的形象，具有物質(zhì)成本以外的價值,。中華印刷云平臺提供食品包裝設計到食品包裝印刷的一站式在線解決方案,，并結(jié)合不同的產(chǎn)品要求，提供經(jīng)濟,，衛(wèi)生,，快捷的食品包裝印刷方案。很多企業(yè)需要在包裝上印上裝飾性花紋,、圖案或文字,，來使產(chǎn)品更有吸引力或更具說明性。好的包裝,，能使產(chǎn)品樹立優(yōu)質(zhì)的形象,，提高產(chǎn)品競爭力,，促進產(chǎn)品銷售。能有效加大企業(yè)的宣傳力度,，提高企業(yè)影響力,。食品一向是人們比較喜歡的，食品包裝更為重要,。1．保護食品和延長食品的保存期　　(1)保護食品的外觀質(zhì)量產(chǎn)生一定的經(jīng)濟效益　　食品在整個流通過程中,，要經(jīng)過搬運、裝卸,、運輸和儲藏,，易造成食品外觀質(zhì)量的損傷,，食品經(jīng)過內(nèi),、外包裝后，就能很好的保護食品,，以免造成損壞,。　　(2)保護食品的原有品質(zhì),，延長食品的保存期　　食品在整個流通過程中,，它的質(zhì)量會發(fā)生變化和變壞?！　∈称繁旧砭哂幸欢ǖ臓I養(yǎng)成分和水份,，這是細菌、霉,、酵母等生產(chǎn)繁殖的基本條件,，當食品保存的溫度適合它們繁殖時，便致使食品腐敗變質(zhì),。如果食品采用無菌包裝或包裝后進行高溫殺菌,、冷藏等處理，就會防止食品腐敗現(xiàn)象的發(fā)生,，延長了食品的保存期,。　　同時,，食品本身具有一定的水份,，當這些水份的含量發(fā)生變化時，都會導致食品風味的變化或變壞,。如果采用相應的防潮包裝技術就能防止上述現(xiàn)象的發(fā)生,，也有效地延長了食品的保存期．　　再有，食品在流通時,，受到日光和燈光的直接照射時,，及在高溫時,，都易使食品發(fā)生氧化．變色，變味等現(xiàn)象,，如采用相應的真空包裝,、充氣包裝等技術和相應的包裝材料．同樣也能有效地延長包裝食品的保存期?！　? 包裝食品方便流通　　有的包裝是食品流通的容器,。如瓶裝酒類、飲料,、感裝罐頭,、場裝的奶粉等，這些包裝的瓶,、罐和袋既是包裝容器．也是食品流通和銷售的移具,。它給食品流通帶來了極大的方便　　3．增加方便食品品種，方便于消費者有的方便食品,，具有地方風味,，它只有經(jīng)過包裝后才能進行流通．使各地名優(yōu)食品進行交流，增加人們的日常食品種類,?！　≡儆校r食品,，如速凍水餃,、包裝的份餐和保存技術后，就可以方便人們的食用　　4．防止食品的污染方便的蒸煮食品,，采用特殊的包裝技術　　食品在流通時,，要同容器和人手接觸，易使食品受到污染,，經(jīng)過包裝后的食品就能避免這種現(xiàn)象的發(fā)生,，有利于消費者的身體健康．　　5．促使食品流通的合理性和計劃性　　有的生鮮食品，易腐敗變質(zhì),，不易遠邊運輸,，如水果和水產(chǎn)品等，在產(chǎn)地制成各種罐頭,，就能減少浪費,，降低運輸成本，并能促進食品流通的合理性和計劃性,?！　?．促進食品的競爭，增進食品的銷售

中國功能性食品品牌,？

湯臣倍健創(chuàng)立于1995年10月,，2002年系統(tǒng)地將膳食營養(yǎng)補充劑引入中國非直銷領域,，并迅速成長為中國膳食營養(yǎng)補充劑標桿企業(yè)。2010年8月,，姚明簽約成為湯臣倍健的形象代言人,；同年12月15日，湯臣倍健在深圳交易所創(chuàng)業(yè)板掛牌上市,。2018年,，湯臣倍健宣布收購澳大利亞益生菌品牌Life-Space；同年5月,，湯臣倍健收購拜耳旗下具有70多年歷史的兒童營養(yǎng)補充劑品牌Pentavite,。

湯臣倍健充分考慮原料種植或飼養(yǎng)的自然環(huán)境因素，恪守一套嚴格的原料溯源制度,，在全球范圍內(nèi)選擇優(yōu)質(zhì)原料,，以全球原料的品質(zhì)優(yōu)勢戰(zhàn)略，在產(chǎn)品普遍同質(zhì)化中形成品質(zhì)差異化的核心競爭力,。為了提升高品質(zhì)原料全球采購的可控性,，2012年至今湯臣倍健還在巴西、澳大利亞等地建立了多個原料供應基地,。迄今為止，湯臣倍健原料產(chǎn)地遍及全球23個國家,，匯聚世界各地的營養(yǎng)精粹,，構筑起優(yōu)中選優(yōu)的營養(yǎng)品聯(lián)合國。

食品化學花色苷功能特點,？

花色素苷在化學上屬于類黃酮,。天然以糖苷的形式存在?；ㄉ剀帐瞧毡榇嬖谟谥参锝绲挠猩镔|(zhì),，不僅可存在于花和果，而且植物全身,。賦予水果,、蔬菜、飲料制品等花卉紅色,、粉紅,、藍色、紫色等五彩繽紛的顏色,，特定條件下出現(xiàn)黑色,。也就是說，花色素苷可帶來除綠色之外的所有顏色,。pH值,、輔色素,、花色素苷所帶的羥基數(shù)、羥基甲基化的程度,、糖基化的數(shù)目,、種類、連接位置以及與糖基相連的脂肪酸或芳香族酸的種類和數(shù)目等因素都會影響到花色的表達,。它呈色不同的機理在很大程度上是由于花色素苷化學結(jié)構上的微小差別,，或者化學結(jié)構雖然相同，但由于溶液的物理或化學條件不同也會產(chǎn)生色調(diào)的變化,。