餐飲的營銷策劃方案(餐飲營銷策劃方案怎么做)
婦女節(jié)餐飲營銷策劃方案,?
婦女節(jié)餐飲營銷策劃的方案:
1.針對婦女客戶提供優(yōu)惠:專門為婦女客戶提供優(yōu)惠價(jià)格,,促進(jìn)消費(fèi);
2.節(jié)日主題活動(dòng):通過游戲,、抽獎(jiǎng)等活動(dòng)吸引客戶參與,,增加消費(fèi),;
3.多媒體營銷:在社交媒體上發(fā)布節(jié)日信息,吸引更多的人去餐廳就餐,;
4.新品發(fā)布:發(fā)布新品嘗試,,吸引更多的客戶來品嘗或反饋;
5.數(shù)字化營銷:在移動(dòng)端實(shí)現(xiàn)下單,、會(huì)員卡營銷等,,以實(shí)現(xiàn)更多的消費(fèi)者深度參與,。
ktv的營銷策劃方案?
ktv營銷策劃方案(一)
1.市場分析與定位
營銷的第一步是對目標(biāo)人群與周邊市場進(jìn)行充分的分析,??梢钥紤]從以下幾個(gè)方面進(jìn)行市場數(shù)據(jù)的采集:
1.周邊KTV的數(shù)量與檔次
2.周邊企業(yè)的數(shù)量與規(guī)模
3.周邊常住人口的數(shù)量、年齡結(jié)構(gòu),、職業(yè)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)能力
4.周邊流動(dòng)人口的數(shù)量,、年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)能力
5.所在地段在城市中的繁華程度與交通便利性
6.城市常住人口的數(shù)量,、年齡結(jié)構(gòu),、職業(yè)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)能力
7.不同時(shí)段、季節(jié),、氣候等條件下的客流量
通過如上數(shù)據(jù)的采集之后,結(jié)合自身資金狀況以及與周邊KTV的相對競爭力,,便可以清楚地知道目標(biāo)人群的定位,。定位的選擇應(yīng)盡量避免與過強(qiáng)的對手競爭,應(yīng)該首先集中于市場空白點(diǎn)以及收入檔次與自身ktv檔次相符合的人群,,同時(shí)要估計(jì)每一類目標(biāo)人群可能帶來的收益,。
2.樹立企業(yè)品牌
對于企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展而言,樹立品牌至關(guān)重要,。尤其是對于KTV行業(yè),,硬件設(shè)施已經(jīng)不相上下,品牌效應(yīng)在人們選擇KTV的時(shí)候特別關(guān)鍵,。因此,,樹立企業(yè)品牌,有效提高知名度與品牌認(rèn)知度應(yīng)該作為營銷方案的重點(diǎn)之一,。
樹立品牌可以從如下幾個(gè)方面著手:
1.KTV的VI系統(tǒng),。國內(nèi)的KTV林林總總,要想在眾多競爭者中脫穎而出,,必須要首先有一套自己的VI系統(tǒng),。視覺識(shí)別(VI)是以企業(yè)標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字體,、標(biāo)準(zhǔn)色彩為核心展開的完整,、體系的視覺傳達(dá)體系,是將企業(yè)理念,、文化特質(zhì),、服務(wù)內(nèi)容、企業(yè)規(guī)范等抽象語意轉(zhuǎn)換為具體符號(hào)的概念,,塑造出獨(dú)特的企業(yè)形象,。大到店面裝修,,小到服務(wù)員的胸牌、話筒,,都應(yīng)該遵循VI的設(shè)計(jì),,統(tǒng)一又表現(xiàn)出KTV獨(dú)特的個(gè)性。
2.KTV的企業(yè)文化,。這種企業(yè)文化不僅僅用于員工的管理,,也可以感染消費(fèi)者。KTV的品牌故事,、經(jīng)營理念等如果設(shè)計(jì)得當(dāng),、宣傳到位,將會(huì)給人們從心理上對KTV產(chǎn)生美好的聯(lián)想與積極的感受,。
3.ktv服務(wù)與口碑,。KTV作為服務(wù)行業(yè),服務(wù)非常重要,。不僅僅要從服務(wù)種類上著手,,還需要在服務(wù)人員素質(zhì)培養(yǎng)上下功夫。這里的素質(zhì)培養(yǎng)不但要包括待人接物,、處理問題的能力培養(yǎng),,而且還應(yīng)該包括流行時(shí)尚、歌唱技巧,、客戶心理等專業(yè)技能的培養(yǎng),。良好的服務(wù)水平配合KTV的硬件設(shè)施才能夠給KTV帶來優(yōu)良的口碑,從而吸引更多的客戶,。
3.營銷策略
3.1理念
任何一種營銷方法都應(yīng)該基于對市場的充分了解與合理預(yù)期的基礎(chǔ)之上,。同一種方法對于不同情況的KTV可能應(yīng)用效果大相徑庭。因此,,在選擇營銷方法的時(shí)候必須要結(jié)合自身情況全盤考慮,。僅僅照搬某個(gè)模式是不可取的。下面的營銷策劃案是根據(jù)普遍的情況所寫,,具體采用時(shí)應(yīng)根據(jù)自己實(shí)際情況取舍,。
3.2營銷策略
3.2.1第一階段:迅速提升知名度
這一階段的目的是要讓KTV的名聲人人知曉??梢圆扇〉姆椒ㄈ缦拢?/p>
1.優(yōu)惠促銷,。根據(jù)市場價(jià)格,在價(jià)格方面給予一定程度的優(yōu)惠,,同時(shí)派人在人流比較大的地區(qū)派發(fā)傳單,,宣傳優(yōu)惠項(xiàng)目。優(yōu)惠促銷的方法非常多,,比如折扣,、指定時(shí)段歡唱,、學(xué)生半價(jià)、唱歌送自助餐等,。
2.活動(dòng)宣傳,。根據(jù)KTV資金實(shí)力,可以考慮選擇不同的活動(dòng)宣傳方案:1)選擇當(dāng)?shù)責(zé)衢T節(jié)目贊助,。2)與新聞媒體聯(lián)合,,炒作KTV新聞,比如KTV開出天價(jià)招高素質(zhì)服務(wù)員等,。3)舉辦娛樂活動(dòng),,比如歌王爭霸等。4)與其他企業(yè)聯(lián)合,,推出合作卡,。比如與餐飲聯(lián)合,推出聯(lián)名消費(fèi)卡,。
3.廣告宣傳,。考慮選擇地鐵,、電視,、人氣論壇等,。
3.2.2第二階段:發(fā)展長期客源
這一階段的目的是留住回頭客,。可采取方法如下:
1.VIP卡,。通過建立會(huì)員制,,留住熟客。比如VIP會(huì)員每周某時(shí)段價(jià)格優(yōu)惠,、會(huì)員生日優(yōu)惠,,會(huì)員積分返利等。
2.福利卡,。通過與企事業(yè)單位合作,,推出員工福利卡。作為員工福利發(fā)放,。
3.返券,。一次性消費(fèi)滿多少元給予返券。
4.電子折扣券,。上發(fā)布電子折扣券,,類似于麥當(dāng)勞肯德基性質(zhì)。
3.2.3第三階段:模式創(chuàng)新
這一階段的目的是在KTV有了穩(wěn)定的盈利之后,,推陳出新,,做到業(yè)界與眾不同,。
1.麥友互動(dòng)。KTV現(xiàn)在已經(jīng)成為很多人的社交場所,。()如果能夠打破傳統(tǒng)模式,,開辟交友的環(huán)節(jié),將能夠吸引很多人氣,??梢越Ⅺ溣训恼荆愃朴谛?nèi),、開心,,里面包含每個(gè)麥友的音樂喜好、對音樂的理解,、原創(chuàng)等,。KTV定期組織志趣相投的麥友見面飆歌活動(dòng)。麥友自己也可以自發(fā)組織一些類似活動(dòng),。
2.量身訂歌,。可以為不同的客戶訂出一個(gè)適合他們演唱的歌曲列表,,或者適合他們的技巧提高計(jì)劃,,甚至可以開辦培訓(xùn)班,幫助客戶最大程度地發(fā)揮演唱水平,。
3.麥霸秀場,。選擇一些唱的比較好的客戶,在KTV餐區(qū)演唱,。入選的客戶可以獲得一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)或者向娛樂公司推薦,。這個(gè)措施可以與量身訂歌聯(lián)系在一起做,可以吸引大量人氣和眼球,。
4.無限下載,。提供歌曲的下載,聽到的新歌多了,,客戶自然想要到KTV來唱,。
5.原創(chuàng)天地。為愛樂的朋友提供空間,,支持客戶原創(chuàng)作品,。原創(chuàng)的作品可以放在公司的麥友站傳播。
6.歌詞大賽,。模仿浙江臺(tái)我愛記歌詞節(jié)目性質(zhì),,舉辦類似的比賽。吸引人氣的同時(shí),,也促使人們?yōu)榱说锚?jiǎng)更多地到KTV練習(xí),。
ktv營銷策劃方案(二)
根據(jù)目前本人所了解的營業(yè)現(xiàn)場規(guī)模以及對今后的娛樂業(yè)發(fā)展方向看法,,結(jié)合自身對此行業(yè)的認(rèn)識(shí),以及多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),,制定出以下開業(yè)計(jì)劃:
一,、管理規(guī)章制度的制定:
A. 企業(yè)的員工守則 B.獎(jiǎng)懲制度
二、各級主管部門人員的職責(zé)制定,。
三,、現(xiàn)場作業(yè)流程的制定:
A. 外場工作的流程
a. 點(diǎn)餐式KTV外場工作流程
b. VIP式KTV外場工作流程
B. 迎賓接待的工作流程
C. 總機(jī)的工作流程
D. 酒吧的工作流程
E. 廚房的工作流程
F. 保安的工作流程
G.VIP公關(guān)人員的工作流程
H. 保潔的工作流程
I. 制定包廂形式/區(qū)域/價(jià)格
四。各式表格的制定
A. 點(diǎn)餐式KTV之適用表格
B. VIP式KTV之適用表格
五,。培訓(xùn)課程/教材制定
A. 點(diǎn)餐式服務(wù)人員的培訓(xùn)教材
B. VIP服務(wù)人員的培訓(xùn)教材
C. 樓面干部的培訓(xùn)材料
六,、人員體能教育訓(xùn)練
七、干部/人員的招募工作
八,、人員的制服制定
九,、開幕/試營業(yè)的準(zhǔn)備工作
A. DM廣告制作
B. 促銷活動(dòng)
C. 開幕活動(dòng)
D. 公關(guān)活動(dòng)
E. 廣告宣傳
十、所有人員培訓(xùn)效果的驗(yàn)收及考核
十一,、試營業(yè)
十二,、正式營業(yè)
另外在制定營業(yè)現(xiàn)場開業(yè)管理進(jìn)度表的同時(shí)還要制定KTV設(shè)備采購進(jìn)場明細(xì)表。此兩項(xiàng)工作應(yīng)同時(shí)按照進(jìn)度表的時(shí)間進(jìn)行工作安排,,否則對開業(yè)籌備時(shí)的工作進(jìn)度會(huì)有很大的不便,。下面本人就把需要采購的設(shè)備分幾大類列出:
一、CI相關(guān)印刷物品的設(shè)計(jì)與發(fā)包
二,、各式基本表格的制作與印刷
三,、消耗品進(jìn)貨明細(xì)
四、音響器材類
五,、電腦系統(tǒng)
六,、包廂硬件設(shè)備
七,、廣告招牌
八,、廚房/吧臺(tái)設(shè)備
九、電話/監(jiān)視錄影設(shè)備
十,、員工食堂/更衣室設(shè)備
十一,、財(cái)務(wù)用品
十二、VOD點(diǎn)歌系統(tǒng)
十三,、柜臺(tái)結(jié)帳/確認(rèn)驗(yàn)收系統(tǒng)
十四,、燈具/硬件維修備料
牙膏營銷策劃方案?
1)市場細(xì)分
現(xiàn)在的牙膏市場細(xì)分化已經(jīng)非常復(fù)雜,。主流市場專家的觀點(diǎn)認(rèn)為,,牙膏已經(jīng)形成了以下七大細(xì)分市場——美白類、茶類,、防蛀類,、防脫敏類,、天然草本類、口氣清新類,、兒童類,。美白類是中國高端市場中最大的細(xì)分市場,超過總體20%,;而防敏感市場一直有穩(wěn)定的消費(fèi)者人群,。
(2)目標(biāo)市場的選擇 黑人牙膏主要定位于美白,、口氣清新,。然后對美白和口氣清新系列進(jìn)行進(jìn)一步開發(fā)。
產(chǎn)品營銷策劃方案,?
基本上會(huì)包含以下內(nèi)容:
1)營銷目標(biāo)
營銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo),,即營銷策劃方案執(zhí)行期間,經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)到:總銷售量為×××萬件,,預(yù)計(jì)毛利×××萬元,,市場占有率實(shí)現(xiàn)××。
2)營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)
①營銷宗旨,,一般企業(yè)可以注重這樣幾方面:
以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,,為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,突出產(chǎn)品特色,,采取差異化營銷策略;以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營銷重點(diǎn);建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道,,不斷拓寬銷售區(qū)域等。
②產(chǎn)品策略:通過前面產(chǎn)品市場機(jī)會(huì)與問題分析,,提出合理的產(chǎn)品策略建議,,形成有效的4P組合,達(dá)到最佳效果,。
產(chǎn)品定位,。產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位,使產(chǎn)品迅速啟動(dòng)市場;
產(chǎn)品質(zhì)量功能方案,。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命,。企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系;
產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度,,,、美譽(yù)度,樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌,,必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識(shí);
產(chǎn)品包裝,。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略;
產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式,、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高,。
③價(jià)格策略。這里只強(qiáng)調(diào)幾個(gè)普遍性原則:
拉大批零差價(jià),,調(diào)動(dòng)批發(fā)商,、中間商積極性;給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵(lì)多購;以成本為基礎(chǔ),,以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考,。使產(chǎn)品價(jià)格更具競爭力。若企業(yè)以產(chǎn)品價(jià)格為營銷優(yōu)勢的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂,。
④銷售渠道,。產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計(jì)劃,采取一些實(shí)惠政策鼓勵(lì)中間商,、代理商的銷售積極性或制定適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)政策,。
⑤廣告宣傳。
A,、原則:服從公司整體營銷宣傳策略,,樹立產(chǎn)品形象,同時(shí)注重樹立公司形象;長期化:廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來變?nèi)?,變多功能了,,消費(fèi)者會(huì)不認(rèn)識(shí)商品,反而使老主顧也覺得陌生,,所以,,在一定時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳;廣泛化:選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí),注重抓宣傳效果好的方式;不定期的配合階段性的促銷活動(dòng),,掌握適當(dāng)時(shí)機(jī),,及時(shí)、靈活的進(jìn)行,,如重大節(jié)假日,,公司有紀(jì)念意義的活動(dòng)等。
B,、實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告;銷后適時(shí)推出誠征代理商廣告;節(jié)假日,、重大活動(dòng)前推出促銷廣告;把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),,接觸消費(fèi)者;積極利用新聞媒介,,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。
⑥具體行動(dòng)方案,。
根據(jù)策劃期內(nèi)各時(shí)間段特點(diǎn),,推出各項(xiàng)具體行動(dòng)方案。行動(dòng)方案要細(xì)致、周密,,操作性強(qiáng)又不乏靈活性,。還要考慮費(fèi)用支出,一切量力而行,,盡量以較低費(fèi)用取得良好效果為原則,。尤其應(yīng)該注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營銷側(cè)重點(diǎn),,抓住旺季營銷優(yōu)勢,。
3)策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算。這一部分記載的是整個(gè)營銷方案推進(jìn)過程中的費(fèi)用投入,,包括營銷過程中的總費(fèi)用,、階段費(fèi)用、項(xiàng)目費(fèi)用等,,其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果,。費(fèi)用預(yù)算方法在此不再詳談,企業(yè)可憑借經(jīng)驗(yàn),,具體分析制定,。
4)方案調(diào)整。
這一部分是作為策劃方案的補(bǔ)充部分,。在方案執(zhí)行中都可能出現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)情況不相適應(yīng)的地方,,因此方案貫徹必須隨時(shí)根據(jù)市場的反饋及時(shí)對方案進(jìn)行調(diào)整。
營銷策劃書的編制一般由以上幾項(xiàng)內(nèi)容構(gòu)成,。企業(yè)產(chǎn)品不同,,營銷目標(biāo)不同則所側(cè)重的各項(xiàng)內(nèi)容在編制上也可有詳略取舍
5)結(jié)束語。
餐廳營銷策劃方案,?
在小區(qū)內(nèi)把餐廳做火,,有三招制勝:以小區(qū)內(nèi)的老年群體為突破點(diǎn),以“孝文化”做主題打動(dòng)他們;用“千島湖燉菜”做明檔,,既打出了江南菜的特色,,又提高了出菜速度;讓高檔酒店菜成功空降到居民小區(qū),而且銷售火爆,?! ?/p>
餐廳開業(yè)營銷策劃:大打“孝順”牌開店一定要有主題,不管是大店小店,。將餐廳主題確定為“孝文化”,,是由選址決定的。由于店址選在了居民小區(qū),,小區(qū)內(nèi)的“留守老人”就成了突破口,,這個(gè)群體是個(gè)快速的傳播渠道和有效的傳播對象。
首先,年輕人白天上班,,平時(shí)也碰不到一塊,,而老年人則會(huì)經(jīng)常碰面拉家常,通過他們的口口相傳,,可以使餐廳的名字最快地讓更多人知道,。其次,大型小區(qū)的用餐多是由老人的子女請客舉家闔歡,,至于到哪里去吃,,老人的口碑和意見是舉家會(huì)餐的第一選擇?! ?/p>
主題確定了,,開店后的幾項(xiàng)營銷措施就緊扣這個(gè)主題展開。策劃1 只要是老人來的都有獎(jiǎng),。中秋節(jié),,餐廳推出了針對老年人的抽獎(jiǎng)優(yōu)惠活動(dòng)?;顒?dòng)時(shí)間為9月30日-10月26日(重陽節(jié))晚8點(diǎn)整,,凡在活動(dòng)期間帶60歲以上老人來魅力廚娘餐廳就餐的,每桌滿199元抽取一張獎(jiǎng)券,,滿398元抽取兩張獎(jiǎng)券,,以此類推。獎(jiǎng)券分為正,、副兩部分,,正券由顧客保留,副券上印有顧客地址,、電話,、身份證號(hào)碼等,由顧客寫清楚后投入前廳抽獎(jiǎng)箱,。10月26日晚8點(diǎn)19分舉行幸運(yùn)老人抽獎(jiǎng)儀式,,當(dāng)晚將由六位現(xiàn)場就餐的老人抽出本次活動(dòng)的幸運(yùn)老人,其中“福如東海獎(jiǎng)”10名,、“壽比南山獎(jiǎng)”20名,,共計(jì)30名幸運(yùn)老人(本次參加抽取獎(jiǎng)號(hào)的六位老人將會(huì)得到精美禮品一份)。參加本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)的老人百分之百有獎(jiǎng),,凡是沒有抽到“福如東?!薄ⅰ皦郾饶仙健豹?jiǎng)項(xiàng)的老年人,,將會(huì)得到魅力廚娘餐廳送出的“健康快樂”獎(jiǎng)(餐廳特色菜“杭州醬板鴨”一份),?! ?/p>
策劃2 九九重陽節(jié)為老人開流水席 10月17日-10月26日(重陽節(jié)),,這十天內(nèi),,每天請六桌60歲以上的老人來店免費(fèi)就餐。酒店提前跟小區(qū)居委會(huì)聯(lián)系好,,由居委會(huì)將60歲以上的老人通知到并排好順序,,一天六桌,十天就是60桌,,共600位老人,,這樣一來,必然在小區(qū)的老年群體中引起轟動(dòng),。每桌的成本約在200-300元之間,,但一定要精做成800元一桌的標(biāo)準(zhǔn),烹調(diào)過程比平時(shí)還要用心,,在菜品搭配時(shí)要注重養(yǎng)生,,適合老年人食用?! ?/p>
策劃3 老人來就餐菜金打九折 餐廳對外宣稱是“無折扣店”,,所有菜品不打折,但對60歲以上的老人例外,,一桌10個(gè)人里有一個(gè)老人滿60歲,,整桌菜金就可以享受優(yōu)惠10%;為了讓行動(dòng)不方便的老人也能享受酒店的美味,魅力廚娘餐廳的外賣不用打包盒盛裝,,出品與酒店一模一樣,,直接送到客人家中。目前,,免費(fèi)送餐活動(dòng)只有60歲以上老人才可以享受,。
1688營銷策劃方案,?
方案一:錯(cuò)覺折扣——給顧客不一樣的感覺
人們普遍認(rèn)為打折的東西質(zhì)量會(huì)差一些,,而我們換一種敘述方式:注重強(qiáng)調(diào)商品的原價(jià)值,讓買家覺得花了更少的錢,,買到了更超值的商品,,效果往往大不同。
舉例說明:比如“花100元,,換購價(jià)值130元商品”和“全場7.7折,,99元任選!”這兩種描述,實(shí)際上都是在價(jià)格上的讓利,,但是給買家的感覺是完全不一樣的,,如果你把130元的商品77折后100元銷售,,那買家就會(huì)感覺這個(gè)商品就值100塊。但是如果你把方案改成“花100元換購價(jià)值130元商品”,,買家就會(huì)覺得這個(gè)商品的價(jià)值還是130元,,而他只要花100塊錢就得到了,他從中賺到了,。
餐飲銷售方案,?
餐飲的銷售方案可以參考以下六點(diǎn):
一、免費(fèi)的價(jià)值
現(xiàn)在很多行業(yè)都在做免費(fèi)體驗(yàn),,免費(fèi)退換等服務(wù),,大概只有餐飲行業(yè)還一直在奉行著“天下沒有免費(fèi)的午餐”的古老理念。很多準(zhǔn)備開店的老板對自己的產(chǎn)品信心滿滿,,卻發(fā)愁怎么找到顧客,。其實(shí)免費(fèi)就是最好的宣傳,如果對自己的產(chǎn)品有足夠信心,,你還怕顧客下次不會(huì)再來嗎,,目前有很多餐廳開業(yè)推出免費(fèi)產(chǎn)品。
二,、核心菜品免費(fèi),、其他菜品收費(fèi)
這個(gè)模式其實(shí)目前有很多做火鍋和串串的都在用,也就是所謂的鍋底免費(fèi),,菜品收費(fèi),。還有很多賣炒菜米飯的,打著米飯管飽的旗號(hào),,其實(shí)也是核心產(chǎn)品免費(fèi),,菜品收費(fèi)。這種模式會(huì)給人一種占便宜的感覺,,如果用好了就能起到促進(jìn)生意的作用,。
三、免費(fèi)菜品帶動(dòng)收費(fèi)菜品
從店里選兩樣利潤大,,味道過得去的,,但不是最好的菜品,一般涼菜較多,,讓顧客覺得到你店里用餐總能“撈到便宜”,。
四、推出主打菜品
餐飲店必須要有主打菜品,,這個(gè)主打菜品定價(jià)要低點(diǎn)但是要有利潤,,味道要好,把這個(gè)主打菜品打造成進(jìn)店必點(diǎn)的菜品,。
五,、特色菜品
除了要有主打菜,,還要有特色菜是餐館不可缺少的營銷項(xiàng)目之一,如何去做,?
(1)設(shè)立五大特色菜,,以成本價(jià)出售
(2)菜品推薦,在店口設(shè)展示牌,,上面展示顧客點(diǎn)餐最多的5到10道菜品,。
六,、商品組合
也有很多的餐飲店推出加幾元就可多一份產(chǎn)品的活動(dòng),,比如:薯?xiàng)l8元香辣雞排單點(diǎn)16.5元
套餐一起點(diǎn)只需要19元。
你就會(huì)覺得,,只要花2.5元就能吃一個(gè)薯?xiàng)l,,是不是覺得特別劃算?
餐飲引流方案,?
可以多做宣傳,,然后的話推出一些優(yōu)惠的活動(dòng)
甜品臺(tái)的營銷策劃方案?
主要是宣傳打廣告還有就是搞活動(dòng)
裝修公司營銷策劃方案,?
裝修公司的營銷策劃方案應(yīng)該包括以下幾個(gè)方面:
1. 定位目標(biāo)客戶:首先,,裝修公司需要明確自己的目標(biāo)客戶,例如年齡,、性別,、收入水平、居住區(qū)域等,,以便更好地制定營銷策略,。
2. 建立品牌形象:裝修公司需要建立自己的品牌形象,包括公司名稱,、標(biāo)志,、宣傳口號(hào)等,以增強(qiáng)品牌認(rèn)知度和美譽(yù)度,。
3. 創(chuàng)造差異化競爭優(yōu)勢:裝修公司需要通過創(chuàng)新設(shè)計(jì),、高品質(zhì)施工、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等方面,,創(chuàng)造差異化競爭優(yōu)勢,,以吸引更多客戶。
4. 制定營銷計(jì)劃:裝修公司需要制定詳細(xì)的營銷計(jì)劃,,包括宣傳渠道,、推廣方式、促銷活動(dòng)等,,以提高品牌知名度和銷售額,。
5. 利用社交媒體:裝修公司可以利用社交媒體平臺(tái),,如微信、微博,、抖音等,,發(fā)布裝修案例、客戶評價(jià),、公司動(dòng)態(tài)等內(nèi)容,,以吸引更多潛在客戶。
6. 開展口碑營銷:裝修公司可以通過客戶口碑營銷,,例如邀請滿意客戶參與推薦,、發(fā)布客戶評價(jià)等方式,增強(qiáng)品牌信譽(yù)度和口碑,。
7. 建立客戶關(guān)系:裝修公司需要建立良好的客戶關(guān)系,,例如提供售后服務(wù)、定期關(guān)懷客戶等方式,,以增強(qiáng)客戶滿意度和忠誠度,。
8. 分析市場競爭:裝修公司需要分析市場競爭情況,了解競爭對手的營銷策略和優(yōu)劣勢,,以便更好地制定自己的營銷計(jì)劃,。
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