常德美食排名? 常德美食記錄?
常德美食排名,?
安鄉(xiāng)佬麻辣肉
2.來撒豬腳
3.小缽爺
4.巴里島西餐
5.武陵學(xué)超羊肉館
6.COMMON公社
7.十八子泡菜涼面
8.武陵區(qū)尋缽記餐廳
9.李先生原味牛肉串總店
10.徐老板泡菜美食鋪
常德美食記錄,?
做為一個(gè)土生土長的常德人,說起常德的美食那叫如數(shù)家珍,廣為人知的常德米粉,叫人欲罷不能的鴨霸王,平時(shí)家里來客人之后必備的土雞土鴨肥腸缽缽菜,,還有過年時(shí)家家戶戶熏得香噴噴的臘貨,就這些都能人垂涎欲滴了,,還不說那些各式各樣的常德美食
常德好吃的美食,?
常德米粉,常德小缽缽,,各種醬板鹵味
常德哪里的美食最多,?
常德位于洞庭湖西側(cè),在武陵山下,,依山傍水,,也被稱為魚米之鄉(xiāng),當(dāng)然美食也不遜色,。接下來,,和譚譚一起,來探索常德的美食吧,。
1,、常德津市米粉
常德津市米粉是中國三大米粉之一,歷史悠久,,早在清道光年間,, 在津市就有了生產(chǎn)米粉的店坊,生產(chǎn)的米粉又細(xì)又長,。
長期以來,,沅水、澧水流域的民眾不論男女老幼,,都喜歡食用米粉;外地來津市的客人,,也以能品嘗到津市的正宗米粉為一大樂事,。
津市米粉儼然成為常德美食的代表和名片。
2,、漢壽甲魚
位置:常德市漢壽縣,。漢壽甲魚風(fēng)味獨(dú)特,,與其他地域甲魚相比,漢壽甲魚體薄片大,,裙邊寬而厚,,腹內(nèi)脂肪豐富,體質(zhì)健壯,,爬行靈活,,免疫力強(qiáng),生長速度快,,成活率高,。
漢壽甲魚肉質(zhì)中的鮮味氨基酸含量高,這是形成漢壽甲魚獨(dú)特風(fēng)味的關(guān)鍵所在,,食用時(shí),,可明顯感覺漢壽甲魚肉質(zhì)純正,細(xì)嫩鮮美,,有嚼味,,其營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值高。
3,、常德醬板鴨
是常德市武陵區(qū)特產(chǎn)富有濃郁地方特色的風(fēng)味美食,,它以其獨(dú)特口味“香、辣,、鮮,、醇”,觀之紅光油亮,、聞之醬香濃郁,、嘗之香辣爽口,且脂肪含量低,,蛋白質(zhì)含量高,,享有“常德一絕”的美譽(yù)。
4,、桃源三味:桃源雞,、桃花魚、鲊zhǎ粑肉
在一個(gè)美食節(jié)目中聽到說有常德三味,。
所謂的桃源雞,,就是本地人養(yǎng)的土雞。桃花魚就是本地小溪里的魚,。
鲊肉是一道菜品,,主料是帶皮五花肉、蒸肉粉,、輔料是生抽,、姜,、花椒面、酒釀,、豆瓣等,。
5、擂茶
桃花源一帶流行喝“擂茶”,。相傳東漢時(shí)伏波將軍馬援率兵南征到桃源時(shí),,士兵水土不服,瘟疫流行,,民間獻(xiàn)“五味湯”(即用茶葉,、生姜、茱萸,、綠豆和食鹽研末熬湯),,服后痊愈,擂茶即由此演變而來的,。
當(dāng)然,,擂茶在湖南湘西一帶很多地方都可以喝到。
6,、楊板千張
由于在特質(zhì)工具內(nèi)層層壓制,,出品時(shí)候看起來有千百張疊加在一起而在安徽等地稱為千張,類似的在蘇北被叫做百葉,,我國北方某些地方稱為豆腐皮,。
在常德臨澧縣修梅鎮(zhèn),楊板唐家坪豆腐作坊遠(yuǎn)近聞名,。
7,、津市藠jiào果
津市藠果歷史悠久,早在明朝萬年間就開始種植,,是津市農(nóng)業(yè)的一大特色產(chǎn)業(yè),,其種植分布在湖南省第二大淡水湖——西毛里湖的沿湖坡地,具有優(yōu)越的土壤條件和小氣候,。津市藠果結(jié)構(gòu)緊湊,、皮層多、長卵形,、單個(gè)重6—10克,,具有潔白晶瑩,新香嫩脆的特性
8,、桃源野茶王
瀕危的山地野生大葉茶品種,,具有“葉片肥大、葉質(zhì)柔軟,、葉色深綠,、芽頭碩壯、茸毛較多,、湯色翡翠,、氣味芳香、余味悠長”等特點(diǎn),。
經(jīng)常德當(dāng)?shù)匮邪l(fā)保護(hù),,實(shí)現(xiàn)了該品種的人工繁育,產(chǎn)量逐步上升,。
這就是常德美食
常德美食節(jié)時(shí)間表,?
常德美食節(jié)時(shí):
2021年6月17日-21日
地點(diǎn):
和瑞歡樂城(常德武陵區(qū)武陵大道998號) ...
常德美食排名前十名?
排名第一的是津市米粉,,其不僅具有獨(dú)特的味道制作的時(shí)候采用的原料種類也是比較多的,。
排名第二的是常德醬板鴨,這道小吃一開始是泰國的,,后來傳到了常德經(jīng)過改進(jìn)之后有了現(xiàn)在的獨(dú)特的味道,,香氣濃郁吃了之后肯定讓你還想吃。
排名第三的是臨澧黃花魚,,吃起來肉非常的嫩口感非常好,。
排名第四的是安鄉(xiāng)多味魚丸,這道小吃已經(jīng)有很長的歷史了,,受到了當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏邸?/p>
排名第五的是香酥紅薯片,。
排名第六的是常德魚翅席,這道小吃采用的原料比較多在色,、香,、味上都是比較絕的。
排名第七的是和渣,,含有豐富的營養(yǎng),。
排名第八的是鼎城年糕,這也是一道傳統(tǒng)的小吃,。
排名第九的是米粉火鍋,。
排名第十的是桂花糖,吃起來非常的清香不會(huì)感覺到膩,。
常德火車站有什么特色美食,?
常德火車站特色美食就是常德醬板鴨。
常德人最有名的美食街有哪些,?
說起常德,,最讓人印象深刻的是美景和美食。而在這大常德城里,讓我百逛不厭的是文理后街,。這里是最實(shí)在的美食天堂,,是你天天來買,依然消費(fèi)得起的地方,。這里集全國美食為一體但價(jià)格實(shí)惠種類繁多,,今天就先推薦幾樣最受歡迎的小吃。
第一款串串,。別人都是晚上宵夜時(shí)分才有烤串串,,但這里不同。從中午開始,,這條街上的專門的烤牛肉串,,混合烤小串,還有烤五花肉等都會(huì)成為一個(gè)店名,。我到一個(gè)烤五花肉的店里,,烤了豆皮、魷魚,、香腸,、五花肉等只花了十幾元錢,拿在手里,,實(shí)在香得不行,,豆皮軟軟辣辣的,魷魚Q彈香脆,,五花肉焦脆可口,,實(shí)在是值!
第二款小資文藝范必備款——奶茶燒仙草,這里聚集了大量文藝范的青年,,相應(yīng)的三步一家甜點(diǎn)奶茶店是毫不夸張的,。我最愛喝燒仙草,這也是學(xué)生時(shí)代培養(yǎng)的文藝范,。好的燒仙草里混有大量紅豆,,花生,葡萄干,,珍珠果和龜苓膏,。一半是奶茶一半是干貨,這才能滿足得了一個(gè)吃貨的胃,。
第三款燒餅,,這款算是最實(shí)在的東西。燒餅有小臉盆大小,,里面放了梅菜香蔥鮮肉,,外面是焦脆焦脆的粉面和芝麻,,里面肉味梅菜香蔥味,味味俱全,,口感十分豐富,,一塊燒餅下肚直得讓人打起飽嗝。而且只花了7元錢,,實(shí)在讓人覺得物超所值??!
這里還有很多特色小吃,,什么油炸排骨,炭烤生蠔和鮑魚等等,,而且價(jià)格非常實(shí)惠
湖南常德有什么不錯(cuò)的小吃和美食,?
常德美食太多了!
最有名的應(yīng)該是常德津市牛肉粉,、童胖子醬板鴨了,、石門肥腸缽、木子腐乳等等,!
不行,,我先流一會(huì)口水...............
首先就是津市牛肉粉了,以前在長沙讀書的時(shí)候簡直是餐餐吃呀,!最喜歡虎皮鹵蛋了,。真正的津市米粉,碼料種類多,。僅僅是牛肉粉,,就分為清湯牛肉、紅燒牛肉,、麻辣牛肉三種,。然后,你還可以品嘗到酸辣,、肉絲,、排骨、雞肉,、三鮮,、肥腸、豬蹄,、墨魚,,甚至水魚等各種口味的米粉。米粉又細(xì)又長,,燙好裝碗后,,調(diào)以各種佐料,,再蓋上油碼,加上虎皮鹵蛋味美可口,。
頭牌巨好吃的醬板鴨來了
醬板鴨經(jīng)過秘制的鹵水浸泡,,香辣爽口、醬香濃郁吃起來的那種感覺必叫終身難忘,。 本地母麻鴨為主料,,經(jīng)過醬、腌,、烤,、鹵等15道工序,加上武陵區(qū)傳承上千年的鹵水古法配方工藝,,生產(chǎn)加工而成,。醬板鴨風(fēng)味獨(dú)特,鮮香可口,,肉香骨脆,、嚼勁綿長,具有香,、辣,、鮮、爽四大特色,。
木子腐乳是常德市津市的特產(chǎn),。李氏祖?zhèn)魇称分械墓鍖殻a(chǎn)品入口清香,,回味圓暢,,風(fēng)味獨(dú)特,令人難忘,。
木子腐乳(又名湖南十八子腐乳)秉承悠久的傳統(tǒng)工藝,、優(yōu)選天然的綠色大豆、采用科學(xué)的配制方法,,使一個(gè)民間珍品,,憑著“差異化”的特色,煥發(fā)出強(qiáng)大的產(chǎn)品生命力和市場穿透力,。木子腐乳以“粘口清香,、純正圓暢、麻辣香溢,、回味悠長,,鮮明的產(chǎn)品特點(diǎn)。
常德哪里有美食,,那里的菜好吃推薦下,?
湖南常德高山街必吃的美食
常州是湖南省的地級市,,是長江經(jīng)濟(jì)帶的重要城市,是著名的魚米之鄉(xiāng),,常德也是以大米為主食,,不過常德人有嗜辣的習(xí)慣,什么辣子醬,、油炸,、腌菜等等都十分開胃,來湖南常德好吃的餐館有哪些,?常德美食一條街在哪里,?常德高山街必吃的美食有哪些呢?
常德美食一條街在哪里
常德高山街是常德的一條步行街,,來常德幾乎都會(huì)在高山街轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),,不管你是尋找美麗的回憶,還是尋找美食,,這里都能滿足你。
高山街
這條承載無數(shù)常德人記憶的小街,,藏著許多童年的味道,。高山街里的老字號中華豆皮店有的只是簡單的桌椅,破舊但仍努力運(yùn)行的的空調(diào),,掛在墻上的新式風(fēng)扇,,貼在門窗玻璃上的簡單字樣,還有臉上帶著質(zhì)樸微笑的阿姨,,環(huán)境雖樸素,,卻自在。
常德高山街必吃的美食攻略
要說常德有什么必吃的美食,,小編要推薦壹德壹的牛肉粉,,王櫟鑫就強(qiáng)烈推薦過,還有牛排分不僅價(jià)格實(shí)惠,,味道也稱贊,,來看看步行街的高山街有哪些必吃的美食吧。
米粉
來常德必須得吃一碗常德米粉,,不然會(huì)后悔的,。它位居于中國三大米粉之一,用大米經(jīng)過特殊工藝后制作而成,。細(xì)而長且彈性十足,,加上特制的作料,每一口都帶著種種的濃香,。
安鄉(xiāng)多味魚丸
在這里你可以品嘗到甜的,、咸的,、辣的等多種口味。燉魚丸有著它獨(dú)特的芳香,,鮮美可口
醬板鴨
聽老板說制作這道菜需要30多種名貴中藥浸泡,,在加上10多種香料,最后經(jīng)過15道工序制作而成,。色澤深紅的外表讓人胃口打開時(shí),,加上酥香的皮肉,那滋味在嘴巴里舅舅不能散去,,臨走之時(shí)還帶了兩三只,。
常德火鍋
常德火鍋并沒有多大的名氣,與重慶火鍋相比,,它的口味更加多樣化:魚頭火鍋,、青菜火鍋等,最愛的是涮幾口菜后,,便用湯拌飯吃,,吵架下飯。
常德魚翅席
僅僅在外觀就已經(jīng)成功征服了我的味蕾,,里面的配料也是想當(dāng)?shù)呢S富,,而味道真的堪稱一絕,不說了讓我繼續(xù)吃,。
紅薯片
選用當(dāng)?shù)丶t薯,,切成2厘米厚的薄片,經(jīng)過加工制作而成的紅薯皮,。超市中可以買到,,但是總是覺得常德的比較好吃,味道香脆中帶點(diǎn)甜甜的味道,。
米粉火鍋
一個(gè)小小的酒精爐,,放一個(gè)常德常見的土陶缽,里面放著實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)備好的牛肉然年放入米粉,,一起煮,,在燉的時(shí)間里和朋友聊聊天,十分有樂趣,。
麻辣肉
不要被它名字所迷惑,,誤認(rèn)為是肉制作而成的。其實(shí)這是用黃豆制作而成的植物帶白肉,,經(jīng)過油炸,,加上各種調(diào)味。俄日到又麻又辣十分帶勁,。
蒿子粑粑
將新鮮的蒿葉,、粘米和糯米粉一起蒸熟,,而后搗爛,添加適量的芝麻和辣子醬,。每一塊上都有一個(gè)吉祥的圖案,。因加了糯米的緣故,吃起來也是粘粘的,。
常德好吃的餐館有哪些
來常德以上的一些美食是必吃的,,還有常德不能辜負(fù)的餐廳,常德屬于湖南,,是湘菜的故鄉(xiāng),,所以來常德吃湘菜很有必要。
壹德壹
常德很有名的一家店子,,常德最有特色的小吃管可能就是一德一了,,味道很不錯(cuò),速度快,,價(jià)格實(shí)惠,,環(huán)境也還大眾化,算是干凈,,人比較多,。
地址:石門縣石門縣
東海漁莊
菜做得非常好吃,品質(zhì)很高,,服務(wù)也很好,環(huán)境優(yōu)雅,,是一般的時(shí)尚餐廳無法相比的,,海鮮品種齊全,所以會(huì)覺得價(jià)格高,,如果只吃湘菜的話還是可以的,,當(dāng)然啦,粵菜也比較正宗,。
地址:武陵區(qū)常德大道1918號
本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用,, 版權(quán)歸屬原作者,部分文章推送時(shí)未能及時(shí)與原作者取得聯(lián)系,,若來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯到您的權(quán)益煩請告知,,我們將立即刪除.