北方的早餐,？

1,、豆?jié){油條

豆?jié){油條也算是家喻戶曉了。北方的豆?jié){會比較黏稠,，種類更是十分的豐富,，例如黃豆、五谷,、紅豆種類十分豐富,。

2、大包子

北方的大包子,，個頭大,、管飽。就像北方人的性格一樣豪爽,。皮薄餡多,，一口下去滿口香。

3,、番茄雞蛋面

番茄雞蛋面,，這是不少家里有孩子的父母的選擇。有不少人擔心外面早點不衛(wèi)生,，不如在家里自己做,。番茄雞蛋面做法簡單，番茄的紅,、雞蛋的黃,、面條的白、小蔥的綠,。是視覺上就會讓人想要吃一口,。

4、炸饅頭片

炸饅頭片,，北方人稱之為‘油饃饃’,。我今天教大家一款奶香饅頭片的做法。把饅頭切成饅頭片,，把饅頭片放入牛奶里浸泡一下,，再放入油鍋里炸的兩面金黃，饅頭片吃起來非但不硬,，而且還有牛奶的香甜,，喜歡的朋友，不妨嘗試一下,。

5,、煎餅果子

煎餅果子，山東煎餅是很多人都喜歡吃,，在薄薄的煎餅上攤上一層雞蛋液,，加上幾個青菜葉，酥酥脆脆非常好吃,。

6,、茶葉蛋

茶葉蛋，不管在北方還是在南方,，茶葉都是人們喜歡吃的早餐之一,。街頭巷尾,，置一口煤灶，支上一口鍋,，放入雞蛋和茶葉等作料,，現(xiàn)煮現(xiàn)賣。

北方早餐種類,？

01.煎餅果子

煎餅果子是天津的著名小吃,，當?shù)厝私屑屣烉熥樱诘奶旖蚣屣烉熥右欢ㄊ怯镁G豆面面糊做的,，刷的是天津本地的面醬和辣子,，夾天津的果子，而不是夾香腸,、生菜,、花生等東西，對于更正宗的清真煎餅馃子,，面糊里邊都加入了羊骨湯,；

02.水煎包

水煎包起源于古都開封，流傳至今已有500多年歷史了,，現(xiàn)在水煎包主要有牛肉餡,、豬肉餡、羊肉餡,、韭菜餡等,，在河南、山東等地的人早餐都愛吃它,，煎出來的小包子底部焦香,，內里軟嫩，肉香四溢,，酥脆解饞,；

03.胡辣湯

胡辣湯是河南人最愛喝的早餐湯，最有名的要屬河南周口西華縣逍遙鎮(zhèn)的逍遙胡辣湯了,，正宗的胡辣湯是不用辣椒的,，只用胡椒，別看它不起眼,，里邊匯集了牛肉碎,、木耳、面筋等配料,，喝上一口,，熱辣不燒胃，香滑醇厚又暖身,；

04.炸糖糕

炸糖糕是北方街頭早餐最為常見的美食之一,，炸好的糖糕一個個色澤金黃,，圓圓胖胖的，表皮脆嫩,，內層軟乎乎的,，黏黏的，入口香甜軟糯,，甜滋滋的糖汁流到嘴中,，甜到了每個人心頭,；

05.炸菜角

炸菜角北方的炸菜角也叫燙面角,，一般都是面粉包裹著韭菜雞蛋和粉條，皮薄餡多,，最后經(jīng)過高溫油炸而成,，炸出來的外層面皮脆脆的，里層嫩嫩的,，內陷鮮香可口,；

06.雞蛋灌餅

要想吃正宗的雞蛋灌餅還是要到發(fā)源地河南信陽去吃，現(xiàn)在市面上很多的雞蛋灌餅都是改良過的,，都是煎一下就能吃,，直接省去了烤爐中烤這一環(huán)節(jié)，其次就是雞蛋液是灌入餅皮,，不是攤在餅皮上,，正宗的雞蛋灌餅吃到嘴中餅皮酥軟，雞蛋滑嫩,；

07.咸豆腐腦

相比較南方,，北方人更愛吃咸豆腐腦，白嫩爽口,，很多河南人還喜歡把它和胡辣湯摻成兩摻去吃,，既能緩解胡辣湯中的辣味，又有豆腐的醇厚口感,，有種雙劍合璧的感覺,；

08.菜盒

菜盒是北方街頭很常見的小吃，傳統(tǒng)的菜盒是用搟好的面皮包裹著韭菜,、雞蛋等餡料,，最后把它烙熟。現(xiàn)在改良版的你見到的可能就是這種,，餅皮經(jīng)過了熱油的浸炸,，吃到嘴中酥脆可口，吃著有種在吃流心月餅的錯覺,；

09.油饃頭

油饃頭看著就像縮小版的油條,，也是北方人早餐喝胡辣湯的標配,，吃著比油條香軟，口感外酥里嫩,，油條可能放涼了就不好吃了,，但是油饃頭放涼了，依舊香軟可口,；

10.月亮饃

月亮饃是河南鄭州的一種特色小吃,，這種饃超軟，用這種饃夾菜之前會先在兩面抹上一層醬料,，然后就可以在里邊夾里脊肉,、豆皮、青菜,、香腸等食材,，有大的，有小的,，小的有巴掌大,，大的比漢堡要給力，猛男一個都能吃撐,；

11.肉夾饃

北方的肉夾饃種類太多了,，有羊肉夾饃，牛肉夾饃,，老潼關肉夾饃,，驢肉夾饃，蛋菜夾饃等,，很多人早餐都愛吃,，在河間的驢肉夾饃當?shù)厝司褪钱斪髟琰c去吃的；

12.炒肝

炒肝是北京的一道特色早點,，它一般都是以豬肝,、豬大腸等為主料制作的，做出來的湯汁呈醬紅色,，吃到嘴里肝香腸肥,，味濃不膩，內行人吃它還有很多講究,，外行人不懂,，就會吃不慣這個味道。

北方的早餐店做什么早餐掙錢,？

北方的早餐店做什么,？早餐賺錢

嗯，一般是耳根進而當?shù)氐娜说目谖哆€是做一些比較傳統(tǒng)的,，如果是新穎的口味的,，那是要去推廣的,，傳統(tǒng)的就是油條包子，煎餃,，還有一街豆?jié){還有一些糊湯把這類的都可以因為北方天氣比較冷,，可能是為了喝暖和，身上可能是豆?jié){,，胡湯之類的還是比較,，需求大的，祝你好運

北方早餐店做什么最賺錢,？

北方早餐店做稀飯饅頭最賺錢,，因為稀飯饅頭誠本一低，而且他只能吃稀飯饅頭,，如果吃別的,，北方人都吃不慣,，所以早餐做稀飯饅頭最賺錢

北方十大早餐排名,？

1、炒肝趙記

地址：沙子口路28號東南側

2,、黑窯廠街糖油餅

地址：西城區(qū)黑窯廠街四平園南平房3-1號(近陶然亭北門)

3,、大興胡同面茶

地址：交道口南大興胡同7號

4、李記燒餅

小湯山土著都推薦的燒餅小吃,，在小湯山一帶鼎鼎有名的燒餅店,，燒餅夾肉無人不愛，最適合早餐就著一碗豆泡湯吃,！

地址：小湯山鎮(zhèn)新世紀北側

5,、老磁器口豆汁店

地址：東城區(qū)天壇北門對面

6、老回回小吃店

地址：安德路83號工美大廈東側

7,、楊記老北京燒餅

地址：民族大學西路

8,、徐記燒餅鋪

地址：西城區(qū)白塔寺安平巷31號

9、京天紅

地址：虎坊橋7號

10,、錦馨豆汁店

地址： 北京市東城區(qū)天壇路87號

北方早餐擺攤賣蛋炒飯行嗎,？

我覺得不行，一我們北方人就不怎么喜歡吃米飯,，二人們早上起來都比較干渴渴的不行,，蛋炒飯是比較干的，三人們早上比較喜歡吃稀的,，或者喝點豆?jié){什么的,，北方喜歡吃油條，豆?jié){或者混沌,，還喜歡吃稠飯,，所以早餐擺攤很少賣蛋炒飯的,，所以不行。

北方的早餐去南方賣可以么,？

可以?。≡趶V州生活的時候看到北方的饅頭,、小籠包,、胡辣湯、煎餅,、醬香餅,、牛肉面、肉夾饃賣得都很好,！南邊飲食文化的交融讓我們都有了更多的選擇,！做餐飲只要口味好、食材好,、干凈一定可以樹立口碑,，南北地域之分并不是絕對的條件。沙縣小吃開遍了全國就是最好的例子,！

北方早餐賣蛋炒飯有市場嗎,？

蛋炒飯價格實惠并且好吃，應該說是為很多人喜歡的主食,。但就我們北方城市,，確切地說我居住的地方和我所了解的情況，蛋炒飯的市場還不夠火熱,，更受人們歡迎的是豆腐腦,、豆?jié){和油條、包子,、餡餅,，還有餛飩面條等面食。這可能與蛋炒飯?zhí)?，不合于人們早餐想吃點稀的有關吧,！

北方早餐為什么吃牛肉面？

北方人吃的面條都是用手自己搟的,，這樣的面條看起來就沒那么細,，但吃起來卻很勁道，就算煮多久都不會軟爛,。 ”

在青島,，小咸湯面、和府撈面的面之所以勁道，在于鹽堿調和得剛剛好,?！胞}是筋、堿是骨,。 ”

和府撈面的搟面師傅說,，七分靠手工，三分靠火候,，從和面,、醒面、打面,，要經(jīng)過五,、六次反復操作才能進行最后一步出條，每一次要打上勁,，這樣打出的面才能吃出“勁勁有味”,。

北方初一早餐吃什么最好？

答：北方初一早餐吃餃子最好,。

大年初一是新的一年的第一天的第一頓飯,，這頓飯是有講究的，北方人的習俗是初一早餐吃餃子,，寓意在新的一年里國泰民安,，風調雨順,，五谷豐登,，萬事如意！