樹(shù)洞餐廳策劃案,？

說(shuō)到主題餐廳,，氛圍營(yíng)造當(dāng)然是重中之重。當(dāng)前餐廳數(shù)量越來(lái)越多,，但顧客的消費(fèi)觀念卻越來(lái)越趨于理性,。環(huán)境新穎獨(dú)特,，文藝小資雅致，滿足消費(fèi)者的“拍照心理”,，就成為能夠吸引顧客絡(luò)繹不絕的重要因素之一,。樹(shù)下時(shí)尚餐廳就牢牢抓住了顧客的消費(fèi)心理，精心地將餐廳布置成一個(gè)無(wú)數(shù)人曾經(jīng)幻想過(guò)的樹(shù)洞,。整個(gè)餐廳就像是一株被掏空的大樹(shù),，內(nèi)部光線很暗，烘托出一種神秘的氛圍,，連廊,、臺(tái)階、門洞,、小間,，分布地不拘一格，錯(cuò)落有致,，將有限的空間運(yùn)用得恰如其分,，緊湊又不失條理。餐廳內(nèi)部的裝飾,，自然原生態(tài),，卻又與時(shí)尚流行元素完美結(jié)合,，實(shí)在是個(gè)拿起相機(jī)拍拍拍的絕佳圣地，自拍一張,，和朋友一張,、和閨蜜一張、和家人一張……再發(fā)個(gè)朋友圈和微博,，顧客,、回頭客就自然少不了了。

粉絲文化不可少

在數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)化高度發(fā)展的今天,，“粉絲文化”日漸成為餐飲人關(guān)注的焦點(diǎn),。龐大活躍的粉絲群不僅是餐廳回頭客的重要保證，更是免費(fèi)宣傳,，營(yíng)造口碑的最佳方式,，成本投入低，效果卻讓人驚喜,?！皹?shù)下時(shí)尚餐廳”就十分注重粉絲文化。致力于把自己的“粉絲團(tuán)”打造成餐廳盈利的堅(jiān)實(shí)后盾,?！皹?shù)下”餐廳不僅僅是單純地為粉絲提供專享的特價(jià)優(yōu)惠，而是力求與粉絲有更多更深的情感交流,。例如在線上建立粉絲系統(tǒng),，進(jìn)行日日定量回訪，日日制式互動(dòng),，與顧客時(shí)時(shí)進(jìn)行互動(dòng)交流,，呵護(hù)粉絲的“小情感”。除此之外,，“樹(shù)下餐廳”還會(huì)設(shè)計(jì)天氣預(yù)報(bào),、生活小常識(shí)、美食猜猜猜,、新聞早班車,、文學(xué)軟文等眾多欄目，成為貼心溫暖的“生活小貼士”,，讓“餐廳”不淡出粉絲的生活,。

好吃才是硬道理

對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)，最讓顧客看中的還是菜品,，好不好吃,、實(shí)不實(shí)惠、健不健康，都是消費(fèi)者心目中的“頭等大事”,。如果菜品不好吃,，那即便是再新穎獨(dú)特的環(huán)境、再便宜低廉的價(jià)格,，餐廳生意也一定是門可羅雀,。樹(shù)下時(shí)尚餐廳牢牢把握保定市場(chǎng)消費(fèi)者的口味和習(xí)慣，將餐廳菜品構(gòu)成以三分之一地方菜加三分之二創(chuàng)新菜的融合菜形式呈現(xiàn),，避免了市場(chǎng)上普遍存在的單調(diào),，強(qiáng)化了“新穎時(shí)尚”，但又不會(huì)顯得過(guò)于追求新潮,，造成顧客難以接受的尷尬,。餐廳每季度還會(huì)進(jìn)行菜品更新。對(duì)于新穎菜,，“樹(shù)下”在研發(fā)時(shí)也是頗費(fèi)一番功夫，創(chuàng)意新穎美味一樣不落,，幾款招牌菜更是成為顧客桌桌都點(diǎn)的“口碑菜肴”

視頻營(yíng)銷策劃案怎么寫,？

1.內(nèi)容策劃，內(nèi)容是服務(wù)于品牌的,，要注意結(jié)合產(chǎn)品和訴求,，現(xiàn)代年輕人喜歡有內(nèi)涵和創(chuàng)意，所以內(nèi)容一定要新穎有個(gè)性,。內(nèi)容形式無(wú)論是搞笑的,、魔性的、吐槽的,，還是干貨有價(jià)值的,、展示類型的，都要結(jié)合產(chǎn)品的特性,、價(jià)值去策劃,，千萬(wàn)不能跑偏。

2.產(chǎn)品植入要巧妙,，一般情況下帶產(chǎn)品偏商業(yè)化的視頻都很慢得到大規(guī)模的轉(zhuǎn)發(fā),，除非你的內(nèi)容價(jià)值大到用戶對(duì)廣告的反感。這就需要我們?cè)谧霎a(chǎn)品類的視頻時(shí),，要多多發(fā)揮創(chuàng)意,，盡量將產(chǎn)品植入的巧妙，有趣味性;或者增加視頻的價(jià)值,，給用戶提供一些福利,，促進(jìn)用戶的積極轉(zhuǎn)發(fā)。

如何寫營(yíng)銷策劃案例？

營(yíng)銷策劃方案這樣寫：

第一部分營(yíng)銷目標(biāo),，希望通過(guò)營(yíng)銷活動(dòng)解決什么問(wèn)題,，獲得什么成果。

第二部分營(yíng)銷背景分析大環(huán)境,，消費(fèi)者,，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及自身分析，為何提出這個(gè)目標(biāo),，背景是什么,，優(yōu)勢(shì)是什么障礙困難是什么。

第三部分營(yíng)銷策略,。怎樣實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo),。

第四部分營(yíng)銷主題以及傳播策略。

第五部分,，具體創(chuàng)意以及示例,，傳播時(shí)間表。

第六部分,，KPI以及效果預(yù)估,。

第七部分，預(yù)算,。

推廣策劃案和營(yíng)銷策劃案有什么區(qū)別,？

一個(gè)比較完整的市場(chǎng)推廣是以顧客需求和終端競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向，通過(guò)利用各方資源,，來(lái)進(jìn)行的集中的,、大規(guī)模的營(yíng)銷活動(dòng)。主要包括市場(chǎng)調(diào)查,、政策制定,、人員培訓(xùn)、終端整改,、活動(dòng)拉升,、品牌推廣六個(gè)方面，從而達(dá)到短期內(nèi)的銷量提升和品牌宣傳,。

一個(gè)好的市場(chǎng)推廣方案包含以下要點(diǎn)：一個(gè)好的市場(chǎng)推廣方案包含以下要點(diǎn)：　　

1.

方案目標(biāo)：在制定策劃方案時(shí)必須要優(yōu)先考慮以下內(nèi)容：活動(dòng)主題,；主推產(chǎn)品；

2.

活動(dòng)目標(biāo)：要制定出可衡量的清晰的目標(biāo),，不能回避或模糊,，要符合SMART原則，同時(shí)制定目標(biāo)達(dá)成與否的衡量方法,。另外,，最好制定分級(jí)目標(biāo),，即超越目標(biāo)、最優(yōu)目標(biāo)和基本（底線）目標(biāo),。這樣在操作時(shí)更好控,。　

3.

競(jìng)爭(zhēng)因素分析：包括方案提出背景,，競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析,，目標(biāo)客戶群分析，賣點(diǎn)分析,，優(yōu)劣勢(shì)分析等,。

4.

營(yíng)銷策略：包括活動(dòng)時(shí)間/地點(diǎn)，價(jià)格策略,，促銷策略,，渠道策略，宣傳策略,，銷售激勵(lì)策略等,。也包括亮點(diǎn)分析，成功關(guān)鍵因素等,?！　?/p>

5.

支撐與保障措施：包括宣傳物料設(shè)計(jì)、制作,，相關(guān)部門配合內(nèi)容等?！　?/p>

6.

風(fēng)險(xiǎn)管控：包括為保證方案成功的管控要點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)控制要點(diǎn)等,。　

7.

費(fèi)用預(yù)算：詳細(xì)的費(fèi)用預(yù)算分解表,?！　?/p>

8.

職責(zé)分工：要責(zé)任到位，達(dá)成標(biāo)準(zhǔn)清晰,，有責(zé)任人還有檢查人,，并有＂做不到＂怎么辦的約定等?！　?/p>

9.

方案執(zhí)行計(jì)劃表：這里有兩個(gè)表：一是工作內(nèi)容執(zhí)行計(jì)劃表,；二是按時(shí)間或流程運(yùn)作的執(zhí)行表。前者為各系統(tǒng)與各崗位工作分工用表,，后者是現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行檢查與控制用表,。

音樂(lè)餐廳營(yíng)銷模式？

1,、音樂(lè)餐廳的主題模式

音樂(lè)餐廳算主題餐廳的一種,，所謂主題餐廳,，是在美食之外，往往圍繞一個(gè)特定的主題對(duì)餐廳進(jìn)行裝飾,，音樂(lè)餐廳選擇以多個(gè)主題為基礎(chǔ)來(lái)圍繞其運(yùn)轉(zhuǎn),，不同的套餐配備相應(yīng)的主題課題?？蛻艨梢葬槍?duì)不同的工作或其他要求來(lái)選擇吃飯的氛圍,。音樂(lè)餐廳還配備專門的主食來(lái)和主題背景相互輝映。甚至食品也與主題相配合,，為顧客營(yíng)造出一種或溫馨或神秘,，或懷舊或熱烈的氣氛。

就餐大廳是以高舉架,、紅磚墻的設(shè)計(jì)結(jié)合傳統(tǒng)建筑形式閣樓體驗(yàn),，功能多樣。隨處可見(jiàn)的將詩(shī)歌藝術(shù)與酒文化的結(jié)合,，營(yíng)造出非常濃厚的文化氛圍,。音樂(lè)餐廳特殊的設(shè)計(jì)結(jié)合人們的消費(fèi)觀念，更好的為音樂(lè)餐廳注入了不同的氣氛,。音樂(lè)餐廳的其他綠色植物搭配,，圍繞著整個(gè)用餐環(huán)境，營(yíng)造出都市里的世外桃源愜意享受,。

2,、音樂(lè)餐廳的以音樂(lè)為背景

音樂(lè)餐廳還專門吸引喜歡音樂(lè)的人去餐廳就餐，在餐廳里有許多裝飾和設(shè)計(jì)可以讓人有身臨其境,、仿佛在音樂(lè)里一樣的感覺(jué)的餐廳,。有許多草根的歌手一般會(huì)去這樣的餐廳打工，許多的潛在愛(ài)好者,，會(huì)到音樂(lè)餐廳捧場(chǎng),，如果唱的好，會(huì)幫助音樂(lè)餐廳吸引一部分粉絲,，增加音樂(lè)餐廳的銷售額,。

如果單純的普通食客去消費(fèi)，也愿意在這樣輕音樂(lè)的環(huán)境下用餐或談一下工作,。都能夠讓消費(fèi)者起到放松身心的作用,。更好的去完成工作。而夜晚的音樂(lè)餐廳更是充滿魅力的餐廳,，讓人們迷失在其中,，徹底告別白日的喧囂和煩惱。

音樂(lè)餐廳有立體靈活的空間體驗(yàn),、高品質(zhì)美酒餐飲,、陪伴式音樂(lè)表演,、國(guó)際藝術(shù)流派精彩演繹。贏得大量音樂(lè),、藝術(shù),、美食、美酒愛(ài)好者慕名而來(lái),。這是其他傳統(tǒng)行業(yè)所不能比擬的,，這讓餐廳不只是吃飯消費(fèi)更是對(duì)藝術(shù)的一種享受。

親情餐廳營(yíng)銷方案,？

那么你試過(guò)利用打感情牌來(lái)做營(yíng)銷嗎,？今天我就給大家?guī)?lái)一個(gè)新開(kāi)業(yè)的飯店，靠“親情”營(yíng)銷的模式,，讓餐廳一炮而紅,，顧客暴增的案例，希望大家看完這個(gè)案例之后也能有所感悟,。

這個(gè)餐廳的老板姓陳,，地地道道的湖南人。陳老板今年45歲,，上有老下有小,，以前是在上市公司做銷售，他的工作能力很強(qiáng),，賺的也不少,，可以說(shuō)是一個(gè)人撐起了一個(gè)家。

但是魚和熊掌不能兼得,，因?yàn)楣ぷ鞯脑蛩埠雎粤思?，前兩年母親生病住院，他都在外地出差,，沒(méi)能回來(lái)陪她做手術(shù)。這個(gè)事件過(guò)后,，他痛定思痛,，于是決定離職好好地陪伴父母孩子，等母親病好后,，他也沒(méi)再選擇忙碌的銷售工作,，而是選了一個(gè)離小區(qū)不遠(yuǎn)的地方，開(kāi)了一家叫做《幸福人家》的餐廳,，目的就是為了離家近一點(diǎn),，為了感恩家庭。

不得不是說(shuō)陳老板不僅銷售能力強(qiáng),，經(jīng)商頭腦也是很厲害的,。陳老板經(jīng)營(yíng)的這家餐廳在剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候,，就憑借著以下3個(gè)開(kāi)業(yè)活動(dòng)一炮而紅，生意爆火,。

想知道他是怎么做的呢,？我們一起來(lái)看一下。

陳老板策劃的第一個(gè)活動(dòng)就是親情感恩回饋活動(dòng),。

具體的活動(dòng)內(nèi)容是：工作再忙也要多陪陪家人,，你還記得有多久沒(méi)有陪父母孩子一起出來(lái)吃頓好的了嗎？

幸福人家餐廳開(kāi)業(yè)大酬賓,，帶家人一起來(lái)吃飯享優(yōu)惠：

多陪陪父母,，帶爸媽來(lái)吃飯，免單15%,；

多陪陪孩子,，帶孩子來(lái)吃飯免單10%；

多陪陪家人,，帶爸媽和孩子來(lái)吃飯免單25%,。

我想問(wèn)一下各位讀者朋友，看到這樣的活動(dòng),，有沒(méi)有油然而生一絲愧疚感,，在現(xiàn)在這個(gè)忙碌的時(shí)代，我們的確沒(méi)有多

營(yíng)銷策劃案給社會(huì)帶來(lái)什么,？

營(yíng)銷策劃案給社會(huì)帶來(lái)了新的視角,，新的敞口，新的爆點(diǎn),，新的風(fēng)向

評(píng)價(jià)營(yíng)銷策劃案的優(yōu)缺點(diǎn),？

優(yōu)點(diǎn)：能夠使活動(dòng)有計(jì)劃，有條理,，有目標(biāo),，有時(shí)間節(jié)點(diǎn)，有預(yù)案,，有總結(jié),，能夠確保活動(dòng)很好的執(zhí)行,；

缺點(diǎn)：方案制定后容易固化思維,，創(chuàng)新不足。

海鮮餐廳中秋營(yíng)銷方案,？

1,、“蟹”逅一次，終生難忘,。

　　2,、年貨大閘蟹,，軍山湖承包。

　　3,、“橫”行天下,，一品軍山。

　　4,、生態(tài)軍山湖,，大閘蟹美福。

　　5,、清水大閘蟹,，鮮美自然香。

　　6,、硒有年貨,，蟹逅生活。

　　7,、蟹逅生活,，美味領(lǐng)鮮。

　　8,、蟹天蟹地,，大快朵頤。

　　9,、五星蟹后,，一日三餐。

　　10,、人是故鄉(xiāng)親,，蟹是軍山鮮。

　　11,、心歸自然,，品味非凡。

　　12,、美味大閘蟹,，盡在軍山湖。

餐廳營(yíng)銷發(fā)展的背景

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，餐廳的數(shù)量在不斷增加，競(jìng)爭(zhēng)不斷加強(qiáng),。