零食店?duì)I銷戰(zhàn)略規(guī)劃 零食店?duì)I銷戰(zhàn)略規(guī)劃方案
零食店?duì)I銷方案,?
一,、零食店促銷方案之捆綁銷售
說(shuō)到捆綁銷售,,相信很多人都很熟悉,因?yàn)椴簧俚赇伓紩?huì)采取這樣的銷售方式,,零食店也可以借鑒,。零食店里面的種類非常多,不可能每一款產(chǎn)品都受到消費(fèi)者的喜歡,,肯定有賣(mài)的好的,,也有賣(mài)的不好的,這個(gè)時(shí)候就可以捆綁a銷售,,降低價(jià)格,。這樣做能夠讓店里本不受歡迎的產(chǎn)品賣(mài)出去,防止這些產(chǎn)品過(guò)期,,而且也能夠提高整體的營(yíng)業(yè)額,。
在進(jìn)行捆綁銷售時(shí),需要特別注意價(jià)格的設(shè)定,,不能把價(jià)格定得太高。一款產(chǎn)品的價(jià)格是10塊錢(qián),,另一款產(chǎn)品的價(jià)格是5塊錢(qián),,兩款加起來(lái)不能賣(mài)15塊錢(qián),可以賣(mài)14塊錢(qián),,否則會(huì)引起消費(fèi)者的不滿,。把價(jià)格稍微降低一點(diǎn),主要售賣(mài)的是熱門(mén)產(chǎn)品,,那些不熱門(mén)產(chǎn)品只是順帶捎帶,,肯定就能吸引消費(fèi)者的注意。
二,、零食店促銷方案之團(tuán)購(gòu)
現(xiàn)在特別流行團(tuán)購(gòu)促銷,,隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,很多電商平臺(tái)都會(huì)為商家提供這樣的團(tuán)購(gòu)場(chǎng)所,,既方便了消費(fèi)者,,也能夠幫助商家銷售貨品。在零食店里面的產(chǎn)品種類多,,量也小很多,,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候都會(huì)一袋子一袋子的購(gòu)買(mǎi),這個(gè)時(shí)候大家就可以直接推出團(tuán)購(gòu)的形式把幾款產(chǎn)品打包在一起,。
消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需要來(lái)選擇合適的團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品,,要確保比他們自己?jiǎn)蔚晏羯唐返膬r(jià)格實(shí)惠,否則難以獲得消費(fèi)者的信任,。這種團(tuán)購(gòu)方式有點(diǎn)像薄利多銷,,在保證不賠本的基礎(chǔ)上可以多銷售一部分產(chǎn)品,,顧客還能夠享受到優(yōu)惠,對(duì)雙方來(lái)說(shuō)都是有好處的,。
三,、零食店促銷方案之滿減銷售
滿減銷售是一種老生常談的促銷方式,看起來(lái)似乎已經(jīng)過(guò)時(shí),,但是所獲得的效果卻比想象當(dāng)中要好的多,。消費(fèi)者買(mǎi)夠20元可以免費(fèi)獲得一款零食,買(mǎi)夠50元就可以免費(fèi)獲得三款零食,,這樣依次類推肯定會(huì)引起消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的欲望,。
這種促銷方法其實(shí)和正常的售賣(mài)沒(méi)有太大的差別,滿減促銷整體算下來(lái)價(jià)格比較便宜,,但是卻能吸引到更多的消費(fèi)者,,而且消費(fèi)者的消費(fèi)數(shù)量也會(huì)有所提升。由此可以看出,,滿減銷售雖然適當(dāng)?shù)慕档土水a(chǎn)品的價(jià)格,,可卻能令店里的生意變好,整體的營(yíng)業(yè)額不僅不會(huì)降低,,還有可能大幅度提升,。
適合零食店的促銷方案是比較多的,以上這三種很常見(jiàn),,操作起來(lái)很簡(jiǎn)單,,效果相對(duì)來(lái)說(shuō)比較理想。除此之外,,經(jīng)營(yíng)者也可以充分利用節(jié)假日來(lái)銷售,,可以在不同的節(jié)日推出不同的優(yōu)惠,比如說(shuō)三八婦女節(jié)可以針對(duì)女性朋友有一些優(yōu)惠,,如打八折,,這種促銷方式也有不錯(cuò)的效果。
營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃的步驟,?
1,、企業(yè)定位
定位贏天下!清晰準(zhǔn)確的定位讓企業(yè)變得獨(dú)一無(wú)二,沒(méi)有定位就沒(méi)有地位,。
2,、營(yíng)銷戰(zhàn)略目標(biāo)制定
正確的營(yíng)銷戰(zhàn)略目標(biāo)極富感召力,讓企業(yè)具有方向感,,前進(jìn)的腳步變得鏗鏘有力,。
3、產(chǎn)品分類
好的營(yíng)銷是從產(chǎn)品研發(fā)開(kāi)始的,,優(yōu)秀的產(chǎn)品鏈設(shè)計(jì)更會(huì)輕松放大營(yíng)銷的效果,。
4,、客戶分類
客戶不是上帝,而是朋友,,客戶的個(gè)性化,、多樣化、差異化決定企業(yè)不能用同樣的眼光來(lái)看待客戶,。
5,、市場(chǎng)分類
不同市場(chǎng)的潛力不同,規(guī)劃市場(chǎng)要會(huì)識(shí)別各類市場(chǎng),,唯有如此,, 才能步步為營(yíng)。
6,、營(yíng)銷方法
營(yíng)銷要得法,,產(chǎn)品不同,模式不同,,適用的營(yíng)銷方法也不同,。
7、系統(tǒng)支持
營(yíng)銷是全員的事情,,對(duì)營(yíng)銷組織的系統(tǒng)支持是公司系統(tǒng)建設(shè)的必然要求,。
8、人才支持
業(yè)績(jī)靠人去達(dá)成,,打硬仗時(shí)需要盤(pán)點(diǎn)一下,需要多少司令,、軍長(zhǎng),、師長(zhǎng),海陸空部隊(duì)人有多少,。
9,、企業(yè)利潤(rùn)從哪里來(lái)
企業(yè)營(yíng)銷系統(tǒng)的打造要與時(shí)俱進(jìn),保持觀念不斷更新,,思維與時(shí)代同步,。
零食店的營(yíng)銷策略?
重點(diǎn)是分析客戶群體,,針對(duì)不同需求的客戶群,,選擇適合的零食產(chǎn)品供應(yīng)。
進(jìn)口零食店?duì)I銷模式,?
進(jìn)口零食在市場(chǎng)的利潤(rùn)程度
進(jìn)口零食的平均利潤(rùn)在50%之內(nèi),,與其他行業(yè)相比是比較高的。目前,,中國(guó)市場(chǎng)制造業(yè)的平均利潤(rùn)為15%,,零售業(yè)平均利潤(rùn)為20%,,餐飲業(yè)的平均利潤(rùn)為30%。進(jìn)口零食中,,利潤(rùn)相對(duì)較高的主要包括:巧克力,、糖果。60%的品種利潤(rùn)能達(dá)到50%以上,。
二,、進(jìn)口零食店開(kāi)店前期準(zhǔn)備
1、根據(jù)當(dāng)?shù)厝司M(fèi)水平及消費(fèi)理念分析
進(jìn)口零食的產(chǎn)品定位趨向于中高端,,在中國(guó)的消費(fèi)量比較有限,。進(jìn)口零食由于供貨渠道不同于內(nèi)地產(chǎn)品,進(jìn)口零食流通進(jìn)出口程序比較繁多,,往往導(dǎo)致價(jià)格會(huì)相對(duì)高一些,。對(duì)于偏高的價(jià)格,要看消費(fèi)者是否能夠接受,,同等價(jià)格放在不同的城市,,其消費(fèi)者接受程度不同,所以要結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平情況進(jìn)行分析,。此外,,人們的消費(fèi)觀念也是不同的,進(jìn)口零食品對(duì)于消費(fèi)者,,可能了解并不多,,新奇的食品,是否會(huì)有人接受是否愿意嘗試,。所以在開(kāi)店前期,,進(jìn)口零食店可能要花大量時(shí)間精力進(jìn)行宣傳,通過(guò)實(shí)惠的價(jià)格贏得顧客,。
2,、進(jìn)口零食在當(dāng)?shù)氐牡赇仈?shù)量及銷售狀況的分析
進(jìn)口零食對(duì)于消費(fèi)者比較受眾。但是同質(zhì)的店鋪開(kāi)張,,由于進(jìn)口零食的數(shù)量比較多,,可選擇范圍也比較廣。在諸多的商場(chǎng)或者店鋪都有銷售的話,,一旦顧客在一個(gè)地方購(gòu)買(mǎi)了,,那么就不會(huì)到另一個(gè)商店購(gòu)買(mǎi)。因而,,我們要對(duì)周邊的銷售點(diǎn)進(jìn)行市場(chǎng)分析,,尤其是一些我們周邊一些店鋪推出的新品及同類商品價(jià)格的對(duì)比等。我們都需要做一個(gè)系統(tǒng)化的分析,這樣才能夠更好地把握廣大消費(fèi)情況,,開(kāi)好店鋪,。
三、進(jìn)口零食店開(kāi)店傳授的經(jīng)驗(yàn)
1,、進(jìn)口零食進(jìn)貨時(shí)應(yīng)把握好消費(fèi)者心理
進(jìn)口零食作為主食以外的補(bǔ)充,,滿足的都是一些口味比較獨(dú)特的消費(fèi)者。所以在口味上一定要反復(fù)下功夫,。零食越是奇特新奇,,吸引的人就越多。進(jìn)口零食的消費(fèi)群體大部分集中在女性和兒童,,他們共同的心理都是對(duì)于新奇的事物有強(qiáng)烈的好奇心,。尤其對(duì)產(chǎn)品、口味的多樣性,、獨(dú)特性要求非常高,,所以在進(jìn)貨的時(shí)候,要特別針對(duì)女性和兒童的消費(fèi)心理來(lái)選擇,。
2,、進(jìn)口零食抓住節(jié)假日及網(wǎng)上宣傳是盈利的好機(jī)會(huì)
利用節(jié)假日來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,是個(gè)很好的銷售方式,。銷售的高峰期相對(duì)集中就是在春節(jié)前后,、五一、國(guó)慶,,還有平時(shí)的周末,、雙休日,都是銷售的旺季,,所以利用節(jié)假日進(jìn)行宣傳是一個(gè)好的機(jī)會(huì),。同時(shí),網(wǎng)上宣傳和銷售已成主流,,現(xiàn)代人的生活已經(jīng)趨于網(wǎng)絡(luò)化和快餐化,進(jìn)口零食可以根據(jù)自己店鋪的定位和產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行線上線下相結(jié)合的方式進(jìn)行宣傳和銷售,。這樣不僅可以擴(kuò)大店鋪的知名度,,還可以有效地增加店鋪的銷售,減少庫(kù)存,。
結(jié)語(yǔ):因?yàn)閲?guó)內(nèi)進(jìn)口零食一直處于發(fā)展不健全階段,,市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品種類細(xì)分、品牌化運(yùn)營(yíng)等方面認(rèn)識(shí)都還不夠透徹,。進(jìn)口零食加盟店的到來(lái)使得零食行業(yè)進(jìn)入新一輪變革,,推動(dòng)了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展
休閑零食店的營(yíng)銷方案?
1、優(yōu)惠券
派發(fā)優(yōu)惠券,,是零食店最常用的促銷方式;一年下來(lái),,大大小小的節(jié)日好幾十個(gè),而這些節(jié)日就是好的宣傳主題,,想要借助節(jié)日營(yíng)銷,,需要提前一到兩星期就開(kāi)始策劃促銷活動(dòng)了,促銷活動(dòng)內(nèi)容可以是:憑學(xué)生證可以打折;親子優(yōu)惠,;買(mǎi)一送一,;憑宣傳單可減XX元;消費(fèi)滿多少會(huì)返還代金卷,,如滿30返5元代金卷等等,。
2、滿多少就送
根據(jù)客源情況,,與零食成本預(yù)估可贈(zèng)送的金額在多少之間,,可做個(gè)微營(yíng)銷,利用這個(gè)優(yōu)惠做外賣(mài)配送也會(huì)很受歡迎,。
3,、特惠套餐
制定特惠套餐,零食店有許多產(chǎn)品,,可以把一些零食捆綁一起賣(mài),,做成優(yōu)惠套餐,價(jià)格更便宜,。
4,、促銷宣傳
零食店在宣傳方面,成本最實(shí)惠的方法是派發(fā)宣傳單,,一份印下來(lái)2000張,,在店面附近人流比較多的地方派發(fā)。當(dāng)然還可以拉個(gè)促銷橫幅,,在人們可以多注目的地方貼促銷廣告等等,。
一家經(jīng)營(yíng)成功的零食店,離不開(kāi)健康好吃的零食產(chǎn)品,、實(shí)力強(qiáng)大的品牌扶持,,還需有效的門(mén)店促銷方案,來(lái)帶動(dòng)店鋪的日常銷量,。一掃光零食店加盟,,擁有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),是業(yè)界公認(rèn)的軟硬實(shí)力兼具的零食店加盟連鎖品牌,。
國(guó)際營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃制定的過(guò)程,?
步驟:分析市場(chǎng)機(jī)會(huì),選擇目標(biāo)市場(chǎng),確定市場(chǎng)營(yíng)銷策略,,市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)管理,。
1、分析市場(chǎng)機(jī)會(huì)
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的買(mǎi)方市場(chǎng),,有利可圖的營(yíng)銷機(jī)會(huì)并不多,。企業(yè)必須對(duì)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)者,、競(jìng)爭(zhēng)者行為進(jìn)行調(diào)查研究,,識(shí)別、評(píng)價(jià)和選擇市場(chǎng)機(jī)會(huì),。
企業(yè)應(yīng)該善于通過(guò)發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者現(xiàn)實(shí)的和潛在的需求,,尋找各種“環(huán)境機(jī)會(huì)”,即市場(chǎng)機(jī)會(huì),。而且應(yīng)當(dāng)通過(guò)對(duì)各種“環(huán)境機(jī)會(huì)”的評(píng)估,,確定本企業(yè)最適當(dāng)?shù)摹捌髽I(yè)機(jī)會(huì)”的能力。
對(duì)企業(yè)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的分析,、評(píng)估,,首先是通過(guò)有關(guān)營(yíng)銷部門(mén)對(duì)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的分析、消費(fèi)者行為的認(rèn)識(shí)和對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的研究,。還需要對(duì)企業(yè)自身能力,、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位、企業(yè)優(yōu)勢(shì)與弱點(diǎn)等進(jìn)行全面,、客觀的評(píng)價(jià),。還要檢查市場(chǎng)機(jī)會(huì)與企業(yè)的宗旨、目標(biāo)與任務(wù)的一致性,。
2,、選擇目標(biāo)市場(chǎng)
對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)進(jìn)行評(píng)估后,對(duì)企業(yè)要進(jìn)入的哪個(gè)市場(chǎng)或者某個(gè)市場(chǎng)的哪個(gè)部分,,要研究和選擇企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng),。目標(biāo)市場(chǎng)的選擇是企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略性的策略,是市場(chǎng)營(yíng)銷研究的重要內(nèi)容,。企業(yè)首先應(yīng)該對(duì)進(jìn)入的市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,,分析每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的特點(diǎn)、需求趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)狀況,,并根據(jù)本公司優(yōu)勢(shì),,選擇自己的目標(biāo)市場(chǎng),。
3,、確定市場(chǎng)營(yíng)銷策略
企業(yè)營(yíng)銷管理過(guò)程中,制定企業(yè)營(yíng)銷策略是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。企業(yè)營(yíng)銷策略的制定體現(xiàn)在市場(chǎng)營(yíng)銷組合的設(shè)計(jì)上,。為了滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需要,,企業(yè)對(duì)自身可以控制的各種營(yíng)銷要素如質(zhì)量、包裝,、價(jià)格,、廣告、銷售渠道等進(jìn)行優(yōu)化組合,。重點(diǎn)應(yīng)該考慮產(chǎn)品策略,、價(jià)格策略、渠道策略和促銷策略,,即“4Ps”營(yíng)銷組合,。
隨著市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)研究的不斷深入,市場(chǎng)營(yíng)銷組合的內(nèi)容也在發(fā)生著變化,,從“4Ps”發(fā)展為“6Ps”,。近年又有人提出了“4Cs”為主要內(nèi)容的市場(chǎng)營(yíng)銷組合。
4,、市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)管理
企業(yè)營(yíng)銷管理的最后一個(gè)程序是對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的管理,,營(yíng)銷管理離不開(kāi)營(yíng)銷管理系統(tǒng)的支持。需要以下三個(gè)管理系統(tǒng)支持,。
(1)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃,。既要制定較長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃,決定企業(yè)的發(fā)展方向和目標(biāo),,又要有具體的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃,,具體實(shí)施戰(zhàn)略計(jì)劃目標(biāo)。
(2)市場(chǎng)營(yíng)銷組織,。營(yíng)銷計(jì)劃需要有一個(gè)強(qiáng)有力的營(yíng)銷組織來(lái)執(zhí)行,。根據(jù)計(jì)劃目標(biāo),需要組建一個(gè)高效的營(yíng)銷組織結(jié)構(gòu),,需要對(duì)組織人員實(shí)施篩選,、培訓(xùn)、激勵(lì)和評(píng)估等一系列管理活動(dòng),。
(3)市場(chǎng)營(yíng)銷控制,。在營(yíng)銷計(jì)劃實(shí)施過(guò)程中,需要控制系統(tǒng)來(lái)保證市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)的實(shí)施,。營(yíng)銷控制主要有企業(yè)年度計(jì)劃控制,、企業(yè)盈利控制、營(yíng)銷戰(zhàn)略控制等,。
營(yíng)銷管理的三個(gè)系統(tǒng)是相互聯(lián)系,,相互制約的,。市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃是營(yíng)銷組織活動(dòng)的指導(dǎo),營(yíng)銷組織負(fù)責(zé)實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃,,計(jì)劃實(shí)施需要控制,,保證計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)。
旅游企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃怎么做,?
旅游企業(yè)有很多分類,,因?yàn)闆](méi)有詳細(xì)分類信息只能以偏概全的回答。
一般類型的旅游企業(yè)有景點(diǎn)景區(qū),,旅行社,,航空公司,OTA ,, 酒店民宿,,演出團(tuán)體文娛公司等。 每一種營(yíng)銷方式手段理念對(duì)象都不一樣,。比如旅行社分toB和toC兩種 因業(yè)務(wù)類型目標(biāo)客戶不同,,制定的營(yíng)銷策略也不相同。
場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃SO SW WO WT含義,?
一. 綜述:SWOT分析是業(yè)務(wù)單位對(duì)其將開(kāi)展的具體業(yè)務(wù)所進(jìn)行的一種環(huán)境分析,,并會(huì)依此來(lái)決定其所采用的基本戰(zhàn)略及戰(zhàn)略目標(biāo)。其包括開(kāi)展此項(xiàng)業(yè)務(wù)的外部環(huán)境分析,,即機(jī)會(huì)(opportunities)和威脅(threats)的分析,;以及內(nèi)部環(huán)境的分析,即優(yōu)勢(shì)(strenths)和劣勢(shì)(weaknesses)分析
二.將優(yōu)劣勢(shì)分析同機(jī)會(huì),、威脅分析相結(jié)合,,就能為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供四種基本的戰(zhàn)略選擇,具體如下所示:
1.SO戰(zhàn)略,,為積極進(jìn)取的戰(zhàn)略,。即以企業(yè)的優(yōu)勢(shì)去把握與之相應(yīng)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)
2.ST戰(zhàn)略,為積極防御戰(zhàn)略,。即以企業(yè)的優(yōu)勢(shì)去迎對(duì)可能出現(xiàn)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
3.WO戰(zhàn)略,,為謹(jǐn)慎進(jìn)入戰(zhàn)略。面對(duì)某種市場(chǎng)機(jī)會(huì),,企業(yè)可能并不具有相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
4.WT戰(zhàn)略,,即謹(jǐn)慎防御戰(zhàn)略。企業(yè)高度重視在業(yè)務(wù)發(fā)展中所可能出現(xiàn)的各種風(fēng)險(xiǎn),,并注意到在面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)所存在的不足之處
什么是企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃,?
戰(zhàn)略營(yíng)銷規(guī)劃是企業(yè)為實(shí)現(xiàn)總體戰(zhàn)略目標(biāo)設(shè)計(jì)的一定時(shí)期內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展的總體設(shè)想和方案。
它從企業(yè)的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu),、資源優(yōu)勢(shì),、營(yíng)銷目標(biāo)出發(fā),,分析市場(chǎng)環(huán)境狀況和可接受的風(fēng)險(xiǎn)限度,使企業(yè)的內(nèi)部,、外部條件達(dá)到動(dòng)態(tài)的平衡。
其內(nèi)容涉及企業(yè)的營(yíng)銷費(fèi)用,、營(yíng)銷組合及預(yù)期的環(huán)境變化對(duì)企業(yè)的影響和競(jìng)爭(zhēng)條件下?tīng)I(yíng)銷資源的分派和使用等許多方面,。
元宵節(jié)適合零食店的營(yíng)銷方案?
和零食店的營(yíng)銷方案就是要你購(gòu)買(mǎi)了48元的零食就送五元的購(gòu)物券,,168元就送十塊錢(qián)的購(gòu)物券,,不僅是一個(gè)營(yíng)銷的方案,也為顧客下一次購(gòu)物打下了伏筆,。
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