功能飲料營(yíng)銷(xiāo)策劃(功能飲料營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū))
紅牛功能飲料?
紅牛屬于功能類(lèi)的飲料,,具有提神,,抗疲勞作用,是運(yùn)動(dòng)飲料的一種,。紅牛飲料中含咖啡因,,對(duì)人體有亢奮作用,用于提神,。紅牛飲料主要以維生素,、有機(jī)的保養(yǎng)成分為主,在為我們身體提供必要的能量的同時(shí),,也會(huì)起到很好的保健效果,。
功能飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品,,包括營(yíng)養(yǎng)素飲料,、運(yùn)動(dòng)飲料和其它特殊用途飲料三類(lèi)
功能性飲料功能?
功能性飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,,以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品,。
一般功能性飲料可調(diào)節(jié)機(jī)體功能,但不以治療疾病為目的,。具有抗疲勞,、補(bǔ)充能量、緩解便秘的功效,。一般飯前或飯后飲用,,能幫助消化,排出體內(nèi)毒素,。
功能飲料和能量飲料的分別,?
功能飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品,,適宜于特定人群飲用,,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能作用,不以治療疾病為目的,。主要作用為抗疲勞和補(bǔ)充能量,。
能量飲料是以補(bǔ)充人體所需能量為主要目的一種特舒用途飲料。其補(bǔ)充能量的原理是:人喝了能量飲料后,,在飲料中的維生素(一般是B類(lèi)維生素)和糖分(一般是白砂糖)在相互作用下,,轉(zhuǎn)化成人體所需的能量,以達(dá)到補(bǔ)充體力,緩解疲勞的目的,。
紅牛功能飲料和能量飲料區(qū)別,?
能量飲料通過(guò)調(diào)節(jié)飲料中營(yíng)養(yǎng)成分的比例和含量比例,在一定程度上調(diào)節(jié)人體道的功能
紅牛是功能性飲料,。紅牛配方有三大類(lèi),,已在罐側(cè)明示,一是B族維生素,,二是人體必需的氨基酸,,三是咖啡因。每罐咖啡因的含量是50毫克,。
功能飲料研發(fā)流程,?
1.確定市場(chǎng)消費(fèi)者口味。
2.成立新品研發(fā)小組,。
3.收集新品的構(gòu)成要素,,原材料。
4.通過(guò)各種配方比例調(diào)整功能,。
5.樣品成功送質(zhì)檢部門(mén)檢驗(yàn)
隨著人類(lèi)生活水平的提升,,對(duì)健康問(wèn)題越來(lái)越重視,不僅是在運(yùn)動(dòng)量方面有所提升,,且運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充人體所需能量及日常攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求也越來(lái)越高,,針對(duì)該現(xiàn)象,現(xiàn)有技術(shù)中的功能性飲料也是層出不窮,。
但是現(xiàn)有技術(shù)中的功能性飲料為了使人體能量迅速恢復(fù)以及擁有更好的口感和更長(zhǎng)的保質(zhì)期,,經(jīng)常添加激素類(lèi)物質(zhì)以及添加大量的糖類(lèi)和合成防腐劑,長(zhǎng)期攝入激素類(lèi)飲品不僅影響內(nèi)分泌進(jìn)而嚴(yán)重危害人類(lèi)健康,,而且還會(huì)形成惡性循環(huán),,對(duì)其形成依賴(lài),并且大量的糖類(lèi)和防腐劑的攝入也給人體的正常代謝帶來(lái)嚴(yán)重的負(fù)擔(dān),,增加糖尿病及腎臟疾病和心腦血管疾病的患病風(fēng)險(xiǎn),。
故如何提供一種安全的無(wú)副作用且可提供人體所需各種能量的功能性飲料是本領(lǐng)域技術(shù)人員亟待解決的問(wèn)題。
功能飲料包括那些,?
首先是運(yùn)動(dòng)飲料,。運(yùn)動(dòng)飲料是營(yíng)養(yǎng)成分及其含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)或體力活動(dòng)人群的生理特點(diǎn),能為機(jī)體補(bǔ)充水分,,電解質(zhì)和能量,,可被迅速吸收的制品。通常運(yùn)動(dòng)飲料會(huì)包含白砂糖或食用葡萄糖,,幫助運(yùn)動(dòng)后快速補(bǔ)充體能,。
其次,能量飲料則是含有一定能量并添加適量營(yíng)養(yǎng)成分或其他特定成分,能為機(jī)體補(bǔ)充能量,,或加速能量釋放和吸收的制品,。目前,市面上許多的能量飲料都會(huì)通過(guò)添加咖啡因成分,,提高飲用者的情緒,。因此,許多人都會(huì)在工作等場(chǎng)合,,選擇飲用能量飲料來(lái)提神振奮。
再次,,電解質(zhì)飲料指的是添加機(jī)體所需要的礦物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分,,能為機(jī)體補(bǔ)充新陳代謝消耗的電解質(zhì)、水分的制品,,因此這種功能性飲料特別適合在戶(hù)外勞作,、容易流失水份的人飲用。
最后,,營(yíng)養(yǎng)素飲料是一種添加適量的食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,,以補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需要的制品,如營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充液,。它適合輔助補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng),,如維他命元素等。
最貴的功能飲料,?
依云礦泉水飲料是世界上最貴的礦泉水之一,,其售價(jià)達(dá)到200元以上,生產(chǎn)與法國(guó)依云小鎮(zhèn),,背靠阿爾卑斯山,,每天要經(jīng)過(guò)300多次水質(zhì)檢查。依云天然礦泉水在水源地直接裝瓶,,無(wú)人體接觸,、無(wú)化學(xué)處理,安全健康,,目前此礦泉水飲料也是暢銷(xiāo)全球,,不過(guò)能每天都喝的人還是占少數(shù),畢竟價(jià)格擺在這里,。
9,、ADD運(yùn)動(dòng)飲料(400元)
ADD運(yùn)動(dòng)飲料是一款功能性飲料,售價(jià)高達(dá)400元以上,,是美國(guó)頂級(jí)運(yùn)動(dòng)員的最?lèi)?ài),,像NBA中的一些大牌、橄欖球運(yùn)動(dòng)員等都是喝的它,對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)還是非常昂貴的,,也一般不會(huì)去購(gòu)買(mǎi)的,。
八、ENO(420元)
ENO飲料是美國(guó)富二代的專(zhuān)用飲料,,像什么可口,、百事等在他們面前是屬于屌絲級(jí)別了,售價(jià)高達(dá)420元人民幣,,它所代表的就是貴族的象征,,一個(gè)小朋友喝著它的話(huà),就代表著身份非富即貴,。
七,、MIX飲料(700元)
MIX飲料是歐美所流行的一款土豪飲料,售價(jià)在700元以上,,是以純正的水果加工而成,,一瓶MIX中需要60個(gè)蘋(píng)果的凈化來(lái)濃縮,可見(jiàn)其價(jià)格不菲是有原因的??!目前主要是流通與歐美地區(qū),在中國(guó)的一些高端外匯店里可能看到它們的身影,。
什么叫功能飲料,?
功能飲料就是指在飲料中添加了一些人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,能夠在短時(shí)間內(nèi)迅速補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)元素,,特別適合一些進(jìn)行了大量運(yùn)動(dòng)后的人飲用,,功能飲料一般分為多糖類(lèi)飲料、維生素飲料,、礦物質(zhì)飲料以及運(yùn)動(dòng)飲料,。
紅牛功能飲料和風(fēng)味飲料圖片區(qū)別?
1,、成分不同:紅牛維生素功能飲料所含的賴(lài)氨酸,,是風(fēng)味飲料所沒(méi)有的,維生素和微量元素的含量也高于風(fēng)味飲料,。
2,、產(chǎn)地不同:紅牛維生素功能飲料,也被叫做“中國(guó)紅?!?,是由華彬集團(tuán)控制的紅牛維他命飲料有限公司生產(chǎn)的;紅牛維生素風(fēng)味飲料是泰國(guó)天絲公司生產(chǎn)的原裝進(jìn)口紅牛,,俗稱(chēng)“泰國(guó)紅?!?。
3、性質(zhì)不同:功能飲料是通過(guò)調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,,在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料,。風(fēng)味飲料是以食用香精,食糖和甜味劑,,酸味劑等作為調(diào)整風(fēng)味的主要手段經(jīng)加工制成的飲料,。
紅牛功能飲料和風(fēng)味飲料口感區(qū)別?
紅牛風(fēng)味飲料口感略甜,,而功能飲料略酸,。
功能紅牛通過(guò)調(diào)節(jié)飲料中營(yíng)養(yǎng)成分的比例和含量比例,在一定程度上調(diào)節(jié)人體的功能,。
而風(fēng)味紅牛是以調(diào)節(jié)風(fēng)味為主要手段,,如食用香精、糖,、甜味劑和酸味劑等制成的飲料,。
所以導(dǎo)致了兩者口感上的區(qū)別,。
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