康師傅方便面營(yíng)銷策劃方案 康師傅泡面的營(yíng)銷策略
康師傅方便面有豬油,?康師傅方便面有豬油嗎,?
方便面面餅里面一般都是含有豬油的,這樣味道會(huì)比較香。
康師傅方便面的來(lái)歷,?
"康師傅" 的老板并不姓 "康",,而是臺(tái)商頂新集團(tuán)董事魏應(yīng)交及其兄弟,。"康師傅" 是 1992 年頂新為進(jìn)軍大陸而設(shè)的品牌。在 90 年代初,由于大陸人民害怕速食食品有損健康,,所以這類食品在大陸不太受歡迎,。魏應(yīng)交為標(biāo)榜其速食面不含防腐劑和人工色素,所以改名 "康師傅",,以顯示是健康食品,,加上當(dāng)時(shí)的目標(biāo)市場(chǎng)是中國(guó)北方而北方人會(huì)尊稱別人為 "師傅",所以便在品牌上加上 "師傅" 二字,。這便是 "康師傅" 的名字由來(lái),。
人人平等管理哲學(xué)
92 年,正值臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)火紅,。雖然頂新當(dāng)時(shí)只是中小型企業(yè),,在魏應(yīng)交決定往內(nèi)地發(fā)展時(shí),四周都是反對(duì)之聲,,但他相信未來(lái)中國(guó)是營(yíng)商腹地,,他毅然帶著 1 億臺(tái)幣便往大陸去。現(xiàn)在可以證明他的眼光準(zhǔn)確,。
"康師傅" 以速食面起家,,原來(lái)魏應(yīng)交全無(wú)生產(chǎn)速食面經(jīng)驗(yàn)。魏氏兄弟在臺(tái)灣承繼了父親的油品企業(yè),,因速食面要用油炸,,正好為魏氏未來(lái)的事業(yè)選定方向。在國(guó)內(nèi)中,,他們首先決定在天津開(kāi)業(yè),,他們相信如能在吃面最多和最講究的北方占一席位,那么進(jìn)占其他市場(chǎng)也沒(méi)甚么問(wèn)題,。
另方面,,魏應(yīng)交實(shí)行 "尊重當(dāng)?shù)厝嗣? 的營(yíng)商之道,在集團(tuán)內(nèi)臺(tái)籍員工與本地員工的待遇相同,,他自己和臺(tái)籍高級(jí)管理人員也不會(huì)擺出高人一等的姿態(tài),,因此不但可以減低成本,還可以得到當(dāng)?shù)厝说膿泶?。魏?yīng)交并與當(dāng)?shù)卣谋3至己藐P(guān)系,,避免了封殺或不合作的情況。
耕耘 11 年終見(jiàn)成果
今天 "康師傅" 已是大陸食品業(yè)的龍頭大哥,,其實(shí)這與 "康師傅" 建立初期 "通路精耕"和堅(jiān)持現(xiàn)金交易的經(jīng)營(yíng)手法有關(guān),。很多商家容許買(mǎi)家賒帳,這樣往往便做成呆壞帳,。因此 "康師傅" 堅(jiān)持現(xiàn)收現(xiàn)付,;為確保所有商家都愿意付現(xiàn)金,,"康師傅"的策略是低本,高品質(zhì),,產(chǎn)品好賣(mài),,商家自然以現(xiàn)金交易。
同時(shí),,"康師傅" 相信依靠經(jīng)銷商批貨再零售,必定會(huì)出現(xiàn)賒數(shù)現(xiàn)象,,為此 "康師傅" 在各地設(shè)立業(yè)務(wù)部和倉(cāng)庫(kù),,建立自己的銷售網(wǎng),雖然在這過(guò)程中曾遭原有經(jīng)銷商抵制,,亦因大幅增加了集團(tuán)的各項(xiàng)成本開(kāi)支而瀕臨破產(chǎn),,不過(guò) "康師傅" 的堅(jiān)持最終都有了回報(bào)。在 2000 年 "康師傅" 銷售收入增加了兩成,,純利上揚(yáng)至4,000 萬(wàn)美元,,這與 99 年虧損 3,500 萬(wàn)美元相比,這正是通路精耕開(kāi)始顯示成效有關(guān),。
相較速食面,,"康師傅" 在多元化發(fā)展下開(kāi)拓的飲料市場(chǎng)的表現(xiàn)更見(jiàn)突出,當(dāng)全球的飲料業(yè)毛利下降的情況下,,"康師傅" 的飲料銷售量預(yù)計(jì)明年會(huì)高達(dá) 40 至 50 億瓶,,較今年增加一倍。
康師傅方便面成本,?
一包康師傅牛肉成本是多少,?在幾年之前其實(shí)就有人專門(mén)為此做了一個(gè)實(shí)驗(yàn),這位網(wǎng)友專門(mén)買(mǎi)了5包方便面,,然后把里面的牛肉一粒一粒挑出來(lái)稱重,,結(jié)果居然有6.254克,也就是說(shuō),,平均每包康師傅的牛肉量它足足有1.251克,,很多人以為這個(gè)數(shù)量不多,但是卻完全忽視了牛肉的價(jià)格,。
雖然牛肉的重量是按照克數(shù)計(jì)算,,但是參照市場(chǎng)上脫水牛肉粒的價(jià)格,每斤少說(shuō)也要125塊錢(qián),。加減乘除一下你會(huì)發(fā)現(xiàn),,每包康師傅泡面的牛肉成本少說(shuō)也有0.25元左右。
2毛5分錢(qián)看著好像不多,,但是,,對(duì)比起康師傅的售價(jià)來(lái)說(shuō)其實(shí)真的很良心,畢竟一包零售才2塊錢(qián),還要加上面餅,,菜包等調(diào)料以及機(jī)器人工成本等,,然后還要讓中間商賺一點(diǎn),說(shuō)實(shí)話我們還真的錯(cuò)怪了康師傅,。
雖然量不多,,但是牛肉好歹還是有的,不過(guò)方便面其實(shí)賺錢(qián)的還是桶裝的,,畢竟就多了一個(gè)桶價(jià)錢(qián)就漲了一倍,,像袋裝的紅燒牛肉面,講真真的很難找到比它還實(shí)惠的食物了,,是不是沒(méi)想到,?
康師傅方便面的用途?
用途如下:
首先,、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,,美味可口,當(dāng)飯吃,,補(bǔ)充能量,。康師傅方便面為麥制品,,將給人類提供部分能量,。包含小麥面粉、棕櫚油,、調(diào)味醬和脫水蔬菜葉等,,能補(bǔ)充一定量的蛋白質(zhì)、脂肪,、維生素,、礦水化合物等,將補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)所需的成分,。
其次:減少脂肪的攝入,,補(bǔ)充熱量,可以減肥,。方便面含有大量的碳水化合物,,碳水化合物為人體提供足夠熱量,將替代生活中部分脂肪攝入,。
第三,、適用于上班族和大學(xué)生人群,可干吃,,煮飯吃,,方便快捷,,適用于忙碌人群。
康師傅方便面廠名,?
康師傅(重慶)方便食品有限公司
康師傅方便面別名,?
康師傅方便面由來(lái)已久,以前的口味很單一,,只有紅燒口味,,大家都習(xí)慣了稱他為紅燒牛肉面。
康師傅方便面好嗎,?
挺好的,,就是每個(gè)的口味不一樣。選擇適合自己的就是最好的
康師傅方便面進(jìn)價(jià),?
現(xiàn)在,進(jìn)價(jià)1.8 元左右,,售價(jià)2.2元,。每個(gè)地方的價(jià)格不一樣
康師傅方便面代理?
一般食品批發(fā)部里的價(jià)格都比較低,,找代理商,,除非你的量特別大了。
康師傅方便面料配方,?
配料:面餅:特制小麥粉,、精制油、食用鹽,、雞蛋,、維生素E、維生素C,。
肉醬包:精制棕櫚油,、牛肉、香辛料,、維生素E,、維生素C。
調(diào)味包:食用鹽,、味精,、白砂糖、香辛料,、牛肉精粉蔬菜包:脫水蔬菜,、脫水牛肉。
康師傅調(diào)料包配方是公開(kāi)的,,但是制作手法,,原材料比例卻是保密的,,所以即使知道了各個(gè)調(diào)料包的配方也沒(méi)法做出相同的料包出來(lái)。
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