乳制品營銷策劃 乳制品營銷策劃方案
乳制品,,酸度?
正常牛奶的pH值為6.5-6.7,,乳腺炎乳低酸度奶在6.7以上,,酸敗奶及初乳在6.5以下。
(1)牛奶酸度的表示方法: 吉爾涅爾度(Thomet degrees)(0T):即以酚本為指示劑,,滴定中和100ml牛奶所消耗的,。正常牛奶的酸度為12-180T,;乳制品收益來源?
乳制品的收益來源主要是差價,,也就是說從購買原料開始一直到產(chǎn)品的生產(chǎn),,最后再到經(jīng)銷商的經(jīng)銷,然后才投入到市場,,這期間整個都會有相對應(yīng)的收益來源。
奶乳制品區(qū)別,?
? ? 奶制品與乳制品沒有區(qū)別,,其實是一種東西。
? ? 乳制品是指以牛乳,、羊奶及其加工制品為主要原料,,添加或不添加適量維生素,、礦物質(zhì)等輔料的各種加工食品,,使用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所要求的條件,經(jīng)加工制成的各種食品,,也叫奶油制品。
? ? 乳制品包括液態(tài)奶(巴氏殺菌乳,、滅菌乳,、混合乳、發(fā)酵乳),;乳粉(全脂乳粉,、脫脂乳粉,、部分脫脂乳粉,、混合乳粉、牛初乳粉),;其它乳制品(等),。
乳制品有哪些?
乳制品是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料,,加入或不加入適量的維生素,礦物質(zhì)和其他輔料,,按要求規(guī)定而加工而成的各種食品,比如說牛奶,,奶酪,,奶粉,,酸奶,豆奶,,奶油等等,。乳制品包括液體乳,乳粉及其它乳制品等等
乳制品業(yè)含義,?
乳制品制造是指以生鮮牛(羊)乳及其制品為主要原料,,經(jīng)加工制成的液體乳及固體乳(乳粉,煉乳,,乳脂肪,,干酪等)制品的生產(chǎn)活動,不包括乳飲料和植物蛋白飲料生產(chǎn)活動,。根據(jù)國家統(tǒng)計局制定的《國民經(jīng)濟行業(yè)分類與代碼》,,中國把乳制品制造歸入食品制造業(yè)。
乳制品加工意義,?
乳制品加工的意義是去除細(xì)菌,,雜質(zhì)
巧克力是乳制品?
不是,,乳制品是奶類,,巧克力是種植物制成。
什么屬于乳制品,?
乳制品通俗講就是奶做成的其他產(chǎn)品,,像奶片,奶酪,,牛奶棒,,酸奶,,奶粉等等都屬于是乳制品
什么是乳制品,?
乳制品是指以生鮮牛(羊)乳及其制品為主要原料,經(jīng)加工而制成的各種產(chǎn)品.
乳制品分七個大類:
(一)液體乳類(Liquit Milk)
主要包括:殺菌乳GB5408.1;滅菌乳GB5408.2,;酸牛乳GB2746,;配方乳等.
(二)乳粉類(Milk Powders)
主要包括:全脂乳粉、脫脂乳粉,、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉 GB5410,;嬰幼兒乳粉 GB10765、GB10766,、GB10767,;其它配方乳粉.
(三)煉乳類(Condensed Milk)
主要包括:全脂無糖煉乳(淡煉乳)、全脂加糖煉乳GB5417;調(diào)味煉乳,;配方煉乳等.
(四)乳脂肪類(Milk Fats)
主要包括:稀奶油GB5414,;奶油 GB5415;無水奶油等.
(五)干酪類(Cheese)GB5420
主要包括:原干酪,;再制干酪等.
(六)乳冰淇淋類(Ice Cream)
主要包括:乳冰淇淋,;乳冰等.
(七)其它乳制品類
主要包括:干酪素GB5424;乳糖GB5422,;乳清粉,;濃縮乳清蛋白等.
乳制品運輸條件?
1,、在整個運輸過程中確保貨物及作業(yè)人員的安全,。
2、貨物在堆放,,卸載和運輸過程中要求的外包裝強度,。包裝方式應(yīng)盡可能經(jīng)濟實用,美觀,。在包裝滿足強度的情況下,,盡量節(jié)省包裝材料。
3,、貨物裝卸,,緊固和堆放在倉庫里面方便操作。吊裝方式簡捷可靠,,設(shè)計合理,。包裝設(shè)計制作強度足夠滿足要求。
4,、貨物的包裝應(yīng)考慮運輸過程及目的地存放的環(huán)境氣候條件,,做好防銹,防潮,,防碎等保護,。
5、包裝的總體原則是保證產(chǎn)品不會發(fā)生前后,,上下和左右的竄動,,便于起吊和運輸并且貨物到現(xiàn)場時不缺件,無破損,,無變形和標(biāo)記清晰可見,。有效防止產(chǎn)品材料表面及油漆,鍍鋅的損傷,。
6,、包裝過程要引入人性化設(shè)計,,如尖銳突出物的防傷害保護,堆放合理,,產(chǎn)品包裝外形美觀,,整齊,,易于裝卸,,及清點物品,運輸工具承載量包括容積的最大利用等,。
本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用,, 版權(quán)歸屬原作者,部分文章推送時未能及時與原作者取得聯(lián)系,,若來源標(biāo)注錯誤或侵犯到您的權(quán)益煩請告知,,我們將立即刪除.