奶茶店營銷策劃方案(奶茶店營銷策劃方案范文)
做奶茶店營銷策劃方案,?
1,、視覺美學定義的飲品
儀式感在我們的生活中越來越重要,,有些人買奶茶并不僅僅純粹因為口渴,,而是為了拍照發(fā)發(fā)朋友圈,可見視覺美學定義的飲品是多么的重要,。
2,、產(chǎn)品創(chuàng)新升級,研發(fā)更受消費者喜愛的口味
比如輕餐國際上周的喜茶同款新品“多肉葡萄”,,就是在奶蓋茶的基礎上進行創(chuàng)新,,清爽的茉莉綠茶與巨蜂葡萄的碰撞再加上Q彈寒天晶球的點綴,絕對是一種視覺和味覺上的雙重享受,。
3,、店面設計個性化,網(wǎng)紅元素打造爆款門店
一副拍照好看的皮囊,,總是讓人忍不住被吸引而去,,畢竟,人都是感官動物,,好看的裝潢總是令人賞心悅目,。無非明亮、整潔、歐式風,、維多利亞鎏金風,落地玻璃,、綠植,、精致的燈光、幾何線條,、書架或看起來很酷的道具,,一靠近立刻感覺時尚精致生活。
4,、聚集人氣
很多時候會在網(wǎng)上看到某某奶茶店排隊買奶茶的人都快排到十幾米了,,大家也都知道排隊的人可能是托,但是還是愿意往隊伍后面排,。因為很多顧客都有從眾心理,,覺得排隊人多的奶茶店口味一定不會很差,所以根據(jù)觀察別人的消費習慣來決定自己的選擇,。
所以我們的奶茶店在顧客下單或者給顧客飲品的時候,,可以故意放慢動作,給人造成一種排隊的現(xiàn)象,。就像一些餐館為了不讓等位的顧客走掉就設置了等候區(qū),、娛樂設施以及小點心,留住每一位顧客,。
5,、 根據(jù)具體情況判斷收杯速度
很多奶茶店的商家不知道顧客喝完的奶茶杯是收拾的快一點好還是慢一點好,還有很多店鋪總會在顧客喝完奶茶后就迅速的把杯子收走,,認為這樣可以提高服務效率,。
但是不同的店鋪也是有不同情況的,比如某些餐廳的菜盤比較大及時收走餐盤可以給下一桌顧客騰地方,,同時也提醒他們可以結(jié)賬了,。但有些餐廳不會很快的收菜盤,顧客會通過盤子數(shù)量來看吃了多少,,桌上餐盤多會讓顧客覺得自己已經(jīng)吃了很多了,,該去走一走了。
所以奶茶店要根據(jù)自己店鋪的具體情況來看,,如果是主打做外賣的,,那么久不需要很快收拾,顧客喝完的奶茶杯放在桌上會讓外面的顧客覺得奶茶店生意不錯,,都來不及收拾,。但是奶茶店門口如果有很多顧客排隊,那么及時收拾就很重要了,。
6,、及時幫助顧客做出選擇
可能很多顧客都會有選擇困難癥,,在眾多奶茶品種上很難選出到底喝什么,所以我們可以每天推出不同的奶茶,,寫上店長推薦做成小卡片擺放在點單臺上,,當顧客不知道選擇什么時,我們可以告知顧客這幾款是我們店內(nèi)這幾天銷量最高的奶茶,。很多顧客最后都會聽從我們的建議在這幾款中下單的,。
7、數(shù)字價格
有些奶茶的價格是固定的,,但是我們可以始終比同行的奶茶便宜1塊錢,,別人賣10元的奶茶我們可以賣9元;別人賣6元的奶茶,,我們奶茶里加珍珠或椰果才賣6元,,你覺得顧客會選擇別人的奶茶還是買我們的奶茶?
我們還可以做奶茶的促銷,,比如6元一杯的奶茶,,顧客買兩杯只要10元,用數(shù)字價格的策略讓顧客覺得我們的奶茶很劃算,。
8,、建議顧客使用線上支付
很多人用現(xiàn)金付完錢后會很心痛,覺得自己錢花沒了,,而使用支付寶或者微信付款時顧客不會有這種感覺,,所以我們可以設置微信或者支付寶的優(yōu)惠券,顧客使用線上付款會優(yōu)惠幾毛錢,,給顧客一種消費快感,。
奶茶店開業(yè)活動營銷策劃方案?
1,,發(fā)朋友圈 ,,發(fā)傳單 ,讓許多人知道這家奶茶店開業(yè)了?
2,,剛開業(yè)可以有八折優(yōu)惠 ,,好好迎接客人,美女 你好 ,,帥哥 你好 想喝什么味道的奶茶 ,, 我們這里有 許多款 ,然后我點了一杯珍珠奶茶 要溫的 ,,在微信付款 ,,員工手點電腦 好的 幾分鐘就可以了 你稍等 先坐下來 就這樣 我一邊在沙發(fā)或者座椅上 ,一邊享受這里的風扇跟空調(diào)帶來的溫暖 天氣冷了 。
3,,有工作責任心 ,,奶茶做好了,雙手捧上好好的 送到一號臺 客人非常開心 ,。繼續(xù)努力 再迎接下一位?
4,,熟悉工作環(huán)境 ,上班正時 ,,不遲到,服從上級安排 ,,美好環(huán)境 打掃衛(wèi)生 ,,物品擺放整齊 。與同事和睦相處 ,,與客人大家也一樣 相互尊重理解 ,,希望越來越好 ,生意多多 ,!
產(chǎn)品營銷策劃方案,?
基本上會包含以下內(nèi)容:
1)營銷目標
營銷目標是在前面目的任務基礎上公司所要實現(xiàn)的具體目標,即營銷策劃方案執(zhí)行期間,,經(jīng)濟效益目標達到:總銷售量為×××萬件,,預計毛利×××萬元,市場占有率實現(xiàn)××,。
2)營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)
①營銷宗旨,,一般企業(yè)可以注重這樣幾方面:
以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產(chǎn)品準確定位,,突出產(chǎn)品特色,,采取差異化營銷策略;以產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的營銷重點;建立起點廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等,。
②產(chǎn)品策略:通過前面產(chǎn)品市場機會與問題分析,,提出合理的產(chǎn)品策略建議,形成有效的4P組合,,達到最佳效果,。
產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關鍵主要在顧客心目中尋找一個空位,,使產(chǎn)品迅速啟動市場;
產(chǎn)品質(zhì)量功能方案,。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應有完善的質(zhì)量保證體系;
產(chǎn)品品牌,。要形成一定知名度,,、美譽度,樹立消費者心目中的知名品牌,,必須有強烈的創(chuàng)牌意識;
產(chǎn)品包裝,。包裝作為產(chǎn)品給消費者的第一印象,需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略;
產(chǎn)品服務,。策劃中要注意產(chǎn)品服務方式,、服務質(zhì)量的改善和提高。
③價格策略,。這里只強調(diào)幾個普遍性原則:
拉大批零差價,,調(diào)動批發(fā)商、中間商積極性;給予適當數(shù)量折扣,,鼓勵多購;以成本為基礎,,以同類產(chǎn)品價格為參考。使產(chǎn)品價格更具競爭力,。若企業(yè)以產(chǎn)品價格為營銷優(yōu)勢的則更應注重價格策略的制訂,。
④銷售渠道。產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計劃,,采取一些實惠政策鼓勵中間商,、代理商的銷售積極性或制定適當?shù)莫剟钫摺?/p>
⑤廣告宣傳。
A,、原則:服從公司整體營銷宣傳策略,,樹立產(chǎn)品形象,同時注重樹立公司形象;長期化:廣告宣傳商品個性不宜變來變?nèi)?,變多功能了,,消費者會不認識商品,反而使老主顧也覺得陌生,,所以,,在一定時段上應推出一致的廣告宣傳;廣泛化:選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時,注重抓宣傳效果好的方式;不定期的配合階段性的促銷活動,,掌握適當時機,,及時、靈活的進行,,如重大節(jié)假日,,公司有紀念意義的活動等。
B,、實施步驟可按以下方式進行:策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告;銷后適時推出誠征代理商廣告;節(jié)假日,、重大活動前推出促銷廣告;把握時機進行公關活動,接觸消費者;積極利用新聞媒介,,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度,。
⑥具體行動方案,。
根據(jù)策劃期內(nèi)各時間段特點,推出各項具體行動方案,。行動方案要細致,、周密,操作性強又不乏靈活性,。還要考慮費用支出,,一切量力而行,盡量以較低費用取得良好效果為原則,。尤其應該注意季節(jié)性產(chǎn)品淡,、旺季營銷側(cè)重點,抓住旺季營銷優(yōu)勢,。
3)策劃方案各項費用預算,。這一部分記載的是整個營銷方案推進過程中的費用投入,包括營銷過程中的總費用,、階段費用、項目費用等,,其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果,。費用預算方法在此不再詳談,企業(yè)可憑借經(jīng)驗,,具體分析制定,。
4)方案調(diào)整。
這一部分是作為策劃方案的補充部分,。在方案執(zhí)行中都可能出現(xiàn)與現(xiàn)實情況不相適應的地方,,因此方案貫徹必須隨時根據(jù)市場的反饋及時對方案進行調(diào)整。
營銷策劃書的編制一般由以上幾項內(nèi)容構(gòu)成,。企業(yè)產(chǎn)品不同,,營銷目標不同則所側(cè)重的各項內(nèi)容在編制上也可有詳略取舍
5)結(jié)束語。
牙膏營銷策劃方案,?
1)市場細分
現(xiàn)在的牙膏市場細分化已經(jīng)非常復雜,。主流市場專家的觀點認為,牙膏已經(jīng)形成了以下七大細分市場——美白類,、茶類,、防蛀類、防脫敏類,、天然草本類,、口氣清新類、兒童類,。美白類是中國高端市場中最大的細分市場,,超過總體20%,;而防敏感市場一直有穩(wěn)定的消費者人群?! ?/p>
(2)目標市場的選擇 黑人牙膏主要定位于美白,、口氣清新。然后對美白和口氣清新系列進行進一步開發(fā),。
1688營銷策劃方案,?
方案一:錯覺折扣——給顧客不一樣的感覺
人們普遍認為打折的東西質(zhì)量會差一些,而我們換一種敘述方式:注重強調(diào)商品的原價值,,讓買家覺得花了更少的錢,,買到了更超值的商品,效果往往大不同,。
舉例說明:比如“花100元,,換購價值130元商品”和“全場7.7折,99元任選!”這兩種描述,,實際上都是在價格上的讓利,,但是給買家的感覺是完全不一樣的,如果你把130元的商品77折后100元銷售,,那買家就會感覺這個商品就值100塊,。但是如果你把方案改成“花100元換購價值130元商品”,買家就會覺得這個商品的價值還是130元,,而他只要花100塊錢就得到了,,他從中賺到了。
餐廳營銷策劃方案,?
在小區(qū)內(nèi)把餐廳做火,,有三招制勝:以小區(qū)內(nèi)的老年群體為突破點,以“孝文化”做主題打動他們;用“千島湖燉菜”做明檔,,既打出了江南菜的特色,,又提高了出菜速度;讓高檔酒店菜成功空降到居民小區(qū),而且銷售火爆,?! ?/p>
餐廳開業(yè)營銷策劃:大打“孝順”牌開店一定要有主題,不管是大店小店,。將餐廳主題確定為“孝文化”,,是由選址決定的。由于店址選在了居民小區(qū),,小區(qū)內(nèi)的“留守老人”就成了突破口,,這個群體是個快速的傳播渠道和有效的傳播對象。
首先,,年輕人白天上班,,平時也碰不到一塊,,而老年人則會經(jīng)常碰面拉家常,通過他們的口口相傳,,可以使餐廳的名字最快地讓更多人知道,。其次,大型小區(qū)的用餐多是由老人的子女請客舉家闔歡,,至于到哪里去吃,,老人的口碑和意見是舉家會餐的第一選擇?! ?/p>
主題確定了,,開店后的幾項營銷措施就緊扣這個主題展開。策劃1 只要是老人來的都有獎,。中秋節(jié),,餐廳推出了針對老年人的抽獎優(yōu)惠活動?;顒訒r間為9月30日-10月26日(重陽節(jié))晚8點整,,凡在活動期間帶60歲以上老人來魅力廚娘餐廳就餐的,每桌滿199元抽取一張獎券,,滿398元抽取兩張獎券,,以此類推。獎券分為正,、副兩部分,正券由顧客保留,,副券上印有顧客地址,、電話、身份證號碼等,,由顧客寫清楚后投入前廳抽獎箱,。10月26日晚8點19分舉行幸運老人抽獎儀式,當晚將由六位現(xiàn)場就餐的老人抽出本次活動的幸運老人,,其中“福如東海獎”10名,、“壽比南山獎”20名,共計30名幸運老人(本次參加抽取獎號的六位老人將會得到精美禮品一份),。參加本次抽獎活動的老人百分之百有獎,,凡是沒有抽到“福如東海”,、“壽比南山”獎項的老年人,,將會得到魅力廚娘餐廳送出的“健康快樂”獎(餐廳特色菜“杭州醬板鴨”一份)?! ?/p>
策劃2 九九重陽節(jié)為老人開流水席 10月17日-10月26日(重陽節(jié)),,這十天內(nèi),,每天請六桌60歲以上的老人來店免費就餐。酒店提前跟小區(qū)居委會聯(lián)系好,,由居委會將60歲以上的老人通知到并排好順序,,一天六桌,十天就是60桌,,共600位老人,,這樣一來,必然在小區(qū)的老年群體中引起轟動,。每桌的成本約在200-300元之間,,但一定要精做成800元一桌的標準,烹調(diào)過程比平時還要用心,,在菜品搭配時要注重養(yǎng)生,,適合老年人食用?! ?/p>
策劃3 老人來就餐菜金打九折 餐廳對外宣稱是“無折扣店”,,所有菜品不打折,但對60歲以上的老人例外,,一桌10個人里有一個老人滿60歲,,整桌菜金就可以享受優(yōu)惠10%;為了讓行動不方便的老人也能享受酒店的美味,魅力廚娘餐廳的外賣不用打包盒盛裝,,出品與酒店一模一樣,,直接送到客人家中。目前,,免費送餐活動只有60歲以上老人才可以享受,。
奶茶店打包方案,?
奶茶打包分2杯袋4杯袋,,每袋都有固定的杯底位置,放下去不倒杯
創(chuàng)意店營銷策劃方案,?
可以從兩個方面寫,,一方面寫創(chuàng)意店營銷策劃方案的主要內(nèi)容及具體實施舉措,另一個方面寫需要的資金及出現(xiàn)問題后的應對預案
元氣森林營銷策劃方案,?
請明星代言,,打廣告 宣傳口碑
oppo體驗營銷策劃方案?
現(xiàn)場讓客戶體驗產(chǎn)品等方案
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