酒店營銷部

　　1,、營銷部是酒店龍頭部門,、核心部門。承擔著酒店市場分析,、計劃、執(zhí)行與控制工作,，負責酒店的產品組合,、產品銷售和銷售回收款等經營重任，因此,，營銷部的運轉水平和營銷經理的工作質量的好壞,，直接關系到酒店的營收水平。

　　2,、營銷部是與各個部門溝通,、協(xié)作最多、最直接的部門,，因此對營銷部和營銷經理的綜合素質,、專業(yè)素養(yǎng)要求很高，這也意味著,，營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨立工作,，因此，營銷經理要了解相關部門的規(guī)章制度和基本運行情況,，本著理解,、包容、互助的精神,，妥善的解決問題,。

　　3、營銷部是對外開展業(yè)務,、進行社會公關活動的一線部門,。因此，營銷經理的一言一行都代表著酒店整體職業(yè)素養(yǎng)和形象,。酒店賓館是服務行業(yè),，我們所出售的也就是服務品質，營銷經理也是服務人員,，只不過是服務的形式與其他崗位有所不同而已,，因此要求營銷經理與其他員工一樣須以紳士淑女的風度為紳士淑女提供充滿人情化,、專業(yè)化的服務?？梢哉f,，營銷經理是酒店的臉面，是酒店精神面貌的直接體現,。

　　4,、營銷部是酒店信息中心、參謀部,，營銷總監(jiān)就是酒店的參謀長,。擔當著營銷調研、了解市場狀況,、預測市場走勢,、制定酒店營銷戰(zhàn)略和計劃、確定酒店的目標市場,、制定酒店4P組合策略,、對外進行社會公關、樹立酒店良好形象的部門,。因此,，營銷部是酒店經營戰(zhàn)略的規(guī)劃部門，營銷部也是酒店的千里眼,、順風耳,，營銷經理就是一名白（領）骨（干）精（英）。

　　5,、營銷經理的工作價值就是通過良好的售前,、售中、售后服務展現酒店的服務理念并創(chuàng)造利潤,，所以營銷經理不僅要是銷售好手還是一名對酒店其他產品相當熟悉的人,。因此，營銷經理應該是一位酒店管理專家,，在酒店中營銷經理也是最容易得到提升的人,，而營銷部也被譽為“酒店的黃埔軍校”,。

　　二,、酒店營銷部的主要職能

　　1、開展市場調研工作,，重點收集酒店市場及客源動態(tài)信息,，了解競爭對手銷售活動和價格情況，預測和分析客源市場的規(guī)模和特征,，并定期編制酒店銷售趨勢報告和市場分析報告,。

　　2,、制定市場營削戰(zhàn)略和計劃，確定酒店的目標市場,，并計劃組織整個銷售推廣活動,。其中包括：

　　（1）有計劃,、有組織地對潛在客戶和重點客戶進行銷售訪問,，向客戶介紹和推銷酒店產品，征詢客戶對酒店的意見和建議,，爭取達成交易,，簽定銷售合同。

　?。?）制定酒店的廣告促銷計劃,，包括酒店各類對內對外宣傳品和促銷活動宣傳資料，選擇媒體,，設計廣告宣傳平面。

　?。?）與酒店其他相關部門一起策劃特別促銷活動,，如美食節(jié)、情人節(jié),、圣誕節(jié),、春節(jié)、客房包價以及其他主題促銷活動,，并組織實施,。

　　（4）制定酒店客房的標準價格,、組合產品價格,、長包房價格、特殊活動的促銷價格,、折扣政策,、價格的調整、預訂金和協(xié)議價格的支付方式等政策性事物,。

　?。?）根據市場狀況和賓客意見，指導餐飲改進,、調整,、開發(fā)新產品和提升服務質量水平。

　　3,、開展對外公共關系活動,，負責與新聞界,、地方政府、職能部門的聯(lián)系,，組織和安排各種店內外大型活動,，與酒店高層一起處理各種突發(fā)性事件，并收集有關酒店形象方面的信息,，為管理者提供決策,，以樹立和維護酒店良好的形象，為酒店創(chuàng)造和保持“人和”的經營環(huán)境,。

　　4,、負責日常性的銷售工作處理業(yè)務往來函件、傳真,、電話和來訪,，回答客人關于酒店產品、價格,、優(yōu)惠等相關事宜,。

　　5、負責各類會議/宴會/旅行團隊的接洽工作,，這項工作拓展的是否有力,，直接關系到酒店營收水平的高低。

　　6,、酒店營銷管理工作,。負責酒店所制定的營銷政策的分析、計劃,、執(zhí)行和落實工作以及各部門促銷活動的政策性,、可行性的監(jiān)督工作。

　　7,、參與客服務工作,。