酒店的營銷策略都有哪些,?
酒店的營銷策略都有哪些,?
包括:組織營銷,,產(chǎn)品組合,,策劃宣傳,?! ∫?,組織營銷: 市場營銷在組織開展時(shí),,要做到以下幾項(xiàng): 1,、劃定銷售區(qū)域和范圍,。營銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍,以包干的方式,,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)常客的銷售潛力,,客戶的地理位置和類別來加以分配,。2、規(guī)定銷售指標(biāo),。營銷部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售指標(biāo),。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有: ?。?)銷售數(shù)量,,如客房銷售的天數(shù),餐飲銷售額,,平均房價(jià),,銷售收入等?! ,。?)銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù)?! ,。?)銷售費(fèi)用的指標(biāo)與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費(fèi)用,,如交通費(fèi)和招待費(fèi)用,。 2,,由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,,在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量的同時(shí),要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識,,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,,工作能力以及與客戶的關(guān)系等,。 3,、銷售人員的成績評估,。銷售管理人員應(yīng)采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報(bào)"銷售報(bào)告"規(guī)則,,了解銷售情況,,及時(shí)反饋銷售信息?! ?,、編排合理的組織機(jī)構(gòu)。營銷部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,,組織銷售人員按地理位置分工銷售,,減少路途時(shí)間,提高工作效率,。根據(jù)當(dāng)前酒店的發(fā)展?fàn)顩r,,酒店?duì)I銷要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,,吸引賓客消費(fèi),,招徠生意?! 《?,產(chǎn)品組合: 酒店?duì)I銷可根據(jù)企業(yè)的銷售要求,針對賓客的不同需要開發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品,,吸引客源,,可開設(shè)的組合產(chǎn)品方式有: (1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對公務(wù)客人的特殊服務(wù),,為公務(wù)客人提供優(yōu)惠:如免費(fèi)在客房供應(yīng)一籃水果,,免費(fèi)提供歡迎飲料,免費(fèi)使用康樂中心的設(shè)施和器材,,免費(fèi)參加酒吧,,歌舞娛樂活動?! ,。?)會議組合產(chǎn)品。會議組合產(chǎn)品包括使用會議廳,,會議休息時(shí)間供應(yīng)點(diǎn)心咖啡,,會議期間工作餐,按每人一個(gè)包價(jià)優(yōu)惠提供,?! 。?)家庭住宿組合產(chǎn)品,。形式如雙人房供全家住宿,,小孩與父母同住免費(fèi)加床,提供看管小孩服務(wù),,小孩免費(fèi)使用康樂設(shè)施,,餐廳提供兒童菜單,?! 。?)蜜月度假產(chǎn)品,。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供,,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房,,免費(fèi)床前美式早餐,,免費(fèi)奉贈香檳酒,客房里供應(yīng)鮮花,、水果籃,。 ?。?)婚禮組合產(chǎn)品,。這類產(chǎn)品主要針對當(dāng)?shù)鼐用袷袌觯Y(jié)合婚禮消費(fèi)的形式,,適應(yīng)消費(fèi)的心理,,強(qiáng)調(diào)喜慶的氣氛,吸引消費(fèi):該產(chǎn)品組合內(nèi)容有豪華級京式或廣式筵席,免費(fèi)提供全場軟飲料,,四層精美婚禮蛋糕一座,,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛,,播放婚禮進(jìn)行曲,,洞房花燭夜免費(fèi)提供新婚套房、鮮花,、水果和香檳酒,,免費(fèi)美式早餐送到客房?! ,。?)周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余,,來休息和娛樂一下,,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務(wù)組合成價(jià)格便宜的包價(jià)產(chǎn)品,。 ?。?)淡季度假產(chǎn)品,。在營業(yè)淡季時(shí)以一周、十天住宿加膳食以包價(jià)提供給客人,。同時(shí),,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費(fèi)享受娛樂活動,?! 。?)特殊活動組合產(chǎn)品,。這類組合產(chǎn)品的開發(fā)需要營銷人員具有創(chuàng)造性及事實(shí)思維,,設(shè)計(jì)出既新穎又在經(jīng)濟(jì)和銷售上可行的產(chǎn)品,可利用現(xiàn)有的設(shè)施和服務(wù)組織,,如乒乓球,、網(wǎng)球、保齡球賽等活動,,提高酒店的聲譽(yù)及形象,。 三,,策劃宣傳: 市場營銷除開發(fā)新產(chǎn)品,、新活動項(xiàng)目外,,更要推出獨(dú)特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章,?! 。?)可選擇電視,、電臺,、報(bào)刊等媒體,經(jīng)常性地報(bào)道酒店新近推出的特色菜肴,、客房環(huán)境,、活動項(xiàng)目等,提高賓客對酒店的感官印象,?! 。?)運(yùn)用行業(yè)性雜志,、報(bào)紙,、旅行線路小冊子、指南,、廣告?zhèn)鲉?、直接信函等方式對酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳?! ,。?)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強(qiáng)影響面,,營造酒店的消費(fèi)熱點(diǎn),,如邀請舉辦省市模特大賽,時(shí)裝秀,;大型歌舞器樂演奏等促銷方式,?! ,。?)設(shè)計(jì)推出啤酒節(jié),菜肴賞品的方式提高酒店消費(fèi),,增加效益,。 酒店?duì)I銷不應(yīng)局限在一個(gè)階段,,拘泥于一種模式,,沉迷于一種狀態(tài),它必須以最敏銳,、最超前,、最獨(dú)到的嗅覺感官去創(chuàng)造和設(shè)計(jì)適宜于酒店經(jīng)營發(fā)展的最佳經(jīng)營模式,,使酒店經(jīng)營更趨完善,先進(jìn)及獨(dú)特,,不致于在激烈的酒店業(yè)競爭中敗下陣來,。
市場營銷里的4P是什么?
4p:產(chǎn)品策略(ProductStrategy),主要是指企業(yè)以向目標(biāo)市場提供各種適合消費(fèi)者需求的有形和無形產(chǎn)品的方式實(shí)現(xiàn)其營銷目標(biāo),。其中包括對同產(chǎn)品有關(guān)的品種,、規(guī)格、式樣,、質(zhì)量,、包裝、特色,、商標(biāo),、品牌以及各種服務(wù)措施等可控因素的組合和運(yùn)用?! 《▋r(jià)策略(PricingStrategy),,主要是指企業(yè)以按照市場規(guī)律制定價(jià)格和變動價(jià)格等方式實(shí)現(xiàn)其營銷目標(biāo),其中包括對同定價(jià)有關(guān)的基本價(jià)格,、折扣價(jià)格,、津貼、付款期限,、商業(yè)信用以及各種定價(jià)方法和定價(jià)技巧等可控因素的組合和運(yùn)用,。 分銷策略(PlacingStrategy),,主要是指企業(yè)以合理地選擇分銷渠道和組織商品實(shí)體流通的方式實(shí)現(xiàn)其營銷目標(biāo),,其中包括對同分銷有關(guān)的渠道覆蓋面、商品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),、中間商,、網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置以及儲存運(yùn)輸?shù)瓤煽匾蛩氐慕M合和運(yùn)用?! 〈黉N策略(PromotioningStrategy),,主要是指企業(yè)以利用各種信息傳播手段刺激消費(fèi)者購買欲望,促進(jìn)產(chǎn)品銷售的方式實(shí)現(xiàn)其營銷目標(biāo),,其中包括對同促銷有關(guān)的廣告,、人員推銷、營業(yè)推廣,,公共關(guān)系等可控因素的組合和運(yùn)用,。3C:公司自身(Corporation);公司顧客(Customer),;競爭對手(Competitors),。只有將公司,、顧客和競爭對手三者整合起來,進(jìn)行統(tǒng)一考慮,,才能奠定企業(yè)戰(zhàn)略優(yōu)勢,,把握戰(zhàn)略精髓,取得經(jīng)營成功
什么是促銷價(jià),?
促銷價(jià)是指商家為了促進(jìn)銷售而臨時(shí)降低商品價(jià)格的一種營銷策略,。通過降價(jià)來吸引消費(fèi)者購買,從而增加銷量和市場份額,。促銷價(jià)通常是在特定的時(shí)間段或者特定的銷售活動中實(shí)施,,比如打折、滿減,、買一送一等,。商家通過降低價(jià)格來吸引消費(fèi)者的注意力,刺激消費(fèi)欲望,,提高購買的動力,。促銷價(jià)的目的是增加銷售量,促進(jìn)商品流通,,同時(shí)也可以增加品牌知名度和忠誠度,。在競爭激烈的市場中,促銷價(jià)是一種常見的營銷手段,,可以幫助商家提高競爭力,,吸引更多的消費(fèi)者。
什么是集中性市場營銷策略,?
優(yōu)勢集中性營銷策略的指導(dǎo)思想是:與其四處出擊收效甚微,,不如突破一點(diǎn)取得成功。
這一策略特別適合于資源力量有限的中小企業(yè),。
中小企業(yè)由于受財(cái)力,、技術(shù)等方面因素制約,在整體市場可能無力與大企業(yè)抗衡,,但如果集中資源優(yōu)勢在大企業(yè)尚未顧及或尚未建立絕對優(yōu)勢的某個(gè)或某幾個(gè)細(xì)分市場進(jìn)行競爭,,成功可能性更大。
通過集中性市場營銷,,企業(yè)能夠在它服務(wù)的細(xì)分市場(或?qū)iT市場)中取得很強(qiáng)的市場地位,,這是因?yàn)樵撈髽I(yè)更了解細(xì)分市場的需要,因而,,小企業(yè)在此細(xì)分市場中很容易取得特殊勝利。
由于進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn),、分銷和促銷,,所以企業(yè)還可節(jié)約大量經(jīng)營開支,。
如果細(xì)分市場選擇得當(dāng),企業(yè)便能贏得較高的投資回報(bào)率,。? 局限集中性營銷策略的局限性體現(xiàn)在兩個(gè)方面:
一是市場區(qū)域相對較小,,企業(yè)發(fā)展受到限制。
二是潛伏著較大的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),,一旦目標(biāo)市場突然發(fā)生變化,,如消費(fèi)者趣味發(fā)生轉(zhuǎn)移;或強(qiáng)大競爭對手的進(jìn)入,;或新的更有吸引力的替代品的出現(xiàn),,都可能使企業(yè)因沒有回旋余地而陷入困境。希望對你有所幫助
產(chǎn)品生命周期個(gè)階段的特點(diǎn)及對應(yīng)的應(yīng)營銷策略是什么,?
產(chǎn)品的生命周期及與之相對應(yīng)的營銷策略如下:
1,、產(chǎn)品引入期
特征:產(chǎn)品的技術(shù)、性能不夠完善,;生產(chǎn)批量小,、成本高;用戶對產(chǎn)品比較陌生,,銷量少,,推逛費(fèi)用高;企業(yè)利潤較少,,甚至虧損,;市場競爭者較少,等等,。
營銷策略:
一是以高價(jià)格,、高促銷費(fèi)用推出新產(chǎn)品,迅速占領(lǐng)市場,;
二是以高價(jià)格,、低促銷費(fèi)用來推出新產(chǎn)品;
三是以低價(jià)格和高促銷費(fèi)用來大力推出新產(chǎn)品,;
四是以低價(jià)格和低促銷費(fèi)用推出新產(chǎn)品,。
2、發(fā)展期
特征:產(chǎn)品基本定型,,大批量生產(chǎn),,成本大幅下降;消費(fèi)者對產(chǎn)品相當(dāng)熟悉,,銷售量急劇上升,,利潤快速增長;競爭者紛紛涌入市場,,市場競爭變的激烈,,等等,。
營銷策略:
一是在不增加成本的情況下,盡量提高產(chǎn)品質(zhì)量,;
二是繼續(xù)開拓新市場,,擴(kuò)大市場占有率;
三是樹立產(chǎn)品形象和美譽(yù)度,;
四是增強(qiáng)銷售渠道功效,,提高銷量;
五是創(chuàng)造時(shí)機(jī)降低價(jià)格,,吸引更多消費(fèi)者的同時(shí)也可打擊競爭者,。
3、成熟期
特征:銷售量增長緩慢,,接近或已達(dá)到飽和狀態(tài),,增長率呈下降趨勢;利潤達(dá)到最高點(diǎn),,并開始下降,;大批同類型的產(chǎn)品和替代品涌入市場,競爭慘烈,,等等,。
營銷策略:
一是通過改良產(chǎn)品的性能、品質(zhì)等來穩(wěn)住老用戶,,吸引新顧客,,從而延長成熟期,甚至打破銷售的停滯局面,;
二是尋求產(chǎn)品的新用戶,,或開發(fā)細(xì)分市場,擴(kuò)大銷售群體,;
三是綜合運(yùn)用價(jià)格,、分銷、促銷等多種營銷因素,,來刺激消費(fèi)者購買,,如降低價(jià)格、開辟多種銷售渠道,、加強(qiáng)銷售服務(wù)等,。
4.衰落期
特征:替代品大量進(jìn)入市場,消費(fèi)者對老產(chǎn)品的忠實(shí)度下降,;產(chǎn)品銷售量大幅度下降,,價(jià)格下滑,利潤劇減;競爭者紛紛退出市場等,。
營銷策略:
一是縮短戰(zhàn)線,,將企業(yè)的資源集在最有利的細(xì)分市場,,從最有利的因素中爭取更多利潤,;
二是將銷售量維持在一定水平上,待到時(shí)機(jī)合適,,再退出市場,;
三是當(dāng)產(chǎn)品已無利可圖時(shí),果斷停止生產(chǎn),,致力新產(chǎn)品開發(fā),。
產(chǎn)品生命周期理論的優(yōu)點(diǎn):
產(chǎn)品生命周期(PLC)提供了一套適用的營銷規(guī)劃觀點(diǎn)。它將產(chǎn)品分成不同的策略時(shí)期,,營銷人員可針對各個(gè)階段不同的特點(diǎn)而采取不同的營銷組合策略,。此外,產(chǎn)品生命周期只考慮銷售和時(shí)間兩個(gè)變數(shù),,簡單易懂,。
缺點(diǎn):
a、產(chǎn)品生命周期各階段的起止點(diǎn)劃分標(biāo)準(zhǔn)不易確認(rèn),。
b,、并非所有的產(chǎn)品生命周期曲線都是標(biāo)準(zhǔn)的S型,還有很多特殊的產(chǎn)品生命周期曲線,。
c,、無法確定產(chǎn)品生命周期曲線到底適合單一產(chǎn)品項(xiàng)目層次還是一個(gè)產(chǎn)品集合層次。
d,、該曲線只考慮銷售和時(shí)間的關(guān)系,,未涉及成本及價(jià)格等其它影響銷售的變數(shù)。
e,、易造成"營銷近視癥",,認(rèn)為產(chǎn)品已到衰退期而過早將仍有市場價(jià)值的好產(chǎn)品剔除出了產(chǎn)品線。
f,、產(chǎn)品衰退并不表示無法再生,。如通過合適的改進(jìn)策略,公司可能再創(chuàng)產(chǎn)品新的生命周期,。
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