戰(zhàn)略規(guī)劃與營銷管理 戰(zhàn)略規(guī)劃與營銷管理第一節(jié)課程內(nèi)容
營銷戰(zhàn)略規(guī)劃的步驟,?
1,、企業(yè)定位
定位贏天下!清晰準確的定位讓企業(yè)變得獨一無二,沒有定位就沒有地位,。
2,、營銷戰(zhàn)略目標制定
正確的營銷戰(zhàn)略目標極富感召力,讓企業(yè)具有方向感,,前進的腳步變得鏗鏘有力,。
3、產(chǎn)品分類
好的營銷是從產(chǎn)品研發(fā)開始的,,優(yōu)秀的產(chǎn)品鏈設(shè)計更會輕松放大營銷的效果,。
4、客戶分類
客戶不是上帝,,而是朋友,,客戶的個性化、多樣化,、差異化決定企業(yè)不能用同樣的眼光來看待客戶,。
5、市場分類
不同市場的潛力不同,,規(guī)劃市場要會識別各類市場,,唯有如此, 才能步步為營,。
6,、營銷方法
營銷要得法,產(chǎn)品不同,,模式不同,,適用的營銷方法也不同。
7,、系統(tǒng)支持
營銷是全員的事情,,對營銷組織的系統(tǒng)支持是公司系統(tǒng)建設(shè)的必然要求。
8,、人才支持
業(yè)績靠人去達成,,打硬仗時需要盤點一下,,需要多少司令,、軍長,、師長,海陸空部隊人有多少,。
9,、企業(yè)利潤從哪里來
企業(yè)營銷系統(tǒng)的打造要與時俱進,保持觀念不斷更新,,思維與時代同步,。
營銷與管理怎么理解?
營銷是一個公司的核心靈魂,,是生存之根本,!
管理是完善體系的方法!
管理與營銷的關(guān)系,?
管理就是監(jiān)督,、指揮、指導(dǎo),、控制的簡單說法,,是對于人或事,對于單位或個人進行的管控,、制約和引導(dǎo),。
營銷則是對企業(yè)或個人提供的產(chǎn)品或勞務(wù)進行銷售的活動。
管理可能涉及到營銷活動的管理,;
營銷活動中,,也有相關(guān)的管理問題。比如對于營銷團隊的管理,,對于營銷活動的管理等等,。
但是這兩者本質(zhì)上是不同的概念。
科特勒營銷管理與市場營銷區(qū)別,?
答,,市場營銷學(xué),就是由美國營銷學(xué)博士飛利浦-科特勒提出,,并加以完善的,,所以,科特勒營銷管理,,也就是市場營銷學(xué),,如果有區(qū)別,區(qū)別在于翻譯和國內(nèi)編輯的內(nèi)容重組,。
國際營銷戰(zhàn)略規(guī)劃制定的過程,?
步驟:分析市場機會,,選擇目標市場,確定市場營銷策略,,市場營銷活動管理,。
1、分析市場機會
在競爭激烈的買方市場,,有利可圖的營銷機會并不多,。企業(yè)必須對市場結(jié)構(gòu)、消費者,、競爭者行為進行調(diào)查研究,,識別、評價和選擇市場機會,。
企業(yè)應(yīng)該善于通過發(fā)現(xiàn)消費者現(xiàn)實的和潛在的需求,,尋找各種“環(huán)境機會”,即市場機會,。而且應(yīng)當通過對各種“環(huán)境機會”的評估,,確定本企業(yè)最適當?shù)摹捌髽I(yè)機會”的能力。
對企業(yè)市場機會的分析,、評估,,首先是通過有關(guān)營銷部門對市場結(jié)構(gòu)的分析、消費者行為的認識和對市場營銷環(huán)境的研究,。還需要對企業(yè)自身能力,、市場競爭地位、企業(yè)優(yōu)勢與弱點等進行全面,、客觀的評價,。還要檢查市場機會與企業(yè)的宗旨、目標與任務(wù)的一致性,。
2,、選擇目標市場
對市場機會進行評估后,對企業(yè)要進入的哪個市場或者某個市場的哪個部分,,要研究和選擇企業(yè)目標市場,。目標市場的選擇是企業(yè)營銷戰(zhàn)略性的策略,是市場營銷研究的重要內(nèi)容,。企業(yè)首先應(yīng)該對進入的市場進行細分,,分析每個細分市場的特點、需求趨勢和競爭狀況,,并根據(jù)本公司優(yōu)勢,,選擇自己的目標市場。
3,、確定市場營銷策略
企業(yè)營銷管理過程中,,制定企業(yè)營銷策略是關(guān)鍵環(huán)節(jié),。企業(yè)營銷策略的制定體現(xiàn)在市場營銷組合的設(shè)計上。為了滿足目標市場的需要,,企業(yè)對自身可以控制的各種營銷要素如質(zhì)量,、包裝、價格,、廣告,、銷售渠道等進行優(yōu)化組合。重點應(yīng)該考慮產(chǎn)品策略,、價格策略、渠道策略和促銷策略,,即“4Ps”營銷組合,。
隨著市場營銷學(xué)研究的不斷深入,市場營銷組合的內(nèi)容也在發(fā)生著變化,,從“4Ps”發(fā)展為“6Ps”,。近年又有人提出了“4Cs”為主要內(nèi)容的市場營銷組合。
4,、市場營銷活動管理
企業(yè)營銷管理的最后一個程序是對市場營銷活動的管理,,營銷管理離不開營銷管理系統(tǒng)的支持。需要以下三個管理系統(tǒng)支持,。
(1)市場營銷計劃,。既要制定較長期戰(zhàn)略規(guī)劃,決定企業(yè)的發(fā)展方向和目標,,又要有具體的市場營銷計劃,,具體實施戰(zhàn)略計劃目標。
(2)市場營銷組織,。營銷計劃需要有一個強有力的營銷組織來執(zhí)行,。根據(jù)計劃目標,需要組建一個高效的營銷組織結(jié)構(gòu),,需要對組織人員實施篩選,、培訓(xùn)、激勵和評估等一系列管理活動,。
(3)市場營銷控制,。在營銷計劃實施過程中,需要控制系統(tǒng)來保證市場營銷目標的實施,。營銷控制主要有企業(yè)年度計劃控制,、企業(yè)盈利控制、營銷戰(zhàn)略控制等,。
營銷管理的三個系統(tǒng)是相互聯(lián)系,,相互制約的,。市場營銷計劃是營銷組織活動的指導(dǎo),營銷組織負責實施營銷計劃,,計劃實施需要控制,,保證計劃得以實現(xiàn)。
企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃和市場營銷管理的關(guān)系是什么?
企業(yè)戰(zhàn)略引導(dǎo)市場營銷,,同時,,市場營銷改變企業(yè)戰(zhàn)略。
在互聯(lián)網(wǎng),,電子商務(wù),,消費升級,新零售這些概念的影響下,,企業(yè)戰(zhàn)略越來越重要,,市場營銷的變化也越來越大,對于企業(yè)來說,,影響整體的發(fā)展的事企業(yè)的戰(zhàn)略,,影響局部發(fā)展的,則是市場營銷,。
首先,,企業(yè)戰(zhàn)略作為企業(yè)整體的規(guī)劃,一直已先行者的價值出現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)部和外部,,企業(yè)大部分的行為都會以企業(yè)戰(zhàn)略為核心,,無論是產(chǎn)品,是營銷,。
其次,,市場營銷如果以一個工作的身份出現(xiàn),將只是一個崗位,,但是市場影響成為企業(yè)的收入源的話,,企業(yè)小部分行為都會以市場營銷為核心,無論是市場部,,還是其他部門,。
但是在企業(yè)戰(zhàn)略和市場營銷這兩個概念之外,公司整體的執(zhí)行卻還是要以利益為核心,,也就是說,,在公司大部分行為以戰(zhàn)略為核心,小部分行為以營銷為核心的同時,,整體卻是以利益為核心的,。
因為公司的運營目標是利益,無論制定的企業(yè)戰(zhàn)略是占領(lǐng)市場,,還是吸引投資人,,無論營銷占據(jù)了多大的市場,,最終的目標都是利益。
只不過對于大部分企業(yè)來說,,企業(yè)戰(zhàn)略可能就是利益,,如本年度在占據(jù)市場份額百分比的同時想要達到的營收是多少,而市場營銷的行為就是達到這個目的,。
所以在利益為核心角度來說,,企業(yè)戰(zhàn)略是計劃,市場營銷則是執(zhí)行,。
企業(yè)管理與營銷管理的區(qū)別,?
營銷管理是在創(chuàng)造、溝通,、傳播和交換產(chǎn)品中,,為顧客、客戶,、合作伙伴以及整個社會帶來價值的活動、過程和體系,。主要是指營銷人員針對市場開展經(jīng)營活動,、銷售行為的過程。簡單地說,,營銷就是怎么買東西,。
企業(yè)管理,是對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動進行計劃,、組織,、領(lǐng)導(dǎo)、人員配備,、指揮,、協(xié)調(diào)和控制等一系列職能的總稱。簡單地說就是怎么管理人財物,。
營銷與管理如何相結(jié)合,?
“營銷與管理”是一樣的,都是“一體化”的一種職能,。營銷是企業(yè)外部一體化的職能,,管理是企業(yè)內(nèi)部一體化的職能。
一體化就是組織,,一體化或組織起來形成一個整體,,可以通過市場手段實現(xiàn),也可以通過管理職能實現(xiàn),。所以,,德魯克說了,,管理是組織的一項職能或一個器官,并強調(diào)企業(yè)外部組織將“管理化”,,企業(yè)內(nèi)部組織將“營銷化”,。
大客戶營銷策略與管理?
打造深層次客戶管理,促進企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展.智慧外勤能根據(jù)客戶類型,意向進行分類,對客戶管理 分層次地進行關(guān)系維護和產(chǎn)品滿足,完美發(fā)揮客戶管理的價值,迅速提升企業(yè)利潤!
構(gòu)建統(tǒng)一的客戶資源庫,通過客戶卡片聚合商機,合同,項目等關(guān)鍵信息,實現(xiàn)商機根據(jù)標簽分配對應(yīng)區(qū)域的銷售,銷售出差,報銷,客戶銷售進展等數(shù)據(jù)一目了然.
快餐外賣怎么營銷與管理,?
1,、快餐品種的選擇
一種只經(jīng)營一類快餐品種,要么經(jīng)營飯食,,要么經(jīng)營面條,,要么經(jīng)營面點;另一種是以經(jīng)營某類快餐品種為主,兼營部分其它兩類品種為輔,。所有的品種加起來最多20種左右就足夠了,。如果一個快餐店經(jīng)營飯食或面點,最好同時經(jīng)營幾種湯菜并提供一些免費小菜,。
2,、快餐店的定位及選址
快餐歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點,,以社會大眾為主要服務(wù)對象,,故任何中式快餐的定位都必須是大眾化的、中低檔的,。中式快餐除了品種大眾化以外,,其價位也大都定在5元左右。位置應(yīng)選擇在工廠,、寫字樓,、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方,,以及車站,、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,,這樣才能保證有充足的客源,。
3、快餐店的規(guī)模及裝修
一家快餐店的裝修應(yīng)采用簡單的格調(diào),、明快的色澤,,給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內(nèi)的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時代感,,又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應(yīng)盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設(shè)施,,給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象。
4、快餐店的經(jīng)營管理
選好快餐的品種,、選好快餐店的位置,、搞好快餐店的裝修并安裝好快餐店的設(shè)施,然后你就找?guī)讉€廚師及廚工來做廚房,,找?guī)讉€服務(wù)員來做前堂,,讓他們每天做好自己的工作,最后當然是老板親自收錢,。廚師,,服務(wù)員,動作都一定要熟練快速,,以滿足顧客來了就吃,,吃完就走的需求??觳偷甑娜w人員既要分工明確,,又要相互配合,那樣才能達到整體快捷的效果,。臺資味外賣快餐店的店堂,、桌椅、餐具,、廚具等都要勤于打掃,,工作人員還要注意個人衛(wèi)生,總之要隨時保持快餐店整潔舒適的形象,。
餐飲外賣經(jīng)營中的四大門檻要注意
門檻一:質(zhì)量與成本的平衡
餐飲外賣之所以說成本低,就因為餐品單一,,廚師單一,,原材料成本低??墒菑臉I(yè)者容易忽略了一點,,餐飲企業(yè)真正的核心就是餐品,如果味道不好,,品種不豐富,,很難長時間存活下去。
另外,,餐飲外賣的目標顧客相對較為固定,,一般情況下,很少有顧客會持續(xù)長時間選擇一種外賣充饑,,這也導(dǎo)致在這個行業(yè)中不可能出現(xiàn)壟斷局面,。
可投資者如果注重了餐品的品質(zhì)和品種,直接帶來的惡果就是成本上升,利潤降低,,同時高額的價格并非大多數(shù)消費者所能承受,。而若降低了成本,餐品的品質(zhì)絕對無法有所保證,,但就品種就會十分單一,,無疑無法保持顧客的忠誠度。這也形成了餐飲外賣企業(yè)一個特有的現(xiàn)象:天天開門,,天天關(guān)門,,即天天有新的投資者進入,同時又有大量的老投資者退出,。
所以平衡質(zhì)量與成本的關(guān)系至關(guān)重要,。別的不說,單就是一個盈虧比例的計算,,就絕對“秒殺”不少投資者的腦細胞,。
門檻二:跑不贏時間就是作死
設(shè)定一條省時的路線對于餐飲外賣企業(yè)而言至關(guān)重要。因為,,選擇點外賣的時間大多集中在中午12點前后,,而這時交通路況往往比較擁擠,寫字樓的電梯也是很堵,,一個送餐員送一次餐至少需要30分鐘,。而業(yè)內(nèi)從業(yè)者達成的共識是,如果顧客等候時間超過了40分鐘,,那么退單率很高,,而且第二次消費幾率很低。
也就是說,,如果餐飲外賣企業(yè)無法做到跑贏時間,,那么基本上很難在市場中生存下去。
另外,,如果要想做到跑贏時間,,最為簡單的方法就是大量招募快遞人員,顯然這對大多數(shù)中小投資者而言很難做到,。
門檻三:選址之痛難以克服
所有人都知道餐飲外賣企業(yè)最大的目標客戶就是寫字樓的白領(lǐng),,如果進駐寫字樓,租金高不說,,而且絕大多數(shù)寫字樓都不允許有明火出現(xiàn),,有的甚至連煙道都沒有,所以無法做飯;如果守在寫字樓周邊,,一是寫字樓周邊的店鋪租金普遍不低,,這對靠利潤率較低,走量維生的餐飲外賣企業(yè)而言無疑壓力巨大,二是寫字樓周邊餐飲企業(yè)數(shù)量并不少,,競爭也較為激烈;如果選擇遠離寫字樓,,送餐時間很難有所保證,也就無法持續(xù)保證顧客的忠誠度,,不利于后期經(jīng)營,。
所以如何選擇一個適合自己的店址十分重要。
注:由于餐飲外賣企業(yè)涉及餐飲銷售,,同樣需要接受工商,、衛(wèi)生等部門的審查,如果沒有實體門店,,這一關(guān)就過不去,。
門檻四:口碑之爭就是資金的比拼
餐飲外賣企業(yè)的門檻低,從業(yè)者自然就很多,,但是目標顧客的數(shù)量并不龐大,,舉個例子,一個寫字樓里目標顧客可能就是200多人,,可能會有四五家餐飲外賣企業(yè)盯著,。為了贏得口碑、顧客的青睞,,價格戰(zhàn),、增值服務(wù)戰(zhàn)無疑是最為簡單直接的方法,比如今天你打八折服務(wù),,明天我贈送大瓶飲料……
這些舉措對于顧客而言是好的,,因為可以享受更多的服務(wù)和優(yōu)惠,但是對于投資者而言,,無疑是一個巨大的壓力,,最為明顯的地方就是體現(xiàn)在錢上,如果沒有雄厚的資金實力作為保證,,根本無法長期支撐這種價格戰(zhàn)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,,打兩三個月的價格戰(zhàn),,投入四五十萬元是剛剛起步,投入百八十萬元才能見點效果,,由此可見這種燒錢的游戲,,絕不適合絕大多數(shù)草根投資者??赡苡凶x者說了,,不也有很多較為成功的外賣企業(yè),他們初始資金也不多,他們怎么扛過來的?首先,,他們介入時間早,,競爭不激烈;其次,他們都有外來資本注入,,所以他們有實力玩價格戰(zhàn),。近5成死掉的餐飲外賣企業(yè)就是在價格戰(zhàn)過程中,資金扛不住了,,最終死掉,。
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