巴氏鮮奶做法,？

主料

香蕉

2根

甜牛奶

1瓶

輔料

果仁

適量

步驟

1.甜牛奶1瓶,、香蕉1根,。喜歡用甜味牛奶,，后來又嘗試了幾次，覺得一瓶牛奶配兩根香蕉口感是最完美的,。

2.香蕉去皮后切成小塊,，方便放進料理機。

3.香蕉放進奶昔量杯,，倒入甜牛奶,。

4.量杯上有刻度線，以最高刻度線為準,，幾乎倒?jié)M為止,。

5.我的是九陽料理機，這個是制作奶昔的功能,，低速旋轉(zhuǎn)兩次,。

6.香蕉很軟兩次就完全化掉了，變成奶昔的樣子,。

7.倒進杯里就可以享用口感絲滑的香蕉味奶昔啦,。

小貼士

低速旋轉(zhuǎn)可以減少泡沫產(chǎn)生。

巴氏鮮奶成本,？

成本大概在兩塊錢左右,，只不過前期投入的裝備資金大些

久牧巴氏鮮奶和長富巴氏鮮奶？

久牧巴氏鮮奶好吃。久牧巴氏鮮奶吃到嘴里,，口感爽脆,。久牧巴氏鮮奶加工過程處理特別簡單，吃起來尤其的香久牧巴氏鮮奶比較一般的食材做起來較容易,，吃起來尤其美味,。久牧巴氏鮮奶作為一道獨特的地區(qū)的美食，三山五岳都遠近文明,。久牧巴氏鮮奶價格實在,，人們尤其愿意買回來恰。久牧巴氏鮮奶基本上來自大自然,，是完全的綠色無危害的食材,。久牧巴氏鮮奶里面含有豐富的營養(yǎng)成份，吃了對人身體特別有好處,。

長富兒童巴氏鮮奶和巴氏鮮奶區(qū)別,？

長富鮮活酸奶是含有大量活性益生菌的低溫酸奶，既含有鮮奶豐富的營養(yǎng),，又能改善腸道健康,，而且是每日配送的，保證酸奶的“鮮”和含有更多的“活菌”,。

而長富巴氏鮮奶采用先進的巴氏保鮮工藝生產(chǎn)，完好保留牛奶的天然營養(yǎng)和活性物質(zhì),；常溫奶采用超高溫工藝,，高強度的熱處理使牛奶中的天然營養(yǎng)受到破壞，完全沒有了活性物質(zhì),，因此,，巴氏鮮奶比常溫奶更有營養(yǎng)價值，比如巴氏鮮奶中的乳鐵蛋白是常溫奶的1800倍,。其味道各有各的風味,。

濃縮鮮奶和巴氏鮮奶區(qū)別？

巴氏鮮奶和濃縮鮮奶的區(qū)別：

1,、定義不同

巴氏殺菌法通常指將原奶加熱到75℃－85℃（15秒）,，在殺滅微生物的同時最大限度地保留牛奶天然、原始的營養(yǎng)成分,，鮮牛奶的營養(yǎng)成分較高,，因此其儲存條件必須全程放在冷藏柜2-6℃中保存，保質(zhì)期只有4－7天,。

常溫奶：超高溫瞬間滅菌技術(shù)下生產(chǎn)的,，將原奶在137℃－145℃、下進行4~6秒的瞬間滅菌處理，破壞其中可生長的微生物和芽孢,，實現(xiàn)常溫儲存的目的,，因此又稱超高溫滅菌奶。

2,、兩者的營養(yǎng)成分不同

巴氏鮮奶在保證安全的同時較好地保存了牛奶的營養(yǎng)與天然風味,，在所有牛奶品種中是最好的一種。鮮奶的營養(yǎng)價值是常溫奶遠遠也無法企及的,。其實,，只要巴氏消毒奶在4℃左右的溫度下保存，細菌的繁殖就非常慢,，牛奶的營養(yǎng)和風味就可在幾天內(nèi)保持不變,。

常溫奶在高溫高壓條件下殺菌無法避免乳蛋白的變性和深度“梅拉德褐變”的發(fā)生，色香味嚴重惡化,。

牛奶中對人體有益的菌種在高溫殺菌的過程中也遭到破壞,，已完全沒有活性物質(zhì)，維生素C,、E和胡蘿卜素基本被破壞,，B族維生素也損失50％左右，導(dǎo)致容易被人吸收的鈣離子與牛奶的酪蛋白結(jié)合,，形成不易被人吸收的物質(zhì),。

3、對奶源要求的要求不同

巴氏鮮奶對奶源要求高,，必須采用新鮮無污染的就近奶源,，牛奶從擠出到生產(chǎn)必須在24小時內(nèi)完成，全程冷藏,，保質(zhì)期5-7天,，更新鮮、更安全,、更天然,、更營養(yǎng)；

常溫奶對奶源要求低,，還可以用奶粉還原,，采用超高溫滅菌法，保質(zhì)期6至8個月,，俗稱“罐頭牛奶”,。

巴氏鮮奶怎么訂？

訂巴氏鮮奶要去專賣店訂,，有專人送奶,。

巴氏鮮奶保質(zhì)期一般為5-7天,，選購時盡量選擇當天生產(chǎn)的巴氏鮮奶；另外,，在選購時,，一定要選購放在冷柜中銷售的巴氏鮮奶，因為巴氏鮮奶對溫度很敏感,，需在冷藏條件下才可保質(zhì),。購買巴氏鮮奶之后，一定要盡快放在冰箱里,，而不要提著袋子在炎熱的室外轉(zhuǎn)很長時間,。因為強烈的日光、燈光均會破壞巴氏鮮奶中的維生素,。訂奶的用戶也需注意,，雖然每天都有專人定時將巴氏鮮奶送到奶箱中，但消費者也一定要及時將奶箱中的巴氏鮮奶取回放入冰箱,，否則在炎熱的夏季,，巴氏鮮奶放置2-3個小時就會變質(zhì)。

巴氏鮮奶奶源地,？

巴氏鮮奶奶源來自維多利亞州有機牧場

巴氏鮮奶成分表,？

巴氏鮮奶中所含成分表為:

脂肪:3.6G,

蛋白質(zhì):3.3G

碳水化合物:4.8G,

鈉43MG,

鈣:123MG。

巴氏鮮奶中的乳清蛋白,、β乳球蛋白,、維生素C、活性鈣等比常溫奶（純牛奶）多很多,，其中,，僅乳鐵蛋白就是常溫奶的1800倍。乳鐵蛋白是提升免疫力的重要成份,，把它破壞掉簡直是暴殄天物。

另外,，1升巴氏鮮奶所含活性鈣約1250毫克,，居眾多食物之首。巴氏鮮奶里的鈣是“活”的,，易于人體吸收,，而常溫奶的鈣在過熱加工中已經(jīng)變成不易吸收的不可溶性鈣了，所以,，含有活性鈣的巴氏鮮奶才是首選的補鈣食品,。兒童、老人更應(yīng)該長期喝,。

巴氏鮮奶的原料,？

巴氏殺菌奶，是以生鮮牛奶為原料，將經(jīng)過離心凈乳,、標準化,、均質(zhì)的牛奶置于72～85°C條件下煮制15～30秒后，迅速將牛奶冷卻到4～5°C,，以液體狀態(tài)灌裝,，直接供給消費者飲用的商品乳。

巴氏殺菌奶既保證了產(chǎn)品的安全性,，又在最大程度上保留了牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)和純正的口感,，是目前世界上最先進的牛奶消毒方法之一。

巴氏鮮奶怎么擠奶,？

先把牛乳清洗再上擠奶機把擠出來消毒OK