瀘州瀘州老窖又叫,？

瀘州老窖有叫國(guó)窖1573酒,，窖齡，特曲等

瀘州老窖清溪谷是瀘州老窖嗎,？

瀘州老窖是原廠大廠瀘州老窖愛(ài)仁堂是掛牌的,，用人家名號(hào),。

瀘州老窖陳壇老窖是瀘州老窖的產(chǎn)品嗎？

瀘州貢是瀘州老窖股份公司生產(chǎn)的正規(guī)系列,，在瀘州老窖里面算中高端路線的固態(tài)法釀制酒,。就相當(dāng)于是瀘州老窖自有的品牌,，比如：國(guó)窖1573，瀘州老窖特曲,、瀘州貢,、永盛燒坊、金瀘州都是,。算是正規(guī)軍,。老窖的酒有個(gè)特點(diǎn)，酒怎么樣和價(jià)位成正比,，一般50元以上一斤的都不錯(cuò)的,。100元以上就是很好的了。在瀘州老窖官方網(wǎng)站可查到的,，

瀘州和瀘州老窖區(qū)別,？

瀘州是地名，四川省地級(jí)市,。瀘州老窖是瀘州產(chǎn)的酒,，中國(guó)濃香型白酒代表。

瀘州老窖口感,？

瀘州老窖酒液無(wú)色晶瑩,，酒香芬芳濃郁，酒體柔和純正,，清冽甘爽,，酒味協(xié)調(diào)醇濃。飲后余香,，蕩胸回腸,，香沁脾胃，味甜肌膚,，令人心曠神怡,，妙不可言。

瀘州老窖之所以具有如此獨(dú)特的風(fēng)格,，關(guān)鍵在于發(fā)酵的窖齡長(zhǎng),，是真正的老窖,。老窖的特點(diǎn)是在建窖時(shí)有特殊的結(jié)構(gòu)要求,，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期使用，泥池出現(xiàn)紅綠彩色,，泥性成軟體,，并產(chǎn)生奇異的香氣，此時(shí),，發(fā)酵醅與酒窖泥接觸,，蒸餾出的酒也就有了濃郁的香氣,，這樣的窖就可稱為老窖了

瀘州老窖地址？

公司地址：中國(guó) 四川 瀘州市四川瀘州國(guó)窖廣場(chǎng)

瀘州老窖產(chǎn)地,？

答：瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州,，瀘州老窖雖然有幾個(gè)廠區(qū)，但是這幾個(gè)廠全部都在瀘州,。瀘州老窖釀造用水,，歷史上取用龍泉井水，經(jīng)專家化驗(yàn)分析,，此水無(wú)臭,、微甜、呈弱酸性,、度適宜,，能促進(jìn)酵母的繁殖，有利糖化和發(fā)酵,。

品質(zhì)特點(diǎn)：

瀘州老窖開(kāi)放式操作的工藝特點(diǎn)鑄就了其制曲和釀酒微生物的紛繁復(fù)雜以及發(fā)酵的多途徑香味物質(zhì)代謝,，孕育了瀘州老窖酒特有的豐富呈香呈味物質(zhì)，雖其總量?jī)H占酒體總量的百分之2左右,，但其組分中能夠定量或定性的香味成分就已達(dá)360余種之多,，還有許許多多微量或痕量的呈香呈味物質(zhì)還沒(méi)有被揭示和認(rèn)識(shí)，就是這些品類繁多的呈香呈味物質(zhì),，共同營(yíng)造出“國(guó)窖·1573”“無(wú)色透明,、窖香幽雅、綿甜爽凈,、柔和協(xié)調(diào),、尾凈香長(zhǎng)、格典型”之風(fēng)格特點(diǎn)和瀘州老窖特曲（原瀘州大曲酒）“窖香濃郁,、飲后尤香,、清洌甘爽、回味悠長(zhǎng)”之濃香正宗,。

瀘州老窖歷史,？

聞名于世的瀘州老窖特曲始于明朝萬(wàn)歷年間，距今已有400多年的歷史,。

瀘州老窖配方,？

瀘州老窖是我國(guó)濃香型白酒的代表。

瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器,，以高粱等糧谷為釀酒原料,，開(kāi)放式操作生產(chǎn)，多菌密閉共酵，續(xù)糟配料循環(huán),，常壓固態(tài)甑桶蒸餾,、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒，以己酸乙酯為主體香味物質(zhì),。瀘州老窖傳統(tǒng)釀造技藝包括泥窖制作維護(hù),、大曲藥制作鑒評(píng)、原酒釀造摘酒,、原酒陳釀,、勾兌嘗評(píng)等。

瀘州老窖分類,？

瀘州老窖有多個(gè)分類,，屬于系列酒。

從上往下分為4個(gè)系列：1573系列,，特曲系列,，頭曲系列，二曲系列,。

每個(gè)系列都有很多個(gè)單品,，比如特曲系列中有中華老字號(hào)特曲，特曲老酒,，年份特曲,，精品特曲，金獎(jiǎng)特曲等,，另外一些酒質(zhì)和價(jià)格和特曲相差不大的,，我們也把他劃為特曲系列，比如紫砂大曲,，百年瀘州老窖窖齡酒30,、60、90年等,。