晉寧小吃,？

糟魚是晉寧民間流傳的一道美食,，主要選用草魚或鯉魚為原料,，配上辣椒,、白酒、花椒,、八角,、香油等輔料，采用刮鱗剖魚,、洗魚、切塊,、晾曬,、糟制等十多道傳統(tǒng)手工工序制作而成。

鮮魚宰殺去鱗后,，切成大小均勻的魚塊,，放在通風(fēng)處晾曬,，把水分晾干，然后用香油和配制好的調(diào)料裹上肉塊,。腌好的魚塊裝進(jìn)土壇,，倒入菜油浸泡，并以防水紙密封,，保存于陰涼處,，一般2-3天后便可取出烹制。

出壇后的糟魚色澤鮮紅,、營養(yǎng)豐富,，具有香、甜,、嫩等特點,，是一道居家迎賓、席宴美肴,，是饋贈親朋,、佐餐佳品。

晉寧縣和晉寧區(qū)有區(qū)別嗎,？

晉寧縣和晉寧區(qū)是指同一個地方,。2016年11月國務(wù)院、云南省人民政府相繼批復(fù)同意撤銷晉寧縣,，設(shè)立昆明市晉寧區(qū),，晉寧區(qū)的行政區(qū)域為原晉寧縣的行政區(qū)域，晉寧區(qū)人民政府駐昆陽街道鄭和路365號,。

晉寧區(qū),，隸屬于云南省昆明市，位于云南省中部,，昆明市西南部,，西臨西山區(qū)，北接呈貢區(qū),，南和東分別與玉溪市接壤,，是昆明都市核心區(qū)的重要組成部分。晉寧區(qū)下轄昆陽街道,、寶峰街道,、晉城鎮(zhèn)、二街鎮(zhèn),、上蒜鎮(zhèn),、六街鎮(zhèn)、雙河彝族鄉(xiāng)、夕陽彝族鄉(xiāng),，行政區(qū)域面積1336平方公里,。截至2020年11月1日零時，晉寧區(qū)常住人口為346268人,。

晉寧是古滇都邑,，鄭和故里，為世界四大磷都之一,。先后獲得“2014最美中國旅游目的地城市”,、“2016百佳深呼吸小城”、“2016中國最美麗縣城”,。

晉寧的花,？

晉寧區(qū)建成13個“一村一品”專業(yè)村、20個綠色高效生產(chǎn)技術(shù)集成示范基地和1個晉寧花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化示范園,、1個國際花卉綜合物流中心,、3500畝綠色高效生產(chǎn)技術(shù)集成示范基地，注冊“晉寧康乃馨”“晉寧繡球”“晉寧玫瑰”地理標(biāo)志證明商標(biāo),，形成“林奇玫瑰”“張良玫瑰”“云上俏繡球”等348個品牌,，其中愛必達(dá)“迷你玫瑰”“林奇玫瑰”被認(rèn)定為云南省“10大名花”。

晉寧溫泉哪個最好,？

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晉寧區(qū)有幾個街道？

晉寧縣下轄1個街道辦事處（昆陽街道）,、4個鎮(zhèn)（晉城鎮(zhèn),、二街鎮(zhèn)、新街鎮(zhèn),、上蒜鎮(zhèn),、六街鎮(zhèn)）、2個彝族鄉(xiāng)（雙河彝族鄉(xiāng),、夕陽彝族鄉(xiāng)）,，135個社區(qū)居（村）民委員會，544個自然村（居民點）,。

晉寧鍋盔的做法,？

主料

面粉500g

輔料

黑芝麻適量

白芝麻適量

小茴香適量

調(diào)料

鹽少許

白糖少許

發(fā)酵粉4g

1. 準(zhǔn)備食材。

2. 里面加鹽,，少許白糖,，發(fā)酵粉用溫水拌成絮狀。

3. 揉成光滑的面團(tuán)醒發(fā),。

4. 準(zhǔn)備黑白芝麻（都是熟的）,，小茴香,。

5. 小火把小茴香炒出香味。

6. 用刀把小茴香切碎末,。

7. 發(fā)酵好的面粉。

8. 揉搓幾次排氣,。

9. 把少許鹽,，小茴香碎末均勻的揉進(jìn)發(fā)好的面團(tuán)里。

10. 揉成光滑的面團(tuán),。

11. 兩面撒上黑白芝麻,。

12. 用小搟面杖搟成薄片。

13. 電餅鐺預(yù)熱2分鐘,，上下刷一層油,，把生胚放進(jìn)去。

14. 烙成兩面金黃,。

晉寧酥餅的做法,？

面團(tuán)：面粉300克、白糖5克,、酵母3克,、豬油30克（或者植物油代替）、170毫升溫水

油酥面團(tuán)兒：面粉250克,、豬油130克

糖餡兒：白糖50克,、黑芝麻30克、白芝麻30克,、食用油20克

〖 制作步驟 〗

1,、先來和面：面粉300克、白糖5克,、酵母3克,、豬油30克，沒有的豬油的就用植物油代替,，170毫升溫水和面,，上手揉面，揉成一個光滑偏軟的面團(tuán),，醒發(fā)至2倍大,；

2、再來做一個油酥面團(tuán)兒：面粉250克,、豬油130克,，先攪拌開，再上手揉酥,，多揉一會兒它會更細(xì)膩光滑,，再用保鮮膜包起來,；

3、再來做一個糖餡兒：白糖50克,、黑芝麻30克,、白芝麻30克、食用油20克,，攪拌一下,，不喜歡吃芝麻餡兒的可以換成豆沙；

4,、這個面團(tuán)兒醒得非常好了,，先取出來排氣，搓成長條后分成小劑子,，揉光收圓,，全部做好后再搟開；

5,、我們現(xiàn)在把油酥面也整理下,，分成和面團(tuán)同樣的數(shù)量，來包油酥,，包之前把油酥先團(tuán)圓,，這樣更方便操作，再像包包子一樣包起來,，整理一下,；

6、全部做好后我們就準(zhǔn)備搟面了,，搟面之前先把這個小面團(tuán)輕輕的壓成一個小餅,，再用搟面杖輕輕的，慢慢地壓開,，這一步一定要記好了,，這就是為什么不會搟破皮的原因，壓開后我們再來搟面,，搟成一個長方形的大面片對折起來,，從中間繼續(xù)往兩邊搟開搟薄，再從一端卷起來,，收尾處抹點清水,，

7、卷好后對半切開這個餅的層次就出來了,，切面朝下,，不規(guī)則的一面按壓出小碗狀，包上芝麻糖餡兒,，收口,，捏緊實,，現(xiàn)在來完成入鍋前的最后一步，用手掌輕輕的壓一下,，再用搟面杖壓出小餅,，輕輕的壓開，不用搟的,，我們的小酥餅生胚就完成了,，醒10分鐘后上鍋；

8,、平底鍋或者是電餅鐺多倒點油，放入面餅后用中火烙,，表面再刷點食用油,，勤翻面，因為是發(fā)面餅,，烙的時候這個餅的體積還會稍微的膨脹一點點,，烙至兩面金黃就可以出鍋了。

昆明晉寧養(yǎng)老好嗎,？

很好,。位處滇池南岸，景色優(yōu)美,，空氣清新無污染,，生活消費成本低，是綠色生態(tài)食品的生產(chǎn)基地,。

晉寧市屬于哪里,？

晉寧是云南的一個縣屬昆明管轄。

晉寧是哪個??？

晉寧位于云南省。

云南省,，簡稱云或滇,，中國23個省之一，位于西南地區(qū),，省會昆明,。介于北緯21°8′～29°15′，東經(jīng)97°31′～106°11′之間,，東部與貴州,、廣西為鄰，北部與四川相連,，西北部緊依西藏,，西部與緬甸接壤,，南部和老撾、越南毗鄰,，云南省總面積39.41萬平方千米,，占全國國土總面積的4.1%，居全國第8位,。云南省是全國邊境線最長的省份之一,，有8個州（市）的25個邊境縣分別與緬甸、老撾和越南交界,。?