白酒市場營銷方法(白酒市場營銷方法有哪些)
市場營銷方法,?
市場營銷的方法,可以通過網絡營銷,,還可以通過搞活動促銷來營銷
白酒市場營銷策劃,?
1.市場定位2.確立自己的消費群體3.了解客戶最關心的問題4.找到并搭建銷售渠道5.一支銷售團隊6.找出自己最大的亮點,無限的放大6.策劃一套 結合自己產品亮點與消費者關心問題的方案
白酒團購方案,白酒市場營銷策劃,?
一,、白酒企業(yè)市場調查研究
(一)消費者市場調研
1,、消費者對產品的總體接受程度調研;
2,、產品的概念,、產品品牌名稱調研;
3,、產品的消費目的調研,;
4、產品的消費心理調研,;
5,、產品的消費趨勢調研;
6,、產品與同類競品相比優(yōu)點與不足調研,;
7、消費者對產品的個性化需求是什么,;
8,、產品的品牌定位調研;
9,、產品的目標市場調研,;
10、產品的核心利益點調研,;
11,、產品的系列賣點調研;
12,、產品價格定位調研,;
13、產品的口味調研,;
14,、產品的包裝調研;
15,、產品的銷售渠道調研,;
16、產品適合的傳播方式調研,;
17,、產品終端銷售調研;
18,、產品有效的促銷方式調研,;
19、消費者對產品做大市場的營銷建議;
20,、產品消費者的個人特征,。
(二)產品經銷商市場調研
1、貴公司經銷哪些同類產品品牌,;
2,、哪些品牌的產品銷售狀況比較好,主要原因是什么,;
3,、貴公司經銷同類產品的銷售狀況,;
4,、各品牌產品銷售狀況好或者不好的原因有哪些;
5,、經銷商認為該產品的優(yōu)點與不足,;
6、增加該產品銷量的方法有哪些,;
7,、您是否愿意銷售該產品;
8,、對銷售該產品的顧慮,;
9、您預計該產品的市場前景如何,;
10,、與廠家的合作方式建議;
11,、希望廠家提供哪些支持,;
12、經銷商對該產品在營銷方面有哪些意見和建議,。
(三)競爭對手市場調研
1,、品牌定位;
2,、產品類別,;
3、產品定位,; 4,、目標市場;
5,、各類產品的價格,;
6、產品賣點;
7,、銷售區(qū)域,;
8、市場進入策略,;
9,、廣告策略;
10,、促銷,、公關策略;
11,、銷售政策,;
12、銷售狀況,;
13,、企業(yè)的發(fā)展動態(tài)等。
二,、白酒企業(yè)經營診斷
1,、品牌策略診斷;
2,、營銷策略診斷,;
3、目標市場診斷,;
4,、市場定位診斷;
5,、產品策略診斷,;
6、價格策略診斷,;
7,、銷售渠道診斷;
8,、廣告策略診斷,;
9、促銷方式診斷,;
10,、銷售管理體系診斷。
三,、白酒企業(yè)品牌整合營銷策劃體系
1,、品牌識別:(1)品牌狀況; (2)競爭態(tài)勢; (3)消費需求,; (4)本品位置,; (5)品牌問題; (6)市場機會,; (7)品牌目標,。
2、品牌戰(zhàn)略:(1)品牌名稱,; (2)品牌標識,; (3)品牌框架; (4)品牌定位,; (5)品牌核心價值,;(6)品牌利益點; (7)品牌個性,。
3,、品牌策略:(1)品牌建立,; (2)品牌結構,; (3)品牌差異化; (4)品牌提升,; (5)品牌延伸,; (6)副品牌; (7)品牌壁壘,; (8)品牌遠景,。
4、品牌傳播:(1)傳播目標,; (2)傳播概念,; (3)品牌口號; (4)傳播方式,; (5)媒體組合,; (6)傳播檢測。
5,、品牌整合:合理規(guī)劃品牌之間的關系,、作用和職能
A。企業(yè)品牌與產品品牌之間的關系,;
B,。產品品牌與產品品牌之間的關系。
6,、品牌管理:(1)品牌手冊,; (2)統(tǒng)一識別; (3)品牌實施; (4)品牌檢測,; (5)品牌維護,; (6)效果評估。
四,、白酒市場整合營銷策劃體系
1,、市場策略規(guī)劃:(1)市場狀況;(2)消費需求,;(3)競爭狀況,; (4)本品現(xiàn)狀;(5)存在的問題及原因,; (6)市場機會,;(7)市場策略。
2,、產品線規(guī)劃:(1)品類架構,; (2)目標市場; (3)產品定位,; (4)價格定位,; (5)產品形態(tài); (6)產品包裝,; (7)產品訴求,; (8)廣告口號。
3,、渠道規(guī)劃:(1)渠道模式,;(2)通路長度和寬度; (3)經銷商的選擇,;(4)銷售政策,。
4、廣告規(guī)劃:(1)廣告創(chuàng)意,;(2)廣告語,; (3)廣告預算; (4)投放媒體,;(5)投放區(qū)域,;(6)投放組合; (7)效果評估,。
5,、終端與促銷規(guī)劃:(1)終端選擇;(2)終端陳列,;(3)終端導購,; (4)終端理貨,;(5)終端展示;(6)終端促銷,。
6,、銷售體系規(guī)劃:(1)銷售體系架構;(2)各級銷售組織的職能,; (3)銷售隊伍的培訓,;(4)銷售組織與經銷商關系。
五,、白酒企業(yè)目標客戶與目標市場
1,、選擇目標客戶:(1)如何選擇目標客戶;(2)目標客戶的選擇條件,;(3)目標客戶評估,。
2、目標市場的分解:(1)渠道的選擇,;(2)樣板市場的劃定,;(3)制定市場切入點。
3,、目標市場人員分配:(1)人員的配制,;(2)如何進行推廣方案的跟進。
4,、目標市場的管理:(1)銷售政策的制度,;(2)退換貨的制度;(3)終端費用的支持政策,;(4)竄貨現(xiàn)象的處理制度;(5)業(yè)務人員配置原則,;(6)客戶激勵政策,。
六、白酒企業(yè)的產品品牌規(guī)劃
1,、基本要素定位:(1)市場定位,;(2)消費者定位;(3)競爭對手定位,;(4)企業(yè)定位,。
2、品牌定位:(1)品牌形象定位,;(2)品牌發(fā)展目標,。
3、相關策略:(1)市場策略,;(2)廣告策略,;(3)推廣策略,。
七、白酒企業(yè)營銷與市場推廣策劃
1,、營銷定位和獨特的銷售主張(USP)
2,、市場推廣策略制訂:(1)推廣的范圍;(2)組織結構建議,;(3)進度計劃(執(zhí)行步驟,、各階段戰(zhàn)略目標);(4)成本預算建議,。
3,、廣告策劃:(1)廣告主題定位;(2)廣告創(chuàng)意方案,;(3)廣告表現(xiàn)(報紙,、影視腳本、平面,、POP創(chuàng)意表現(xiàn)),;(4)影視廣告制作監(jiān)督;
4,、媒介策劃:(1)預算的計劃與分配原則,;(2)媒介傳播方向;(3)媒介的協(xié)助購買建議,;(4)媒介的發(fā)布與監(jiān)控策略,。
5、公關活,。
市場營銷研究方法,?
營銷方法一:管理研究法
管理研究法也叫決策研究法,這種方法從營銷的過程,,從營銷發(fā)展的每個階段的管理決策上研究市場營銷,。營銷管理的過程,就是企業(yè)在復雜多變的環(huán)境中,,去識別,、分析、選擇和發(fā)現(xiàn)最佳市場機會,。依照賣方對其營銷中的各種因素能否控制,,它把廠商營銷活動中的有關因素分成不可控制因素和可控制因素兩大類。不可控制因素是企業(yè)無法控制的客觀環(huán)境,,主要有宏觀環(huán)境與微觀環(huán)境兩種,。對此,企業(yè)只能適應它,??煽匾蛩刂傅氖瞧髽I(yè)自己能夠控制的產品,、價格、渠道,,各種促銷手段等因素,。企業(yè)對營銷的管理主要就是對自己的可控因素的各個環(huán)節(jié)的管理和綜合運用。
營銷方法二:商品研究法
商品研究法主要是研究流通領域中的不同種類商品的營銷特點,。營銷中的商品一般分為有形商品和無形商品兩大基本類型,,每一類都有其特有的規(guī)律。目前我國對有形產品的營銷研究相對比較深入,,但對于服務營銷的研究相對落后,。有形商品的生產與消費是分開的兩個過程,而無形商品的生產與消費過程是同一的,,生產的過程就是消費的過程,,困此兩類商品必須采取不同的營銷策略。
隨著經濟的發(fā)展,,需要對各種商品進行分門別類的研究,,特別是熱點行業(yè)、熱點商品營銷規(guī)律的研究,。近些年來,,我國出版了不少介紹IT業(yè)、電訊業(yè),,網絡,、汽車、房地產,、旅游,、銀行、保險體育,、電影等營銷規(guī)律的圖書,。商品研究法就是要從每一類商品的特點出發(fā),研究制定適合其特點的最佳營銷方式,。
營銷方法三:機構研究法
機構研究法是研究產品從生產者流向消費者所經過的各個環(huán)節(jié),即制造商,、批發(fā)商,、代理商、零售商以及各種輔助機構的作用,。例如,,對超級市場的研究,百貨公司的發(fā)展前景研究,,各種形式的連鎖經營的研究對在目前我國的市場經濟建設過程中,,特別是在經濟發(fā)展重點從生產轉向消費,,建立與完善各種各樣的零售渠道過程中,尤為重要,。
營銷方法四:功能研究法
功能研究法是同機構研究法相似的一種研究方法戶,,它是從研究各種營銷功能的特點人手來研究商品的營銷規(guī)律。它主要研究諸如采購,、倉儲,、分配、銷售,、融資以及廣告,、營業(yè)推廣、人員推銷,、公共關系等促進銷售的各種手段的功能,、特點等;這些功能是如何在不同商品的不同市場上運作的。
市場營銷理論研究方法
1.傳統(tǒng)研究方法
1)產品研究法
這是以產品為中心的研究方法,。以產品為主體,,對某類產品諸如農產品、工業(yè)品,、礦產品,、 消費品及勞務等進行分別研究。主要研究這些產品的設計,、包裝,、廠牌、商標,、定價,、分銷 、廣告及各類產品的市場開拓,。這種研究方法可詳細地分析研究各類產品市場營銷中遇到的具體問題,,但需耗費巨量人力、物力和財力,,而且重復性很大,。
2)機構研究法
它是一種以人為中心的研究方法。這種方法以研究市場營銷制度為出發(fā)點,,即研究渠道制度中各個環(huán)節(jié)及各種類型的市場營銷機構 ,,諸如代理商、批發(fā)商,、零售商等市場營銷問題,。
3)職能研究法
這是從市場營銷的各種職能,諸如交換功能(購買與銷售),,供給功能(運輸與儲存),,便利功能(資金融通,、風險承擔、市場信息等)以及企業(yè)執(zhí)行各種功能中必定或可能遇到的問題,,來研究和認識市場營銷問題,。
2.現(xiàn)代市場營銷的研究方法
進入50年代以后,市場營銷學發(fā)生了革命,,研究市場營銷學的方法也隨之發(fā)生了變化,,主要采取的是管理研究法和系統(tǒng)研究法。
1)管理研究法
這是一種從管理決策的角度來分析,、研究市場營銷問題的方法,,它綜合了產品研究法、機構研究法和功能研究法,。從管理決策的觀點看,,企業(yè)營銷受兩大因素的影響:一是企業(yè)不可控制因素,諸如人口,、經濟,、政治、法律,、物質,、自然、社會文化等因素;二是企業(yè)可控因素,,即產品,、價格、分銷及促銷,。企業(yè)營銷管理的任務在于全面分析外部不可控制因素的作用,,針對目標市場需求特點,結合企業(yè)目標和資源,,制定出最佳的營銷組合策略,,實現(xiàn)企業(yè)贏利目標。
2)系統(tǒng)研究法
是系統(tǒng)理論具體應用的一種研究方法,,是從企業(yè)內部系統(tǒng),、外部系統(tǒng),以及內部和外部系統(tǒng)如何協(xié)調來研究市場營銷學的,。企業(yè)內部系統(tǒng)主要是研究企業(yè)內部各職能部門,,諸如生產部門、財務部門,、人事部門、銷售部門等如何協(xié)調,,以及企業(yè)內部系統(tǒng)同外部系統(tǒng)的關系如何協(xié)調,。后者主要研究企業(yè)同目標顧客外部環(huán)境的關系,。內部與外部系統(tǒng)又是通過商品流程、貨幣流程,、信息流程聯(lián)結起來的,。只有市場營銷系統(tǒng)的各組成部分相互協(xié)調,才能產生高的營銷效益,。
3)社會研究法
主要是研究企業(yè)營銷活動對社會利益的影響,。市場營銷活動,一方面帶來了社會經濟繁榮,,提高了社會及廣大居民的福利;另一方面造成了某些負面效應,,諸如污染社會及自然環(huán)境,破壞社會生態(tài)平衡,。因此,,有必要通過社會研究方法,尋求使市場營銷的負面效應減少到最低限度的途徑,。
并且近年來,,市場營銷研究方法都由實證主義方法論為基礎的。實證主義是傳統(tǒng)的西方哲學派別,,又稱實證哲學,。其創(chuàng)始人是法國哲學家、社會學始祖A.孔德,。其基本觀念是:社會科學研究的對象是純客觀的,,社會現(xiàn)象背后存在著必然的因果規(guī)律;社會現(xiàn)象是可以被感知的,經驗是科學知識的惟一來源,,只有被經驗證明的知識才是科學,。它強調感覺經驗、排斥形而上學,,認為通過對現(xiàn)象的歸納就可以得到科學定律,。
營銷學方法論不等同于營銷研究方法或具體技術,它是對營銷研究方法的系統(tǒng)研究和評價,。在西方研究概念中,,規(guī)范的研究都是以實證主義方法論為指導。如商品學派和職能學派都是建立在實證主義的基礎上的,。實證主義的基本方法是因果關系陳述和概率統(tǒng)計關系陳述,,但是在市場營銷的過程中卻又充滿了隨機性,這一點與教育科學研究一致,。
實證主義強調知識的可觀察性,。如細分市場特征、競爭者行為、某一類消費者對某個具體產品的購買行為,,等等,。這些都是可觀察的。長期以來,,實證主義一直是市場營銷研究的主要方法,。我們研究營銷學的方法基本就是觀察(案例)——歸納(總結共性)——分析(案例中說明的問題)——判斷(歸納出結論)——預測(提出指導性的意見)的歸納模式。
市場營銷分析方法有哪些,?
市場營銷分析方法,,一般包括四個人方面:1,企業(yè)經營情況分析,,2,,產品分析,3,,市場分析,,4,消費者研究,。撰寫策劃書吋應根據產品分析結果,,說明產品自身所具備的特點和優(yōu)點。
再根據市場分析的情況,,把產品與市場中各種同類商品進行比較,,并指出消費者的愛好私偏向。也可以提出對產品的改進或開發(fā)建議,。對產品,,消費者和競爭者進行評估。
市場營銷環(huán)境分析方法,?
市場環(huán)境分析方法按系統(tǒng)論和生態(tài)學的觀點,,企業(yè)與外部環(huán)境共同形成一個大系統(tǒng)。企業(yè)內部與外部環(huán)境是這一大系統(tǒng)中的兩個系統(tǒng),,兩者必須相互配合,,才能產生系統(tǒng)效應。
但從企業(yè)角度來看,,外部環(huán)境這一子系統(tǒng)是企業(yè)不能控制的客觀條件,,時刻處于變動之中。
因此,,企業(yè)必須經常對自身系統(tǒng)進行調整,,才能適應外部環(huán)境的變化,這正像生態(tài)學中生物體與外界環(huán)境關系一樣,,也遵循“適者生存,,優(yōu)勝劣汰”的原則,。
溫白酒方法?
器皿加熱水隔水溫,。值得注意的是,,溫酒時的溫度不能過高,因為白酒中的主要成分為乙醇,,而乙醇遇熱比較容易蒸發(fā),如果溫酒時溫度超過了60攝氏度,,那么白酒的芳香會消失,,口感也好因此而受到影響,所以溫煮白酒最重要的就是控制好溫度,。
熱白酒方法,?
1.
用熱水壺燒一壺熱水,將開水倒入大壺里面,。
2.
準備一個酒盅,,往酒盅里倒入白酒,倒完后放置在大壺里,。
3.
用配套的小酒杯蓋住酒盅,,防止由于溫度過高導致酒揮發(fā)跑走,酒盅里的液面應不超...
4.
這樣白酒就加熱完成了,,
白酒塑封方法,?
.1取黃泥和熟石灰若干,按黃泥:熟石灰=3:1的比例放入干凈的水桶內。
2.加適量的水,用攪拌棍不停攪拌,使黃泥和石灰充分混合,并且使混合物變粘稠(水不要太多),。
3.酒壇裝好酒后,先蓋內蓋,再蓋一張塑料薄膜.
4.先用和好的黃泥封好內蓋(黃泥的大小和高度大體跟外蓋的內腔相同即可),。
鑒定白酒方法?
一,、看
就像中醫(yī)當中講究望聞問切一樣,,白酒鑒定的第一步也是看。首先我們要看白酒的透明度以及酒花大小,。一般來說,,透明度越高的白酒品質也就越好。但是這個標準并不是一定的,,它與白酒的種類,、釀造工藝、儲藏工藝都息息相關,,所以我們在運用時也需注意,。就像醬香型白酒帶有微微的黃色是正常的。
二,、搖
看過之后,,我們還可以通過輕輕搖晃的方法鑒別白酒品質的好壞。最簡單的辦法就是取一個小酒杯,然后向其中倒入半杯白酒,,輕輕搖晃,。我們要觀察白酒流動的快慢,如果白酒流動較快,,和水的速度差不多,,說明這款白酒的品質一般,而如果白酒出現(xiàn)明顯的粘稠感,,則說明白酒品質較好,。這其中的原因是高品質的白酒當中含有更多的脂質以及其他蘊含香味的物質,導致酒液的密度更高,,故搖晃時的速度會相應較低,。
三、拈
我們也可以通過手指的感覺來判斷白酒的品質,。用手指輕輕蘸取一滴白酒,,然后用兩根手指相互揉搓,如果你發(fā)現(xiàn)在揉搓的過程中,,除了液體帶來的柔滑感覺之后,,還有一點生澀的感覺,那就說明這款白酒的質量不錯,。這是因為好的白酒在釀造過程中會產生許多有益物質,,這些物質與酒液之間就形成了薄膜,所以會有生澀感,。而勾兌的白酒因為整體的密度是統(tǒng)一的,,就不會有這樣的感覺。這個需要有經驗的人才能感覺出來,,所以如果你在這一步感受不出來的時候可以參考第四步,。
四、搓
其實搓和拈并不一樣,,搓不是靠觸感來鑒別,,而是靠嗅覺。我們將白酒倒入手掌中搓干的時候如果能聞到糧香和撲鼻的槽香,,就說明這是一款不錯的酒,。當然如果出現(xiàn)了其他的糠味或者是霉味的話酒說明這款白酒不好。這個方法非常簡單直觀的,,所以新手可以主要參考這個方法,。
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